Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
От грибка на ногтях
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
майонез "Постный и Домашний"
[250x187]
В постные дни без майонеза - хоть плачь. А удержаться никак не возможно? Предлагаю рецепт постного домашнего майонеза. И поверьте, постное – не значит невкусное!
-
2,5 ст.воды, 0,5 ст.муки, 1,5 ст.л.лимонного сока или разведенной водой лимонной кислоты, 1 ст.л. сахара, 1,5 ч.л. соли, 3 ст.л. растительного масла, пряности - по вкусу.
Муку всыпать в воду, перемешать, чтобы не было комочков, довести до кипения, постоянно помешивая, и варить до загустения. Охладить. Добавить лимонный сок, сахар, соль, растительного масла, пряности, перемешать. При желании майонез можно заправить измельченным зубчиком чеснока и натертым луком,нарубленной зеленью укропа.
Хранить майонез можно в холодильнике до 10-ти дней.
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Домашний лаваш.
[500x375]Мука пшеничная —600 г
• Вода тёплая — 350мл
• Дрожжи сухие (с горкой) — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Растительное масло (без запаха) — 3 ст. л.
В тёплой воде растворить дрожжи.Добавить сахар,соль Просеянную муку. Немного оставить для вымеса. Вымесить тесто на, присыпанной мукой, рабочей поверхности. Минут 10. Положить тесто в миску, накрыть полотенцем или пищевой плёнкой, и оставить в тёплом месте для подхода. Вот так оно подошло через 40 минут. Смачиваем руки растительным маслом, достаём тесто и месим ещё минут 5. Потом опять в миску на 20 минут. Через 20 минут тесто немного поднялось, наливаем на противень растительное масло, смачиваем руки в нём, берём тесто и вываляв его в масле, формируем колобок, подминая тесто вниз. Потом расплющиваем его аккуратно руками, придавая форму лаваша. Пальцами делаем бороздки и бортики. Оставляем минут на 15. По истечении этого времени, смачиваем поверхность водой (я это сделала руками). Выпекаем в, разогретой до 200 градусов духовке, до золотистости. У меня полчаса. Приятного аппетита!!!
автор
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Начинка для рулетов из лаваша.
[640x480]Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для фарша:
1) 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2) 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.
3) 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.
4) Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
30 лучших рецептов блинов к Масленице!
|
|
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Маска-плёнка с активированным углем для очищения пор
|
Это цитата сообщения Bo4kaMeda Оригинальное сообщение
Серафимо-Дивеевский монастырь.| Россия, Нижегородская область, Дивеево.
[показать] [показать] [показать]Для описания Дивеевского монастыря слова подбирать трудно. Считается, что здесь один из важнейших духовных центров России... Приезжают сюда не только паломники. Много тех, кто хочет просто посмотреть на культурное наследие или отметиться в модном месте. Здесь особенная атмосфера, а расположение монастыря - вдали от крупных городов - лишь добавляет к нему интерес.
Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение
д/ф Явленные чудеса / Чудеса Божии
Православные чудеса наших дней. Фильм Давида Гиоргобиани рассказывает о великих святынях Православия: нетленной руки святителя Иоанна Златоустого; кровоточивой иконе Иисуса Христа; Киккской иконе Божией Матери, на которой Богомладенец плачет обильными слезами; святая десница Иоанна крестителя на святой горе Афон, Ядовитые змеи во время православного праздника приползают в храм и никого не кусают!!! В монастыре святого Дионисия; плачущая после Чернобыля фреска Божией Матери на острове Андрос (Греция). Прикасаясь к этим святыням, мы прикасаемся к духу древнего вселенского Православия...
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Постный картофельный рулет.
Рецепт и фото Лилии Петровой.
[500x284]Картофельное тесто
700г картофельного пюре, 3 ст ложки без горки крахмала.
Начинка
250г лука, 250г моркови, 250г грибов,соль,специи.
Приготовить картофельное пюре.Вмешать крахмал.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Выложить картофельную массу прямоугольником.Поставить в разогретую до t=200~220°C духовку на 15~20 минут - до лёгкого зарумянивания.
Приготовить начинку.Лук мелко порезать, морковь натереть на средней тёрке.Грибы мелко порезать.Обжарить на растительном масле.Противень вынуть и по картофельному пласту распределить овощную начинку.Пласт осторожно свернуть в рулет, одновременно отделяя бумагу.
Верх рулета смазать растительным маслом.Поставить в духовку на 15 минут.
|
|
| [650x] Великий пост в 2012 году начинается 27 февраля и продлится до 14 апреля включительно. Главные службы Великого поста |
[x25]
|
|
Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение
Блендер в действии
Майонез для блендера
Описание: готовиться за 2 минуты. При желании можно добавить любые специи чтобы получился именно ваш вкус.
[показать] Ингредиенты для "Майонез для блендера"
* Яблочный уксус — 1 ст. л.
* Горчица — 5 г
* Сахарная пудра — 1 ч. л.
* Яйцо — 1 шт
* Масло растительное — 250 г
Рецепт "Майонез для блендера"
именно в таком порядке закладываем в колбу блендера. Блендер ставим на дно, включаем на полную мощность и медленно поднимаем. Все готово!
Сделала для Вас небольшую подборочку видео-рецептов.
Надеюсь, пригодятся.
[x25]