• Авторизация


Закваска для хлеба 04-04-2012 16:54

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Закваска для хлеба

http://www.kulina.ru/articles/69466/

 

Питательный, вкусный и ароматный хлеб получается на закваске. Закваска - это кислое, то есть перебродившее тесто. Легенда гласит, что изобретение закваски произошло в незапамятные времена совершенно случайно, когда по недосмотру тесто перекисло. С тех пор такой продукт используют сознательно. Добавляя в тесто немного закваски, мы вносим в него бактерии, которые вызывают подъем тестовой массы. Можно купить готовую закваску в виде экстракта, жидкого или порошкообразного. Однако при регулярном выпекании хлеба выгоднее самим изготовлять закваску. Это совсем несложно, тем более, что приготовить ее нужно только для первой выпечки, а для всех последующих просто оставлять последний раз немного теста и использовать его в качестве закваски. Получается как бы "perpetuum mobile".

[267x400]Первый этап приготовления закваски для хлеба

200 г пшеничной хлебопекарной муки
20 г хорошего меда
150 мл теплой воды

[400x267]

Если у вас мед засахарился, разведите его в воде. (Если вы его разводите, то берите жидкость из общего количества).

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Что постоянно говорят девушки? 04-04-2012 16:25


 

Что постоянно говорят девушки?
 

Что то мне подсказывает, что большинство этих фраз девушки очень часто говорят своим парням, которые в свою очередь постоянно недоумевают в поисках ответа
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежно-Женское 04-04-2012 16:17


Нежно-Женское от Belichenko et B
 

[447x600]

 

[387x600] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочный принт в интерьере – нотки летнего декора 04-04-2012 15:48

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

с

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы на...пленке? 04-04-2012 15:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огурцы на...пленке?

cucumber-200x150 (200x150, 14Kb)
 Опробуйте этот вариант выращивания огурцов в новом сезоне. Он довольно простой, но урожайный.

На грядке через каждые 0,5 м выкапывают лунки глубиной 30-35 см, заполняют их навозом, а сверху присыпают почвой. В подготовленную лунку по окружности высевают 5-6 семян. После обильного полива непосредственно на грядке расстилают

[228x73]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышитые скатерти и салфетки - розы, глицинии и ромашки из Le idee di Susanna №157 2002 04-04-2012 15:39

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Le idee di Susanna №157 2002 (Вышивка, вязание)

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Knitting patterns book 250 (Узоры и схемы по вязанию спицами) 04-04-2012 15:31

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Knitting patterns book 250 (Узоры и схемы по вязанию спицами)

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИВЛЕКАЕМ ДЕНЬГИ - ДЕНЕЖНАЯ ДОРОЖКА. 04-04-2012 14:49

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ПРИВЛЕКАЕМ ДЕНЬГИ - ДЕНЕЖНАЯ ДОРОЖКА.

ПРИВЛЕКАЕМ ДЕНЬГИ - ДЕНЕЖНАЯ ДОРОЖКА

     В магии денег игры весьма популярны. Но существует одна игра, в которой человек сам и банкир, и вкладчик. А главное, вы можете сделать эту магическую игру своей наивернейшей денежной привязкой — тропой, по ко­торой деньги пойдут в ваш дом. Рецепт этот проверен веками. И имеет он такую большую и надежную силу, что даже пен­сионерка Нина Николаевна живет с ним безбедно.

[297x247]     Чтобы пенсионерка — и безбедно? Сложно поверить. Но можно. Ибо вот она сама — живой пример.

     Нина Николаевна, 68 лет:

     «Этот рецепт мне рассказала одна наша, не поверите, ма­некенщица. Я тогда, в 1960-х годах, работала бухгалтером в Доме моды на Кузнецком мосту. Как раз пришло время, ког­да наших модельеров стали выпускать за границу — демон­стрировать достижения советской индустрии моды. Ну а нашим-то модельерам только дай талант показать, тем более у нас талантов немерено. Вот и наши ребята, как только до Парижа дорвались, произвели там фурор. Да что фурор — сенсацию. Все русское вмиг в моду вошло — хоть шаль, хоть сапожки, хоть телогрейки. Молодой Слава Зайцев сшил обычные наши рабочие телогрейки из разноцветных тка­ней — зеленых, розовых, фиолетовых, сиреневых. Французы восхищены были, подумали, что это такая особая русская одежда для особо торжественных случаев.

3140201_74592127_DALEE51 (200x82, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот такая Сказка "Судьба"... Vlad Tamarov 04-04-2012 14:31


 

[показать]

 

Вот такая Сказка "Судьба"...
COPYRIGHTS 19.01.2011 by Vlad Tamarov

А зачем мне выходить из Сказки Мира своего? Для чего?! В какой мир выходить?
В мире счастливого Советского Детства я вырос... Да только на войне его у меня отобрали...
В мире войны я побывал... выполз из него с контуженными мозгами...
В мир беспредела 90-х тоже заходил... мне там не понравилось...
Мир природной катастрофы тоже посетил. Northridge, 01.1994. В эпицентре самого смертельного землятресения в истории Северной Америки оказался ненароком...
Мир подлости и предательства тоже посетил... Когда Криста на моих руках 4 года умирала от болезни "Лю Герига", и все "друзья" нас бросили... Там тоже было не зашибись... Правда в кому упал под конец, но из того мира я тоже выбрался... Вытащил из себя все иголки/трубки/шланги и по стеночке сам из больницы ушёл... Ушёл в свой Мир, который построил я... Я!

Так зачем мне вставать на колени в мире, который построили вы?
Я полетаю в любви облаках, в Мире... который создал я...

 

  [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блейк Лайвли направляется на работу! 04-04-2012 14:11

Это цитата сообщения SCHOOL_for_SCANDAL Оригинальное сообщение

Блейк Лайвли направляется на работу!

[437x700]


Решив устроить себе небольшую физическую нагрузку, Блейк
отправилась на сьемки пешком по свежему воздуху. Ее ждал
очередной день сьемок "Сплетницы" в Нью-Йорке, 3 апреля.

См.дальше!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот как выглядит Лара Флинн Бойл в настоящее время 04-04-2012 14:07

Это цитата сообщения SCHOOL_for_SCANDAL Оригинальное сообщение

Вот как выглядит Лара Флинн Бойл в настоящее время

[445x491]


Несчастное лицо американской актрисы Лары Флинн Бойл подтягивали,
заправляли, подрезали, заполняли филлерами, кололи ботоксом - что уж
удивляться тому, как она сейчас выглядит!

Лару сфотографировали вчера возле ликеро-водочного магазина
в Лос-Анджелесе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восковые фигуры принца Уильяма и Кейт в музее Мадам Тюссо 04-04-2012 14:01

Это цитата сообщения SCHOOL_for_SCANDAL Оригинальное сообщение

Восковые фигуры принца Уильяма и Кейт в музее Мадам Тюссо

[420x300]


В честь первой годовщины со дня королевской свадьбы
в Нью-Йорке были представлены восковые фигуры герцога
и герцогини Кембриджских (принц Уильям и Кейт Миддлтон).

Музей Мадам Тюссо добавил 4 апреля фигуры королевских
особ к своей обширной коллекции.

Реплики Уильяма и Кейт будут окружены золотистыми тронами
и красной драпировкой. Представитель музея сообщил, что
хотя принц с супругой не будут лично присутствовать на
открытии восковых фигур, они тем не менее, принимали участие
в работе над созданием своих восковых двойников.

На Кейт копия платья от Alexander McQueen, в котором она была
во время официального тура в Лос-Анджелесе.

Восковые фигуры Уильяма и Кейт будут демонстрироваться не
только в Нью-Йорке. В скором времени они появятся в музеях
Лондона, Амстердама и Блэкпула(Англия) в разных нарядах
для каждого музея.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Какой крой пратья! Кэти Перри на мероприятии в Индии 04-04-2012 13:53

Это цитата сообщения SCHOOL_for_SCANDAL Оригинальное сообщение

Кэти Перри на мероприятии в Индии

[437x700]


Кэти Перри не новичок на светских мероприятиях, она часто бывает
на различных промо-вечерах и пр.
3 апреля Кэти оказалась в Chennai (Индия) среди приглашенных в
отель Taj Coromandel на мероприятие индийской премьер-лиги.

См.дальше!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любовь превыше войны 04-04-2012 13:50

Это цитата сообщения Bo4kaMeda Оригинальное сообщение

Любовь превыше войны

Любовь превыше войны – именно такую идею положили в основу серии принтов креативщики из молдавского рекламного агентства Looma. Изображения сопровождаются слоганом “Занимайся любовью, а не войной” и были сделаны для бренда Lovestore, специализирующегося на продаже секс-игрушек

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
SOS ! 03-04-2012 23:58


 

[482x251]

Друзья, подскажите, у кого-то была уже  ситуация, когда вдруг исчезают почти все личные записи и цитаты? 

И есть ли надежда, что техподдержка восстановит  "потери"?

 

 

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие креветки в беконе 03-04-2012 17:40


Очень вкусно. И никакой возни.

[700x525]

Хрустящие креветки в беконе:

     15 тигровых креветок, вареных
     15 ломтиков постного бекона, нарезанного очень тонкими ломтиками
     2-3 чайные ложки кайенского перца
     соль и перец

     куски лимонадля сервировки


Промыть креветки холодной водой и просушить на бумажном полотенце. Обсушеные креветки поместить в миску, добавить кайенский перец, перемешать, чтоб приправа равномерно распределилась по всей повеохности креветок.
Плотно завернуть каждую креветку  кусочком копченого бекона, оставив хвосты свободными. Посыпать солью и перцем. Жарить в горячей сковороде с небольшим количеством масла по 2-3 минуты с каждой стороны, пока бекон не покраснеет и не станет хрустящими. Жареные креветки складывать на бумажном полотенце. Подавать в горячем виде, сбрызнуть лимонным соком.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
жакет 03-04-2012 16:55

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

жакет

[451x605] 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРСИКОВАЯ ШАЛЬ КРЮЧКОМ. 03-04-2012 16:36

Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение

ПЕРСИКОВАЯ ШАЛЬ КРЮЧКОМ.

http://www.stranamam.ru

Опубликовала Аброкодабра.

[500x667]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Клевер вместо аспирина 03-04-2012 16:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Клевер вместо аспирина

 

[260x384]
В моей семье в течение многих лет применяют в качестве лекарства от многих болезней клевер — природный заменитель аспирина.


Читать далее>>43a48b7d15a4039a8db4d4f601873656 (66x72, 0Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии