Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Борщ СТУДЕНЧЕСКИЙ
[267x205]Нашинковать 2 кг капусты, 1 кг моркови и 1 кг свеклы натереть на крупной терке. 1 кг лука нарезать полукольцами, 1 кг помидор- дольками, 6 крупных перцев- соломкой. Добавить полстакана сахара и 100 гр соли, 1 стакан растительного масла. Все тушить полчаса с момента закипания. В конце варки влить 1 столовую ложку 70% уксусной эссенции, перемешать, разложить по стерилизованным банкам, закатать и завернуть в одеяло. Можно использовать полиэтиленовые крышки, но хранить такие банки лучше в холодильнике. Зимой достаточно в кастрюлю с водой добавить картошки, немного мяса или тушенки, содержимое банки- и первое блюдо готово за несколько минут.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Капуста на зиму (хранится годами)
[401x399]Этот рецепт хорош, когда наросло много ранней капусты и вилки начало рвать пополам. Как правило, ранние сорта капусты не годятся для засолки и квашения, а по этому рецепту капуста не просто получается вкусной и хрустящей, но и хранится долго.
Так же можно готовить любую капусту, не только раннюю. Капуста получается сладко-кислой, хрустящей и в меру твердой.
* Капуста
* Укроп (зонтики)
* Лист лавровый
* Перец черный горошком
Режем капусту крупно, произвольно или рвем руками, если она ранних сортов и хорошо рвется. Заливаем кипятком и варим с момента закипания 5-8минут.
На дно стерилизованной банки кладем перец, лавровый лист и наполняем банки готовой капустой, прикрываем крышками, чтобы капуста не остыла, пока кипятится маринад.
Кипятим маринад: в кастрюлю наливаем воду, уксус + соль + сахар - и на огонь, пока не закипит.
* Вода — 5 стак.
* Сахар-песок — 1 стак.
* Соль — 3 ст. л.
* Уксус (9%) — 150 г
* Зонтики укропа (при заливке в банки, их вынуть и выбросить)
Потом заливаем горячим маринадом банки и закатываем.
Этого объёма маринада хватает на 2 2х литровые банки. Все зависит от того, как плотно уложена капуста в банки.
Можно в маринад добавить несколько колечек свеклы и прокипятив, убрать их, так же как и укропные зонтики. Тогда цвет капусты будет розовым.
[400x300]
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Перец, маринованный половинками за 5 минут.
[450x296]5 кг красного мясистого болгарского перца
[250x188]Для маринада:
1 литр воды
1,5 стакана растительного масла
2 столовых ложки 70% эссенции
1,5 стакана сахара
0,5 стакана соли
Чеснок, петрушка
Делаю перец по этому рецепту уже несколько лет, всем очень нравится. Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так, в качестве солененького к гарниру или чтобы что-нибудь украсить. В общем, заготовка универсальная, и когда осенью встает вопрос, а что бы закатать из перца, я первым делом вспоминаю про этот рецепт.
Итак:
Перец разрезаем вдоль пополам, опускаем в кипящий маринад, варим 2 мин ровно. Бросаем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (это еще примерно минута), раскладываем по баночкам, заливаем перец в банках маринадом и закатываем ошпаренными крышками.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Перец в медовом маринаде (вкуснятина!!!)
[300x200]Замечательная холодная закуска на зиму, кроме того, можно использовать как приправу практически ко всем блюдам. Вкус очень пикантный, за счет добавленного мёда. Когда в кастрюльке кипятится медовый маринад , запах стоит такой сногсшибательный, аж слюнки текут.
Раскладку даю на 1 кг красного мясистого болгарского перца
Перец сначала нужно подготовить, вымыть, почистить, опустить в кипяток минут на 5 и снять кожицу. Очищенный от кожицы перец нарезать вдоль на широкие полоски, проварить в кипящем маринаде 5 минут
Для маринада берем
300 мл воды
125 мл. уксуса 6% (пользуемся калькулятором уксуса)
Растительное масло – 125 мл.
