Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Творожная фантазия на тему чизкейка
[показать]Предлагаю вашему вниманию десерт, лёгкий в приготовлении и не требующий выпечки. Готовится в три приёма, буквально между делом.
Читать далее
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Шарф-палантин «Весенние листья» спицами
Описание работы и схемы здесь:
http://moipetelki.ru/blog/accessories/sharf-palantin-vesennie-listya-spicami/
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Японско-русский словарь по вязанию и шитью
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Длинный пуловер с короткими рукавами
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется: 350 (450) 550 г серой пряжи Natura (46% мериносовой шерсти, 28% вискозы, 12% хлопка, 7% альпаки, 7% суперкоролевского мохера, 100 м/50 г); прямые спицы № 5; круговые спицы № 5 и № 6. Все узоры вязать на спицах № 5.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очищающий кисель для плоского живота.
После праздников надо приходить в норму. У кого живот появился? Предлагаю от него избавиться , а может быть и устроить разгрузочные денёчки с помощью этого киселя. Вы не только похудеете, но и выведите всё вредное из кишечника.
по материалам сайта: vk.com/bon.appetit?w=wall-32194285_167060
Приготовление очищающего киселя:
Для приготовления этого очищающего напитка нужно взять по горстке овсяных хлопьев "Геркулес", чернослива и сырой крупно натертой свеклы.
Все это залить 2 л кипятка и варить 15 минут на маленьком огне. Отвар, похожий на кисель, процедить и выпить, сколько сможете, за 2 часа до сна. Желательно при этом положить на область печени грелку.
Гущу от киселя утром нужно съесть вместо завтрака. Очень полезно 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день, в который придется питаться только таким киселём.
Интересные находки от Шрека Лесного
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Шоколадный пудинг (рецепт)
Автор рецепта - Нюсичка
Хочу представить на ваш суд рецепт шоколадного пудинга. Рецепт необычен, отличается от классического, поскольку готовится этот пудинг с манной крупой. Получается очень вкусный десерт, если гостям (или домашним) не раскрывать секрет, никто ни за что не догадается, что в десерте присутствует манная крупа. Готовится очень быстро, буквально за пять минут. Больше времени уходит на застывание пудинга в холодильнике и если формочка небольшая, застывает он так же очень быстро.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт «Фруктовая корзина»
[показать]2 стакана сахара
200 гр. маргарина
4 яйца
1 ч. ложка соды
мука
фрукты для украшения
печенье трубочки
лента длинная
желе для торта
Читать далее
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Теплый жакет с "плетенкой" спицами
Размеры: 38/40 (44/46)
Для вязания жакета вам потребуется:
• 550 (650) г серой пряжи Space (37% шерсти, 36% полиакрила, 27% полиамида, 130/50 г);
• прямые спицы № 7 и № 10;
• круговые спицы № 9;
• 3 пуговицы диаметром 2,7 см.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Удлиненный жакет с капюшоном спицами. Все размеры
Обхват груди: 92 (100) 108 (116) 124 см.
Длина изделия: 73 (75) 11 (79) 81 см.
Длина рукава: 43 (44) 45 (46) 47 см.
Вам потребуется: 1000 (1100) 1200 (1300) 1400 г белой пряжи 7 Veljesta Isoveli (75% шерсти, 25% акрила, 130 м/100 г); спицы № 5,5; крючок № 4; 10 пуговиц.
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
Оригинальные стили для Вконтакте и Одноклассников
Дорогие друзья, хочу поделиться с вами своей «находкой»! Вот уже какой год подряд мы являемся постоянными гостями, а кто- то и «жителями» российских социальных сетей «Вконтакте» и «Одноклассников». Стиль и оформление этих сайтов долгое время оставался неизменным. Но благодаря сайту http://www.pagemorph.com/ и приложению для браузера MozillaFirefox, а также и других браузеров, вы сможете выбрать себе оригинальный стиль оформления вашей страницы и даже самостоятельно сделать собственный стиль для вашей страницы.
Я работал в браузере MozillaFirefox, со своей страницей «Вконтакте». Вы же можете это проделать на других браузерах и со страничкой в «Одноклассниках». Все просто и доступно!
И так приступим!
Это цитата сообщения Филькина_жена Оригинальное сообщение
Горячая закуска из лаваша
Описание: Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам.
Ингредиенты:
-Лаваш тонкий - 6шт.
-Куриные желудочки - 200г
-Куриные сердечки - 200г
-Сыр твердый - 150г
-Яйцо куриное - 2шт.
-Зеленый лук
-Укроп
-Перец, соль
-Масло растительное для обжарки
Отвариваем желудочки и сердечки,и измельчаем их в блендере.Укроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрошкам.С помощью мелкой терки натираем сыр, смешиваем его с другими ингредиентами, добавляем желтки, солим, перчим и хорошо перемешиваем.Начинка готова. Теперь разрезаем лаваш на треугольники,на край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в виде "сигар",смазывая кончики белком.Обжариваем их на растительном масле. После обжаривания выкладываем "сигары" на салфетку ,чтобы убрать лишний жир.Хрустящие красавцы готовы! Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Филькина_жена Оригинальное сообщение
Торт "Изумрудная черепаха"
|
Готовим дома: вкусно и просто24 ноя в 22:30
Торт "Изумрудная черепаха"
Ингредиенты: -Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан. -Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт -Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л. -Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г -Молоко (в крем) — 500 мл -Сахар (в крем) — 1 стак. -Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет. -Масло сливочное (в крем) — 200 г Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь.Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло,помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл. Теперь приступаем к коржам. В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку. Когда ложкой мешать станет трудно - тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо - тесто должно быть мягкое и эластичное. Делим тесто на 8 равных частей. Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту и сразу переворачиваем. Таким образом печём все 8 коржей. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта. Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро. Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем. Обсыпаем крошкой. Торт готов. У меня сейчас в избытке киви, предлагаю вам такой вариант оформления тортика!!!  |
Это цитата сообщения Филькина_жена Оригинальное сообщение
Вишневый торт (без выпечки)
Ингредиенты:
Для основы :
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 80 г масла
- 2 столовые ложки сахара
- 1 небольшое яйцо
Для начинки:
- 500 г творога
- 0,5 стакана сахара
- 3 желтка
- 1 столовая ложка манки
- 100 г сметаны или густых сливок
- ваниль
Для суфле:
- 3 белка
- 3 столовые ложки сахарной пудры
1. Основа: муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом.
2. Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
3. Для начинки: смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
4. Для суфле взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру.
5. Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть "слёзки".
6. Выложить тесто на противень. Сверху выложить начинку и суфле. Затем останется лишь выпекать в духовке творожный торт.
Выпекать при тем. 180 гр. на протяжении 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета.
Вынуть и дать хорошо остыть. я делала очень вкусно)
Это цитата сообщения Филькина_жена Оригинальное сообщение
Вишневый торт (без выпечки)
Ингредиенты:
- 150 г бисквитного печенья
- 125 г сливочного масла
- 300 г творожного сыра
- 150 г натурального йогурта
- 100 г сливок (11%)
- 2 cтоловые ложки лимонного сока
- 1 пачка желатина (10 г)
- 50 г сахара (кому не сладко, можно и больше)
- ванилин
- вишневое желе
- свежая вишня
Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. Сливочное масло растопить и соединить с крошкой.
Дно разъемной формы (диаметр 26 см) выстлать бумагой для выпечки, выложить масляную крошку, разровнять и слегка прижать ладонями.
Поместить в холодильник на 30-40 минут.
Желатин замочить в 100 г сливок, дать набухнуть. Через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. Не кипятить! Оставить остывать.
Творожный сыр смешать с йогуртом, сахаром, лимонным соком и ванилином. Добавить в крем разбухший желатин, хорошенько перемешать.
Выложить крем на корж, разровнять и поставить на 2 часа в холодильник, чтобы крем застыл.
Половинки вишен выложить на торт, залить теплым желе.
Готовый торт убрать в холодильник до полного застывания.
Это цитата сообщения Филькина_жена Оригинальное сообщение
Сырные лепешки за 5 минут!
Мука - два стакана,
кефир - один стакан,
соль - 0,5 ч.ложки,
сахар - 0,5 ч.ложки,
сода - 0,5 ч.ложки,
тёртый сыр - один стакан,
ветчина - 250 гр.
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку. (Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски).
Можно использовать разные сорта сыра. Пробуйте, тут будет работать ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Как сделать ванну белоснежной
1. Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды и натрите влажную ванну этой смесью.
2. Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый чистящий слой, нанесите поверх него другой.
3. Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.
Ваша ванна станет белоснежной - вы убедитесь в этом сами!
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Торт миндальный "Рафаэлло"
http://www.povarenok.ru/recipes/show/58044/
Торт с безе: Торт миндальный