Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Носочки.В тему *Виноградная лоза*

[400x593]СХЕМА

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Японские тапочки

*

[показать]

[показать]

[показать]Читать далее

Это цитата сообщения Master_House Оригинальное сообщение

Встречаем кролика - символ Нового 2011 года

[показать]

Так как наступающий год по восточному календарю будет годом Кота (Кролика), задабривать в новогоднюю ночь предстоит сразу двух животных. Наши приметы помогут сделать это правильно: 1. Накануне уходящего года хорошо было бы завести себе настоящего живого котика или кролика. Если возможности такой нет, то подойдет и виртуальный кот или кошка  2. Чтобы сказать "спасибо" уходящему году (Году Тигра), проследите, чтобы на столе до 12 часов было хоть что-то мясное, даже если вы убежденные вегетарианцы.   3. Так как Тигр запросто может обидеть Кролика, не ставьте рядом фигурки этих животных.   4. Для тех, кто верит в самые необычные приметы: после того как куранты пробьют двенадцать раз, нужно сказать "мяу" и побарабанить по столу руками 11 раз. На счастье.   5. На Новый год нельзя быть без финансов, иначе весь год у вас будет царить безденежье.   6. Помните о том, что нужно задобрить животное, являющееся символом года, во время боя курантов. Если в вашем доме живет кот или кролик, угостите их чем-нибудь вкусным.   7. Ни в коем случае не ругайте "символы", даже если они вдруг нашалят. Завести себе зайчика

Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ МК от Ирины

Чудесный МК от Ирины на http://www.kyxarka.ru/news/1306.html
[500x413]
СОСТАВ:

Количество ингредиентов в этой закуске зависит исключительно от ваших вкусов: кто-то любит больше свеклы, кто-то картошки… поэтому все что написано ниже – только схема, а вы подгоняйте ее под себя.

Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт
Сваренная в кожуре морковь – 4 шт
Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки
Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки
Селедка – 1 средняя
Репчатый лук – 1 небольшая
Майонез – около 100 гЧитать далее
Приятного вам аппетита!

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Картофельные биточки с начинкой из шпрот

Если вы устали питаться омарами, крабами и прочими рябчиками-ананасами :), предлагаю обратить внимание на вот такой немудренный рецептик. Как правило, дома всегда есть подходящий запас продуктов. Готовится просто, на вкус - вполне прилично. Рецептом разжилась в журнале "Гастроном", но кое-что добавила и от себя :)

 

[показать]

Читать далее

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Как укоротить или удлинить изделие,вязаное спицами

Укорачивание и удлинение изделия можно освоить на примере рукава, у которого надо изменить длину.

[183x233]

Перерезать нить над резинкой у начала ряда.
[182x220]
Стянуть нить так, чтобы изделие собралось. Распределить сборку до конца ряда.
[174x231]
Теперь видно, какую нить перерезать на другом конце ряда.
[174x232]
Вытянуть перерезанную нить и отделить одну часть изделия от другой.
[180x229]
Таким образом, получились открытые петли. Надеть верхние или нижние петли на спицу и приступить к дальнейшим операциям.
[176x224]ИСТОЧНИК

Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 98 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 99 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель
Часть 100 - Украшаем края ткани вязаным кружевом

Это цитата сообщения Ольга-Алекса Оригинальное сообщение

Сююуурприз!!!

[показать] [показать] [показать] [показать] В Новый год за окном Тихо падает снег. Пусть за вашим столом Будет радость и смех, Пусть завидный успех Ждет вас в деле любом, И войдет без помех Счастье в светлый ваш дом! [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Ольга-Алекса

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Мотивчик

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Кремовый ажурный джемпер с укороченным рукавом (спицы).

[469x640]
[показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат «Оливье» с печенью трески

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ватрушка жидкая

 

[300x220]

В разрезе:

[300x220]

Читать далее...

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Бабушкины вареники с капустой

[400x267]

Большие вареники и пельмени из тостого теста не по мне!!но это просто ммммммммм


1. Для теста

- 400 гр. муки
- 1,5 ст.ложки подсолнечного масла
- 1 ст. ложка сметаны
- соль, сода (щепока)
- 200 мл.(стакан) кипятка



2. Для начинки

-небольшая капуста
-морковь
-лук
-соль,перец

-ложка томатной пасты

 

Приступим.
Натираем морковь и капусту на терке или шинкуем,нарезаем лук,солим ,перчим все это протушиваем в течении 1,5 часов,в конце добавляем пасту.
Далее приступаем к тесту.
Берем все ингридиенты и смешиваем сначала ложкой потом руками.
Далее раскатываем тесто скалкой и выдавливаем кружки.
Когда вы выдавили все кружки накладывайте в них равномерно начинку.
Далее залепливаем начинку очень плотно,что б не вытекал сок из капусты.
Теперь можно варить)
Варим вареники около 5 минут на высоком огне.
Просто таят во рту.

Приятного)
 

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ В КОНЦЕ ЛИЦЕВОГО РЯДА 'ЗАДОМ НАПЕРЕД'

http://www.magiya.com.ua/master_class/mk_spokes/176.html


Автор: Feierla

При таком способе можно закрывать петли для пройм
в одном ряду с двух сторон одновременно.
Итак, у меня образец 12 петель, включая кромочные.
Я хочу закрыть 5 петель.
В конце ряда не довязываю 6 петель,
т.е. на одну больше, чем нужно
[640x480]
Теперь все оставленные петли,
кроме 2-х последних,
перевожу на правую спицу
[640x480]
Предпоследнюю петлю протягиваем
через последнюю (не провязывая)
[640x480]
[640x480]
Таким же способом протягиваем
друг сквозь друга остальные петли,
оставив одну
[640x480]
Эту последнюю петлю провязываем лицевой
[640x480]
[640x480]
Все, мы закрыли 5 петель и нить оказалась так,
что можно вязать изнаночный ряд
[640x480]
А это провязан 1 ряд (изнаночный) после закрытия
[640x480]

Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 16 - РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ НАБОРА ПЕТЕЛЬ (СПИЦЫ)
Часть 17 - Носки с разъёмной пяткой .
Часть 18 - ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ В КОНЦЕ ЛИЦЕВОГО РЯДА 'ЗАДОМ НАПЕРЕД'
Часть 19 - Закрытие петель крючком при вязании спицами
Часть 20 - Видео уроки для начинающих вязать крючком
...
Часть 98 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 99 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель
Часть 100 - Украшаем края ткани вязаным кружевом

Это цитата сообщения Toryta_Maryal Оригинальное сообщение

Блузон из цветов (безотрывное вязание)

Читать далее...

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Интересная игрушка ЧТО ГОТОВИТЬ?????

Просто крутаните рычаг мышкой))))

Cпасибо Зомке.

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Ищите внутри себя! Притча

Не стоит искать счастья вовне, искать его за тридевять земель - оно внутри нас, в нашем отношении к жизни, к окружающим...

[показать]

Поздним вечером известный мудрец  искал что-то на дороге у своего дома. Солнце уже почти зашло, наступали сумерки. Жители окрестных домов спросили мудреца:  

— Что ты ищешь здесь?

— Я потерял иголку, — ответила мудрец.   Читать далее

Это цитата сообщения Логово_Монстра Оригинальное сообщение

Безумно ленивый быстрый капустный пирог

Высставляю еще раз, кое что дополню...
Вначале преамбула, о том как я готовлю, потом собственно сам рецепт, а после мои дополнения. не пугайтесь, что много слов, рецептик очень короткий. Получается абсолютно у всех. тесто нежнейшее!

вот подряд два раза готовила! Только что с урчаниями половина сметена...

Делаю часто. Действительно очень легко и быстро. И главное - вкусно. И горячим и холодным.
У меня это, как правило, выливается в то, чтобы натереть на капустной терке примерно 300 г капусты, а потом смешать ее с взбитыми яйцами. А также подготовить остальные ингридиетны. Тесто муж делает, в течении 5 мин., используя миксер, главное говорить ему, что за чем класть:)))

Нюансы. Я никогда не пользуюсь маргарином, только маслом - мы столько писали о вреде маргарина, что я уже никогда не смогу поверить в его полезность:)

В рецепте тесто выкладывается на бумагу промасленную - у меня пирог от нее отстает плоховато. Как-то ученица посоветовала, предварительно отведав пирог, не класть бумагу вовсе, а смазанную маслом форму хорошенькло посыпать сухариками измельченными. Все проблемы закончились.

Да, один раз забыла капусту смешать с яйцами, и тоже получилось вполне нормально:) Но лучше, конечно, не забывать. Масло растапливаю в микроволновке.

* * *
Собственно рецептик!

3 яйца, стакан кефира, 0,5 ч. л. соды, 1 ст. ложка уксуса, 300 г свежей капусты, соль, 1 ст. ложка сахара, 100 г маргарина или масла (растопленного).
* * *
Перед тем, как готовить тесто, нашинкуйте 300 г капусты, присолите ее. Пусть она постоит пока вы будете делать тесто.
Тесто. Взбить 1 яйцо, перемешать со стаканом кефира и растопленным маслом, добавить 0,5 ч. л. соды, гашенной в столовой ложке уксуса, немного соли, столовую ложку сахара, стакан муки, тщательно вымешать.
Начинка. Капусту отжать и смешать с двумя взбитыми яйцами.
Духовку разореть до 200 град. С, в форму с высокими бортиками переложить на промасленную бумагу (я промасливаю форму и посыпаю сухарями или манной крупой, что не хуже)половину теста (оно получается достаточно жидким), потом начинку, сверху остатки теста. Выпекать в зависимости от духовки от 20 до 30 минут. Пирог очень вкусный и в таком виде, но я немного пофантазировала и мне очень понравилось: заменила примерно 100 г капусты на соответствующее грибов. Шампиньоны перед тем, как их смешивать с капустой и яйцами, минут 15 прожарила и охладила. Также сделала один раз и с белыми сушеными грибами. Конечно, сухие грибы вымочила и сварила до мягкости. Их надо совсем немного на такой пирог — не более штук 4-5. Ну тогда количество капусты не меняется.

***

Теперь по прошествию времени, как я сейчас делаю этот пирог. То есть уловленные нюансы экономии времени.
1. Яйца взбивать для смешивания с капустой абсолютно необязательно! разницы никакой, просто ли вы бухните в капусту два яйца и перемешаете их с капустой нормально, или взобьете, а потом смешаете. Не заметила никаких отличий после выпекания. Я давно не взбиваю.
2. Я убрала момент миксера. Никакого смысла мыть нет, тем более, что у меня он в кухонной машине. и возни потом с ним. Тесто настоль элементарно вымешивается ровно за пять минут, что и париться не стоит. мука растворяется прекрасно.
3. Я обычно не тащу сразу из духовки пирог - пусть немного там охладится, потом выворачиваю на блюдо.
4. Готовность проверяю по пориятному коричневатому цвету. не темному конечно. но и не желтенькому. попробуйте не ленитесь, очень хорошо понятно в этом пироге готов он или нет. ничего срташного - поставите еще на немножко!

Теперь о пропорциях...

Эти пропорции работают замечательно! Но так уж сложилось, что я делаю чуток по иному. Больше немного получается на самом деле. как раз по высоте почти моей формы.
Кефир и муку беру скорее всего по 300 или 350 мл. Размер чашки точно не знаю.
Яйца беру два, мне кажется что ими не испортишь чуток деже увеличив. Масло так и кладу полпачки. Немножко побольше капусты, все равно ее не вымеряешь, если нет весов. а вот соду не увеличиваю и сахар тоже.

Пробуйте, классный пирог!

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Закрытие петель крючком при вязании спицами

http://www.magiya.com.ua/master_class/mk_spokes/174.html

Автор: Feierla

При закреплении петель крючком плотность края зависит от величины крючка.
Для получения обычного края используют крючок той же толщины, что и спицы.
Для получения болеее прочного края берут более тонкий крючок,
для более рыхлого края - крючок толще.
Крючок всегда вводят в петлю, как бы продолжая вязать в соответствии с узором -
если лицевые петли, то движением от себя, если изнаночные - движением справа налево.

Первую петлю снимаем крючком, не провязывая,
следующую провязываем лицевой или изнаночной в зависимости от узора
и протягиваем петлю через предыдущую.
У меня фотографии, правда, уже с середины ряда.

Лицевая петля:
[640x480]
[640x480]
[640x480]

Изнаночная петля:


[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]

_лицо


[640x480]

изнанка


[640x480]

Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 17 - Носки с разъёмной пяткой .
Часть 18 - ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ В КОНЦЕ ЛИЦЕВОГО РЯДА 'ЗАДОМ НАПЕРЕД'
Часть 19 - Закрытие петель крючком при вязании спицами
Часть 20 - Видео уроки для начинающих вязать крючком
Часть 21 - Вязание рукава сверху от плеча спицами
...
Часть 98 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 99 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель
Часть 100 - Украшаем края ткани вязаным кружевом

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Плед "Уютный день" (крючок).

[480x600]
[показать] [показать]

Это цитата сообщения Лорина Оригинальное сообщение

Утренняя гимнастика

Гимнастика от Аллы Чури