Соль – неполная столовая ложка (соль бывает разной солености, на всякий случай пробуйте маринад на вкус и досаливайте, если покажется мало)
Мёд – 1 столовая ложка
Сахар – 125 граммов
Всё смешать и прокипятить в кастрюле.
[300x256]Вынуть перец из маринада, разложить по стерильным банкам, залить оставшимся маринадом и закатать. А зимой, я уверена, вас и ваши старания оценят по достоинству и одарят благодарностями и восхищениями по поводу Ваших кулинарных талантов.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются"
[400x300]Изобрела я этот рецепт сама, потом долго искала в интернете что-нибудь похожее с целью понять "изобрела ли я велосипед" или это моё ноу-хау. Нигде ничего похожего не нашла, на всех сайтах традиционные способы консервирования, так что вполне могу претендовать на "нобелевскую премию". Шучу. Делюсь, забирайте моё "ноу-хау, ,записывайте, пробуйте делать.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Перец на зиму
[400x300]Пока еще свежий болгарский перец дешевый да по счастливой случайности осталась мелкая тара, надо затарить её, чтобы зимой не было мучительно больно за то, что можно было сделать, да не сделано.
Я готовлю по-своему собственному рецепту, упростила процесс приготовления до безобразия, но хранится такой перец очень долго, а зимой вкусен и как закуска с картошечкой и для салатов, открываю баночку, достаю полоски перца и нарезаю для салата.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Универсальная заправка на зиму
[400x399]Такая приправа хранится совершенно спокойно целый год. А зимой спектр её применения очень широк, хоть в соусы, хоть в сметанку для вкуса, во все вторые блюда, в мясо, в борщ вкусно ложечку добавить вместо зелени и чесночком пахнет аппетитно. Из указанного количества продуктов получается 2 пол-литровые баночки заправки.
Петрушкa — 0,5 кг
Перец болгарский (красный, крупный) — 3-4 шт
Помидор спелый— 3-4 шт
Соль — 3 столовых ложки
Чеснoк — 3-4 средних головки
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Вяленые помидоры
[347x262]В прошлом году первый раз попробовала вялить помидоры, думала, что это сложно, что не получится правильно, но оказалось все очень даже просто, а в результате получается замечательная штука, которая зимой экономит и время и деньги, ведь цены на свежие помидоры подскакивают ощутимо. Использовать потом дольки помидор можно куда угодно, хоть в салаты, хоть в бутерброды, хоть в пиццу, в соусы, как украшение, просто как закуска и т.д
Очень рационально и вкусно, советую попробовать.
Помидоры любые, можно и какие не жалко
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Огурцы по-корейски на зиму
[450x295]Пока есть возможность, сделайте пару баночек такой закуски на пробу. Я в прошлом году сделала 4 баночки по 0,5 л и после первой баночки, остальные 3 ушли влёт, потому что все семейство оценило и нынче потребовало сделать еще, да побольше, и вот уже сегодня, не дождавшись зимы, открыли первую свежую баночку-еле успела остатки сфоткать.
Это цитата сообщения ОтДушиНа1 Оригинальное сообщение
Проверено на себе! Рецепт от кашля.
Скоро осень, а значит слякоть , холод и ветер. Как результат- простуда. Хорошо, если ограничится насморком, а если нет? И тогда лечиться приходится долго и не всегда эффективно. Несколько лет подряд осенью я болела трахеитом, а это всегда сопровождается очень мучительным кашлем. Каких только лекарств я не перепробовала - кашель не давал жить. Придя в очередной раз в аптеку , я попросила что -нибудь более эффективное, чем все эти "АЦЦ " и "Амбробене". Провизор дала мне волшебный рецепт, который я распространила среди всех своих знакомых. Стоит он копейки, а помогает быстро и эффективно. Необходимо купить: 1." Таблетки от кашля" ( они так и называются, это термопсис); 2. "Грудной эликсир"( нашатырно-анисовые капли);
В стакане растереть 2 таблетки , добавить 1 десертную ложку эликсира и залить 2-мя столовыми ложками горячей воды. Все перемешать и выпить. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды и за два часа до сна.
