Морковный пирог в МВ

 

Пирог морковный (в мультиварке) 
 
[600x450] 

 Погуляла я по просторам инета и из 3-х рецептов получила такой, который бы подошел для выпечки в мультиварке.

Рябиновая настойка на коньяке или водке. Два способа - холодный и горячий.

[462x699]
Она же может быть и на водке. Тоже хорошо.
Но коньяк очень красиво подчеркивает вкус рябины и букет получается интереснее.
Что нужно?
Рябина, коньяк и мед.
Рябина берется из расчета того, чтобы ягоды могли заполнить две трети емкости, которой вы будете заливать коньяком (или водкой). Мед - примерно две столовые ложки на литр (можно и больше, на ваш вкус).
Есть разные способы обрабатывать перед настаиванием рябину (делать это надо обязательно, просто так нельзя), можно класть в морозилку, можно собирать после первых хороших морозов, можно бланшировать в кипятке.
Бланшировать пробовала - не понравилось.
Я пользуюсь двумя способами приготовления этой настойки - холодным и горячим.
Холодный такой.
Кладу рябину в морозилку, собирать после морозов, прыгая по сугробам не довелось, себя пожалела, подумала, что морозилка сойдет и не ошиблась. После морозилки получается очень славно.
Первый вы поняли - берется спелая осенняя рябина, на денек другой в морозилку, потом ягодки с веточек ощипать (удобнее делать это когда они твердые, еще не разморозились), в банку положить, водкой-коньяком залить. И забыть на два месяца в удаленном от солнечных лучей месте. Потом достать, положить мед и еще на недельку-другую оставить. После вынуть, отфильтровать и разлить по емкостям.
А горячий способ (его я вычитала в одной хорошей старой книге про наливки-настой) такой

Пидэ, Турецкая пицца...от METEL

 

 РЕЦЕПТ METEL

Понравилась сама технология и подача шикарная.
У меня вышло три штуки.
[500x375]

Сердце - венок на день Святого Валентина (вязание)

 

  Сегодня я выкладываю вязаную работу. Это сердце - венок...

[490x422]  

Вяжется оно быстро и просто!  

Семейство Вересковые – Ericaceae

Ботаническая характеристика. Багульник болотный – вечнозеленый кустарник с сильным ароматным запахом.

Корень тонкий. Стебли с приподнимающимися ветвями серовато-ржавого цвета. Листья очередные, узкие, кожистые, сверху темно-зеленые, снизу – рыжевато-войлочные, со слегка завернутыми краями. Цветки мелкие, беловато-палевого цвета, собраны в густое соцветие. Плод – поникающая коробочка с многочисленными мелкими семенами. Цветет в мае – июне, семена созревают в июле – августе.

[показать]

Предлагаю вашему вниманию вкусные 
творожники с повидлом . Держись моя фигура!))

[480x640]


Продукты:
500 гр творога
2 яйца
2 пачки ванильного сахара
сахар по вкусу
щепотка соли
100 гр муки
повидло 
Растительное масло для жарки

ЛЕЧЕНИЕ ТРАВАМИ 4:РОМАШКА АПТЕЧНАЯ

 

Ромашка аптечная и ромашка пупавка [показать] Ромашка аптечная в средней полосе России встречается не часто. В основном она растет в степной зоне. Но в этой книге мы решили предоставить ей место во избежание путаницы, чтобы не смешивать ее с другими видами ромашек. Основное отличие ромашки аптечной от остальных, имеющих внешнее сходство, заключается в наличии у нашей «героини» приятного яблочного запаха и сильно выпуклого, почти конического и полого внутри цветоложа. У других видов ромашки запаха нет, или он очень слабый, невыразительный, или даже не совсем приятный (пупавка), а цветоложе полушаровидное, плотное и мелкобугорчатое. Естественно, сорные виды растения не обладают лечебными свойствами, присущими аптечной ромашке. Поэтому если вы не в состоянии различать эти виды растений или если аптечная ромашка вблизи вашего участка не растет, то лучше не рисковать, а в лечебных целях покупать ромашку в аптеке. Она собирается специалистами или выращивается специально в некоторых хозяйствах.natural-medicine.ru/803-romashka-aptechnaja-i-romashka-pupavka.html

Японский шарф крючком.

