http://www.stranamam.ru/post/11271072/
Кулинарное сообщество Li.Ru - Холодец
[487x700]
[497x700]
[показать]
[509x699]
[699x377]
[412x699]
[698x341]
Безумно вкусные вяленые помидоры
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Помидоры вымыть обсушить, разрезать на половинки, удалив плодоножку. Я не удаляю семена, мне жалко, что тогда там есть кроме шкуры..
2. Противень застелить фольгой, чтобы меньше мыть ( блестящей стороной вверх). Разложить половинки помидор срезом вверх, посолить солью, посыпать перцем и сухим базиликом ( можно другими пряными травками) и немного “посолить” сахаром. Особенно, если томаты не из южных земель. Соль- консервант, сахар тоже. Полить помидоры из ложки оливковым маслом. Выдавить через пресс два зубчика чеснока и произвольно “разбросать” на помидоры, куда попадёт.
3. Запекать при 150* примерно 3-3.5 часа.
4. Когда помидоры будут готовы, горячими плотно уложить в банку. Из заявленого количества получается одна поллитровая банка. Оставшееся на противне масло влить в банку, закрутить герметично крышкой и поставить в горячую духовку на 30 мин. Под банку подложить силиконовый коврик или сложенную тряпочку.
Духовка всё-равно горячая. И получается что-то вроде сухой стерилизации, так сказать “контрольный выстрел”, чтобы банки прогрелись.
5. Затем банку вынуть и перевернуть вверх дном, оставить до полного остывания.
[604x552]
[650x432]


Серия сообщений "Детская страничка":
Часть 1 - ГОВОРЯЩАЯ РЫБКА! Рыбка скажет все, что вы захотите.
Часть 2 - Подборка детски флеш раскрашек.
...
Часть 33 - Лучшие детские песенки к НОВОМУ ГОДУ
Часть 34 - Обучающие и игровые флеш для детей
Часть 35 - Электронные учебники и самоучители школьникам
[показать]Эта туника связана довольно необычным и красивым узором.Автор поста: Светлана Чижевская (Конопак). Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Дом и уют»
ВКУСНЕЙШИЙ ЛАГМАН

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Суп "Шурпа"

Понадобится:
[522x700]
[542x700]
[491x597]