На здоровье!Это цитата сообщения feniks818 Оригинальное сообщение
Отходов – никаких, а в пользе убедитесь сами
Предлагаю рецепт очищения от солей и шлаков кишечника, печени и почек, который еще не встречала.
1 кг изюма (без косточек) промыть под струей холодной воды в дуршлаге, 1 кг не очень крупной моркови (хорошо вымыть) порезать колечками 1-2 см. Поместить в большую эмалированную кастрюлю на 5 л, залить 2,5 л воды, желательно очищенной через фильтр или колодезной, но можно просто кипяченой и отстоявшейся. Поставить кипятить, а как только закипит, варить на слабом огне при закрытой крышке 1,5 часа, изредка помешивая. Когда отвар остынет, процедить его через сито или дуршлаг, слегка отжимая изюм ложкой. Должно получиться 7 стаканов отвара. Слить в стеклянную банку или бутылки и хранить в холодильнике. Пить теплым (или комнатной температуры) на ночь, не менее чем через 3 часа после приема пищи по полстакана (обязательно после 12 часов ночи).
Продолжительность лечения — 14 дней. Эффект очищения увидите сами по цвету мочи и кала. Такую процедуру рекомендуется проводить 2 раза в год - весной и осенью. Оставшийся после отвара изюм и морковь можно съесть. Отходов — никаких, а в пользе убедитесь сами.
http://www.imedik.info/
Серия сообщений "Очищение от солей":Огромный выбор платных и бесплатных видеоуроков на http://hyla.3dn.ru/Часть 1 - Очищение организма от солей горячей водой
Часть 2 - Очищение организма от жировых и известковых отложений
Часть 3 - Отходов – никаких, а в пользе убедитесь сами
Часть 4 - Тайны свежего огурца
Часть 5 - Очищение организма. Озон вместо нитроглицерина
Часть 6 - От соли в суставах – хрен поможет
Часть 7 - Соль против соли
Часть 8 - Народное средство выведения солей из организма - чай из корней подсолнуха.
Это цитата сообщения feniks818 Оригинальное сообщение
Тайны свежего огурца
На собственном опыте убедился в том, что свежий огурец — лучшее средство от отложения солей.
Огурцом, измельченным на терке и положенным в обувь, замечательно лечатся ноги. Он же эффективно снимает боль в коленях, если натереть на терке и привязать к коленям в виде компресса. Как болеутоляющее это средство настолько действенно, что помогает уже в течение получаса. Должен предупредить: если в первый раз вы будете держать компресс продолжительное время, скажем, 4 часа, у вас на коленях могут образоваться пузыри - так сильно вытягивает огурец отложения! Постепенно время лечения можно увеличить, но сначала смотрите по самочувствию, не усердствуйте.
И еще одна польза от свежего огурца. Свежий сок его пополам с водкой — изумительный лосьон для лица.
www.imedik.info
Серия сообщений "Очищение от солей":Огромный выбор платных и бесплатных видеоуроков на http://hyla.3dn.ru/Часть 1 - Очищение организма от солей горячей водой
Часть 2 - Очищение организма от жировых и известковых отложений
Часть 3 - Отходов – никаких, а в пользе убедитесь сами
Часть 4 - Тайны свежего огурца
Часть 5 - Очищение организма. Озон вместо нитроглицерина
Часть 6 - От соли в суставах – хрен поможет
Часть 7 - Соль против соли
Часть 8 - Народное средство выведения солей из организма - чай из корней подсолнуха.
Это цитата сообщения feniks818 Оригинальное сообщение
От соли в суставах – хрен поможет
Во время службы в морском флоте на Дальнем Востоке мой муж сильно застудил ноги. С годами боли в суставах становились все сильнее и мучительнее. Порой он проводил бессонные ночи из-за ноющей боли. Разные советы мы перепробовали, даже опускали ноги в холодную воду, но ничего не помогало.
Если не поддаваться болезни и постоянно искать пути выхода из нее, то всегда найдется нужный и подходящий рецепт. Так произошло и в нашем случае.
