• Авторизация


ТОРТ "МАЛИНОВЫЙ ТРЮФЕЛЬ" 10-10-2014 15:05

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ТОРТ "МАЛИНОВЫЙ ТРЮФЕЛЬ"

[645x430]


Всё-таки малина и трюфель это нечто. Итак если вы не боитесь попрaвиться и любите конфеты трюфель, то этот рецепт для вас! И пусть вас не пугает большое количество шагов, всё очень просто.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хреновуха – русский напиток на основе водки 10-10-2014 13:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хреновуха – русский напиток на основе водки

http://www.pechenuka.ru/news/hrenovuha-russkii-napitok-na-osnove-vodki-recept/

[показать]

Вернувшись из очередной поездки в Киев, мой муж очень красочно описывал мне крепкий напиток, который он попробовал в одном из киевских ресторанов. Напиток именовался хреновухой и так пришелся ему по душе (притом что он не особый любитель крепких напитков), что я решила попробовать приготовить его сама.

Поискав в интернете, я выяснила, что хреновуха или хреновая водка - напиток с давней историей, в России и на Украине довольно распространен. А во времена Петра I даже был издан указ, обязывающий в каждом подворье держать по пять четвертей (а это 15 литров!!!) хреновухи.

Хреновуха обладает сильным согревающим эффектом и в осенне-зимний период может оказаться как нельзя кстати. Делается эта настойка очень легко, так что если у Вас еще есть возможность разжиться корнем хрена, попробуйте обязательно.

 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Плоская роза из ленты 07-10-2014 12:27

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Плоская роза из ленты

[608x488]

Мастер-класс Елены Залещук


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старость в радость! 07-10-2014 12:21


Старость в радость!

Когда финская художница Инге Лёёк (Inge Löök) была маленькой девочкой, по соседству с квартирой ее родителей жили две пожилые дамы — Алли и Фифи. Старушки отличались веселым нравом и настолько запомнились Инге, что впоследствии вдохновили ее на целую серию открыток, рассказывающих о жизни бесшабашных, неунывающих подруг.

 

  [650x908]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шедевр от 19-летней художницы, сделанный за лето (11 фото) 07-10-2014 11:50


Шедевр от 19-летней художницы, сделанный за лето (11 фото)

В то время, как мы проводим наше лето пропитываясь лужицами собственного пота, 19-летняя художница из Атланты, Саванна Бурджес тяжело трудилась над созданием настоящего шедевра. Она провела почти все лето, создавая невероятный рисунок китайского гороскопа.
Бурджес фотографировала весь трудоемкий процесс создания постера размером 76 сантиметров на 1,1 метр. Каждая фотография демонстрирует нам другое животное, которое является частью ее умопомрачительной работы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настойка сосновых шишек с яблочным уксусом от инсульта 06-10-2014 21:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Настойка сосновых шишек с яблочным уксусом от инсульта

[показать]

Рецепт:

5 зрелых сосновых шишек залить 0,25 литра спирта (70%) или хорошей водкой. Растопыренные зрелые шишки намокнув - закроются. Настоять лекарство при комнатной температуре 10 дней. Затем процедить и добавить 1 чайного ложку домашнего яблочного уксуса (можно заменить виноградным или чайным). Ежедневно на ночь пить 1 стакан некрепкого горячего чая (лучше зеленого или копорского), в который добавлена 1 чайная ложка этой настойки. Чай желательно выпить с небольшим количеством меда. 
 
Применяется в народной медицине для лечения последствий инсульта и его профилактики, благоприятно воздействует на сосуды головного мозга, припятствует и блокирует гибель нервных клеток, способствует восстановлению координации движений и речи. Курс лечения - длительный, около 6 месяцев. Уксус в настойке частично нейтрализует этиловый спирт, а остальная часть алкоголя - испаряется из горячего чая. Остаются только полезные действующие начала.
Тем, кто категорически отвергает настойки можно воспользоваться отваром. На литр воды взять пять шишек, в эмалированной посуде варить их на слабом огне 15 минут. Настоять, укутав. Пить за 20 минут до еды, 4 раза в день, по 150 мл.
А если хотите узнать, как работает немецкий сироп от кашля, то загляните в блог фрилансера Марины Байдуковой, в нём много интересного и познавательного как для женщин, так и для мужчин! Кстати, именно там Вы узнаете о перспективах развития Интернета, заглянете в таинственный мир произведения Виктора Пелевина "Любовь к трём Цукербринам". Вам понравится блог!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 журнала по вышивке крестом 06-10-2014 21:41

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

3 журнала по вышивке крестом

[показать] [показать] [показать]
СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные идеи сервировки соленой селедки для подачи к праздничному столу 06-10-2014 21:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Интересные идеи сервировки соленой селедки для подачи к праздничному столу

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болгарская акварелистка Венета Дочева. 06-10-2014 20:11

Это цитата сообщения Long_Life Оригинальное сообщение

Болгарская акварелистка Венета Дочева.


[показать]

 

 

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ 01-10-2014 18:25

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ

[645x430]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Niсole" 01-10-2014 18:21

Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение

Торт "Niсole"

 

Торт "Niсole"

[640x479]

 

Сочетание шоколадного бисквита без муки с ванильным кремом,муссом из чёрной смородины , желе и 
тонкий слой шоколадного крема "Шантиль"   это взрыв вкуса и красоты.
украшенный белым шоколадом и ягодами чёрной смородины это очень вкусно.
 
 
для формы диаметром 18-20 см:
кольцо без дна
ацетатная плёнка
 
Шоколадный бисквит без муки:
4 белка
60 г сахара
2 желтка
35 г сливочного масла
140 г тёмного шоколада
 
Ванильный крем:
125 мл сливок 38%
125 мл молока
1 стручок ванили
20 г кукурузного крахмала
40 г сахара
1 желток
10 г сливочного масла
 
Мусс с чёрной смородины
6 г желатина
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лимонный крем 01-10-2014 18:18

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вкуснейший лимонный крем (супербыстрый)

[721x437]
Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные) и просто с хлебушком и с горячим чаем. Если Вы любитель лимонной выпечки, то он точно для Вас! К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего неординарного из ингредиентов для его изготовления не понадобится.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безе "Швейцарское" - изысканное лакомство, которое всегда получается 01-10-2014 18:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Безе "Швейцарское" - изысканное лакомство, которое всегда получается.

Много раз пробовала делать такое безе и оно у меня всегда получается.
[640x480]

Очень простой и удачный рецепт. Его можно использовать и в качестве крема для украшения торта. Для красоты также можно добавить любой пищевой краситель.

0b59871ba6917117fb4b1c12b7c8d9fd (37x43, 3Kb)Обо всем этом напишу ниже.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное печенье с кокосовым кремом 01-10-2014 18:05

Это цитата сообщения КОЛОБОК_ТЕХ Оригинальное сообщение

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

[640x459]


Понадобится:

Для теста:

250 г муки
25 г какао
100 г сахарной пудры
200 г сливочного масла
2 желтка
0,5 чл.л разрыхлителя

Для крема:

3 желтка
50 г сахара
20 г муки
200 г горячего молока
40 г кокосовой стружки
Для украшения:
кокосовая стружка
шоколадный крем
шоколадные украшения

Приготовление:


Сначала готовим крем. Лучше вечером, чтобы он за ночь остыл.
Желтки и сахар я положила в кастрюльку
Перемешала венчиком
Добавила кокосовую стружку. Перемешала
Добавила муку
Перемешала



[640x426]

Добавила горячее молоко

[640x426]

Перемешала хорошо


[640x426]

Поставила на средний огонь и варила до загустения, постоянно помешивая. Оставила на ночь на столе чтобы остыл и еще загустел

[640x426]

Утром крем загустел хорошо, не растекался. Очень вкусный!

Готовим печенье:

слив. масло комнатной температуры и сахарную пудру положить в миску

Взбить хорошо миксером


[640x426]

Еще раз миксером перемешать

[640x426]

Добавить какао

[640x426]

Чтобы какао не разлетелось по кухне, я его сначала перемешиваю лопастями от миксера.
А потом взбиваю до однородности
Добавляем разрыхлитель и муку. Не всю, половину сначала...

[640x426]

Ложкой перемешиваю
Затем высыпаю остальную муку и перемешиваю уже рукой
Тесто на столе вымесить до однородности, скатать колбаской (у меня диаметром 4,5 см)

[640x426]

Завернуть в пищевую пленку или пакетик и поместить в морозилку на пол часа или до застывания
Затем острым ножом нарезать кружочки

[640x426]

Выложить кружочки на застеленный бумагой противень на расстоянии друг от друга, т.к. при выпечке оно немного увеличится

[640x426]

Выпекать в хорошо прогретой до 180 С духовке 10 минут. Время засеките, т.к. не видно по печенью, что оно испеклось

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог «Хризантемка» 01-10-2014 17:54

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Мясной пирог «Хризантемка»

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Спотыкач 01-10-2014 17:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Спотыкач

http://nnm.me/blogs/Brigami/spotykach/

[показать]

 

Жизнь в моей стране стала похожа на сказку: чем дальше, тем страшнее интереснее. Голова пухнет от новостей и уже отказывается их переваривать с целью здраво мыслить. И самое хреновое во всём этом, что конца и края этому пока не видно и выход из ситуации пока не просматривается. В общем, либо застрелиться, либо напиться! Решено, для начала, напиться.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
5 журналов по рисованию 30-09-2014 09:10

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

5 журналов по рисованию

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты приготовления настоек 29-09-2014 22:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепты приготовления настоек

http://alcopedia.ru/nastoyka/production/

Настойки изготовляются настаиванием водки на различных плодах, косточках, пряностях, душистых и целебных травах. Свежие или высушенные плоды и растения настаивают в спирте до тех пор, пока эфирные масла и биологически активные вещества не перейдут в спирт. Длительность настаивания колеблется от 2 до 6 недель, при необходимости время настаивания можно сократить да 7-10 дней за счёт повышения температуры да 50-60 ° С. Настойки содержат до 30% сахара при крепости до 45% об. Спирта, они менее сладкие, но более крепкие, чем наливки, имеют приятный вкус и могут служить как алкогольным напитком, так и целебным эликсиром.

Сохранять настойку следует в плотно закрытых бутылках тёмного цвета.

Ежевичная настойка

Спиртованный сок ежевики (ежевика – 2,5 кг ) – 2 л, сахарный сироп – 1,4 л, ванилин – 0,05 г, лимонная кислота – 3 г, вода.

Ежевичный спиртованный сок с общим содержанием экстрактивных веществ не более 200 г подсластить 66%-м сахарным сиропом, ароматизировать ванилином. Добавить лимонную кислоту для доведения кислотности до 0, 4 г/100 мл. Полученная настойка темно-красного цвета, кисло-сладкая, с ароматом ежевики, крепостью на более 20%.

Настойка из женьшеня

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Любая накожная проблема быстро решается при помощи ОЧИТКА ЕДКОГО 29-09-2014 16:50


Любая накожная проблема быстро решается при помощи ОЧИТКА ЕДКОГО

 Хочу поделиться  очередными своими знаниями.  Несколько  моих  предыдущих статей-советов по избавлению от некоторых проблем, связанных со здоровьем, имели многочисленные положительные отзывы. И это не удивительно, т.к. делюсь только проверенными и высокоэффективными  рецептами.

Итак ОЧИТОК. Их - много разных видов. Но сейчас только об ОЧИТКЕ ЕДКОМ (на картинке). Коротко говоря - это коврик на альпийских горках , которые есть почти у каждого садовода. Часто выращивается в горшках  на подоконниках в качестве комнатного растения.
[700x525]

[512x384]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
4 журнала по рукоделию. в том числе монохром 29-09-2014 13:22

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

4 журнала по рукоделию.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
СХЕМА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии