За основу взят рецепт
Веры Тюменцевой
Еще один вариант вкусного и простого в приготовлении манника.
1 стакан манной крупы
1 стакан кефира
3 яйца
1 стакан сахара
ванилин
100 грамм сливочного масла
1 стакан муки
1,5 ч. ложки разрыхлителя
Манную крупу залить кефиром, перемешать и оставить набухать на 30 минут. Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Добавить ванилин, растопленное сливочное масло и кефирно - манную смесь. Затем всыпать муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
Чашу мультиварки смазать маслом, тесто перелить в чашу.
Режим «Выпечка»80 мин. Стакан 200 гр.
.
Мой вариант ингредиентов ( технология та же )
ЙОГУРТ--------------------------1 стакан
МАНКА----------------------------1 стакан
ЦЕДРА апельсина-------------1 ст.л
СОК апельсина------------------2 ст.л
МАСЛО раст ---------------------10 ст.л
ЯЙЦА-------------------------------3 штуки
САХАР-----------------------------3/4 стакана
МУКА цельнозерновая-------0.5 стакана
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ----------------1 ст.л
/
Мультиварка ПОЛАРИС 0508 ФЛОРИС
.
Можно печь в духовкек
[700x499]