Мы опробовали очередной рецепт, и он оказался весьма эффективным. Нужен обыкновенный хрен. Лист ошпарить кипятком и приложить к больному месту. Так как у мужа болели колени, то листья прикладывали к коленям. Поверх накладывали пергамент, льняную ткань и укутывали колено теплым платком. Первую процедуру провели перед сном, чтобы тепло в компрессе сохранялось как можно дольше. Утром, к нашему удивлению, когда мы сняли компресс, то заметили солевой налет на листьях хрена. После второй процедуры соли было уже меньше. Муж говорил, что подобное лечение не совсем безболезненное - ногу как будто печет. Но это терпимо.
Сама я довольно часто пользуюсь рецептами, которые присылают читатели вестника. Долго меня мучили боли в тазобедренных суставах. Но когда начала ходить на ягодицах, сразу почувствовала, что это мне помогает о боли быстро забыла.
http://www.imedik.info/
Серия сообщений "Очищение от солей":Огромный выбор платных и бесплатных видеоуроков на http://hyla.3dn.ru/Часть 1 - Очищение организма от солей горячей водой
Часть 2 - Очищение организма от жировых и известковых отложений
...
Часть 4 - Тайны свежего огурца
Часть 5 - Очищение организма. Озон вместо нитроглицерина
Часть 6 - От соли в суставах – хрен поможет
Часть 7 - Соль против соли
Часть 8 - Народное средство выведения солей из организма - чай из корней подсолнуха.
Это цитата сообщения Pantera_Lu Оригинальное сообщение
Комнатные туфельки от lisun. Мастер-Класс
Вот такие обалденные тапочки, или даже комнатные туфельки (которые могут дать фору любым нарядным туфелькам) вяжет милая девушка Ляйсан:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Обувь вязаная":
Часть 1 - Вязаные валеночки
Часть 2 - Как связать сапоги
...
Часть 12 - МК по обвязыванию туфель
Часть 13 - ДОМАШНИЕ САПОЖКИ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 14 - Комнатные туфельки от lisun. Мастер-Класс
Часть 15 - МК БОТИКИ - ПИНЕТКИ.Из Страны мам.
Часть 16 - Ботиночки - Сапожки
Часть 17 - Угги своими руками
Часть 18 - Красивая вязаная обувь
Часть 19 - К лету: преобразуем вьетнамки крючком
Серия сообщений "Тапочки":
Часть 1 - Тапочки ручной работы Вяжем, шьем, валяем, расписываем, декорируем
Часть 2 - Вязаные тапочки крючком. Много
...
Часть 14 - Вязаные тапочки. Подборка
Часть 15 - Японские тапочки. С описанием
Часть 16 - Комнатные туфельки от lisun. Мастер-Класс
Часть 17 - Тапочки от dolly666. Мастер-Класс
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
МОНАСТЫРСКИЙ РЕЦЕПТ ОТ РАКА
В первую очередь, при таких страшных смертельно-опасных болезнях, как рак, необходимо подготовить генеральную Исповедь: исповедаться перед священником и достойно причаститься Тела и Крови Христовых.
Во-вторых, при таком серьезном заболевании, как рак, необходимы точный врачебный диагноз и наблюдение специалистов-медиков. Этот сбор, о котором идет речь, уже опробирован многими людьми и многим помог. Применяли этот сбор и те, от которых официальная медицина вынуждена была отказаться, и те, кто только узнал о своем недуге в начальной стадии. Как-то приезжал к нам один мужчина, которого выписали из больницы в безнадежном состоянии с диагнозом «рак легкого». Как известно, рак легкого практически не лечится, но я решился дать ему этот сбор. Не знаю, сколько он его принимал, но приехал он ко мне спустя 3,5 года – живой»…
Рекомендуемый сбор лечит злокачественные опухоли любой локализации, обновляет строение клеток во всем организме. Противопоказаний не имеет.
