Это цитата сообщения zepterinna Оригинальное сообщение
Розочки
[243x182]Ингредиенты
Для теста нам нужно:
3 желтка;
1/2 стакана молока;
1 ст. ложка сметаны;
щепотка соли;
400 гр муки ( +- 50 гр, тесто должно быть крутым);
Растительно масло для жарки.
Приготовление
Смешиваем желтки, сметану и молоко. Солим, добавляем муку постепенно и вымешиваем , тесто должно быть очень крутым
Вымесили
хорошенько и кладём его в плёночку на пол-часа для отдыха. Делим тесто
на 4-ре части и раскатываем очень тоненько!( чем тоньше, тем вкуснее
будут ваши розочки).Далее вырезаем стаканчиком кружочки, надсекаем края
ножичком и формируем розочки, для одной нам понадобится 3 кружочка,
складываем их по 3 шт и плотно придавливаем пальцем по центру, чтоб при
жарке не развалился наш цветочек(можно слегка по центру смочить водичкой
место зажима) Ставим на плиту масло для жарки (ёмкость лучше подбирать
не широкую чтоб сэкономить масло, т.к. жарить придётся по одной
штучке).Аккуратно опускаем розочку в хорошо разогретое масло и
удерживаем её с помощью какой-нибудь палочки или вилки(чем глубже будете
опускать, тем красивее будет "цветок"
Складываем нашу красоту на бумажное полотенце, чтоб убрать лишнее
масло, потом пересыпаем сахарной пудрой. Наш букет готов, приятного
аппетита!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Омлет фаршированый
Омлет фаршированый
[350x270]
Фаршированый омлет можно приготовить с любимыми и самыми разнообразными продуктами. Это может быть и мясо, и различные овощи, и морепродукты. Наш омлет представлен в двух вариациях – с горошком и колбасой.
Это цитата сообщения VIRIAKS Оригинальное сообщение
Cалат "Нисуаз"
Этот салат можно приготовить по-разному, время от времени добавляя новые ингредиенты, но пробуя каждую из, них мы на минутку переносимся во Францию.
Итак, для нисуаза нам понадобится:
- полстакана зеленых оливок без косточек,
- стакан белой
- чуть меньше стакана зеленой стручковой фасоли,
- 3 помидора,
- 3 яйца,
- банка тунца и салат.
Приготовление:
- Для заправки к нисуазу нам необходим один измельченный зубчик чеснока, по 1чайной ложке крупнозернистой горчицы и сахара, немного соли, перца, 2 столовые ложки уксуса и 4 столовых ложки подсолнечного масла.
- Нужно тщательно смешать все компоненты и оставить настояться на 10 -15 минут.
- Для салата отварить яйца вкрутую. Белую фасоль промыть водой и немного просушить .
- С зеленой стручковой фасоль добавить к белой в миску.
- Оливки порезать колечками и засыпать туда же.
- Тунец достать из банки и размять с помощью вилки.
- Помидоры и яйца перерезать на четыре части или восемь частей дольками.
- Вначале украшаем блюдо листьями салата, поливаем небольшим количеством заправки, фасоль у нас будет в центре, а по краям — яйца и помидоры, сверху на фасоль выкладываем тунец, и поливаем это произведение искусство всей оставшейся заправкой.
Приятного аппетита Вам желает женский журнал “Лизи.Ру”
Это цитата сообщения эмма- Оригинальное сообщение
Выращивание рассады в квартире
Т. Угарова: Выращивание рассады в квартире
К выращиванию рассады следует подготовиться заблаговременно:
•рассчитать количество рассады;
•позаботься об освещении,
•почвосмеси,
•рассадных ящиках,
•удобрениях,
•создании микроклимата (влажности и температуры);
•ну и конечно семена должны быть качественными и обеззараженными.
На подоконнике слишком мало света для рассады
У проклюнувшихся проростков запас питательных в-в очень ограничен. Для интенсивного роста нужны органические в-ва, но растения получают из грунта только минеральные в-ва, а органические в-ва растения должны выработать с помощью фотосинтеза.
На ярком свету в образующихся листочках идет активный фотосинтез, органического в-ва образуется в 10 раз больше, чем сжигается при дыхании. В таких условиях сеянцы большинства культур готовы к пикировке уже через 1-1,5 недели после появления всходов.
На слабом свету пасмурного февральского дня фотосинтез идет на таком низком уровне, что большая часть образующихся органических в-в сжигается при дыхании. Поэтому сеянцы медленно наращивают биомассу. Не получая достаточно света, проростки вытягиваются расходуя остатки запасенных в семени веществ. Такие сеянцы часто заболевают корневыми гнилями и черной ножкой.
Какую же освещенность можно считать достаточной при выращивании рассады? Сеянцы хорошо растут при освещенности 8000 люкс. Первые 2-3 дня всходы нуждаются в круглосуточном освещении, а в последующие дни - в 15-16-часовом.
