Пирожное СЛАВОНСКОЕ (Славония - регион Хорватии)
Для тех, кто любит простую, насыщенную, вкусную выпечку. Если добавить побольше сливок для красивого украшения, то будет прекрасным завершением праздничного стола. Хотя готовится из совершенно простых продуктов, которые всегда есть в доме.
Структура нежная, мягкая, не нужно ничем пропитывать.
Рецепт от Mirjana Simic
[показать]
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Крекеры
НАСТОЯЩИЕ КРЕКЕРЫ
Просеиваем муку, в небольшом количестве воды растворяем дрожжи и добавляем в муку. Замешиваем
постепенно добавляя оливковое масло. Затем соль растворяем в воде и добавляем в тесто. Замешиваем. Тесто накрываем и ставим в теплое место на пару часов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ОГУРЦЫ К МАЮ И ОГУРЕЧНЫЕ СЕКРЕТЫ СБОРА СЕМЯН
Известно, что тыквенные культуры плохо переносят пересадку. Поэтому огурцы сеют семенами сразу в грунт. Но в наших местах тепло приходит, как правило, поздно, и огурцы поспевают не раньше конца июля. А там, глядишь, и заморозки грянули. Поэтому я выращиваю тыквенные только через рассаду и снимаю первый урожай в конце мая.
[показать]
В целом речь идет о масляных настоях трав, цветов и кореньев.
Пироженое СЕМЕЙНОЕ БОСНИЙСКОЕ
Нравятся старые, годами и поколениями проверенные рецепты. И самое главное - в них нет современных химических сыпучих полуфабрикатов. ...
А это очень распространенный в государствах бывшей Югославии рецепт. Называют эту выпечку по-разному да и вариантов рецепта тоже много.
Автор Mirjana Simic назвала СЕМЕЙНЫМ. Потому что это пирожное уже много лет готовят её родители, сестры, родственники. Правда у каждой из них есть своя изюминка, как, например, у самой Мирианы, которая добавляет в крем белый шоколад.
Пляцок з яблуками і маком ІВАНКА
Пляцок виглядає яскраво, виходить великий, високий та смачний. Мак добре поєднаний з яблуками, заварним кремом на пудингу та пісочними коржами. Рецепт не дорогий та не складний, тому варто спробувати.
Бисквит с какао на растительном масле
перевод рецепта от Ivana
Иванка очень подробно описывает процесс приготовления, иллюстрируя снимками все его этапы, в надежде помочь тем, у кого не было возможности учиться у мам и бабушек готовить удачные бисквиты.