1. Настой из 16-ти трав:
Шалфей – (35 гр.);
Крапива – (25 гр.);
Шиповник- (20 гр.);
Бессмертник – (20 гр.);
Толокнянка – (20 гр.);
Череда – (20 гр.);
Полынь горькая – (15 гр.);
Тысячелистник – (10 гр.);
Ромашка – (10 гр.);
Сухоцвет – (10 гр.);
Чабрец – (10 гр.);
Кора крушины – (10 гр.);
Берёзовые почки – (10 гр.);
Трифоль (или цветки липы) – (10 гр.);
Сушеница топяная – (10 гр.);
Пустырник – (10 гр.).
Травы надо хорошо измельчить и перемешать. Затем взять из этого сбора 26 гр (26 грамм - это приблизительно шесть столовых ложек хорошо измельченного сбора), положить их в эмалированную кастрюлю, залить 2,5 литрами кипятка, и настаивать на очень медленном огне (95 градусов – без кипения!!!) – ровно 3 часа.
За 3 часа отвар упарится до меньшего объема и станет концентрированным. Через 3 часа отвар процедить, охладить и поставить в холодильник. Пить в теплом виде по 1-ой столовой ложке (в тяжелых случаях – можно по 3 столовые ложки) 3 раза в день за 1 час до еды.
Курс лечения – 30 суток, затем перерыв 10-12 дней, и лечение повторить снова. Пройти столько курсов, сколько понадобится для полного излечения. Во время лечения проводить контрольное исследование состояния опухоли (УЗИ, рентген). Настой хранить в холодильнике, пока он не закончится; в исправном холодильнике этот настой хранится долго. Не забывайте при заваривании трав добавлять в отвары святую воду (лучше крещенскую) – буквально несколько капель.
Этот сбор можно приготовить также и на спирту (можно 70%) в соотношении 1:4 (100гр тщательно измельченного сбора - на 400 гр спирта). Настоять в темном месте 1 месяц, принимать по 1 чайной ложке на 1 стол. ложку воды или молока 3-4 раза в день за 40 минут до еды.
ПРИМЕЧАНИЕ: В состав 16 трав входит растение «сухоцвет», о котором многие не знают. Это растение по другому называют «кошачей лапкой», «травой от сорока недуг», «бессмертником сердечным» (не путать с бессмертником песчаным). Также «сухоцвет» называют «бессмертником белым», «белым зверобоем», «змеевиком», «грыжной травой» (потому что сухоцвет лечит грыжу). Растет сухоцвет на сухих лугах, сосновых борах, и пустырях, почти по всей территории России и Украины. Это растение высотой до 25 см, цветки собраны в корзинки фиолетово-розового или бледно-розового цвета. Цветет с мая до конца июня. После засушивания полностью сохраняет свой красивый цвет.
Более эффективно данный настой сочетать с приёмом внутрь спиртовой настойки плодов софоры японской и смесью коньяка с облепиховым (или оливковым) маслом.
2. Приготовление спиртовой настойки из плодов (или цветков) софоры японской:
Взять 50 гр плодов или цветков софоры японской, настоять в 0,5 литре водки (водку купить качественную, будьте внимательны, чтобы не купить подделку!). Конечно, лучше всего вместо водки брать медицинский спирт (пропорции для спирта такие же, как и для водки). Настаивать нужно не менее 40 дней! Пить по 1 чайной ложке натощак и до еды за 30 минут 3-4 раза в день. Пить 40 дней подряд, затем пройти обследование у онколога. Если останутся остаточные признаки болезни, то курс надо повторить через 15 дней после первого курса. При запущенных стадиях рака надо провестиь пять таких курсов и принимать софору вместе с настоем из 16-ти трав, который был упомянут выше. Тем, кому нельзя пить спиртное,
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Ржаной хлеб в хлебопечке
е
В хлебопечке можно приготовить вкусный и полезный ржаной хлеб. А готовить его совсем не сложно.
