Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, запеченная со сливками, фаршированная овощами и грибами, под вкусной, румяной сырной корочкой.

Ингредиенты:
- свежемороженая не потрошеная или свежая скумбрия
- луковица
- любые овощи (можно замороженную смесь
- 100 мл 20%-ных сливок
- шампиньоны
- 50-70 г сыра
- 1-2 столовые ложки лимонного сока
- сливочное масло
- зелень, соль, перец – по вкусу

1. Рыбу разморозьте, выпотрошите через спину: от головы до хвоста вдоль одной стороны спинного плавника острым ножом сделайте надрез.

2. С другой стороны спинного плавника сделайте еще один надрез параллельно первому. В результате хребет должен быть отделен от филейной части. Затем ножницами перережьте хребет у головы и хвоста, удалите его.

3. Аккуратно удалите внутренности, реберные кости и жабры, соскребите черную пленку.

4. Измельченный лук обжарьте на растительном масле.

5. Добавьте к луку мелко нарезанные грибы и продолжайте обжаривать до готовности.

6. Отдельно потушите до готовности овощи, посолите, поперчите.

7. Овощи соедините с грибами, добавьте рубленую зелень, этим мы будем фаршировать скумбрию.

8. Рыбу уложите брюшком на смазанный маслом противень, возле хвоста закрепите зубочистками, чтобы рыба приняла форму лодки. Посолите, поперчите, с брызните лимонным соком внутри и снаружи.

9. Наполните скумбрию овощной смесью.

10. Посыпьте натертым сыром, залейте сливками и запекайте в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.

Размер цветков: 8 см.

Материалы: пряжа «Liana 10» (100% хлопок, 265 м/50 г) – 1 моток красной, крючок № 1,25, искусственные стебли по 65 см, вата, крахмал.

ЦВЕТОК:

Цветоложе: набрать 7 воздушных петель и замкнуть в кольцо соединительным столбиком.

1-й ряд: 1 воздушная петля и 12 столбиков без накида в кольцо. Круговой ряд не заканчивать, а продолжать вязать по спирали. То есть ввести крючок в воздушную петлю подъема первого ряда. Далее вязать согласно схеме.

Внимание! Начиная со 2-го ряда полустолбики с накидом вяжутся только за заднюю стенку петли. После 8-го ряда (= окончание схемы) работу закончить, оставив в запасе 20 см рабочей нити.

[320x240]

Люблю творог особенно домашний. А в детстве в отличие от других детей любил есть манную кашу. И если из этих составляющих ещё и приготовить вкусный творожный манник, то вообще пальчики оближешь. Вот довольно простой и незамысловатый рецепт приготовления этого блюда.
Состав:
Берём 300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)
3 куриных яйца
1 стакан сахара
1 стакан манной крупы
100 мл. сметаны
1 ч. ложка разрыхлителя
2 ч. ложки ванильного сахара
Если я годами,  то - 100-150 гр. ягод

Приготовление:

Духовку нужно разогреть до 180 градусов. Смазать маслом форму для выпечки диаметром 22 см.
Растереть творог со сметаной, желтками, сахаром и ванильным сахаром. Добавить перемешанную манную крупу с разрыхлителем.
Взбиваем белки и  аккуратно добавляем в творожную массу. Если используете ягоды, то добавить ягоды и осторожно перемешать и выложить в форму для выпечки.
Выпекать 45-55 минут до золотистого цвета.

Подавайте манник тёпленьким с ягодным соусом, заварным кремом, вареньем, сгущенным молоком.

Приятного аппетита!
 

[640x405]

На правах рекламы

Если хочется просто перекусить, и нет времени готовить, то пицца московский район, причём с бесплатной доставкой выручит вас и доставит удовольствие всей семье. Удобно ещё и тем, что доставка пиццы по Санкт-Петербургу работает круглые сутки.

