Акварельные цветы
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Ризотто с печеной курицей (рецепт из Боснии)
Ризотто - это нечто среднее между рассыпчатым (как в плове) рисом и рисовой кашей. Традиционно ризотто сервируется в виде больших шаров. Во время еды шар слегка как бы открашивается, но не должен распадаться. Судя по снимкам автора этого рецепта, изюминка ризотто по-боснийски в более вязкой консистенции.
Выглядит невероятно аппетитно. Стоит попробовать.
Пирожное ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОЧКО. (также прилагается бодрящее душу и тело видео приготовления бисквита)
Пирожное ВОЛНЫ ДУНАЯ
Рецептов этого пирожного много. Но этот понравился больше всего. У атора нет принципа готовть лишь бы побыстрей ( не люблю когда готовят для галочки). То, как она детально описывает процесс приготовления и судя по другим ее рецептам, по фотографиям готовых блюд, все это производит твердое впечатление высокого мастерства атора. Грех пропустить возможность перенять такой ценный опыт.
Хорватский торт с названием ТОРТ - ВСЕМ ТОРТАМ ТОРТ
Чудесная хорватская женщина, поделившаяся этим рецептом, написала трогательные слова.
Более 20 лет она готовит ТОРТ НАД ТОРТАМИ по рецепту подруги, которая ушла из жизни десять лет назад. В канун своего дня рождения автор готовит его в очередной раз и щедро делится рецептом со всеми с глубокой надеждой, что вкус этого замечательного торта станет частью жизни многих людей и таким образом это станет данью памяти подруге.
Другая хорватская женщина сделала изумительные снимки, которые вы можете видеть в этом посте.
Пирожное БАНАНОВЫЕ СОТЫ (темный бисквит с заварным и сметанным кремами и с бананами)
Название оригинала - Банановый восторг на блюдце.
Можно использовать при составлении орнамента для схемы вышивки вышиванки
Построение отложных воротников при совмещении полочки и спинки (для широких вырезов)
Пирожное МАКОВОЕ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И КЛУБНИКОЙ
Рецепт быстрого и нетрудоемкого пирожного.
Клубнику можно заменить любыми другими ягодами или сочными фруктами.

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так-как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получятся слоеные язычки с карамельной корочкой,4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г



[показать]Ингредиенты
Говядина — 850г
Грудка куриная — 950г
Грудка индейки — 950г
Сало свиное — 350г
Соль поваренная — 60г
Мёд жидкий — 0,5ст.л.
Молоко холодное — 200мл
Смесь специй «Радужная» (сладкая паприка разноцветная, лук в хлопьях) — 50г
Чеснок сушеный — 0,5ст.л.
Кардамон — 0,5ч.л.
Кинза сушеная — 0,5ст.л.
Черева свиная
Как приготовить
Домашняя работа – враг кожи рук, но отказаться от нее мы никак не можем, поэтому необходимо приучить себя ухаживать не только за лицом, но и руками - визитной карточкой нашего возраста. Есть простой способ ухода за руками, который позволяет убрать морщины, пигментные пятна и трещины на руках.