Ингредиенты:
- ржаная мука - 400 г
- пшеничная мука - 100 г
- пшеничные отруби - 20 г
- манка - 50 г
- дрожжи сухие - 2 ч. ложки
- соль - 1,5 ч. ложки
- сахар - 1 ст. ложка
- вода - 390 мл
- растительное масло - 2 ст. ложки
- бальзамический уксус - 1 ч. ложка
Это цитата сообщения belitoS Оригинальное сообщение
Чудесное средство от гайморита и насморка...
[показать]Вот и наступила осень, и, как следствие, с похолоданием приходят простудные заболевания, и особенно неприятный симптом - насморк или, не дай Бог, гайморит... Часто врачи сразу направляют на прокол, что собственно не столько лечит сколько калечит...
Есть проверенный рецепт от гайморита, помогает на 100%.
Берешь березовые почки (в аптеке они продаются) и засыпаешь в чекушку водки (только водка, спирт не идет), примерно 1/5 части почек и остальное водка. Я так на глаз засыпаю, пока водка к горлышку не подойдет. Настоять в теплом темном месте, встряхивая, пока водка не станет коричневого цвета. Потом намочить тряпочку х/б, сложенную в 5-6 слоев (размером примерно так, чтоб прикрыть лоб) этим настоем и наложить на лоб так, чтобы компресс закрывал даже брови и весь лоб. Сверху целлофан и теплую шапочку, и держать всю ночь. После этого на улицу не выходить хотя бы пол-дня... От этого лоб может немного пощипывать, гореть, но это хорошо, потом правда немного покраснеет, но не более... можно перед намазать детским ли подсолнечным маслом, но я не делала... эффект хуже... Хватает один-два раза сделать и все проходит. Проверено на себе, детях и знакомых...
Просто но эффективно, а главное никаких лекарств и проколов...
Кроме всего прочего эту настойку можно использовать при нарывах, фурункулах, гнойничках. Быстро вытягивает и очищает...
Если кто-то захочет сам заготовить почки, то их нужно собирать в марте - апреле, пока не началось сокодвижение. Это важно!
Будьте здоровы!
Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение
Необычные свойства зубной пасты
1. Снимает раздражение от укусов насекомых, от порезов и волдырей.
2. Смягчает боль от ожогов.
3. Позволяет скрыть недостатки кожи. Ускоряет процесс заживления поврежденной кожи после удаления прыщей на лице.
4. Позволяет вычистить ногти на руках до блеска.
5. Помогает приглаживать волосы. Гелиевые зубные пасты – это гель для волос.
6. Помогает избавляться от въедливых запахов чеснока, рыбы, лука.
7. Удаляет трудновыводимые пятна с одежды и ковров.
8. Приводит в порядок грязную обувь.
9. Удаляет пятна от цветных карандашей и фломастеров на выкрашенных стенах.
10. Вычищает до блеска серебряные ювелирные изделия.
11. Удаляет царапины с компьютерных дисков.
12. Подходит для чистки клавиш инструментов.
13. Удаляет неприятный запах из бутылочек для кормления малышей.
14. Очищает подгоревшие металлические и чугунные поверхности.
15. Предотвращает запотевание очков для плавания.
Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение
Как приготовить кисель из льняного семени.
[показать]Мы не раз с вами говорили о пользе льняного семени. Применяется довольно широко,от похудения, до лечения желудка. Также можно применять кисель в качестве профилактики для насыщения организма витаминами и улучшения работы ЖКТ. А самое пожалуй важное - в этом киселе содержатся полиненасыщенные кислоты омега-3, и омега-6 ,такие редкие и такие полезные именно для женского организма.Я бы сказала просто необходимые для тех, кому за 30.
А если я еще напомню,что кисель из льняного семени помогает нормализовать артериальное давление, стимулирует работу сердечной мышцы,очищает организм, очищает кровеносные сосуды,то стоит бежать в аптеку и запасаться льняным семенем.
Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение
Тапки -ботики "Белоснежки" (МК) и другие
автор:
|
Здравствуйте, меня зовут Марина. Я люблю домашние уютные вещи. Я шью вот такие тапки-ботики. И сегодня решила поделиться с Вами как это делать. Выкройка универсальная для разных моделей.
|