• Авторизация


Маринуем скумбрию! 20-05-2011 11:45

Это цитата сообщения OliLa Оригинальное сообщение

Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!

 

[показать]

Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффектная шапка-тюрбан 20-05-2011 11:35

Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение

Эффектная шапка-тюрбан

Совершенно шикарно, и, как у меня водится, из разряда "раз-два-сделал". Схема под катом.

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сумка рельефными столбиками из Phildar 20-05-2011 11:32

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Сумка рельефными столбиками из Phildar

[показать]
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ САМООТВЕРДЕВАЮЩЕЙ ПАСТЫ 20-05-2011 11:26

Это цитата сообщения Lemon_Jam Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ САМООТВЕРДЕВАЮЩЕЙ ПАСТЫ.

Из журнала "Ручная работа". Автор: Валентинка 747
"На всех форумах меня спрашивают, что это за паста! Делюсь с удовольствием своим опытом! Итак берем по 10 ст. ложек крахмала, клея ПВА и зубной пасты. Замешиваем как тесто, добавить можно водички. Лепите что угодно! Застывает уже через 20 минут. Моделирующая паста очень дорогая, а эта и дешевле и по свойствам не уступает! Вот эта бутылка, тоже выполнена с этой пастой и морской солью!
[показать]
Нашла Алла Чеканова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание пледа 20-05-2011 11:24

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Вязание пледа.

 http://blogs.mail.ru/mail/ninanozhnova

http://blogs.mail.ru/mail/fedolga4109/1AE8CEAE0DDA37CA.html

Вот что нашла на другом сайте...Понравилось...

схемы нашла на Магии

[520x600]
) и показала ей: выбирай! Квадратики понравились все! Пришлось придумать несколько вариантов узоров и из них выбрать один. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Листики спицами 20-05-2011 11:21

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Листики спицами.

[698x303]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед 20-05-2011 11:17

Это цитата сообщения kassir-lera Оригинальное сообщение

Плед

[573x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание цветочка "тунисской техникой 20-05-2011 11:16

Это цитата сообщения Melkota Оригинальное сообщение

Вязание цветочка "тунисской техникой".

Подготовила небольшой урок по вязанию цветка с берета.

Фотографии "кликабельны"

Мастер-класс.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт для красивых волос и ногтей, а также тем у кого болят суставы 20-05-2011 11:14

Это цитата сообщения нина_богодарова Оригинальное сообщение

Рецепт для красивых волос и ногтей, а также тем у кого болят суставы

Рецепт для красивых волос и ногтей, а также тем у кого болят суставы

"Девочки, хочу с вами поделиться замечательным рецептом красоты и серии "дешево и сердито".
1 ч. ложку обычного пищевого желатина залить вечером на 1/3 стакана холодной воды и оставить на ночь разбухать. Утром содержимое довести до стакана кипятком, размешать, можно добавить ч. ложку меда, если нет аллергии, и выпить. После этого не кушать 1-1,5 часа.
Принимается две недели, потом неделю перерыв, потом еще две недели, смотря по результатам.

Смесь очень хорошо влияет на волосы, кожу и ногти и очень замечательно помогает тем, у кого болят суставы. Проверено на себе, результат потрясающий! Волосы лезли просто клочьями, думала облысею совсем, притом и маски всякие делала и витамины пила (их и сейчас продолжаю пить). Рецепт подсказала мне моя сестра, она врач, сама страдала больными суставами. Она смесь пила месяц без перерыва, было только лучше. Про суставы забыла и на красоте очень положительно отразилось. Можно принимать для профилактики 2-3 раза в год.
Может быть кому-нибудь пригодится! "

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский плед из квадратов крючком 20-05-2011 11:10

Это цитата сообщения Блог_Настика Оригинальное сообщение

Детский плед из квадратов крючком

 Пледик из остатков разноцветной пряжи.

[558x699]

Вам потребуется: по 100 г белой, желтой, розовой и голубой пряжи Schachenmayr Baby Wool (100% мериносовая шерсть (superwash); 25 г/85 м); крючок № 2.

СХЕМА

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безумно ленивый быстрый капустный пирог 20-05-2011 11:07

Это цитата сообщения Логово_Монстра Оригинальное сообщение

Безумно ленивый быстрый капустный пирог

Высставляю еще раз, кое что дополню...
Вначале преамбула, о том как я готовлю, потом собственно сам рецепт, а после мои дополнения. не пугайтесь, что много слов, рецептик очень короткий. Получается абсолютно у всех. тесто нежнейшее!

вот подряд два раза готовила! Только что с урчаниями половина сметена...

Делаю часто. Действительно очень легко и быстро. И главное - вкусно. И горячим и холодным.
У меня это, как правило, выливается в то, чтобы натереть на капустной терке примерно 300 г капусты, а потом смешать ее с взбитыми яйцами. А также подготовить остальные ингридиетны. Тесто муж делает, в течении 5 мин., используя миксер, главное говорить ему, что за чем класть:)))

Нюансы. Я никогда не пользуюсь маргарином, только маслом - мы столько писали о вреде маргарина, что я уже никогда не смогу поверить в его полезность:)

В рецепте тесто выкладывается на бумагу промасленную - у меня пирог от нее отстает плоховато. Как-то ученица посоветовала, предварительно отведав пирог, не класть бумагу вовсе, а смазанную маслом форму хорошенькло посыпать сухариками измельченными. Все проблемы закончились.

Да, один раз забыла капусту смешать с яйцами, и тоже получилось вполне нормально:) Но лучше, конечно, не забывать. Масло растапливаю в микроволновке.

* * *
Собственно рецептик!

3 яйца, стакан кефира, 0,5 ч. л. соды, 1 ст. ложка уксуса, 300 г свежей капусты, соль, 1 ст. ложка сахара, 100 г маргарина или масла (растопленного).

* * *
Перед тем, как готовить тесто, нашинкуйте 300 г капусты, присолите ее. Пусть она постоит пока вы будете делать тесто.
Тесто. Взбить 1 яйцо, перемешать со стаканом кефира и растопленным маслом, добавить 0,5 ч. л. соды, гашенной в столовой ложке уксуса, немного соли, столовую ложку сахара, стакан муки, тщательно вымешать.
Начинка. Капусту отжать и смешать с двумя взбитыми яйцами.
Духовку разореть до 200 град. С, в форму с высокими бортиками переложить на промасленную бумагу (я промасливаю форму и посыпаю сухарями или манной крупой, что не хуже)половину теста (оно получается достаточно жидким), потом начинку, сверху остатки теста. Выпекать в зависимости от духовки от 20 до 30 минут. Пирог очень вкусный и в таком виде, но я немного пофантазировала и мне очень понравилось: заменила примерно 100 г капусты на соответствующее грибов. Шампиньоны перед тем, как их смешивать с капустой и яйцами, минут 15 прожарила и охладила. Также сделала один раз и с белыми сушеными грибами. Конечно, сухие грибы вымочила и сварила до мягкости. Их надо совсем немного на такой пирог — не более штук 4-5. Ну тогда количество капусты не меняется.

***

Теперь по прошествию времени, как я сейчас делаю этот пирог. То есть уловленные нюансы экономии времени.
1. Яйца взбивать для смешивания с капустой абсолютно необязательно! разницы никакой, просто ли вы бухните в капусту два яйца и перемешаете их с капустой нормально, или взобьете, а потом смешаете. Не заметила никаких отличий после выпекания. Я давно не взбиваю.
2. Я убрала момент миксера. Никакого смысла мыть нет, тем более, что у меня он в кухонной машине. и возни потом с ним. Тесто настоль элементарно вымешивается ровно за пять минут, что и париться не стоит. мука растворяется прекрасно.
3. Я обычно не тащу сразу из духовки пирог - пусть немного там охладится, потом выворачиваю на блюдо.
4. Готовность проверяю по пориятному коричневатому цвету. не темному конечно. но и не желтенькому. попробуйте не ленитесь, очень хорошо понятно в этом пироге готов он или нет. ничего срташного - поставите еще на немножко!

Теперь о пропорциях...

Эти пропорции работают замечательно! Но так уж сложилось, что я делаю чуток по иному. Больше немного получается на самом деле. как раз по высоте почти моей формы.
Кефир и муку беру скорее всего по 300 или 350 мл. Размер чашки точно не знаю.
Яйца беру два, мне кажется что ими не испортишь чуток деже увеличив. Масло так и кладу полпачки. Немножко побольше капусты, все равно ее не вымеряешь, если нет весов. а вот соду не увеличиваю и сахар тоже.

Пробуйте, классный пирог!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХУДЕЕМ С ЛАМИНАРИЕЙ 20-05-2011 11:02

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

ХУДЕЕМ С ЛАМИНАРИЕЙ

 

[показать] [показать]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пончо 20-05-2011 11:00

Это цитата сообщения небо_на_ладошке Оригинальное сообщение

пончо

[413x700]
Это пончо связано из пряжи золотисто - -оранжевого и шоколадного цветов.
пончо
Размер 36/44.
Вам потребуется; По 15.0 г пряжи Palermo (60 % хлопок, 40 % полиамид; 100 м/50 г) золотистого цвета, № 9, оранжевого цвета, № 7, шоколадного цвета, № 8. Можно использовать пряжу Scooter, Record, Record Fancy, Lerici Fein, Крючок 6.
Узоры и виды петель
Узор: вяз. по схеме, попеременно выполняя 3 ст. с/н, 1 в. п. со смещением в каждом круговом р.
Чередование цветов: по 1 р. каждого цвета - золотистого, оранжевого, шоколадного.
Плотность вязания 10 х 10 см = 14 п. х 7 р. Выполнение работы

Вяз. по схеме, начиная от середины выреза горловины спинки. В 7-м р. для выполнения V.-образного выреза горловины вяз. 45 в. п. Далее вяз. по кругу по схеме в направлении стрелки, не делая больше приб. по краям. В середине переда и спинки выполнить в каждом р. приб., как раньше. Каждый р. заканчивать соед, ст. При :мене цветов нить не обрезать, а протягивать по изн. стор. работы. На высоте 30 см эт выреза горловины закончить вяз. (= 21 р. от выреза горловины).

Сборка и обработка
По нижнему краю изделия прикрепить бахрому: нарезать по 6 нитей каждого цвета, сложить их вдвое и закрепить (см. фото). Длина бахромы 17 см.

[595x641]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье квадратиками 20-05-2011 10:55

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Платье квадратиками

http://club.osinka.ru/iposts.php?image=ce8eaf4172c4540d1038ecebb8f585f1

http://club.osinka.ru/topic-98460?&start=0
http://club.osinka.ru/topic-56692?&start=15
http://club.osinka.ru/topic-46241?p=1913501&highlight=#1913501
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы солёные хрустящие 20-05-2011 10:52

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Огурцы солёные хрустящие без хлопот.

[700x525]
На 3-х литровую банку
Огурцы,
Соль -3 ст.л.,
Зонтики укропа:2-3 шт.,
Листья хрена,вишни,черн.смородины.

*соль не должна быть йодированной.

В 3-х литровую банку укладываю все что есть у меня в запасе из зелени: укроп, листья хрена, вишни, смородины, лавровый лист, перец горошком или кружочек острого перца, чеснок.
2. Укладываю огурцы
3. Засыпаю 3 столовые ложки соли
4. Заливаю водой из под крана
5. Накрываю полиэтиленовой крышкой
6. Оставляю в таком виде на 3 дня
7. Через 3 дня сливаю рассол
8. Этот рассол кипятить и залить в банку с огурцами
9. Закатываю банки и преворачию вверх дном
10. Укутываю банки
Зимой огурчики просто пальчики оближешь!!!
И не разу банки не взрывались
[700x525]
[500x476]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед 20-05-2011 10:49

Это цитата сообщения мони Оригинальное сообщение

Плед.

[572x699]
далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с ажурным узором 19-05-2011 22:40

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

Пуловер с ажурным узором

[425x700]
http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-s-azhurnym-uzorom
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одна из любимых. 19-05-2011 22:35
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"По улице моей..." 19-05-2011 22:34
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Океан Ельзи - Вiдпусти 19-05-2011 22:18
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии