Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Салат "Любовница"

[430x288]

ОПИСАНИЕ

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Салат из капусты «Пёстренький»

Салат из капусты «Пёстренький»
[показать]
Кочан капусты (у меня 1,8 кг )
2 моркови
2 луковицы ( у меня разного цвета)
2-3 разноцветные паприки
Для рассола :
1 стакан растительного масла
1/3 стакана 5% уксуса
2/3 стакана воды
100 гр.сахара
2 стол. ложки соли

Капусту тонко шинкуем (я шинковала на хлеборезке ) , слегка перетираем руками и добавляем зелень (у меня морожен. укроп и петрушка )
[показать]
Лук режем на маленькие кубики, паприку тоже , морковь трём на крупной тёрке .
[показать]
Всё добавляем к капусте . Теперь готовим рассол .
Наливаем в стакан 1/3 часть стакана уксуса ( яблочный или винный) , добавляем к нему воду , чтобы получился полный стакан .
[показать]
Выливаем в кастрюльку , добавляем 1 стакан растит. масла, 100 гр сахара и 2 ложки соли . Доводим до кипения и горячим заливаем капусту
[показать]
Капусту хорошо перемешать , она станет сочной и поместить под пресс на некоторое время . Мы ели уже через 2 часа .
[показать]
Салат на вкус сладковатый , можете добавить соли ( после дегустации готового салата) , но нам понравился именно такой .

Серия сообщений "Консервирование":

Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 3 - Салат из капусты «Пёстренький»
Часть 4 - малосольные огурчики
Часть 5 - на зиму
...
Часть 34 - Маринованный сладкий перец (быстро, вкусно и надежно)
Часть 35 - Заготовочки для зимовочки-аджики и лечо.
Часть 36 - Салат"Осенний"

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Приготовление голландского сыра в домашних условиях.

[642x700]

Для приготовления голландского особого сыра берем
3литра свежего молока,ставим на огонь и доводим до кипения. Затем добавляем 3 литра кислого молока и подогреваем,(но не кипятим!) чтобы отделилась сыворотка. После того, как сыворотка отделиться и масса приобретет консистенцию творога - снимаем с огня и сразу-же отцеживаем.

Надо, чтобы быстро отцедить сыворотку и творожную массу еще теплой(это важно!) положить в эмалированную посуду, добавить щепотку соды, соль по вкусу, 2яйца, 200грамм сливочного масла и быстро перемешать, вращая ложкой в одном направлении. От этого самого вращения и будет зависеть вкус и качество сыра.
Можно взбить миксером, но я делаю как делала мама, ложкой. Надо, чтобы получились маленькие пузырьки в сыре.

Затем ложим в миску или в марлю... и под пресс.

Если сразу в миску--получится более мягкий сыр и нежнее, а если под пресс - немного плотнее. Но всё равно ооочень вкусно. Попробуйте и вы будете довольны. Вам больше не придётся покупать сыр в магазине -вы просто не захотите кушать магазинный сыр, попробовав этот вкуснейший сыр.

ПРИЯТНОГО ВАМ ВСЕМ АППЕТИТА!



А теперь расскажу о том, как приготовить домашний творог.

Многие знают, но может кому-то и надо подсказка.

Берем свежее молоко, наливаем его в эмалированную или стекляную посуду и ставим на сутки в прохладное место для того, чтобы подошли сливки. На второй день ставим в теплое место, но не горячее - должна быть комнатная температура - чтобы сливки превратились в сметану, после чего сметану снимаем, а оставшееся молоко ставим в теплое место, чтобы скисло.

После того, как оно скисло ставим на медленный огонь, нагреваем и когда начнет отходить сыворотка (но не в коем случае не кипятить!) снимаем и охлаждаем в комнате. КОГДА масса охладится - выливаем её в марлевый мешочек и отцеживаем. Творог должен быть нежный и не перегретый.

Приятного вам апетита и всех благ!

реклама
Все мы хотим платить только за услуги, которые были потреблены, а не за оплату чего-то того, чем никто из нас не пользовался. Устанавливаем водосчетчики и платим только за себя. Самыми распространенными счётчиками воды, на сегодняшний день являются приборы, которые созданы на механическом принципе. Также они считаются сравнительно надёжными.

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Секрет элегантности от Виктории Сикрет. Платье с диагоналями

http://club.osinka.ru/topic-134568

Читать далее

 

 

[424x572]

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Как сделать ёлочку (мясную, шоколадную или пирожное)

Как сделать елочку (мясную, шоколадную или пирожное)
Автор вкусного рецепта Наталья Грекова.
[500x375]
съедобные новогодние елки в форме конуса (пирамидальная елка) - довольно простой и удобный способ изготовления елочек из еды!

Эту идею подсказали мне греческие повара, которые используют эту технологию для шоколадных ёлок с орехами.

Готовить елочки из шоколада, по-моему, дорого. Да и грызть их потом долго, а вот елочки — котлетки или елочка — пирожное (вместо новогоднего торта), это то, что надо!


Мясная новогодняя ёлка:

Новогодние деревья из фарша получаются крупнее, чем обычная котлета. Поэтому, это будет либо большая порция, либо — красивую зеленую елочку надо будет разделить на двоих.
Читать далее

http://amamam.ru/kak-sdelat-elochku-myasnuyu-shokoladnuyu-ili-pirozhnoe/

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закусочный тортик из крекеров «Простое удовольствие»

[показать]
50 гр. крекеров-рыбок,
150 гр. твердого сыра (я брала «Пармезан Джугас»),
3 яйца, сваренных вкрутую,
200 гр. крабовых палочек,
300гр. майонеза.
соль, перец по вкусу.

Читать далее...

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Рецепт тёплого салата с цуккини.

Что нужно:
800 г цуккини 2 луковицы 2 зубчика чеснока Сок 1 лимона 2 ст. л. сливочного масла 250 г помидоров 250 мл овощного бульона Щепотка кайенского перца Щепотка сахара 150 г разной свежей зелени Несколько салатных листьев

Как приготовить "Теплый овощной салат с цуккини":
Цуккини вымыть, разрезать сначала вдоль на четыре части, затем – поперек на кусочки. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Чеснок очистить, измельчить и вместе с луком пассеровать в сливочном масле до прозрачности. Добавить кусочки цуккини и все вместе немного потушить.
Помидоры вымыть, обсушить и разрезать пополам, а затем добавить к тушеным овощам. Влить бульон, довести до кипения и оставить на среднем огне еще на 6–8 минут. Посолить, поперчить, приправить сахаром и лимонным соком.
Свежую зелень перебрать, вымыть и обсушить на бумажном полотенце. После этого мелко порубить и подмешать к овощам. Овощи в теплом виде выложить в салатницу и украсить листьями салата.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Запеканка с картофелем и шампиньонами.

[303x96] [198x250] нужно: 300 г шампиньонов 600 г картофеля 1 луковица 150 г сыра Оливковое масло по вкусу Соль, перец черный по вкусу Как приготовить запеканку с картофелем и шампиньонами: 1.Шампиньоны быстро обжарить вместе с луком. 2.Картофель почистить и отварить до готовности. Остудить, нарезать кубиками. 3.Картофель и шампиньоны смешать, посыпать тертым сыром и запекать 30 минут при 180 градусах. 4.Запеканка с картофелем и шампиньонами готова. Приятного аппетита! [303x96] M E

Для игры Спанч Боб содержание не столь принципиально, как это может показаться, главное, что в ней участвует раскрученный персонаж, нравящийся и взрослым и детям, и само это обстоятельство вполне достойно внимания почтенной публики игры спанч боб играть бесплатно
Играйте игры Спанч Боб, делитесь с друзьями и вы узнаете обо всех приключениях этого милого паренька губки из Бикини Боттом, который живёт на дне океана в доме ананасе.

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

“Коньяк” домашний

[показать] [655x480] На 3 литра водки или разведенного спирта: 8 гвоздик, 8 кусочков или 8 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. тёртого мускатного ореха, 1/2 ч. л. молотой корицы, 1/4 ч. л. ванили, 1 ч. л.лимонной кислоты или 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. растворимого кофе. Приготовление:  Все составляющие всыпать в банку с водкой, размешать до растворения сахара и оставить настаиваться на 10 и более дней. В идеале – 2 недели. Затем процедить (лучше это делать с помощью фильтровальной бумаги, но если нет, я использую бумажные салфетки и вату). Получается очень вкусно. Можно так же добавлять различные добавки в каждую бутылку. Вкуснее всего получается с вишневыми листьями, иногда я кладу в бутылку несколько изюмин или несколько ягод лимонника, можно добавить дубовую кору (она продаётся в аптеке). Очень приятный вкус получается при настаивании на свежих ягодах крыжовника. [655x438] отсюда

 

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Кабачки "Как грузди"

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Достойный салат для Нового года!

[548x78]

САЛАТ ИЗ ГОРБУШИ.

[225x142]Салат из горбуши. Самые полезные и вкусные блюда получаются, конечно же, из рыбы. Разнообразные и легкие, с тонким вкусом и аппетитным внешним видом, эти блюда занимают достойное место на наших столах, как на праздники, так и в повседневной жизни. Яркий пример этого – салат из горбуши.
Рецепт салата из горбуши
Рыба – 200 гр.
Морковь - 200 гр.
Лук – 200 гр.
Рис - 150 гр.
Лимон – 5-6 долек
Специи, соль, перец
Приготовление салата из горбуши

Этот салат укладывается в глубокую тарелку или салатницу равномерными слоями, поэтому нужно помнить о том, что каждый слой должен тщательно промазываться вкусным и качественным майонезом.

Первый слой салата из горбуши – рис. Лучше всего подходит отборный рис с длинными зернами. Его нужно промыть и выложить на дно глубокой тарелки или салатницы. Далее пойдет рыба – промытая и натертая специями, ее мякоть нужно разобрать на мелкие кусочки и уложить поверх риса.

Лук, перед тем, как отправить в салатницу, необходимо нарезать тонкими кольцами и обжарить в кипящем масле до румяной коричнево-золотистой корочки. То же самое с морковью. Она натирается на терке и обжаривается вслед за луком до полной готовности. Лук и морковь выкладываются поверх рыбы следующим слоем.

После того, как все продукты будут отправлены в салатницу, салат из горбуши можно украсить лимонными дольками.

http://dieticheski.ru/salat-iz-gorbushi.php

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Секрет элегантности от Виктории Сикрет. Платье с диагоналями

http://club.osinka.ru/topic-134568

Читать далее

 

 

[424x572]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

душевный новогодний ликерчик «Лимонно-кофейный»

[350x525]

Да-да,очень душевный ликерчик. Мягкий и сладкий. Обладает приятным лимонным вкусом и кофейным послевкусием. Этот ликер поможет вам отметить праздник не только весело, но и вкусно. Предлагаю удивить гостей ликером собственного производства. Истинно женский напиток с удивительной композицией вкуса понравится всем без исключения присутствующим дамам. Готовить ликер необычайно просто и , в отличие от магазинных, он ароматен за счет натуральных фруктов, а не ароматизаторов. Приготовьте этот чудный напиток на Новый год и звание Хозяйки года вам обеспечено.

Попробуйте. Только не увлекайтесь!Ликер такой вкусный, что трудно остановится.

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Салаты из макаронных изделий.

[360x274]

Салаты - это не только овощи и фрукты, которые потребляются в сыром или отварном виде. Салатами называют также всякое блюдо, приготовленное из продуктов, нарезанных мелкими кусочками. Салаты из макаронных изделий не менее вкусны и богаты витаминами, удовлетворяют большой аппетит, не перегружая желудок.

Читать далее

Ну, а посуда для такой вкусноты, должна быть не только просто красивой и удобной, но и надёжной и качественной. И, конечно же, пища, которую домохозяйки будут готовить в такой посуде, будет вкусной и полезной, а сам процесс готовки станет приятным времяпрепровождением. Интернет-магазин посуды BergHOFF berghoff предлагает большой выбор посуды из высококачественной нержавеющей стали для традиционного и современного способов приготовления. По доступным ценам каждый покупатель сможет найти кое-что для себя.

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Домашний коньяк из водки

[328x260]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Универсальное тесто для пирогов, которые не черствеют

[показать]
С этим тестом справится даже начинающая хозяйка. Для таких нечерствеющих пирогов готовится особое заварное дрожжевое тесто.

Читать далее...

Это цитата сообщения _Ирина-Тверичанка_ Оригинальное сообщение

Любой адрес впиши и смотри!

Любой адрес впиши и смотри!!! Нажимаете на линк, вписываете in English or по-русски адрес (город, улицу, номер дома) и получаете картину. Потрясающе! Можно и русскими буквами написать свой бывший адрес и немедленно увидеть нужный дом и всё вокруг. Любой адрес впиши и смотри! [показать] руднев

 

Это цитата сообщения svetta60 Оригинальное сообщение

Вязание модно и просто № 9 2013

Вязание модно и просто № 9 2013
[показать]
Страниц: 19
Формат: jpg
Размер: 13,7 Мб

Скачать журнал с depositfiles
Скачать журнал с turbobit

Это цитата сообщения domnik Оригинальное сообщение

Летние вязаные платья. Вязание крючком

Вязаные платья

Кружевное платье крючком [x150] Платье из кружевной тесьмы связано крючком №1,2 из 200 г пряжи черного цвета; широкая тесьма (7 см) с двухсторонним цветочным узором 6 м; 1 моток люрекса серебристого цвета; Размер 44-46. Как связать платье крючком. Схемы вязания платья	Ажурное вязаное платье [x150] Красивое ажурное платье связано крючком №2 их хлопковой пряжи. Понятные схемы вязания, выкройка, описание на испанском языке. Размер 38. Вязание платья крючком. Схемы вязания платья
Вязаное платье с кружевным лифом [x150] Для вязания кружевного платья вам потребуется: около 500 г ниток для вязания крючком, крючок № 2,5. Это белое необычайно нежное платье подойдет и для невесты, и для выпускного бала. Размер: обхват груди 84 см. Как связать платье крючком. Схемы вязания платья	Вязаное платье с кружевной юбкой [x150] Платье связано крючком № 3-3,5 из 350 (400; 450; 550; 600) г пряжи Catania (100% хлопок; 50 г/125 м) малинового цвета. Размер ХS (S; М; L; XL). Вязание платья крючком. Схемы вязания платья
Вязаное платье с открытой спиной [x150]

Читать далее...

Это цитата сообщения svetta60 Оригинальное сообщение

Сабрина Спецвыпуск № 6 2013 Летние топы и туники

Сабрина Спецвыпуск № 6 2013 Летние топы и туники
[показать]
Страниц: 30
Формат: jpg
Размер: 17,9 Мб

Скачать журнал с depositfiles
Скачать журнал с turbobit