[показать] Очень вкусный печеночный салат

[показать]Салат Воронье Гнездо

• 300г варёной говядины,
• 2 солёных огурца,
• 2 луковицы,
• 5 варёных яиц,
• майонез,
• соль, перец.
•  

Говядину и огурцы нарежьте соломкой. Лук и белки мелко покрошите.Все продукты перемешайте,посолите, поперчите, заправьте майонезом. Выложите салат горкой,а с верху сделайте небольшое углубление и положите в него желтки. Гнездо готово. Приятного аппетита.

[показать]

Салат Березка

• лук,
• грибы,
• кур.филе,
• чернослив,
• яйца
• огурцы

Обжарить лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут. Куриное филе порезать соломкой. Чернослив порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца, отделить белки и желтки(пойдут на верх) натереть на крупной терке. Огурцы порезать тонкой соломкой.

Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:
1-й: чернослив, 2-й: грибы с луком, 3-й: куриное мясо, 4-й: яйца, 5-й: огурцы, 6-й: желток
Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы
Рецепт и фото: Татьяна Шагандина

[показать]

Салат Для любимого

• Картофель, 
• курица, 
• свекла, 
• чернослив, 
• грецкие орехи, 
• майонез

В середине блюда ставим стакан и выкладываем вокруг слоями: тертый картофель + майонез, индюшка (или курица вареная или копченая) + майонез, смесь свеклы, чернослива и грец. орехов + майонез. Стакан аккуратно вынуть. Середину можно оставить пустой или заполнить зеленью и грибами. 
Рецепт и фото: Даша Москаленко

[показать]

Салат Гнездо глухаря

• картофель, 
• куриная грудка, 
• марин. грибы, 
• яйца, 
• сыр, 
• майонез

1 слой — картофель (на крупной тёрке)
2 слой — копчёная куриная грудка (кусочками)
3 слой — маринованные грибы
4 слой — яйца (на мелкой тёрке)
5 слой — сыр (на мелкой тёрке)
Все слои промазать майонезом. Сформировать гнездо и посыпать картофелем фри.
Рецепт и фото: Евгения Рязанцева

[показать]Салат "Любовница"

• 300 г отварной курицы
• 200 г шампиньонов
• 250 г корейской морковки
• 4 яйца
• 1 свежий огурец
• майонез

1.

• [показать] Отварной язык — 200гр;
• сырокопченая колбаса — 200гр;
• сыр "эдам" — 200гр;
• чеснок;
• майонез;

Язык и колбасу нарезаем тонкой соломкой, сыр нарезаем соломкой или натераем на крупной тёрке. Чеснок по вкусу(пропускаем через чесночницу).

Все компоненты соединяем и заправляем майонезом.

Салат Ромашка

• [показать]1шт помидор, 
• 1шт. огурец, 
• 200гр. сыр, 
• сухарики (на вкус),
• колбаса вареная, 
• 1шт. лук

Всё нарезается кубиками: помидор, огурец, сыр, сухарики, колбаса, лук. Дно тарелки смазать майонезом и выкладывать горками. Просто и вкусно!

Рецепт и фото: Ирина Пидвинская

Салат с ветчиной

• [показать]Ветчина, 
• кукуруза,
• зелёный лук,
• белок,
• майонез.

Дно тарелки полить майонезом, посыпать зелёным луком, затем нарезаннyю соломкой ветчину, майонез, белок, по бокам разложить горками лук и кукурузу (как на фото).

Рецепт и фото: Марьяна Бендарчук