[600x450]
Эти печенья я люблю за то, что они не сладкие и на сметане =)

Ингредиенты:

— 300 мл сметаны (жирность 20%)

— 1-2 пучка зелёного лука

— 2 и 1/4 ст. пшеничной муки

— 3 ч.л. крахмала

— 1 ч.л. соли

—

[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

В этой теме мы пройдем все этапы создания этого чудесного аксессуара.

*Что нам понадобится?

Модель. Выбираем одну из шалей, предложенных в заглавном посте.
Спицы. Желательно круговые спицы на леске. Размер - на ваше усмотрение.
Пряжа. Для вяжущих впервые - однотонная носочная пряжа 75% шерсть, 25% синтетика.
210-240м в 50г. Всего 3 моточка. вне зависимости от выбранной модели.
Маркер или цветная ниточка, чтобы пометить среднюю петлю шали.

*Далее будем действовать по алгоритму.

1. Разберемся со строением [структурой] треугольной шали.
2. Освоим "ленточку" - способ начального набора петель и формирования тела шали и кромок.
3. Научимся понимать схемы [правая часть, левая часть]
4. Обсудим тонкости эластичного закрытия последнего ряда.
5. Обобщим опыт стирки, сушки и растяжки [блокировки] готовой шали.
6. Коснемся тонкостей отделки шалей бисером.

Схемы и пояснения к каждой из моделей подготовлены.

Все, кто хочет разобраться, как вязать эти шедевры, Вам сюда: 

http://club.osinka.ru/topic-92807

[показать]
При первых признаках сухости кожи локтей нужно принимать срочные меры, так как это может быть только началом настоящих проблем с кожей, когда локти буквально чернеют и покрываются глубокими трещинами.

Для ежедневного ухода за кожей локтей подойдут следующие смеси:

❆ по чайной ложке глицерина, вазелина, ланолина и персикового масла (приготовленная смесь должна храниться в холодильнике);

❆ смесь из масла сандалового дерева (4 капли) и масла бальзамина (4 капли), десертной ложки глицерина и чайной ложки оливкового масла.

«Скорая помощь» коже локтей

Если у Вас есть немногим более получаса до ответственного мероприятия, и Вы хотите подарить это время коже локтей, то используйте следующий рецепт, который быстро сделает локотки мягкими и красивыми.
Смешайте полчайной ложки соды, чайную ложку соли «Экстра», чайную ложку жирной сметаны или сливок, чайную ложку перекиси водорода и чайную ложку сока лимона.
Распарьте локти и смажьте их приготовленной смесью, затем оберните целлофаном и выдержите около получаса, после чего смажьте жирным кремом.
 

Ленивые голубцы

Рецепт на http://www.samovarim.ru/forum/portal.php

Не знаю почему их называют ленивыми,времени на готовку идет не мало.Но то что они вкусные , таки да

[показать]

Я пользуюсь этим рецептом всегда, когда хочется чего-то горяченького сладенького и очень быстро. И когда в доме остается творог (такое тоже бывает) и его надо как-то быстро пристраивать. Eсли вы еще не пробовали, обязательно попробуйте!
[700x549]
Изумительное, тающее во рту творожное тесто! И невереоятно при этом простое! Можно сделать все что хотите - плюшки, завитушки, печенье, маленькие булочки или рогалики. Я сегодня делала рогалики с вареной сгущенкой и немного сахарных плюшек. Приглашаю!

[показать]

http://parijanka.net/2010-01-25-12-47-41/2594-----...%B6%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%29

[показать]

ИНГРИДИЕНТЫ: Помидоры, креветки, мягкий сыр, укроп, сметана или майонез, горчица, соевый соус.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Помидоры разрезать вдоль и чайной ложкой вынуть сердцевину. Креветки почистить, мелко порубить, добавить натёртый мягкий сыр, мелконарезанный укроп, горчицу, соевый соус и сметану или майонез, тщательно перемешать и наполнить этой смесью помидоры. Украсить целыми креветками и зеленью петрушки. Приятного аппетита!

[показать]

[показать]

Это мои любимые пирожки, вкус из детства [показать] их делают из пасхального теста. По нынешним временам дороговато обходятся, но не могу себе любимой отказать. Советую испробовать этот рецепт до начала Великого поста(с 7 марта до 23 апреля )и уверена, что многие захотят повторить их на Пасху.

