1 скумбрия копченая
50 г риса ( 1/2 мешочка для быстрого приготовления)
1 морковь
1 луковица
4 крупных шампиньона
100 г томата-пюре
2 чайные ложки сладкого перца
2 шарика перца душистого
1 лавровый лист
соль и черный перец по вкусу
щепотка перца кайенского (особо жгучий красный перец)
масло растительное
Рис сварить. Скумбрию тщательно отделить от костей.
Турецкий салат с фасолью Piyaz
Очень вкусный, здоровый салат, декоративный и быстрый в приготовлении.
1 банка белой фасоли
1 большой помидор
1 зеленый перец
1 красная луковица
ок. 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
0,5 ч. ложки сумака (можно при отсутствии пропустить) см. ниже
Соль и перец по вкусу
Возможно, чили - для любителей острых ароматов
Сок с половины лимона
Масло или оливковое масло
Фасоль сцедить и прополоскать на сите. Помидор, перец нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать пером. Все компоненты смешать добавив остальные ингредиенты
На час поставить в холодильник
http://passionfruit.blox.pl/2013/02/Turecka-salatka-z-fasoli-Piyaz.html
Круассаны с джемом дрожжевые
Сливочный паштет из птицы с травами
Быстро готовится.
Сегодня у меня для Вас есть идея сливочного паштета из птицы с травами. Для этого рецепта можно использовать мясо из бульона или специально приобрести небольшого цыпленка.
Boeuf Bourguignion известна как говядина по-бургундски -это одно из лучших блюд из говядины. Долго печеное мясо буквально тает во рту , а еще сливочный соус с овощами-это невозможно описать. Не бойтесь большого количества вина в блюде - оно едва ощутимо, и даже если вы не любите блюд с вином, это Вам понравится..
Ингредиенты:
* 1,2 кг говядины
* 2 x 60 г сливочного масла
* 500 г мелких шампиньонов
* 4 зубчика чеснока
* 3 луковицы
* 3 моркови
* 4 kopiate ложки муки
* 3 стакана бульона из говядины
* 2 стакана красного сухого или полусухого вина
* 2 лавровый лист
* 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
* 1/2 чайной ложки тимьяна
* 2 столовые ложки томатной пасты
* соль и перец по вкусу
Говядину нарезать кубиками, лук восьмерки, грибы четвертинками, морковь кружочками толщиной в 1 см, чеснок мелко измельчить.
В большой кастрюле на ополовине сливочного масла обжарить говядину с каждой стороны примерно 6-8 минут-. Затем мясо вынуть из кастрюли и добавbnm вторую .половину сливочного масла. на котором обжарить лук. морковь и чеснок. Примерно через 3-4 мин.,добавить муку и жарить. все время помешивая, еще 2-3 минуты, после чего следует долить бульон и вино, а также добить жареное мясо, грибы, тмин, лавровый лист и петрушку. Варить 5 минут, после чего приправить по вкусу солью и перцем. Перелить в жаропрочную чунунную кастрюлю , поместить в духовку, разогретую до 150 градусов . Готовить 2 часа под крышкой, а затем добавить томат-пюре, перемешать и запекать еще 20-30 минут без крышки.
Клафути с вишней.
Ингредиенты:
3-4 стакана вишни,
3 яйца,
80 грамм 1 столовая ложка сахара,
100 грамм муки,
200 грамм молока,
щепотка соли,
сахарная пудра.
Приготовление:
1. Вишню очистить от косточек, перемешать с одной столовой ложкой сахара.
2. Яйца взбить с оставшимся сахаром, добавить соль, молоко. Продолжая взбивать, всыпать муку. Мешать до тех пор, пока тесто не станет однородным.
3. Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее вишню, залить тестом. Выпекать клафути при температуре 180 градусов 40 минут, при подаче посыпать его сахарной пудрой. Клафути с вишней готов.
Можно использовать замороженную или консервированную вишню.