[511x699]

2180 мотивов крючком

 

[514x700]

[512x700]

[507x700]

[507x700]

[512x700]

[512x700]

[509x700]

[512x700]

Суп пюре из сельдерея

 

Нежный,ароматный суп пюре из сельдерея,а если добавить ещё чесночные крутоны,вообще можно язык проглотить..

[показать]

ВЯЗАНЫЙ ЦВЕТОЧЕК НА ЛЮБОЙ ВКУС

 

РАЗНЫЕ ПРИБАМБАСЫ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ

Суп пюре из цветной капусты

 

Нежный , вкусный суп из цветной капусты...можно конечно и не пюрировать,а так есть и жевать овощи,добавив ложку сметаны,но я предпочла в этот раз пюрировать ,поджарила гренки,т.е.крутоны и с супчиком.....

[показать]

НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

 

[480x360]

Пирог от Олеси с сайта Готовим дома с некоторыми моими добавлениями.

Ингридиенты:

для начинки:

1,5 кг сочных яблок (примерно 6 штук)

немного корицы

для сухой смеси:

1 стакан муки

0,5 стакана сахарного песка (кто любит сладко - можно и побольше)

1 стакан манки

1 пакетик ванилина

1 пакетик разрыхлителя

150 гр сливочного масла

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельные зразы

 

[500x375]

Мясной фарш – 500 гр. (можно купить готовый, говядина пополам с свининой)
Картофель – примерно 2 кг. ( на глаз сырой сколько влезет в кастрюлю на 3л.)
Грибы (шампиньоны) – 200гр.
Лук – 2шт.
Мука – 1 стакан.
Яйца – 2 шт.
Чеснок – 3 зубца (крупных)
Имбирь – по объему как чеснока
Перчик жгучий – 2 стручка.
Соль, черный молотый, масло растительное и сливочное.

Для начала чистим и отвариваем картошку в подсоленной воде. Когда сварилась, сливаем воду, подсушиваем на медленном огне, чтобы испарилась влага (от картошки перестает идти пар). Снимаем с огня, добавляем грамм 50 сливочного масла и пока горячая мнем, как для пюре. Даем остыть.

Ананасовые пирожные

 

[показать]

ЛЕЧЕНИЕ ТРАВАМИ2:ОДУВАНЧИК

 

Ну вот наконец-то я решил проблему с микрофоном. Правда, приходится пользоваться пока самым простым. Так что прошу за звук сильно не ругаться. Это мой первый эфир, поэтому много лишних слов. Дальше будем исправляться. На мой никакой английский прошу тоже закрывать глаза - я его вообще не знаю. Говорю как могу.

Учимся копировать с сайтов картинки или анимашки для комментирования постов и вставлять их в комментарии. Картинки уже не будут являться анкорами - активными внешними ссылками. Собственно чего я добиваюсь от своих читателей. Итак, смотрим и повторяем:

Серия сообщений "Сделай сам":
Часть 1 - Собственный блог быстро!!!
Часть 2 - Сайтостроитель на дому.
...
Часть 18 - 30 способов сделать скриншот сайта
Часть 19 - Как изменить дизайн странички на Твиттере
Часть 20 - Обещанный урок по картинкам-анкорам.
Часть 21 - Подпись поста в дневнике.

Клипарт ко дню Св. Валентина

 

[показать]
[показать]Читать далее

Серия сообщений "Клипарты и скрап наборы":
Часть 1 - Скрап набор сердечки
Часть 2 - клипарты
...
Часть 8 - Новогодний клипарт
Часть 9 - Клипарт облака
Часть 10 - Клипарт ко дню Св. Валентина