Советы хозяюшке
 

[показать] Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть. Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки, советуем наложить на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот способ имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на пленке, не забивая терку. Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы. Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть. Места среза не использованной полностью луковицы смажьте любым жиром - лук сохранит свежесть и питательные свойства. Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе. Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы. Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени, посыпав ее мелкой солью и залив растительным маслом. Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда лопается. Чтобы этого не происходило добавьте в воду несколько капель уксуса. Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле - надежный способ сделать жесткое мясо мягким. Рыбу можно день-два сохранить свежей без холодильника. Разрежьте ее и посыпьте снаружи и изнутри крупной солью, а затем заверните в чистую тряпочку, смоченную чуть подслащенным уксусом (1-2 кусочка сахара на пол-литра уксуса). Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы. Чтобы котлеты, рыба, мясо или блины не приставали к сковороде, нужно предварительно нагретую сковороду натереть сырым яичным белком. Чтобы сварить вкусную молочную кашу, надо помнить, что крупы из цельных зерен (рис, пшено, перловая каша) в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде. Поэтому их лучше отварить в воде, а затем, добавив горячее молоко, довести до готовности. Любители блюд, приготовленных в русской печи, могут готовить их в духовке газовой плиты. Для этого ее нужно чуть-чуть дооборудовать: поместить внутрь несколько кирпичей (желательно огнеупорных). Духовку как следует прогревают, после чего выключают и ставят в нее кастрюли. Высокая температура держится несколько часов.

[260x384]
В моей семье в течение многих лет применяют в качестве лекарства от многих болезней клевер — природный заменитель аспирина.

Читать далее>>

Серия сообщений "Позвоночник":

Часть 1 - Целебный раствор аспирина (шпоры, варикоз, остеохондроз)
Часть 2 - Лечение межпозвонковой грыжи народными методами
...
Часть 4 - Позвоночник. Вкусное обезболивающее
Часть 5 - СОСНОВЫЕ ПОЧКИ И ОСТЕОХОНДРОЗ
Часть 6 - ОСТЕОХОНДРОЗ И 21 еловая ШИШКА

Серия сообщений "Волосы здоровые и густые":

Часть 1 - Чудесное средство MoroccanOil для волос
Часть 2 - ПОСЕДЕНИЕ ВОЛОС, ОБЛЫСЕНИЕ, ПЕРХОТЬ
...
Часть 7 - Как предотвратить выпадение волос?
Часть 8 - ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС. ОБЛЫСЕНИЕ у взрослых и детей.
Часть 9 - КОНЬЯК НА ГОЛОВУ

В одном фильме герой рассказывает историю о том, как когда-то он вырезал из журнала картинку с домом его мечты, который настолько был совершенен, в его понимании, насколько и недоступен на тот период жизни. Но прошло несколько лет, он совешенно забыл о картинке, просто шел по жизни, стремился, искал и однажды, после множества переездов, купил, наконец-то, отличный дом для своей семьи! Каково же было его удивление, когда он обнаружил в вещах старую картинку — это был не просто похожий дом, это был именно тот самый дом!

[показать]



Скажете, это кино =))) 

Но в жизни-то всё гораздо круче! 

Конечно желательно не забывать о своей мечте, а еще лучше очень этого хотеть и идти к ней. Но в жизни всё бывает - и даже такое чудо. Хотите верьте, хотите нет, но знаю это не понаслышке.

Итак, каков же дом вашей мечты?

Выбирайте! И, возможно, случится чудо...

   Недавно газета "Нью-Йорк Таймс" опубликовала в рубрике "Все для дома" перечень важных свойств огурца. Можно принять эту информацию или, как обычно  поступают скептики и нигилисты, подвергнуть ее критике и осмеянию, но все же она многих заинтересует. Итак:

         1. Огурец содержит все необходимые человеку витамины: В1, В2,
В3, В5, В6, витамин С; фолиевую кислоту, железо, кальций, фосфор,
магний, калий, цинк.

        2. Чувствуете усталость во второй половине дня? Напитки с
кофеином вам не помогут. Для восстановления сил вам нужен продукт,
который содержит витамины группы В и углеводы. Все витамины группы В
содержатся в огурцах, но, оказывается, огурец содержит и углеводы.
Достаточно съесть один огурец, чтобы восстановить силы.

        3. Вам надоело вытирать запотевшее зеркало в ванной после
принятия душа? Перед принятием ванны смажьте зеркало кружочком огурца
- оно не запотеет, и в ванной будет стоять приятный запах.

        4. Если ваш сад часто посещают вредные насекомые, положите
кружочки огурца в одноразовую алюминиевую посуду. Соединение огурца с
алюминием вызовет химическую реакцию, в результате появится запах,
который не чувствует человек, но для насекомых он невыносим.

        5. Вы собрались идти в бассейн, но стесняетесь целлюлита на
ногах? Возьмите 1-2 кружочка огурца и смажьте эти места. Огурец
обладает косметическим свойством стягивать кожу на некоторое время.
Морщины на лице также разглаживаются с помощью огурца на некоторое
время, кожа становится более упругой.

        6. Вы выпили алкогольный напиток, и у вас сильно заболела
голова. Не пейте больше - во-первых, а во-вторых, съешьте огурец и
идите спать. Утром проснетесь свежим, без головной боли. Огурец
содержит и сахар, и электролит, которые вместе с витамином В
регулируют обмен веществ, нарушенный принятием алкоголя и вызвавшим
головную боль.

        7. Вы хотите избавиться от вредной привычки перекусывать
перед сном? Огурцы сослужили добрую службу путешественникам, охотникам
и коробейникам, которым нужна была полноценная пища на скорую руку.

        8. Вам предстоит важная встреча, но вы не успеваете начистить
обувь. Возьмите кружочек огурца и пройдитесь им по поверхности обуви
один раз. Ботинки тут же заблестят, как новые. Кроме того, огурец
содержит водоустойчивые вещества, и в случае дождя ноги не промокнут.

        9. Заскрипело колесо или дверь, а масло WD-40 закончилось.
Возьмите огурец, смажьте ось и скрип прекратится.

        10. Вы волнуетесь перед экзаменом, и нет времени сделать
успокаивающий массаж? Возьмите огурец, порежьте кружочками и вылейте
на него кипяток и подышите парами - успокоитесь сразу.

        11. Краны и газовая плита нуждаются в чистке. Возьмите дольку
огурца и протрите нужное место несколько раз. Поверхность не только
заблестит, но и не останется следов. Кроме того, ваши руки и ногти
соприкоснутся с природным материалом, а не химией.

        12. Вы написали что-то ручкой и ошиблись? Возьмите шкурку
огурца и осторожно сотрите ненужную букву. Огурец может стереть даже
фломастер.

А теперь будем проверять информацию на практике.

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать]

Фотографии взяты с прекрасного сайта суперкук.ру

Спасибо им!

Серия сообщений "Болезни органов пищеварения и ЖКТ":

Часть 1 - Понос
Часть 2 - ГАСТРИТ, КАМНИ В ЖЕЛЧНОМ ПУЗЫРЕ, В ПОЧКАХ
...
Часть 26 - Геморрой и меновазин
Часть 27 - Средство от запоров нашла у Болотова
Часть 28 - ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ ОТ ГАСТРИТА

[400x302]
Мёд очень полезен для здоровья. Мед нормализует работу многих внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет, является мощным источником энергии, предохраняет организм от преждевременного старения.

Благодаря лечебным свойствам, мед широко применяется в народной и традиционной медицине, используется для лечения недугов и профилактики заболеваний.

Мед нормализует физиологические функции организма, поэтому его необходимо рекомендовать при комплексном лечении различных заболеваний.

Серия сообщений "Болезни почек и мочевыводящих путей":

Часть 1 - ГАСТРИТ, КАМНИ В ЖЕЛЧНОМ ПУЗЫРЕ, В ПОЧКАХ
Часть 2 - Морковь и изюм против камней в почках. Рецепт старого травника
...
Часть 20 - МОЧЕКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ, КАМНИ В МОЧЕВОМ ПУЗЫРЕ.
Часть 21 - Сок из спорыша хорош для почек и суставов
Часть 22 - Пиелонефрит. ОТВАР ПОМОЖЕТ ПОЧКАМ

ПОНИЗИТЬ ДАВЛЕНИЕ МОЖНО РАЗНЫМИ СПОСОБАМИ

Что нужно делать, если давление повысилось?

1.      Положите голову и плечи на высокую подушку, расстегните воротник. [показать]

2.      Положите под язык 1 таблетку «Каптоприла» («Капотена») — 25 мг или 10 мг «Коринфара», при стенокардии — 1 таблетку нитроглицерина под язык.

3.      Пейте по 1 чайн. ложке воды каждые 5 минут.

4.       Перетяните фалангу большого пальца левой руки резинкой на 5 минут.

5.      Массируйте несколько минут 1-й (но не 7-й) шейный позвонок.

6.      Вдохните глубоко через нос, задержите дыхание на 10-15 секунд, выдохните через рот. Повторите 8-10 раз.

7.      Проглотите 1/2 таблетки растолченного аспирина.

8.       Пососите кусочек лимона.

9.        Положите под ноги грелку.

10.  Массируйте левый мизинец у основания ногтя.

11.Если появились сердцебиение, головокружение, тошнота, рвота, срочно вызывайте «скорую помощь».

12.  Если после стресса повышается давление, за грудиной возникает боль, примите 20-30 капель валокордина или корвалола, под язык положите валидол.

13.  Если давление понизи­лось, выпейте крепкий слад­кий черный чай.

Мне такие рецепты помогают, помогут и вам. Ведь «скорая» неохотно выезжает к людям преклонного возраста, да и до ее приезда нужно срочно что-то предпринять, чтобы избежать инсульта или инфаркта.

М. А. Калинина, Бузулук, Оренбургская обл.

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Береги зубы смолоду
Часть 2 - Колики в животике
...
Часть 15 - Это важно!
Часть 16 - Как бороться с депрессией?
Часть 17 - ПОНИЗИТЬ ДАВЛЕНИЕ МОЖНО РАЗНЫМИ СПОСОБАМИ
Часть 18 - Целебная сила семян
Часть 19 - Санитар желудка - руккола
...
Часть 38 - Мать-и-мачеха - первое средство для бронхов
Часть 39 - Укрепляющий состав от аллергии
Часть 40 - Натуральные маски для волос

ЖЕЛЕ ДЛЯ СУСТАВОВ

Суставы, кости, позвоночник - именно они слишком долго терпят от нас самое варварс­кое отношение, а когда становится невмоготу, [показать]начинают «кричать» от боли. Только тогда мы, наконец, обращаем внимание на них и начинаем сокрушаться, как же это, почему вдруг болят ноги, колени, плечи, поясница? Это я собственное поведение описы­ваю. Когда вдруг обнаружился остеохондроз, дистрофические изменения в позвоночнике и прочие неприятности, я взялась за лечение. Но сначала я ошибочно думала, что смогу ограничиться мазями, растираниями. Сейчас-то я знаю, что наружные средства могут дополнять основное лечение, а с болезнью справиться можно, устранив причины, которые кроются не только внутри организма, но и, в первую очередь, в образе жизни. Как только я поняла свои ошибки в этом плане, у меня появилась и методика: питание, режим, физические нагрузки по силам, гимнастика и народные средства, укрепляющие костные ткани и хрящи. Однажды услышала, что для костей очень полезна такая еда, которая содержит природные желирующие вещества - холодец, заливная рыба, желе без сахара. Стала все это готовить, чтобы два раза в неделю что-то из этого списка было у меня на столе. Еще вспомнила, что кто-то из родственников вылечился от ревматоидного артрита при помощи желе из куриных хрящей. Я долго искала точный рецепт и нашла.

Надо купить куриные лапки, промыть, очистить от кожицы, залить водой и варить несколько часов до тех пор, пока все-все хрящи не станут очень мягкими. Затем удалить самые твердые части, все остальное размешать, остудить и поставить в холодильник. Каждый день за 30-40 минут до еды брать столовую ложку этого желе, без соли, разумеется, и съедать.

Курс лечения может продолжаться до нескольких месяцев, до полного исчезновения болей в суставах. Одновременно я пила и травяные настои, которые способствуют выведению солей из тканей. На первом этапе помогает избавиться от боли такой сбор:

3 части молодых клейких листьев березы, 3 части коры белой ивы, 2 части хвоща полевого, 2 части травы таволги вязолистной и 1 часть травы репейничка аптечного. Две столовые ложки сбора надо залить 0,5 л кипятка, прокипятить в течение 5 минут, дать настояться в тепле один час. Процедить и принимать по 1 /3 стакана три раза в день.

Но лекарственных растений, которые могут помочь в таком случае, много, поэтому надо менять состав настоев, чтобы не возникало привыкания. Я убеждена, что все лекарственные растения - те же лекарства, поэтому относиться надо так же ответственно. Но в конечном итоге на стойкий положительный эффект можно рассчитывать только при систематическом, ежедневном приеме травяных сборов и, безусловно, при соблюдении диеты, способствующей выведению солей и уменьшению воспаления суставов. И обязательно придется исключить из питания крепкие мясные бульоны и супы, все бобовые, острые закуски и пряности, крепкий чай, алкогольные напитки. Но итог - обнадеживающий настолько, что трудно поверить.

Лариса Ефимовна Нефедова, г. Краснодар

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Береги зубы смолоду
Часть 2 - Колики в животике
...
Часть 4 - Главное - добрые помыслы
Часть 5 - ПОМОЩЬ ПРИ ПСОРИАЗЕ
Часть 6 - ЖЕЛЕ ДЛЯ СУСТАВОВ
Часть 7 - Побеждаем усталость
Часть 8 - «ЗАСОЛИТЕ» НОСКИ ОТ АРТРИТА
...
Часть 38 - Мать-и-мачеха - первое средство для бронхов
Часть 39 - Укрепляющий состав от аллергии
Часть 40 - Натуральные маски для волос