Запеченная свинина с картошкой и сыром
______________________________________________________________________________
Очень сытное и простое блюдо для обеда: запеченное мясо в духовке с картофелем и сыром.
Ингредиенты
свиная вырезка 300 г
картофель 6 шт.
лук 1 шт.
сыр 100 г
соль, перец по вкусу
вода несколько ложек
зелень для украшения
60 мин 2-4 порции
На этой неделе вязала носки для малыша 1-1,5 лет (длина стопы 12см), и решила всё записать и снять для вас видео.
⠀
Делюсь!
⠀
Надеюсь, этот простой способ вязания носков вам пригодится!
Ведь вы сможете связать не только детские носки, но и экземпляры побольше/меньше просто изменив количество петель.
⠀
Материалы:
✅ Пряжа - Casagrande Yak80 в 2 сложения (0,5 мотка) или любая другая пряжа подходящая для вязания на спицах номер 3.
✅ Набор чулочных спиц номер 3.
⠀
Описание:
✅ Набрать 32 +1 петлю, замкнуть наборный ряд в кольцо (по 8 п на спице).
✅ Вязать резинкой 1/1 17 рядов;
✅ 2 ряда - лицевой гладью.
✅ 20р.:
развернуть Вязание, провязать 16 изн.п.
Продолжить вязание на 16 петлях поворотными рядами ещё 15 рядов (это будет пятка).
Формировать узелковый кромочный край.
✅ Донабрать по кромочному краю 8 петель, провязать 16 петель с двух спиц, донабрать 8 петель по кромочному краю = замкнули петли в кольцо.
✅ 1 ряд лицевой глади по кругу.
✅ Убавки для свода стопы:
✔Последнюю петлю со спицы «4» и первую петлю со спицы «1» провязать вместе лицевой с наклоном вправо.
✔Последнюю петлю со спицы «2» и первую петлю со спицы «3» провязать вместе лицевой с наклоном влево.
✔ Вязать пр кругу! Остальные петли - лицевые.
⠀
Нужно убавить по 8 петель с обеих сторон, которые только что донабрали.
⏺ по 4 петли с 2-х сторон в каждом 2-м ряду.
⏺ по 4 петли с 2-х сторон в каждом 1-м ряду.
⠀
✅ Вязать 20 рядов лицевой гладью.
✅ Мысок:
1 спица - 1 лиц., 2 петли вместе лицевой с наклоном влево, 5 лиц.,
2 спица - 5 лиц., 2 петли вместе лицевой с наклоном вправо, 1 лиц.,
3 спица - как первая.
4 спица - как вторая.
.
Делать удавки в каждом ряду, пока на спицах не останется 8 петель.
Нить обрезать, вставить в иглу, оставшиеся петли перенести на иглу, петли стянуть, кончики заправить.
⠀
✅ Провести ВТО.
✅ Согреть чьи-то маленькие ножки!😉
⠀
Пишите, если было полезно, сохраняйте, не забудет меня отлайкать)) Буду очень-очень благодарна за репосты!❤
Если будет хороший актив, обязательно ещё что-нибудь для вас сниму! 🙌🏼😉
Огромное количество тонких слоев вкуснейшего теста! Фирменный рецепт слоеного теста моей мамы, которому больше 25 лет. Очень советую! Отлично выручает, если сделать 2 - 3 порции сразу и заморозить впрок.
Сегодня приготовим домашний хрустящий багет, который получается как из настоящей французской пекарни.
Ингредиенты (на 6 багетов):
Мука - 1 кг
Сухие дрожжи - 2 г
Соль - 15 г
Вода (теплая) - 640 мл
Приготовление:
В большой миске соединить теплую воду (38-40°С) и сухие дрожжи, хорошо перемешать до полного растворения дрожжей. Затем добавить муку и соль, замесить тесто. Накрыть миску пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре на 12-14 часов. За это время тесто должно в несколько раз увеличиться в объеме.
Подошедшее тесто выложить на рабочую поверхность, предварительно присыпанную мукой. Разделить тесто на 6 равных частей. Из каждой части сформировать прямоугольную лепешку. Затем эту лепешку нужно свернуть в рулет, тщательно запечатывая края. После этого раскатать багет в жгут длиной около 45 см.
Подготовленные багеты переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, швом вниз, на расстоянии друг от друга. Между ними из пергаментной бумаги сделать бортики. Присыпать багеты мукой и накрыть пищевой пленкой. Оставить на 2 часа при комнатной температуре.
На дно духовки положить противень с горячей водой и разогреть духовку до 250 градусов. Когда тесто подойдёт, убрать пищевую пленку и сделать надрезы по диагонали на каждом багете. Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут, до золотистого цвета. Готовые багеты остудить на решетке.
Что-что, а огурцы заготовить к холодам — дело святое. Тем более, что лакомиться ими в моей семье начинают еще далеко до зимы. Мудрёными рецептами не пользуюсь принципиально. Я отдаю предпочтение надежным и проверенным лично способам. Именно так готовлю огурцы, маринованные с кетчупом чили.
Вы бы слышали, как они хрустят! Такая закусь — всегда желанный гость на обеденном столе. К запеченному картофелю, шашлыку и другим любимым блюдам смело подаю огурцы, маринованные с кетчупом чили. Смотрите рецепт!
Носки для малыша 1-1,5 лет
Носки для малыша 1-1,5 лет
