http://www.petelki.com/vjazanie-dlja-detej/vjazani...per-s-shalevym-vorotnikom.html
Возраст: На 2(4)6(8)10(12) лет
Размеры готового изделия:
обхват груди - 64(68)72(76)80(86) см,
общая длина - 38(42)46(50)(54)(56) см,
длина рукава - 24(27)30(33)36(40) см.
Вам потребуется: пряжа Sandness Smart (100% шерсть, 100 м/50 г) - 250(300)350(400)450(500) г цвета хаки, круговые и носочные спицы № 3 и № 3,5, 1 пуговица.
Жемчужная вязка: вяжите попеременно 1 лиц. п. и 1 изн. п., смещая узор на 1 п. в каждом ряду.
Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. петли, изн. ряды - изн. петли; при круговом вязании только лиц. петли.
Плотность вязания: 22 п. гладью на спицах № 3,5 = 10 см.
Описание работы
Перед и спинка: на круговые спицы № 3 наберите 132(140)148(156)164(172) п. Вяжите вкруговую жемчужной вязкой 5(5)6(7)8 см. При этом в последнем ряду равномерно увеличьте количество петель до 146(154)162(170)178(186). По бокам выполните метки, обозначив по 73(77)81(85)89(93) п. переда и спинки.
Поменяйте спицы на № 3,5 и вяжите следующим образом: *14(15)16(17)18(19) п. лиц. гладью, узор по схеме А, 27(29)31(33)35(37) п. жемчужной вязкой, узор по схеме В, 14(15)16(17)18(19) п. лиц. гладью *, повторите *-*. Вяжите таким образом до высоты 26(29)32(35)38(39) см. Закройте для пройм с обеих сторон по 4 п. (по 2 п. с обеих сторон от каждой метки). Далее каждую часть вяжите
http://korobochka.ucoz.com/load/skhemy_dlja_vjazal...k_vjazanie_spicami/29-1-0-1592
Хлопчатобумажная пряжа как нельзя лучше подходит для прохладного летнего дня. Ажурные полосы на рукавах и вырезе горловины дополняют цветочный мотив. Свитер составит прекрасный комплект с льняными брюками.
Вам потребуется 300(300:350:350) г пряжи розового цвета
Спицы № 3.75 и 4
Возраст: б-12 мес. 1-2 2-3 3-4 г.
Основные мерки
Обхват груди 56 61 66 71см
Длина 33 36 39 41см
Длина рукава по шву 18 21 23 27 см
Плотность вязания 20п. х 28р. = 10 х 10 см спицами № 4 лиц гладью
Геш-нан - уйгурские лепешки с начинкой.
Подсмотрела, когда, помните?, рассказывала, в студии нас была куча кулинаров-поваров. Готовила их женщина-уйгурка. Да так быстро, так умело, что сразу же руки зачесались повторить. Повторила. Довольна. Получилось так же быстро и точно так же вкусно.
К сожалению, не запомнила имени этой женщины. Так она рассказывала, что обычно такие лепешки делают на скорую руку из остатков теста и фарша для мант. Бывает, при готовке, не удается точно рассчитать количество теста и фарша. Осталось тесто - быстренько нарезают фарш, остался фарш - можно замесить немного теста.
А вообще - гёш-нан- вполне самостоятельное блюдо. Красивое и вкусное. Как в горячем, так и в холодном виде.
Попробуйте приготовить. Не пожалеете.
Венское тесто (дрожжевое слоеное) дрожжевое слоеное)
булочки получаются легкие и невесомые
Выложите на тарелочку 100гр сливочного масла и поставьте на стол в теплой кухне.
Оно должно стать совсем мягким, но не растаять!
Сначала готовим ОПАРУ.
300мл подогретых 10% сливок,
40гр прессованных (2 ч.л. сухих) дрожжей
1 ст.л. сахара
1 стакан муки.
Размешать и поставить в теплео место, накрыв теплым полотенцем часа на два - опара должна вырасти и покрыться мелкими пузырьками.
Теперь вымешиваем ТЕСТО.
Добавляем к опаре 2 взбитых яйца,
1/2 ч.л. соли.
2 ст.л. растительного масла,
2,5 - 3 стакана муки - тесто должно получиться мягким, но не "плывущим", не липнуть к рукам.
Вымешиваем до тех пор, пока тесто не станет совершенно гладким и не будет отставать от рук и стенок миски.
Накрываем полотенцем и ждем еще одного подхода.
Готовим СЛОЙКУ.
Подошедшее тесто делим пополам.
