Вот что нашла в сети, делюсь с вами, завтра сама буду печь!!!!!!!!!!!!! Да здравствуют денежные пирожки! Да здравствует денежный поток! Да здравствует благополучие на благо Вселенной!!!!!!!!!!
В РЕЦЕПТЕ НИЧЕГО НЕ МЕНЯТЬ, НИЧЕГО НЕ ДОБАВЛЯТЬ!!!!!!!!!!!!
Привет всем. Даже не знаю куда внести свой небольшой совет и рецепт одновременно. Все мы в какой-то степени имеем какие-нибудь секреты и действия , что бы улучшить свою жизнь. Может здесь начнём ими делиться. Месяц назад я опробывала этот метод и мне помогло , поэтому я хочу поделиться с вами.
[показать]
ДЕНЕЖНЫЕ ПИРОЖКИ:
[показать]
Когда нуждаетесь в финансах испеките их и помощь пойдет из разных источников.
Берем качан капусты и режем его ножницами в миску, приговаривая:
- много денег, много денег и т.д
режем туда же петрушку, укроп. зеленый лук ( все ножницами)
солим.перчим по вкусу.
Делаем дрожжевое тесто и лепим пирожочки с этой начинкой и печем в духовке.
Кушаем сами и раздаём друзьям и близким.
Обязательно пойдет денежный поток.
[показать]
Проверено не только мной , но и многими людьми.
У кого есть еще какие-нибудь секреты?
Взяла тут
http://forum.say7.info/topic32346.html
Серия сообщений "Ритуалы привлечения денег":
Часть 1 -
Еще один рецепт баницы, очень вкусной, и действительно пушистой.
В оригинале эта баница готовится с тестом "Фило", но в отзывах к другим моим рецептам с этим тестом многие пишут, что в России его трудно найти в продаже, поэтому пишу рецепт в двух вариантах: с тестом "Фило" и с бездрожжевым слоеным тестом.
Вариант с тестом "Фило":
- 1 упаковка (400 г) теста "Фило"
- 300-350 г брынзы*
- 4 яйца
- 350 мл молока
- 150 г растопленого сливочного масла или маргарина
Форму с высокими бортами (у меня 35 на 26 см) нужно смазать сливочным или растительным маслом, или маргарином. Выложить 2 листа от теста, у меня они чуть большего размера, чем форма, поэтому "присобраны" гармошкой, но это даже лучше, добавляет дополнительный объем. Сверху крошим брынзу, примерно 50-60 г, больше не нужно, потому что слоев много.
Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни, своего рода пироги с квашеной или свежей капустой и заворачивают в виде небольших конвертиков. Это удивительно простые по сложности приготовления, но очень вкусные Вэрзэре. По вкусу вэрзэре напоминают слоеные пирожки, но они более нежные.
[x389]
Вьетнамский кабачок ЛАГЕНАРИЯ ( в одних источниках ЛАГЕНАРИЯ, в других ЛАГИНАРИЯ...)
Еще один экзот, который занимает мои мысли. Очень хочу вырастить на балконе.
Давным-давно слышала о нем от приятелей. Вроде отзывы были очень даже положительные. Основным отличием этого кабачка является его величина, то есть невероятная длина, и то, что вовсе не обязательно снимать полностью весь плод - достаточно отрезать необходимый кусок, а оставшаяся "культя" продолжает рост и развитие как ни в чем не бывало.
Еще на лагенарии много зеленой массы. И растёт как подорваная - быстро. Это то, что мне надо.
Оболочка на семечке оказалась действительно очень плотной, как и пишут в инете. Скоро неделя пройдет, а семена не прорастают... Следующий раз перед тем, как начать проращивание,обязательно сделаю надрез на ребре.
... честно говоря, сомненья, которые изначально были смутными, с каждым днем приобретают все более явные очертания. Если все заморские лианы (лагенария, китайские огурцы, вигна) наряду со спаржевой фасолью, помидорками и разными другими просто цветочками начнут буйствовать, на балкон уже никто не сможет зайти. Надо будет заползать. По-пластунски... По-моему перебор получится...
500-600 г свинины, 5-6 яиц, 1 большая луковица
соль, черный молотый перец, хмели-сунели, нежный карри, мука
Еще мои вкусняшки
Необычные свекольно-мясные котлеты - сочно и полезно!
Нежные ароматные куриные котлетки - пальчики оближешь!
[показать]К мясу:
0,5 кг помидоров, 1 кг. сладкого перца, 4 стручка горького перца и 1 пучок базилика пропустить через мясорубку.