Безумно вкусный пирог с черносливом

http://alimero.ru/profile/alena-zolotinka1/

 
[560x420]
Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно при воспоминании вкуса этих пирогов аж слюноотделение увеличивается!!! 
 
                      Итак, начнем с необходимых продуктов: 
Ингредиенты для коржа: 200 г сахарного печенья (я брала просто самое дешевое печенье), 1 яйцо, 50-70 г маргарина (или масла сливочного).
 
Ингредиенты для начинки: 200 г чернослива, 50 г грецких орехов.
 
Ингредиенты для заливки: 200 г сметаны (я брала самую простую из магазина), 2 яйца, 4 ст.л. сахара, 1-2 ст. ложки крахмала.
 
Это рассчет на круглую форму диаметром 20 см. У меня форма 28 см, поэтому печенья и ингридиентов для начинки я взяла больше.
 
Печенье измельчаем так: печенюшки кладем в полиэтиленовый пакет и прокатываем пару раз скалкой (бутылкой… можно воспользоваться и толкушкой для картофельного пюре). Должно получиться примерно так:
[560x420]
Затем растопить маргарин (я делаю это в микроволновке-и быстро, и удобно)), дать ему приостыть и вбиваем яйцо.
[560x420]
Смешиваем крошку печенья и маргарин яйца.
[560x420]
Форму заполняем массой. У меня форма разъемная и подтекает, поэтому я выстилаю ее фольгой, тем, кому повезло с формой этого делать не надо.
[560x420]
Влажной рукой слегка «утрамбовываем» и выравниваем будущий корж.
Теперь готовим начинку. Я покупаю чернослив в полиэтиленовых пачках, поэтому он не пересушен и я его не вымачиваю, а просто мою и нарезаю каждый плод на 3-4 кусочка.
[560x420]
Теперь выкладываем чернослив на корж и сверху кладем орехи (немного измельченные).
[560x420]
Готовим заливку. Взбиваем сахар, яйца, крахмал и сметану. Вы смело можете вместо сметаны собрать остатки застоявшиеся в холодильнике от йогурта, ряженки, варенца… кефир не стоит))), только положите тогда чуть больше крахмала.
[560x420]
Заливаем пирог.
[560x420]
Ставим его в разогретую до 250 градусов духовку всего на 15-20 минут. Не передержите его, он готовится быстро, т.к. печенье уже готовое!
Я забыла положить в заливку сахар, поэтому уже готовый пирог только из духовки посыпала сахаром сверху, это пирог совсем не испортило.
[560x420]
Вот и он)))
[560x420]
Запах готового пирога напомнил мне запах начинки советских карамелек))
[560x420]
Заливка приобретает плотную структуру. Пирог легко режется ножом на порционные кусочки.
Приятного аппетита и успехов на кухне!!!

не смогла удержаться и даже отсканировала статью из одного журнала, такого я еще не встречала

[показать]

Хочу попробовать

http://vorsa-spica.blogspot.com/2011/10/drops.html

[показать]

[показать]

[показать]

http://oseny-zima.blogspot.com/2011/12/blog-post_4922.html

[показать]

[показать] [показать]

[показать]

• 550 (600) г синей пряжи Asia (50% бамбукового волокна, 50% хлопка, 95 м/50 г);
• прямые и круговые спицы №4;
• 3 пуговицы цвета антрацита диаметром 28 мм.

Платочная вязка:  лицевые и изнаночные ряды - лицевые петли.

Узор из листьев:число петель кратно 8 + 1 + 2 кромочные.
Вязать по схеме, на которой приведены только лицевые ряды, в изнаночных рядах все петли вязать по рисунку, накиды — изнаночными.
Начинать с 1 кромочной и петли перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта и 1 кромочной. Повторять с 1-го по 24-й ряд.
Лицевая гладь: лицевые ряды - лицевые петли, изнаночные ряды - изнаночные петли.

  Плотность вязания

Платочная вязка:19 петель и 37 рядов = 10 х 10 см; 
Узор из листьев: 21 петля и 26 рядов = 10 х 10 см; 
платочная вязка с узором из листьев: 20 петель и 26 рядов = 10 х 10 см. 

Внимание! Рядом с узором из листьев планка из платочной вязки растягивается в длину, поэтому плотность вязания изменяется. 

[690x460]