Старый Наполеон - торт не для лентяев!

Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в классическом Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом.

Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона.

Пинетки КЕДЫ крючком. Схема

[показать]

Американский творожный торт с вишней!
 

[500x382]
Этот торт по исполнению похож на чизкейк. Но только по исполнению, поскольку он получается не нежно-сливочно-кремовым, а выражено творожным. Это прекрасное лакомство для любителей творога - проверено на подруге, которая любит творог в любом виде и в больших количествах (собственно, ей и досталась бОльшая часть торта).

Ингредиенты:

Рецепт чужой, увы, не сохранила имя автора.
Итак:
Тесто: 0,5ст. сахара, 2 яйца, 200гр. сметаны (15-20%), 1/2 банки сгущенки, 50 гр. темного шоколада, 1 ст. муки, 2 ст.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя, ванилин.
Готовим: яйца с сахаром взбить в пену, добавить сметану, растопленный на водяной бане шоколад, какао. Муку, разрыхлитель и ванилин просеять, добавить в в тесто, перемешать ложкой. Вылить в смазанную маслом форму (у меня примерно 23*13см), выпекать в разогретой духовке (время и температуру точно не скажу - ориентируйтесь по своей духовке, как обычно, до сухой спички). Готовый корж разрезать на 2 части (если получится на 3-4 части - прекрасно!).
Пропитка:
3 ч.л. с горкой растворимого кофе смешать с 3-мя ч.л. сахара, 1 ч.л. коньяка (по желанию), 1/2 ст. кипятка - этим сиропом пропитываем коржи.
Крем:
100гр. сливочного масла смешать с 1/2 банки сгущенки и 50гр. темного шоколада и взбить миксером. Кремом промазать пропитанные сиропом коржи (сверху тоже), украсить на свой вкус и отправить в холодильник (желательно на ночь).

Сделала вкусную вещь! Хотела сама про все написать-сфотографировать, ан нет, не сложилось, ну да ладно...

Зато вот здесь http://33recepta.ru/deserty/zasaxarennyj-imbir-ili-cukaty-iz-imbirya/ подробное описание приготовления взяла. Поэтому кто с имбирем дружит, этот рецептик настоятельно рекомендую. И вот еще что, эти сладости из разряда вкусно-сладко-и полезно, такие имбирные цукаты мало того что лечебными и жиросжигающими свойствами обладают, а много их не съешь! Ну два-три, не больше, так что они на вашем столе долго жить будут. Так что, кому надо, начинаем!

[620x464]

Вот сейчас самое время приготовить эту чудодейственную сладость – сыро, холодно, я бы даже сказала, мерзковато на улице, и именно имбирь поможет нам не только согреться, но и защитить уязвимый осенью иммунитет. С имбирными цукатами можно пить чай, можно просто погрызть.  [показать] Есть еще один хороший вариант – положить пару долек в чай. Тогда у нас получится ароматный и очень полезный имбирный чай. Но сначала давайте приготовим.

Ингредиенты:
- свежий корень имбиря (200 г.)
- сахарный песок (200 г)
- вода (2 стакана и 0,5 стакана)  

Идеи и мастер-класс создания люстры из картона, пластика или оргалита .

   Хочется перемен и надоела люстра " Ильича", тогда идите к нам :))  И на самом деле, Советую Вам посмотреть эту страничку, чтобы подзарядиться идеями для создания шикарных люстр, которые сделать не так уж и сложно :) В конце  этого поста выложен подробный мастер-класс по изготовлению таких люстр и прилагаемым шаблоном :) Но сначала посмотрите на эти шедевры из обычного картона или оргалита :) Приятного Вам просмотра  и вдохновения :)

[показать]

[показать]

[показать]

2.
[показать]

3.
[показать]

4.
[показать]

И это еще не все возможности создания оригинальных люстр, которые внесут в Ваш интерьер новизну и определенный стиль :))

Ещё не поздно приготовить к праздничному  столу такой замечательный десерт как этот -из зефира и сливок. Готовится очень просто, получается очень вкусно! Знакомьтесь с рецептом!

[301x449]

Пирог "Шоколад в шоколаде"
 

тесто:

150 гр сливочного масла

0,5 ст сахара

0,5 ч л ванильного сахара

1,5 ст муки

1 яйцо

0,5 ст какао порошка

заливка:

0,5 ст жирных сливок

0,2 ст молока

1 ст шоколадной стружки (или мелко измельченного  шоколада)

1 ст л сахара

щепотка соли 

1 яйцо

Смешать все ингредиенты для теста вручную или миксером,хорошо перемешать. Тесто будет твердоватым и плотным. Выложить его в форму,хорошо прижать по краям,проколоть по периметру вилкой и выпекать в духовке около 20 минут. Для заливки нагреть молоко и сливки,всыпать в них шоколадную стружку,соль и сахар,перемешать до полного растворения шоколада. Остудить,добавить взбитое яйцо,и всю смесь еще раз немного взбить. Вылить заливку в готовый корж,поставить в духовку на 15 минут,как только поверхность станет глянцевой,можно доставать. Перед подачей охладить. Просто рай для сладкоежек!

[700x525]


[700x525]


 

[700x525]

[показать] Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Материалы:

450 (500) 550 г розовой смесовой хлопковой пряжи (90% хлопка, 10% полиамида, 90 м/50 г) и 150 г пепельно-розовой пряжи «ленточка» (58% полиамида, 42% вискозы, 155 м/50 г).

Спицы: прямые спицы №5,5; круговые спицы №4.

Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.

Основной узор, спицы №5,5: четное число петель. Каждый р. начинать и заканчивать 1 кром. 1-й и 2-й р.: лиц. гладь. 3-й р.: *провязать 2 п. вместе лиц., 1 накид, повторять от *. 4-й р.: все петли вязать лиц., при этом накиды пускать. 5-й р.: из каждой петли вывязывать 1 лиц. и 1 изн. Повторить 1 раз по 5-й р., затем повторять с 3-го по 5-й р.

Все дальнейшие узоры вязать на спицах №4.

Рюш из пряжи «ленточка»: число петель кратно 10 + 1 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. все петли вязать по рисунку или как указано. Начинать с 1 кром. и петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать после раппорта и 1 кром. Повторить 1 раз с 1-го по 12-й р., затем связать еще 1 р. лиц. и в следующем изн. р. петли закрыть лиц.

Плотность вязать

Основной узор: 21 п. и 16,5 р. = 10 х 10 см; рюш: 24 п. и 12 р. = 10 х 4 см.

Описание работы

[показать]

Фирменный рулет Эпидемия
 

[400x300]
Фирменный рулет "Эпидемия"

[показать]

Вкусный и потрясающе нежный влажный пирог с маком и фруктами " Грезы"

Очень сочный и ароматный, и главное что быстро и легко готовится. Фрукты в пироге получаются как бы желированными, а не "квашней мокрой". Попробовав этот пирог сразу отпадут вопросы по поводу его названия.

[700x473]

Вы знаете, как вкусно пахнет сладким, как манит этот пирог?

Вязанка крючком для украшения интерьера.
 

Идеи применения вязаных крючком изделий

для украшения  интерьера.

      Милые мастерицы, это своеобразная сборная соляночка, в которой собраны схемы для вязания салфеточек, идеи их применения и всевозможные милые штучки :) И все эти прелести вяжутся крючком :) Приятного Вам просмотра и вдохновения  на творчество своими руками :))

[показать]

4.
[показать]
 

[342x487] Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется: 700 (750) 800 г оливковой пряжи Reggae (100% мериносовой шерсти, 100 м/50 г); крючок №4; 5 пуговиц.

Схемы вязания

Серия сообщений "жакеты":
Часть 1 - Жакет Шанель
Часть 2 - Романтичный жакет крючком
...
Часть 7 - Ажурный жакет
Часть 8 - Кружевной жакет крючком
Часть 9 - Жакет с каймой
Часть 10 - Жакет-накидка из мотивов
Часть 11 - Жакет салатового цвета
...
Часть 22 - Жакет из мотивов. Вязание крючком
Часть 23 - Женственный жакет крючком
Часть 24 - Голубой жакет крючком

Серия сообщений "вязаные кофточки крючком":

схемы вязания кофточки крючком

Часть 1 - Пуловер с крупным узором
Часть 2 - Кофточка с цветными полосками
...
Часть 5 - Кружевной пуловер
Часть 6 - Нарядная белая кофточка крючком
Часть 7 - Жакет с каймой
Часть 8 - Ажурная кофточка
Часть 9 - Цельновязанная кофточка
...
Часть 19 - Летняя кофточка с ананасами. Вязание крючком
Часть 20 - Летняя ажурная кофточка. Вязание крючком
Часть 21 - Ажурная кофточка крючком

Как то мне попался урок по переносу своего блога на компьютер. Обнаружив у себя его в видеозаписях, решила его выложить , возможно многим он тоже будет полезным и многие захотят перенести свои записи из блогов или же из других сайтов себе в компьютер. Процедура не сложная, рассказано всё в подробностях, так что проблем с переносом у Вас не должно быть. Попробуйте, если хочется сохранить данные. Многие этим методом пользовались и всё отлично сохраняется.

Находки от Шрека Лесного

Английский рождественский кекс
 

[показать]

Если Вы любите торты и пирожные, то такая глазурь - пропитка будет кстати. Готовится очень просто. Выпечка будет c ярким ароматом шоколада. Попробуйте!

[288x350]

[показать]

Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться неохота!

[705x614]
Еще один вкуснейший салат! И чем дольше стоит, тем вкуснее становится))