Порубить зелень укропа и петрушки (по пучку), добавить 1,5-2 ст.л. соли, 2 ст.л. сухой горчицы, 3 головки чеснока, пропущенный через чесночницу. Все хорошо вымешать, разложить в банки, закрыть в полиэтиленовыми крышками. Хранить в прохладном месте.
Кетчуп "Зеленый"
12 зеленых помидоров, 3 яблока, 3 луковицы с перьями, 2 ст.л сахара, 2 ч.л. соли, 1/3 ст. уксуса 9%, 2 шт. гвоздики, 10 горошин черного перца.
Порезать помидоры, очищенные яблоки и лук. Перемешать, добавить немного воды и, помешивая, варить до мягкости, добавить пряности, соль. Затем протереть через сито и снова варить до испарения воды. Добавить сахар, уксус и еще раз проварить. Горячий кетчуп разложить в поллитровые банки, накрыть крышками и стерилизовать 20 мин. Закатать.
"Княжеский"
4-5 кг помидоров, 1 кг. кислых яблок, 500 гр. слив, 10 луковиц, 15 шт. сладкого перца, 2 шт. горького перца, 2 ст.л. соли, 2 ст.л. ( с верхом) сахара, по 1 ч.л. молотого перца, корицы, гвоздики, душистого перца, 100 мл 9% уксуса.
Овощи и фрукты пропустить через мясорубку, добавить остальные компаненты и проварить 3 часа. Разложить в банки. Закатать.
"Огуречный"
2,5 кг огурцов, 150 гр чеснока, 1 ст.л. соли, 0,5 ст. сахара, 1 ст,л 70% уксусной эссенции, 150 мл рафинированного раст. масла, зелень по желанию, пряности по вкусу, 3 л пропущенных чере мясорубку помидоров.
В казане уварить помидорную массу до желаемой густоты, добавить соль, сахар и масло. Дать закипеть, опустить нашинкованные мелкими кубиками огурцы. Смесь прокипятить 15 мин. Затем добавит зелень, специи, чеснок пропущенный через чесночницу, проварить 5 мин., влить уксус, перемешать. Горясим разложить по банкам. Закатать. Прекрасно подходит к пельменям и мантам.
" С петрушкой"
5 кг. помидоров, 4 кг. сладкого перца, 200 мл раст. масла, 200 гр сахар, 2 ст.л соли, 1 ст.л черного молотого перца, 5 стручков горького перца, 1л банка неплотно заполненная нарезанной петрушкой, 1 ст. зубков чеснока.
Помидоры пропустить через мясорубку и врить 30 мин. Добавить нарезанный соломкой слад.перец, раст. масло, сахар, соль, черный молотый перец. Варить 20 мин. В конце положить рубленную петрушку и пропущенный через мясорубку горький перец с чесноком. Разлить по банкам. Закатать.
Аджика очень вкусная.
Необыкновенный рулет
Дополнительная информация о рецепте
Поверьте, это очень вкусно и совсем не сложно, а как удивятся ваши близкие, когда после того, как они съедят рулет и вы им скажете из чего он приготовлен!!! Мои очень удивились!!!
Рецепт, вернее его идея, принадлежащая итальянскому повару Валентино Бонтемпи из ресторана Settebello , была напечатана в одной статье с рецептом "Пирога из Амалфи":
...Удивляться мне пришлось чуть позже, когда Вале начал алхимические махинации с петрушкой. Мелко ее порезал, прокрутил с ледяной водой в блендере, отжал, еще пару манипуляций — и в результате получилась изумрудная жидкость, которая при последующем нагревании кристаллизовалась в нежнейшую кашицу. Тут Вале остановился и удовлетворенно прошептал: "Чистый хлорофилл". И вот его-то он замешал в тонкий бисквит — и тот вышел просто ошеломляющего ярко-зеленого цвета с не менее ошеломительным вкусом свежести. Просто квинтэссенция весны!
Дальше — пуще. Бисквит он наполнил воздушным муссом из сваренного в молоке и взбитого в пену баклажана. Все это скрутил в рулет, а сверху полил шоколадным соусом...
[465x700]
Время приготовления: 60 мин. Количество порций: 12 Калорий в блюде: 1640
Сложность рецепта: постой.
Вкусы: нежный вкусный рулет: никто не догадается из чего приготовлен!