Брауни с творогом и вишней
Шоколад горький — 100 гр.,
Масло сливочное — 120 гр.,
Сахар — 150 гр.,
Яйца — 4 шт.,
Мука пшеничная — 150 гр.,
Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.,
Творог (мягкий) — 300 гр.,
Ванильный сахар — 1 пакетик,
Вишня (замороженная) — 300 гр.,
Соль (щепотка).
Приготовление:
Шоколад поломать на кусочки.
Растопить вместе с маслом, на водяной бане.
2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
Для творожного крема , творог смешать с сахаром(100 г) и оставшимися яйцами (2 шт.).
Растереть миксером (или взбить в блендере), до кремообразного состояния.
Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад.
Перемешиваем миксером
Добавляем разрыхлитель. И муку.
Перемешиваем миксером, на самой низкой скорости (я перемешала лопаткой)
В форму с высокими бортиками (21 см.),
смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме.
Выкладываем половину творожной массы.
На массу, размороженную вишню. Половину от всего количества.
Далее: тесто, творожная масса, вишня, тесто. Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно. По верхнему слою, можно сделать разводы.
Выпекаем 40-50 минут, в разогретой до 180 градусов духовке. Остужаем в форме.
Затем освобождаем от формы, режим на кусочки и .... наслаждаемся!!!
http://kakrecept.ru/vipechka/6641-brauni-s-tvorogom-i-vishney.html
МОДЕЛИРОВАНИЕ ВОРОТНИКОВ И ИХ ОБРАБОТКА
Цитата сообщения Викторка_К
В зависимости от силуэта изделия определяется форма воротника, который состоит из двух частей: стойки и отлетной части. Форма воротника зависит от высоты стойки. Воротник без стойки или со стойкой до 1 см имеет плосколежащую форму (рисунок 131е), полустоячий имеет высоту стойки до 2 см (рисунок 137а), стояче-отложной - высоту стойки 2,5-3,5 см (рисунок 139а), стоячий - высоту стойки 3,5-5 см и выше (рисунок 142г).
Степень прилегания воротника к шее зависит от формы выреза горловины. Воротники бывают плотно прилегающие к шее, со средним прилеганием и отстающие от шеи. Степень прилегания зависит также от вида застежки изделия, которая может быть до верха или ниже (в изделиях с бортами - лацканами).
По крою различают воротники отрезные и цельнокроеные с полочками или со спинкой и полочками.
Отложные воротники для изделий с застежкой до верха по форме разделяют на стояче-отложные и плоско лежащие.
Чертеж воротника строят отдельно или на спинке и полочке.
Нагрудную вытачку временно закрыть или переместить по модели. Контуры деталей обвести с чертежа на лист бумаги. Определить по модели вид застежки (однобортная, двубортная и т.д.) и форму выреза горловины (V-образный, круглый, овальный, каре и т.д.). Оформить горловину и застежку. Определить высоту стойки воротника и расположение его концов на линии втачивания в горловину по отношению к середине переда (уступ).
Это цитата сообщения Aziraa Оригинальное сообщение
Моя подборочка красивостей...ооочень много всякого
пользуйтесь!
1.
[450x600] 2.
[597x525] 3.
[464x700] 4.
[451x564] 5.
[312x450] 6.
[655x700] 7.
[333x350] 8.
[520x559] 9.
[210x700] 10.
[486x700] 11.
[663x466] 12.
[318x450] 13.
[435x700] 14.
[483x700] 15.
[365x700] 16.
[показать]Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение
Все равно его не брошу. Агния Барто
Все равно его не брошу. Агния Барто
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог - удобная мерка.
[450x281]
Очень люблю такие рецепты. Быстро и очень просто. Как удобно в ингредиентах , чашка, две и всё, а не путайся в граммах. Вот как раз этому пирогу и подходит такое название, как пирог - удобная мерка. Попробуйте рецепт, тем более у нас скоро начнутся ягоды, фрукты, а этот пирог очень вкусным с ними получается.
Состав:
1 чашка сахара,
1 чашка подсолнечного масла,
1 чашка кефира или сыворотки
2 чашки муки,
1 пакет разрыхлителя,
2 пакетика ванильного сахара,
4 яйца.