А какую освещенность мы имеем на подоконнике? В лучшем случае 2500-3000 люкс (1 марта в Москве, на южном окне в ясный день).
А долгота дня 1 марта составляет всего 10 часов 40 минут, 1 апреля - около 13 часов. То есть на подоконнике очень мало света для овощной рассады, поэтому требуется досвечивание.
Не спешите с выращиванием рассады
Есть две стратегии выращивания рассады дома:
•создать для рассады нужные условия;
•притормаживать рост рассады с дополнительными факторами для избежания отрицательных последствий низкой освещенности и короткого светового дня.
В первом случае вы можете не торопиться с высадкой рассады, так как в хороших условиях рассада растет быстро. Можете дождаться весны, но даже весной на большей части территории России без досвечивания вам не обойтись. С помощью ламп надо довести освещенность до уровня 6-8 тыс. люкс и по возможности оптимизировать прочие условия (температуру, полив, минеральное питание, влажность воздуха и др.). Результат - быстрый рост, устойчивость к болезням и высокая потенциальная урожайность. Таким образом, первая стратегия заключается в том, чтобы с помощью хороших условий выращивать рассаду в кратчайшие сроки.
Если придерживаться этой стратегии, то в средней полосе самую раннюю рассаду:
•сельдерей корневой и черешковый, баклажан и перец (для необогреваемых теплиц) нужно высаживать в первую - вторую декаду марта,
•рассаду высокорослых сортов томата для теплиц,
лука-порея и лука репчатого - во вторую-третью декаду марта,
•ранние капустные культуры - в третью декаду марта.
•Рассаду всех остальных культур, в том числе томатов открытого грунта, начинают высаживать в апреле.
SIC! В литературе часто рекомендуют высаживать рассаду зимой, для ряда культур - чуть ли не с конца января. Многие огородники придерживаются этих рекомендации, и в феврале на подоконниках можно встретить не только перцы, но даже томаты. Откуда взялись эти сроки? Они пришли из практики тепличных хозяйств, где в конце января в специально оборудованных рассадниках начинают растить рассаду для высадки ее в марте в теплицы с техническим обогревом. Перенесение этой практики в любительское овощеводство ничем не оправдано. В неблагоприятных условиях выращивание рассады искусственно растягивается, и к моменту высадки мы имеем великовозрастные растения, которые добрую половину, своей жизни провели в состоянии светового, водного и прочих стрессов. Можно ли рассчитывать, что это не отразится на их урожайности? Конечно нет!
Вторая стратегия сводится к тому, чтобы начинать выращивание рассады рано, а во избежание отрицательных последствий низкой освещенности и короткого светового дня притормаживать и без того медленный рост рассады с помощью дополнительных факторов.
Чтобы сдерживать вытягивание, можно снизить температуру. Для капуст, например, в первые несколько дней после появления всходов рекомендуется поддерживать температуру 6-10°. Но на практике регулировать температуру в городской квартире не просто, поэтому вводится еще один лимитирующий фактор - полив. Рекомендуется поливать рассаду редко и только тогда, когда
Это цитата сообщения эмма- Оригинальное сообщение
досвечивание для рассады.
Как организовать досвечивание для рассады.
Обычные лампы накаливания с вольфрамовой нитью хуже всего подходят для досвечивания, т.к. видимый свет составляет незначительную часть их спектра, а остальное - инфракрасное (тепловое) излучение, которое вызывает вытягивание рассады.
Фото 1. досветка лампами дневного света
Фото 2. досветка лампой Рефлакс
Отечественная лампа Рефлакс имеет несомненные преимущества перед всеми остальными. Как и все натриевые лампы, она сочетает высокую радиационную эффективность со спектром, благоприятным для фотосинтеза, дает стабильный световой поток, имеет продолжительный срок службы. Кроме того, она снабжена встроенным зеркальным отражателем, который позволяет весь свет направлять на растения. Оранжево - желтое свечение натриевых ламп (заходящее солнце) не является раздражающим для человеческого глаза, что важно при использовании ламп в жилом помещении.
Фитолампы эффективны для фотосинтеза, экономичны, но их сиренево-розовое свечение неестественно для человека, раздражает глаза, может вызывать головные боли, поэтому их применение в жилых помещениях нежелательно.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
чудесный салат" На ура" - всегда расходится " на УРА!"
По-другому назвать этот салат невозможно! Жутко вкусный! Этот салатик просто незаменим к женскому празднику.
[594x700]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
осветляем волосы на два тона с помощью... корицы
[300x200]
Корица – не только ароматная специя, это безопасная альтернатива осветляющим смесям, которая не только поможет сделать ваши волосы светлее, они станут более блестящими, мягкими и шелковистыми на ощупь. А уж пахнуть они будут просто невероятно!
Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение
Картофельные зразы с мясным фаршем
[показать]
Я очень люблю, как готовит моя бабушка. Любимых блюд в ее меню у меня много, но особенно нравятся зразы с мясом. Помню, в детстве я просила маму повторить, но получалось что-то похожее на драники с мясом.
Позже бабушка рассказала мне, что секрет в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую, как мы с мамой. Действительно получается совершенно другой вкус.
Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение
комплект:кофточка и шапочка
Это цитата сообщения ManiniIzmail взята отсюда http://www.kindermy.ru/forum/50-231-24
[показать]
Размер: 3 - 6 мес.
Материалы:
Пряжа: 40 г белого цвета (А), 40 г х/б пряжи Perle № 5 белого цвета (В) и 20 г ангоры голубого цвета (С).
Спицы № 2.5
Крючок № 1.5
1 м атласной ленты шириной 0.5 см голубого цвета
1.5 м атласной ленты шириной 1 см голубого цвета
1 бант голубого цвета
4 маленькие пуговицы, обтянутые голубой атласной тканью
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясо с ананасами
[показать]Мясо готовится очень быстро, его вкус изумительный. попробуйте, не пожалеете!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
фантастически-вкусный яблочный пирог с нежной заливкой
Пирог просто чудо!!! Рецептик мне понравился своей нежностью – пирог просто тает во рту, причем холодный. По способу приготовления он очень отдаленно напоминает шарлотку, но в отличие от последней этот пирог более утонченный и, вместе с тем, очень простой. Да что я вам рассказываю – попробуйте сами!!!
[480x640]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
К лету: милый топик со шнуровкой спицами
http://www.kindermy.ru/forum/66-492-2
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Чай каркаде - уникальные свойства гибискуса или суданской розы!
Чай каркаде с удивительно насыщенным красным цветом, воспламеняющим аппетит и ярко выраженным ароматом, пробуждающим настроение, является целебным напитком, который полезен при простуде и гриппе, так как содержит много витамина С.
Каркаде способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, снижает холестерин в крови и давление, улучшает самочувствие организма после алкогольной интоксикации, обладает антибактериальными, жаропонижающими и мочегонными свойствами.
Каркаде улучшает выработку желчи, улучшает обмен веществ, облегчает состояние больных сахарным диабетом. Чай каркадэ действует как мягкое слабительное. Чай каркаде можно пить в горячем и холодном виде. В горячем - он повышает артериальное давление, а в холодном - наоборот, понижает.
Фруктовые кислоты и аминокислоты, а также легкие углеводы, биофлавоноиды, антиоксиданты, пектин, микро- и макроэлементы, содержащиеся в каркадэ насыщают организм, поддерживая здоровье. Чай способствует выведению тяжелых металлов и токсинов, очищает желудочно-кишечный тракт, улучшает работу печени. Этот кладезь витаминов способствует похудению, прекрасно очищая организм!
Лепестки чая каркаде обладают противовоспалительными свойствами, нейтрализуя болезнетворные микроорганизмы. Заваривая чай каркадэ, вы почувствуете, как успокаивается нервная система.
После употребления чая каркаде нужно обязательно почистить зубы, так как витамин С, содержащийся в нем в большом количестве, портит эмаль. Чай противопоказан людям страдающим язвой и гастритом, а также тем у кого повышенная кислотность желудка.
На правах рекламы
Узнать все тонкости работы с компьютером, различными программами, а также интернетом поможет видеокурс освоения компьютера - просто, наглядно, доступно каждому! Благодаря видеокурсу можно научиться многим полезным вещам: самостоятельно устанавливать Windows, драйвера, пользоваться торрентами, совершать звонки, пользоваться электронным кошельком!
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Программы для создания схем для вязания на спицах
[показать]http://www.okidea.biz/forum/viewtopic.php?f=21&t=37
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
5 трюков визажистов при нанесении макияжа
http://vogueon.ru/5-tryukov-vizazhistov-pri-nanesenii-makiyazha
Макияж – дело тонкое. У каждого визажиста свои секреты в нанесении макияжа.
Кто-то пользуется при нанесении макияжа кистями, кто-то предпочитает нанесение пальцами или спонжами.
Но есть секреты, используемые визажистами, которые могут быть очень полезны нам, простым женщинам, в повседневной жизни и о которых мы часто даже не имели понятия.
Секрет № 1
Идеальные реснички.
Это цитата сообщения sdor Оригинальное сообщение
Садовые дорожки
Дорожки в саду — вещь обязательная, так почему бы ни сделать их не только удобными и практичными, но еще и красивыми. Залить площадку бетоном и положить сверху
А вот для того чтобы мощение выглядело еще и визуально привлекательно потребуется известная доля фантазии и определенный опыт. В данном случае нужно всего лишь изменить очертания площадки, взять плитку другой формы, цвета и фактуры, уложить ее иным способом, и внутренний дворик преобразится.