Из одной половины будем печь сладкие булочки, а из другой - несладкие пирожки.
Начнем со сладкого.
Раскатываем одну половину теста в прямоугольник толщиной примерно в сантиметр.
На 2/3 его ширины расмазываем равномерно 50 гр сливочного масла, не доходя до краев по сантиметру.
Посыпаем столовой ложкой сахара, можно добавить ванильного сахара и корицы.
Накрываем правой третью пласта, на котором нет масла.
Тепер накрываем левой третью теста, на котором есть масло.
Получили три слоя теста и два слоя масла.
Поворачиваем пласт теста швом от себя.
Нежными движениями, стараясь не надавливать слишком, раскатываем тесто снова в прямоугольник толщиной чуть больше сантиметра.
Старайтесь не порвать тонкое тесто!
Маслом больше не мажем, можно еще раз присыпать сахаром и чуть прикатать его скалкой.
Складываем точно так же - треть теста справа, затем накрыть третью теста слева.
Края чуть-чуть защипываем, стараясь сильно не давить на нежное тесто.
Конверт теста укладываем на дощечку, посыпанную мукой и отправляем на 15 минут в холодильник.
Вынимаем охлажденное тесто из холодильника, поворачиваем швом от себя и еще раз аккуратно раскатываем его.
Складываем в последний раз точно так же и еще раз в холодильник на 15 минут.
Раскатываем пласт в сантиметр толщиной.
Разрезаем на 8-10 квадратов.
Формируем булочки.
Можно порезать каждый квадрат по диагонали, получим 20 треугольников.
Закатаем каждый с широкого конца в рогалик или подковку (кончики рогалика чуть загнуть), можно с густой начинкой.
Либо "булочки-звездочки".
Вот так они готовятся.
Можно внутри каждого квадрата вырезать квадратик поменьше, оставив не прорезанными два противоположный угла.
Положить внахлест получившиеся ленты теста - симпатичные ромбики выйдут, в центр которых можно поместить по ложечке повидла.
Тесто для несладких пирожков готовится точно так же из второй половины теста.
Только сахаром
[показать]
[показать]
[300x414]Имя французского ученого, медика и астронома Мишеля Нострадамуса (14.12.1503-2.7.1566) постоянно упоминается уже более 400 лет. Несмотря на неоднозначность и запутанность сделанным их предсказаний,в его катренах до сих пор многие ищут ответы на вопросы о будущем и регулярно находят подтверждения уже совершившимся событиям. Итальянская журналистка Энза Масса нашла книгу с акварельными рисунками в Римской библиотеке на ярмарке древних книг. Команда экспертов студии "Кризостоми" изучает древний манускрипт. Какие предсказания зашифрованы в акварельных рисунках "Потерянной книги"?
[показать]Огромная благодарность автору: alyakeyk
[282x179]
[700x525] Отличный способ придать колбасе колбасную форму – это использовать обыкновенную жестяную банку, например, от консервированных ананасов или горошка! Я использовала банку, в которой пеку пасхи. Есть альтернативный способ – использование картонного пакета от сока, думаю это менее безопасно и удобно. Добавления могут быть абсолютно любыми оливки, орехи, грибы, овощи. Так же и курицу можно заменить постной говядиной или свининой. Лучше печень нарезать мельче, чем у меня, так она будет крепче держаться в колбасе.
Размер: 38 (40/42) 44/46. Чтобы определить российский размер, прибавьте 6.
Материал: 450 (500) 550 г белой шерсти (100% натуральной шерсти, дл. = 120 м/50 г), спицы № 6 и круговые спицы № 5, одна большая пуговица.
Основной узор: кол-во п. кратно 3+2+2 кром. п. 1 р.: кром. п., повторять раппорт 2 п. скрестить влево (= 2-ю п. позади 1-й п. провязать лиц., при этом не позволять соскальзывать п. со спицы, затем 1-ю п. провязать лиц. и обе п. вместе сбросить со спицы), 1 п. лиц. , закончить 2 п., скрещенными влево, кром. п. 2 и 4 р.: изн. п. 3 р.: кром. п., повторять раппорт 2 п. скрестить влево, 1 глубоко посаженная п. (воткнуть спицу в п. предыдущего р. и провязать лиц.), закончить 2 п., скрещенными влево, кром. п. Повторять 3 и 4 р.
Узор резинки: 2 п. лиц., 2 п. изн. поочерёдно.
Плотность вязания: 15 п. и 26 р. основным узором спицами № 6 = 10×10 см.
Предлагаю вкусный сытный пирог
2 часть - средний уровень ( урок 30-60, полный)