[236x68]
[700x466]
[641x500]
[543x600]











Да, вы правильно поняли, мои дорогие друзья, это БЕЛЯШИ, при том неимоверно вкусные, я от них просто в восторге... Рецепт очень простой, но вкус..., мне кажется, что вкуснее беляшей я в жизни не пробовала)). Итак, не буду долго расхваливать, потому, как попробовав, вы сами в этом непременно убедитесь.
Готовим тесто.
Для него понадобятся следующие продукты, которые должны быть комнатной температуры:
Мука в/с (у меня Макфа) - 0,5 кг.
Яйцо - 1 шт.
Йогурт без сахара - 250 мл.
Дрожжи сухие (у меня Саф-момент) - 1/2 пакетика
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Горячая вода - 50 мл.
В посуде для теста соединить все ингредиенты (сахар, соль, дрожжи, мука, яйцо, йогурт, вода). Замесить тесто.
Накрыть крышкой или п/э плёнкой и поставить в тёплое место подходить. Тесто должно увеличиться в полтора - два раза. На это примерно уходит полтора - два часа.
Тесто подошло. Следует разделить его на кусочки небольшого размера, грамм по 50-60. У меня получилось 17 шариков. Накрыть пищевой плёнкой и дать минут 20 подойти.
За это время подготовить фарш. Он тоже совсем несложный. Ничего лишнего, только лук, чёрный молотый перец и соль.
Фарш смешанный или свиной - 0,5 кг.
Лук репчатый - 2 шт.
Перец чёрный
Соль
И вот наши маленькие колобочки увеличились в размерах, пора приступать к делу. Делаем из них лепёшечки. Разминаем аккуратненько, чтобы сильно не повредить структуру теста. На середину кладём фарш и защипываем. Беляши можно защипывать разными способами, мне понравился этот. Края лепёшки укладываем вокруг указательного пальца складочками. В середине остаётся небольшая дырочка.
Снова накрываем плёнкой и даём постоять минут 20.
Наливаем подсолнечное рафинированное масло в глубокую сковороду, его идёт достаточно много, если сковорода диаметром 24-26 см, то примерно - 250-300 мл. Нагреваем не до кипения. Масло должно быть нагрето настолько, чтобы тесто не горело, а обжаривалось постепенно. Берём беляши и кладём в разогретое масло дырочкой вниз, обжариваем минуты две. Регулируем пламя. У меня в сковороду входит 3-4 беляша. Обжарили одну сторону, переворачиваем и в дырочку каждого беляша вливаем по чайной ложечке кипящего масла. Обжариваем минуты две до румяного состояния.
Вот такого они получаются красивого шафранового цвета.
Всем очень советую попробовать этот рецепт. Если сделаете всё правильно, останетесь довольны. Удачи!
ОДИН МАЛЕНЬКИЙ СЕКРЕТ ЖАРКИ РЫБЫ БЕЗ КОСТЕЙ!
Восхитительные игрушки амигуруми - верблюд и мишка Лимонник
Вы сможете связать целый караван верблюдов для декора и
малипусенького мишутку " Лимонник", который всех очарует.
Описание подробное, приятного творчества!


[показать]Вязаные изделия можно украсить несколькими бусинами без предварительного нанизывания бусин на нить.
Пико с бусинкой выполняйте крючком следующим образом. Петлю на крючке слегка вытяните и снимите ее с крючка. Вденьте в петлю небольшой кусок проволоки (лески), сложите его вдвое. На концы нанижите бусинку и сдвиньте ее по проволочке на петлю (рис. 11а).
У меня тоже в хомячной норке затырены красивые вязанные цветочки с описанием, и их можно применить куда угодно, девочки тырте в норки и дерзайте, творите такую красоту
Вязаные прелести от Ксении( заколки, броши). ( с описанием и комментариями от автора))

[500x333]
[500x333]
[375x500]
Каждая современная мама понимает насколько удобны подгузники, но каждая может позволить себе использовать одноразовые подгузники.
В этой ситуации есть выход, который представляет собой использование многоразовых аналогов для этих целей. И хотя такие многоразовые подгузники можно найти на полках специализированных магазинов, намного дешевле будет сшить их собственными руками.
[показать]Можно ли изготовить многоразовые подгузники своими руками? – этот вопрос интересует многих рачительных мамочек.
Не стоит думать, что приверженцами самодельных многоразовых подгузников являются только россиянки.
Европейские женщины уже давно взяли на вооружение этот экономичный вариант решения данного вопроса. Многие из них шьют многоразовые подгузники своими руками и считают именно их максимально экологичными и удобными.
Для того чтобы сшить многоразовые подгузники самостоятельно совсем необязательно быть профессиональной портнихой. Ведь выкройка такого подгузника чаще всего делается на основе подходящего по размеру одноразового подгузника. Как правило, мамочки предпочитают использовать исключительно натуральные материалы для пошива детских вещей. Однако для изготовления многоразовых подгузников довольно часто используется флис. Несмотря на то, что флис синтетический материал - кожа в нем дышит и не потеет.
Если вам не безразлично состояние окружающей среды и вы смотрите на всё через призму экологии, и при этом у вас новорожденный, вам наверняка понравится идея многоразовых подгузников своими руками.
Если вы ничего об этом не знаете, просто подумайте, сколько денег можно сэкономить, перейдя на многоразовые подгузники, которые к тому же можно сшить самостоятельно.
Действительно, многие мамочки засматриваются на многоразовые подгузники, но приобрести себе комплект решаются не многие. И прежде всего, потому что цена на такие изделия довольна высокая, а ведь для удобного использования необходимо иметь под рукой количество от семи до десяти штук.
Стоп! Вы может, что называется, убить сразу двух зайцев, если вы возьмётесь сшить многоразовые подгузники своими руками.
Сегодня мы предлагаем вашему вниманию подборку выкроек и мастер-классов с иностранных сайтов, которые помогут вам воплотить эту идею в жизнь.
Подробные фото делают понятными мастер-классы без знания языка.
1. Многоразовый подгузник своими руками. Выкройка и мастер-класс по пошиву от Jodean.
2. Как сшить подгузники, мастер-класс и выкройки от сайта "Smart Mama".
3. Выкройка многоразового подгузника и мастер-класс, а также выкройка непромокаемых трусиков и мастер-класс по пошиву от Rita. Обе выкройки и руководство можно скачать в формате PDF.
4. Как сшить многоразовый подгузник своими руками. Выкройка и мастер-класс от сайта "Celtic cloths".
Ещё один МиниМишка. Маленкий МК.
1.
[600x400]
2.
[583x600]
3.
[583x600]
4.
[583x600]
5.
[583x600]
6.
[583x600]
7.
[583x600]
8.
[583x600]
9.
[583x600]
10.
[583x600]
11.
[583x600]
12.
[583x600]
13.
[583x600]
14.
[600x400]
учимся рисовать лицо текстильной кукле
[700x512]