Серия сообщений "Рецепты приготовления.":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов со вкусом грибов.
Часть 2 - Домашнее вино можно сделать из любых ягод.
...
Часть 6 - Мастер - класс по росписи пасхальных яиц.
Часть 7 - Способы приготовления вкусного и полезного домашнего лимонада.
Часть 8 - Как приготовить вкусный творожный манник.
Часть 9 - Как приготовить довольно простое блюдо - жареные помидоры с яйцами.
Часть 10 - Оздоровление организма салатом из свеклы.
...
Часть 13 - Любимое блюдо – блинчики с сыром.
Часть 14 - Кулинарные "пирожковые" хитрости.
Часть 15 - Вкусное печенье из творога для ребёнка.

Существует множество рецептов приготовления рождественского блюда. В Америке и Европе этим блюдом считается запечённая индейка. Гусь, запечённый  с яблоками это традиционный рецепт, который используют в России. Как вкусно приготовить такого рождественского гуся с яблоками, хорошо показано на этом видео.

Серия сообщений "Рецепты приготовления.":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов со вкусом грибов.
Часть 2 - Домашнее вино можно сделать из любых ягод.
Часть 3 - Домашний белый хлеб. Рецепт приготовления.
Часть 4 - Как быстро приготовить обед для всей семьи.
Часть 5 - Традиционный рецепт рождественского гуся с яблоками. Видео.
Часть 6 - Мастер - класс по росписи пасхальных яиц.
Часть 7 - Способы приготовления вкусного и полезного домашнего лимонада.
...
Часть 13 - Любимое блюдо – блинчики с сыром.
Часть 14 - Кулинарные "пирожковые" хитрости.
Часть 15 - Вкусное печенье из творога для ребёнка.

Обычно вся бытовая техника, которую мы покупаем, запечатана  в коробки и пенопластовые блоки. Как правило, всё это мы выбрасываем на мусор, но можно попробовать использовать этот пенопласт для украшения стен.

[600x555]

На правах рекламы

А для владельцев телефонов, которым нравится играть в игры, вы можете новую версию скачать angry birds space для андроид, которая намного лучше оригинального варианта. Поймёте всё сами, когда скачаете игру и пройдёте несколько уровней.

[535x421]

В принципе ничего сложного нет, всё очень просто. Из пенопласта можно сделать подрамник для рисунка, фотографии, цветной ткани и т.д. Можно создать галерею на стене. Как вариант образец из прямоугольников из пенопласта. Но интересней будет выглядеть, если мы используем фигурные пенопластовые блоки с выемками и выступами.

[396x564]
 

В случае, если ночью приходиться вставать, а в вокруг темно и находясь в сонном состоянии, есть большая вероятность наткнуться на что - нибудь или споткнуться. Конечно можно включить свет, но тогда могут проснуться другие члены семьи. И для таких случаев существуют ночники. Как вариант -  очень уютный и оригинальный ковёр ночник будет весьма кстати.

[637x425]

[400x420]

Ваше сердце и лимон.

1. 100 грамм очищенного чеснока перемолоть и залить соком из 6 лимонов. Все перемешать и положить в банку, закрыть марлей. Хранить в прохладном месте. Принимать по 1 ч. ложке, запивая теплой водой (желательно талой).

Обратила внимание на то,что все чаще мы обращаемся к народным рецептам в косметологии,в лечении болезней,да и просто к полезным советам наших бабушек.Сколько утеряно информации в погоне за искусственными запахами,красивыми баночками и рекламой.А ведь природа это неиссякаемый источник всего,что так необходимо нашему организму.

Сегодня под прицел попала молочная сыворотка.Сейчас лето и я не всегда рассчитываю нужное количество выпиваемого детьми молока и часто скисает.Вот изобретаю испеку чего-нибудь или творог сделаю.Творог ясен своей ценностью,а сыворотка ведь тоже один из кисломолочных продуктов.Как оказалось мы очень недооцениваем эту уникальную жидкость.

Молочная сыворотка не содержит в себе жиров,что не заменимо при диетах,и является кладезем таких элементов как фосфор,кальций,калий,магний,а также содержит белок и лактозу.Напитки на основе сыворотки прекрасно утоляют жажду в жару,ну и кто не пробовал окрошку на сыворотке.

Сыворотку можно получить двумя способами.

1 способ:Прокисшее молоко поставить на маленький огонь,довести до кипения (не кипятить).Должно расслоится на творог и сыворотку.Оставить остужаться.На дуршлаг положить марлю в два сложения,отцедить сыворотку в кастрюлю,творог употребить для приготовления блюд.
2 способ:В закипающее молоко выдавить сок одного лимона и сразу снять с огня.Молоко также расслоится.

А теперь приготовим окрошку на сыворотке.
Продукты
сыворотка молочная 2 л
огурец свежий 300 г
лук зелёный 100 г
редис 200 г
яйца 2 шт.
зелень укропа 20 г
сметана 100 г
горчица 1 ч. ложка
соль по вкусу
Яйца отварить,зелень хорошо промыть.Все ингредиенты порезать и разложить по тарелкам.Залить молочной сывороткой,посолить по вкусу,добавить сметану и горчицу.

Сыворотка очень полезна для наших волос.Можно просто ополоснуть нагретой сывороткой волосы,укутать на 15 мин. затем смыть.Или приготовить шампунь на сыворотке.Смешать черный хлеб,мед,яйцо и сыворотку и вымыть голову.
Отбелить кожу поможет маска из творога и сыворотки 3ст.л. творога смешать с 3 ст.л. сыворотки.Нанести на кожу тонким слоем.Смыть через 10мин.
Укрепить ногти помогут ванночки из сыворотки с добавлением эфирных масел.
После чрезмерного принятия солнечных ванн смажьте кожу сывороткой.
Употребление молочной сыворотки укрепляет иммунитет,избавляет от прыщей так как выводит из организма шлаки и токсины.Избавляет от целлюлита,так как содержит калий главный враг "апельсиновой корки".Его нехватка не только провоцирует целлюлит,но и приводит к быстрой утомляемости,запорам,снижению внимания и др.
Вот она какая универсальная-молочная сыворотка.

[640x480]

В каждом человек порой сидят необъяснимые комплексы, страхи,чувство вины.Причиной тому часто является не любовь к себе.Может мы просто плохо себя знаем.Поэтому придется потрудится и начать развивать любовь к себе.На сайте гармония жизни вы найдете советы о том как полюбить по настоящему.

[300x240]

Снизить уровень сахара в крови помогут целебные средства на основе натуральных компонентов. Мы подготовили для вас лучшие рецепты для нормализации уровня сахара в крови на основе простых, проверенных и всем доступных продуктов.

Сейчас было много выходных и все их мы провели на природе.После  холодной  зимы  пришли теплые дни и мы  истосковались за солнышком. Стоять возле плиты не особо было времени,вот и готовила все "на быструю" руку.Что бы и много было и вкусно))))))Вот одним из рецептов хочу с вами поделиться

[640x480]

Я написала, что салфетку-прихватку, хотя можно использовать и как просто салфетку. Красивая! Те, кто еще плохо вяжет крючком, только начинает заниматься этим рукоделием, посмотрите подробный мастер класс. в котором Вы увидите как связать крючком салфетку-прихватку.

И еще крючком салфетку:

по схемам красивую салфетку ввиде цветка

салфетку по мастер классу

салфетки под горячее по мастер классу

[541x403]

[500x302]

[700x560]

Техника в общем, знакомая, применяется в вязании ирландского кружева. Но если использовать основу потолще...получается вполне прочный вариант.Дно сумки будет держать форму лучше.

Повторение...мать учения...)

источник: http://www.creativefidget.com/wordpress/?p=3616