• Авторизация


Болгарский яблочный пирог 16-08-2012 11:54


Болгарский яблочный пирог

[300x234]

 

 

Пирог по этому рецепту получится просто восхитительный: вкусный, нежный и просто тает во рту! Для приготовления нужны простые ингридиенты: по стакану манной крупы, муки, сахара и молока, а также полторы чайных ложки качественного разрыхлителя, лимонный сок и 5 яблок среднего размера.

Приготовление этого пирога довольно необычное, но результат окажется чудесным.

Для начала смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель. Можно также добавить и щепотку соли, но я считаю ее здесь лишней.

Яблоки необходимо натереть на крупной терке — всегда делаю это при помощи кухонного комбайна. Сразу же не мешкая сбрызнуть натертые яблоки лимонным соком — иначе быстро потемнеют.

Берем форму для выпекания, смазываем ее маргарином или сливочным маслом, равномерно высыпаем стакан нашего сухого теста, накладываем слой яблок, потом — снова сухая смесь и яблоки. На мою форму получается три слоя.

Перед тем как поставить пирог в духовку, равномерно заливаем его стаканом очень горячего — прямо кипящего — молока, аккуратно при помощи ножа или вилки протыкаем пирог чтобы молоко достало до нижнего слоя.

Печется этот пирог около 50-60 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные шарики под сыром в сливочном соусе. Рецепт с фотографиями 16-08-2012 11:51

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Куриные шарики под сыром в сливочном соусе. Рецепт с фотографиями

[показать]

Шарики получаются с румяной аппетитной корочкой, при этом мясо приготовленное в духовке гораздо полезнее, чем жареное. А хлопот меньше, поставил в духовку и занимаешься приготовлением гарнира. Несомненный плюс в том, что мясо не перекручено на мясорубке, а порублено ножом. Сливки с сыром - завершающий и очень важный штрих в этом блюде.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежнейший яблочный пирог с безе 16-08-2012 11:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Нежнейший яблочный пирог с безе

Говорят вкусно безумно. Но что нам стоит, главное рецепт под рукой , будем пробовать , желающие присоединяйтесь

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фирменный домашний "коньяк". 16-08-2012 11:47

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Фирменный домашний "коньяк".

Фирменный домашний "коньяк".
[655x438]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в грибном соусе с сыром 16-08-2012 11:42

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Курица в грибном соусе с сыром

 

Ингредиенты:
 
- 600г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 морковь
- 1 ст. овощного или куриного бульона                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
остренькие слоеные баклажаны "Турецкая сказка"- вкусно и постно 16-08-2012 11:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

остренькие слоеные баклажаны "Турецкая сказка"- вкусно и постно

Баклажаны с помидорами, морковью и луком запеченные в духовке.

Уверена, любители баклажанов по достоинству оценят это вкусное и оригинальное блюдо, которое к тому же и приготовить несложно.
[550x550]

баклажаны по-турецки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
невероятно душистый пирог с сочными сливами 16-08-2012 11:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

невероятно душистый пирог с сочными сливами

Не знаю как у вас, а у нас уже вовсю продают сливы. Маленькие и большие. Черные, фиолетовые, желтые, красные. Хотя этот фрукт и не такой любимый у меня, как остальные, тем не менее, пирог со сливами, рецепт приготовления которого я покажу ниже, достоин всяческой похвалы. Советую обязательно вам попробовать.
[650x433]

Итак, вот что вам нужно для этой простой выпечки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
преаппетитнейшая КУРИЦА с запеченными перцами под сырной корочкой 16-08-2012 11:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

преаппетитнейшая КУРИЦА с запеченными перцами под сырной корочкой

На приготовление этого блюда меня вдохновила Софи Лорен, а точнее ее рецепт «Сладкий перец «как у мамы»». Томатный соус можно использовать и тот, который я предлагаю сделать самим (запечь помидоры вместе с перцами), и уже готовый, магазинный.
[600x400]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 идей для кожи:Все натянуто и гладко, с моей кожей все в порядке. 14-08-2012 22:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

6 идей для кожи:Все натянуто и гладко, с моей кожей все в порядке.