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1368641431
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить кефир или сыворотку и подсолнечное масло.
Разрыхлитель всыпать в просеянную муку и тщательно перемешать. В муку вылить жидкую часть теста и все тщательно вымешать.
Все взбить миксером и вылить на смазанный жиром противень. Сверху можно положить нарезанные на четвертушки сливу, кусочки яблок или вишню без косточек.
Выпекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Салат Белоцерковский
[600x9]
[550x700]Ингредиенты:
3 кг белокочанной капусты;
1 кг моркови;
100 г корня петрушки;
450 мл растительного масла;
100 г соли;
100 г сахара;
1 кг болгарского красного перца;
600 г репчатого лука;
100 г петрушки;
180 мл столового уксуса 9%-ного;
по 10 шт. душистого перца и лаврового листа.
Нашинковать капусту, нарезать лук и перец, морковь — соломкой.
2. Измельченные овощи пересыпать солью, добавить уксус и перемешать. Нагреть масло до 120 °C, выдержать 10 мин и охладить. Уложить в банки специи, налить масло, сверху положить овощи.
3. Стерилизовать банки 0,5л - 20 мин, 1л - 30 - 35 мин., закатать, оставить остывать перевернутыми кверху дном.
[600x9]Это цитата сообщения SCHOOL_for_SCANDAL Оригинальное сообщение
Хайди Клум избавляется от татуировки с именем бывшего мужа
[392x700]Хайди Клум пытается убрать татуировку на руке - имя ее бывшего мужа
"Сил" и звездочки (в них инициалы их детей).
Как пишет журнал People, 40-летняя Клум сейчас в процессе выведения
рисунка на руке.
Это цитата сообщения ludla Оригинальное сообщение
МАСКА-ПЛЕНКА ДЛЯ ЧИСТКИ ПОР! (сделать самой)
Девочки это просто находка! Всего через 15 минут лицо выглядит как в журнале ;)
? 0.5 ч.л. желатина;
? 1 ч.л. молока (воды);
? 0.5 таблетки активированного угля;
? Жёсткая кисть;
Таблетку угля измельчаем, смешиваем с желатином, и добавляем молоко (воду). Тщательно размешиваем (ничего не растворяется, так и должно быть), ставим в микроволновку на 15 секунд.
Достаем, ждем когда она не будет пламенно-горячей. Я наношу на распаренную кожу после ванны. Жёсткой кисточкой сначала «вбиваю» в поры, а потом наношу тонким слоем поверх. Ждем полного высыхания (~ 10-15 мин.) и снимаем (стараемся цельно) маску-плёнку.
У меня она вычищает поры (в отличие от всех покупных, включая полоски), так же поры хорошо сужаются. После наношу увлажняющий крем.
Результат, как говорится, налицо ;)
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение
Бублик для волос (для прически ПУЧОК)
Вот такую прическу делала на пляж. Очень удобно. Держится "железно".
Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение
bordure a punto croce 2012/бордюры
[577x700]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Это цитата сообщения lj_ru_royalty Оригинальное сообщение
Принцессы Мэри и Бенедикт в Аахне
Продолжается визит наследной принцессы Дании Мэри и принцессы Бенедикт в Германию. Вчера для королевских особ была проведена экскурсия по городу Аахен, а позже Мэри и Бенедикт приняли участие в открытии международного конного турнира.
[800x449]Читать далее
Это цитата сообщения lj_ru_royalty Оригинальное сообщение
Кронпринцесса Мэри обошла по стильности герцогиню Кембриджскую
Невестка царствующей королевы Дании Маргрете II Мэри Датская набрала 68% голосов по итогам масштабного голосования, проведенного порталом myvouchercodes.co.uk. Мэри – большая поклонница нарядов от Rabens Saloner и Heartmade, а аксессуары и обувь она предпочитает носить от Prada. Подобно Кейт Ее королевское высочество не стесняется появляться на светских мероприятиях в одном и том же туалете и неизменно выглядит замечательно.
[506x646]Читать далее