Ингредиенты:
бисквит:
250-300 гр. зелени свежей петрушки
1 стакан ледяной воды
3-4 кубика льда
3 белка+20 гр.сахара
3 желтка+120 гр. сахара
1 яйцо
1 ч.л. мёда
60 гр. муки
крем:
500 гр. баклажанов (почистить и нарезать на куски)
500 мл. молока
1 гр. ванили
100 гр. сахара
100 гр.чиз-крема типа Филадельфия (любой сливочный сыр)
1 ст.л. сах. пудры
противень 25х35 застеленный пекарской бумагой
[516x391]
Слоеное тесто (быстрого приготовления)
1. Конечно-конечно, купить в магазине и нет проблем!!! Но свое - домашнее слоеное тесто вкуснее, мы знаем из чего его готовим, да и попробовать нужно обязательно... Тем более, что предлагаю рецепт БЫСТРОГО слоеного теста!!!
Рецепт взяла тут. Автору РЕСПЕКТ!!!!
На пробу тесто очень понравилось... пригодно для любой выпечки из слоеного теста (ПОВЕРЕНО!!!!)
2. Вот что нам понадобится! 4 пачки 200 граммового маргарина, 1 кг муки, 2 яйца, 2 ч. ложки соли, 2 ст. ложки 9% уксуса, вода. Маргарин должен быть замороженным.
[показать]
3. Высыпаем муку и натираем маргарин на крупной терке, перемешивая в муке, но не перетирая!!!!
[показать]
4. Вот примерно так должно получиться.
[показать]
5. В мерный стакан вбиваем 2 яйца, уксус и соль. Перемешиваем.
[показать]
6. Доливаем воды до отметки 0,5 литра .
[показать]
7. Вливаем в маргарино-мучную массу!)И собираем тесто в один комок.Сильно не вымешивая!
[показать]
8. Полученный комок разрезаем попалам, кладем в пакетики и в холодильник на 2 часа. Тесто готово!
[показать]
Тесто получается универсальным, подходит как для сладкой выпечки , так для пирогов! попробуйте, не пожалеете..
http://club.osinka.ru/topic-120717?&start=0
[465x700]
клубника - 300 г;
желатин - 30 г;
сахар (вообще по вкусу) - 4 ст.л.;
ванилин - 1 пакет.;
вода - 200 мл;
Приготовление:
Клубнику перетираем (я прямо на крупной терке терла, можно в блендере измельчить).
Добавляем сахар.
Замачиваем желатин в 200 мл воды на 30 минут.
Смешиваем желатин с клубникой.
Переливаем в кастрюлю, ставим на медленный огонь и нагреваем до первого «булька».
Снимаем с огня, даем остыть, переливаем в пластиковую емкость, в которой будем взбивать. Консистенция должна быть как у киселя, когда еще не зажелировалась масса, но уже начала густеть…
Взбиваем в пышную пену.Переливаем в пластиковый контейнер, выстланный пленкой, и ставим в холодильник (а лучше в морозилку) на 30 минут. Вынимаем.Выкладываем на доску.Снимаем пленку.
[показать]Маринад сладко-острый.
Огурцы : вода - 1л, уксус - 5 ст.л, соль - 1,5 ст.л, сахар - 3 ст.л.
Помидоры : вода - 1л, уксус - 2,5 ст.л.,соль - 1 ст.л, сахар - 4 ст.л.
Сл. перец: вода - 1л, раст. масло - 1 ст.л. ,уксус -0,5 ст.л, соль - 1 ст.л, сахар - 3 ст.л.
Баклажаны: вода - 1л,раст. масло - 1 ст.,уксус - 1/3 ст, соль - 1,5 ст.л, сахар - 6 ст.л.
Кабачки: вода - 1 ст., раст.масло - 0,5 ст, уксус - 1/3 ст, соль - 2 ст.л, сахар - 0,5 ст.
Капуста белок. - вода - 1л, раст.масло- 1 ст, уксус - 2/3 ст., соль - 2 ст.л., сахар - 5 ст.
Маринад острый.
Огурцы - вода - 1л, уксус - 170 мл, соль - 5 ч.л, сахар - 3 ст.л.
Помидоры : вода - 1л, уксус - 4 ст.л, соль - 1 ст.л, сахар - 2 ст.л.
Сл. перец: вода- 1л, раст.масло - 0,5 ст, уксус - 0,5 ст, соль -2 ст.л, сахар - 1,5 ст.
Баклажаны: вода - 1л, раст.масло - 2 ст.л, уксус - 0,5 ст, соль - 1 ст.л.
Кабачки: вода - 1 ст, раст. масло - 1 ст, уксус -0,5 ст.,соль - 3 ст.л, сахар - 1 ст.
капуста белок: вода - 1л. , раст.масло - 1 ст, уксус - 2/3 ст., соль - 2 ст.л, сахар - 2/3 ст.
http://graficos-on-crochet-o-ganchillo.blogspot.com/
Надо нажимать на тег PUNTOS Y SUS GRAFICOS - Узоры со схемами