[250x348]
Для того чтобы лицо было привлекательным, оно должно выглядеть цветущим и ухоженным. Ведь так хочется иметь чистую и ухоженную кожу. Конечно, есть множество готовых масок, предназначенных для всех типов кожи. Но, иной раз просто денег жалко. Ну вот жалко так, взять и купить какую-нибудь дорогостоящую маску. Дешевые же маски? Вот именно. БОЛЬШОЙ ВОПРОС, что они качественные и пользу принесут.

Посему предлагаю воспользоваться самыми что ни на есть натуральными очищающими масками из обычных фруктов и овощей, словом из того, что есть у каждой женщины в холодильнике.

ИТАК, ПРИСТУПИМ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт рыбного рулета с грибами и яйцом 12-08-2012 09:46

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт рыбного рулета с грибами и яйцом


[480x360]


Ингредиенты:
Филе рыбное - 500 гр
Хлеб белый - 100 гр
Молоко - 100 мл
Яйцо - 2 шт
Маргарин - 50 гр
Лук - 2 шт
Грибы - 1 стакан
Растительное масло - по вкусу
Сыр - по вкусу
Мускатный орех – по вкусу
Соль, перец - по вкусу


Приготовление:
Размочить хлеб в молоке, затем измельчить с рыбным филе на мясорубке или блендере, добавить специи по вкусу, маргарин растопленный, яйцо и всё тщательно перемешать. Для начинки грибы потушить в масле порезанные грибы и лук, прижарить до золотистого цвета, залить всё смешанным яйцом и водой, всё жарить пока начинка не загустеет. Форму для запекания выложить бумагой для выпечки, дно выложить ½ частью рыбного фарша, утрамбовать, сверху грибную начинку, и затем остальной рыбный фарш, поставить в морозильник на 30 мин и затем смазать рулет яйцом, присыпать тёртым сыром, выпекать в духовке при температуре 200ºС около 30 минут. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лаймовый пирог 12-08-2012 09:45

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Лаймовый пирог
 

 

Ингредиенты для пирога диаметром 19 см.:
Для основы:
- 150 гр. печенья
- 0.5 ст. ложки меда                          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение гипертонии народными средствами 12-08-2012 09:36


Лечение гипертонии народными средствами

[показать]

Гипертония – это медицинский термин, который выражается в повышении кровяного давления до 140/90 миллиметров ртутного столба и выше.

В настоящее время от гипертонии страдает около половины взрослого населения России. Характерными причинами этого заболевания являются злоупотребление водкой, пивом и другими алкогольными напитками, курение недостаточная физическая активность, чрезмерное употребление соленой еды, нехватка магния и кальция. Многие врачи утверждают, что главной причиной гипертонии являются стрессы.

Гипертония - народные средства. Как лечить гипертонию народными средствами?

Нужно изготовить сок из свеклы и перемешать его с медом в пропорции один к одному. Употреблять такой коктейль следует по две-три столовые ложки три-четыре раза в день.

Целесообразно употреблять каждый день по три капли сок алоэ. Предварительно нужно растворить капли в чайной ложке воды. Принимать этот раствор необходимо до приема пищи. Стоит сказать, что после двух месяцев приема этого препарата давление начинает снижаться.

Можно употреблять сок из моркови. Пить его следует по одной столовой ложке три-четыре раза на день до приема пищи. Курс лечения может достигать нескольких месяцев.

Народная медицина предлагает смешивать по одному-двум стаканам свекольного сока с соком лимона. После смешивания в коктейль необходимо добавить немного меда. Употреблять такую смесь нужно по одной ложке три-четыре раза на день до приема пищи. Продолжительность лечения составляет около двух-трех месяцев.

Еще советуют кушать ягодки жимолости. Этот рецепт подходит пенсионерам, которые страдают от головной боли.

Также можно перетереть ягоды клюквы и в полученную кашицу добавить немножко сахара. Кушать такую смесь нужно по одной ложке трижды в день после приема пищи.

Отдельные целители рекомендуют употреблять в пищу настойку картофельного сока, настоянного вместе с кожурой. Или же есть запеченный картофель, не снимая кожуры.

Стоит употреблять в течение двух недель до приема пищи смесь, сделанную из перетертого лимона и апельсина. Некоторые рекомендуют добавлять в такую смесь две-три ложки растертого картофеля или крахмальный раствор, разведенный в стакане воды.

Также целесообразно каждый день за два часа до приема пищи утром и вечером пить по одной-две кружки сока хурмы.

Нужно перетереть ягоды боярышника и кушать полученную кашку по три ложки трижды в день за полчаса до еды.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебная маска для волос - мгновенный эффект! 12-08-2012 09:33

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Волшебная маска для волос - мгновенный эффект!

[385x600]

Идею для волшебной маски для волос я нашла здесь, но внесла свои дополнения. И маска, как мне кажется, получилась еще интереснее! Эффект желатиновых масок испытан мною лично на своих волосах. А они, как правило, после каждой подкраски корней требуют тщательного ухода и реанимации. Несмотря на то, что я использую для осветления волос хорошую итальянскую краску и осветляю волосы только в салоне, все равно химия делает свое страшное дело. Осветленные белоснежные волосы требуют срочного оживления и блеска. Поэтому такие маски просто незаменимы хотя бы 2 раза в неделю. Волосы после них становятся блестящими, мягкими и здоровыми на вид.

Я воспользовалась отсутствием гномика и нашаманила маску для волос на основе желатина.

1 пакетик желатина (20 г) растворяем в 0,5 стак. горячей воды и оставляем на 10 минут для набухания. 

Добавляем 1 яичный желток, 1 столовую ложку натурального меда, 3 чайные ложечки репейного масла, 3 капли эфирного масла (у меня чайного дерева; вы можете добавить любое какое имеется у вас). Все тщательно перемешиваем, если нужно добавляем чуть воды. Консистенция - как вязкий шампунь. Наклонив голову над ванной, начинаем втирать в волосы по всей длине, пока смесь не закончится. Втираем и в кожу головы. 

Укутываем полиэтиленовым пакетом и обертываем полотенцем. Ждем 1 или 2 часа - сколько выдержите. Затем смываем шампунем и бальзамом. Ну и, конечно же, делимся со мной своими впечатлениями.

Если пройти курс по восстановлению безжизненных волос, делая такие маски регулярно на протяжении некоторого времени, то волосы преобразятся и приобретут здоровый вид! Но даже после первого раза заметен явный эффект.

Будьте красивыми и желанными!:)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт - сырки в шоколаде 12-08-2012 09:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Десерт - сырки в шоколаде

Сколько не бери сырков глазированных в магазине, в их всё мало. Предлагаю Вам рецепт домашних сырков. Натуральные и вкусные!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в миндальной панировке 11-08-2012 16:34


 

[показать]

 

Рыба в миндале.

[показать]

Для этого рецепта подойдет любая рыба, где не много костей. Получается рыба очень сочная и вкусная . Благодаря Любе я вспомнила вот этот рецепт . Итак нам необходимо:

600 грамм филе рыбы ( у меня семга)

100 грамм миндаля

200 грамм панировочных сухарей

100 грамм твердого сыра

50 грамм растительного масла3 ст. ложки муки

¼ ч.л. шафрана ( можно и без него)

0.5 лимона

2 яйца

30 грамм молока

Зелень, соль, перец по вкусу

 

  1. Нарезать филе рыбы поперек куска толщиной 2 см весом около 100 грамм
  2. Посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона

[показать]

3.Отдельно измельчить миндаль, добавить сухари, шафран ( все смешать)

4. Яйца взбить с молоком вилкой или венчиком, добавить сыр ( натертый на крупной терке )

[показать]

5.Куски рыбы запанировать в муке, обмакнуть в смесь яйца с молоком и сыром, затем обвалять куски в миндально-сухарной смеси .

[показать]

6.Жарить на растительном масле по 7 минут с каждой стороны.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный рулет с бесподобным вкусом 11-08-2012 16:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет с бесподобным вкусом

Сладкие бисквитные рулеты на прилавках кондитерских магазинчиков выглядят очень заманчиво! Вам тоже хочется попробовать такую красоту и вкусноту? А давайте сделаем домашний бисквитный рулет – с вареньем, например! Получится еще лучше, чем покупной, даю гарантию.

[700x467]
Этот рецепт меня никогда не подводил - все делается просто, без усилий и муторных осторожных телодвижений. Рулеты по нему всегда получаются воздушными, эффектными, приятными.
Особенно я любилю клубничное варенье . Сегодня я решила воспроизвести этот рецепт, учитывая, что у меня дома много клубничного варенья, и я очень люблю бисквиты.

рецепт бисквитного рулета с вареньем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хрустящий яблочный пирог с орехами 11-08-2012 16:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

хрустящий яблочный пирог с орехами

Вы любите яблочные пироги? С грецкими орехами не пробовали? Думаю, этот яблочный красавец пополнит копилку ваших вкусных и удачных яблочных пирогов. Сколько раз пекла этот пирог, ни разу не удалось попробовать его холодным, каждый раз исчезает, даже не успев остыть.
[700x525]

Ну что приступим?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сносшибательный куриный рулет "Мраморный" 11-08-2012 16:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сносшибательный куриный рулет "Мраморный"

 

Наш ответ колбасе! Отличная альтернатива. Вкусно, полезно, сытно и не вредно. И как всегда самое главное и интересное, что куриный рулет готовится проще простого! Не требуя дорогих продуктов, времени для приготовления нужно 1 час.Тут придется потрудиться. Но все не так страшно. Готовим.
[700x525]

приготовим...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
“Коньяк” домашний 11-08-2012 16:23

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

“Коньяк” домашний

[показать]

[655x480]

На 3 литра водки или разведенного спирта:

8 гвоздик,

8 кусочков или 8 ч. л. сахара,

1/2 ч. л. тёртого мускатного ореха,

1/2 ч. л. молотой корицы,

1/4 ч. л. ванили,

1 ч. л.лимонной кислоты или 1 ст. л. лимонного сока,

1 ст. л. растворимого кофе.

Приготовление:

 Все составляющие всыпать в банку с водкой, размешать до растворения сахара и оставить настаиваться на 10 и более дней. В идеале – 2 недели.
Затем процедить (лучше это делать с помощью фильтровальной бумаги, но если нет, я использую бумажные салфетки и вату). Получается очень вкусно. Можно так же добавлять различные добавки в каждую бутылку. Вкуснее всего получается с вишневыми листьями, иногда я кладу в бутылку несколько изюмин или несколько ягод лимонника, можно добавить дубовую кору (она продаётся в аптеке). Очень приятный вкус получается при настаивании на свежих ягодах крыжовника.


[655x438]

отсюда
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Ёжик» - не просто быстрый, а, практически, МОМЕНТАЛЬНЫЙ 11-08-2012 16:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог «Ёжик» - не просто быстрый, а, практически, МОМЕНТАЛЬНЫЙ

Все гениальное, как говорится, просто – песочная крошка, между слоями которой любое любимое вами варенье и завершает композицию воздушная меренга! Я больше всего люблю с клубничным или вишневым вареньем и обязательно, с большим количеством целых ягод!
[600x448]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии