[440x127]
[640x480]
[показать]
[640x480]
[480x640]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Двойная шапочки при итальянском наборе петель (МК от Дорофеи) Я, как и многие, столкнулась с проблемой вязания двойной детской шапочки. А так как мне очень нравится итальянский набор петель, придумался метод ее вязания, которым хочу поделиться с в...
Я, как и многие, столкнулась с проблемой вязания двойной детской шапочки. А так как мне очень нравится итальянский набор петель, придумался метод ее вязания, которым хочу поделиться с вами. Может кому-нибудь пригодится
Начать хочу с итальянского набора петель для резинки 2х2 с дополнительной нитью:
1.
[показать]
[показать]
[показать]
Набираем петли на спицы меньшего размера нитью контрастного цвета. Количество петель вдвое меньше требуемого. Привязываем основную нить.
Рецепты вкусных, освежающих окрошек
Жара сумасшедшая, пережить ее помогает окрошка! Оказалось, что есть такие регионы Украины, где не знают такого блюда! Я был потрясен. Поэтому решил поделится моим любимым рецептом.
Для окрошки вам понадобится:
- филе курицы
- яйца
- огурцы
-картошка
- зеленый лук, укроп
- сметана
- кефир
Филе курицы, яйца, картошку отвариваем. Мясо из бульона достаем . Бульон, готовые яйца и картошку охлаждаем. Нарезаем все мелким кубиком, заливаем кефиром и охлажденным бульоном в соотношении 50:50( хотя вполне возможны варианты!). Добавляем по вкусу сметану, соль и лимонную кислоту.
Это мой усовершенствованный рецепт окрошки, на одном кефире мне не очень понравилось - густовато, а раньше делали только на бульоне. Потому, что на бульоне окрошка получается сытной и вкусной. Еще люблю добавить в окрошечку сладкий перец, весной - редиску тоже хорошо.
Приятного аппетита!
_________________________________
На днях устанавливали заказчику автоматические распашные ворота. Очередной раз убедился, что это самый лучший вариант - они легко и быстро устанавливаются, плавно закрываются, очень просты в использавании, а самое главное никогда не было жалоб от заказчиков.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
[300x225] Говядину залить водой, варить 1.5 часа (на среднем огне, под крышкой, накипь снимать).
[300x225] Затем мясо вынуть, остудить, нарезать небольшими кусочками.
[300x225] Лук мелко покрошить.
[300x225] Морковь натереть на средней терке.
[300x225] Огурцы нарезать кубиками или соломкой.
[300x225] Мясные деликатесы (я использовала сервелат, окорок, балык, карбонад, шейку, ветчину, сосиски) нарезать соломкой или кубиками.
[300x225] Деликатесы слегка обжарить на растительном масле.
[300x225] На растительном масле обжарить лук.
[300x225] Добавить морковь, немного обжарить.
[300x225] Добавить огурцы, жарить 2-3 минуты.
[300x225] Добавить томатную пасту, тушить 5-7 минут, на небольшом огне.
Если томатная паста слишком густая, можно добавить немного воды.
[300x225] В кипящий бульон добавить деликатесы.
[300x225] Следом добавить говядину. Варить 5-7 минут.
[300x225] Затем добавить каперсы.
[300x225] Следом добавить обжаренные лук, морковь, огурцы.
[300x225] Следом добавить 0.5 стакана огуречного рассола или рассол из-под маслин. Варить еще 5-7 минут.
[300x225] После этого добавить лавровый лист, перец, зелень.
Если необходимо, посолить. Дать настояться под крышкой 15-20 минут, убрать лавровый лист.
Разлить по тарелкам, в каждую тарелку положить кружок лимона и целые или нарезанные маслины.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Квас, окрошка, холодник.
Часть 2 - Окрошка на любой вкус
Часть 3 - Солянка мясная
...
Часть 6 - ВАРЮ БОРЩ
Часть 7 - Солянка мясная по-домашнему
Часть 8 - Солянка сборная овощная.
http://megadenm.livejournal.com/2010/12/10/
Символ русской ресторанной кухни. Для иностранца, не знающего русского языка, достаточно знать одно слово – "солянка", чтобы не умереть с голоду. Между тем, даже сами русские не знают толком, как называется это блюдо, и почему его так называют. Писатель Б.Тимофеев уверяет, что есть с таким названием старинная улица в Москве, есть трава, растущая на солончаках, а блюда такого нет. Есть блюдо "селянка" от слова "сельский". Однако многие лингвисты с этим не согласны и доказывают, что слово "солянка" произошло оттого, что ее готовят с солеными продуктами: огурцами, каперсами, маслинами. Историки доказывают, что до конца XIX века было распространено название "селянка", встречается оно и в произведениях художественной литературы той эпохи, а "солянка" появилась лишь в XX веке.
[300x202] |
НАБОРНЫЙ КРАЙ Наберите на спицы указанное в инструкции число петель и равномерно распределите их на 4 спицах. Переход от одного кругового ряда к другому располагается посередине задней части носка, т.е. между 4-й и 1-й спицами. Это место легко узнать по свисающей нити наборного края. |