Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Вот как красиво можно соединить эти два вида рукоделия
Исходное сообщение Оксана_Кривых:
Вот как красиво можно соединить эти два вида рукоделия.))
описание вот здесь docs.google.com/fileview
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение
ГОТОВИМ Быстрый томатный пирог - необычайно вкусный!!!
Очень хороший пирог - на столе смотрится красиво и совсем нетрудно приготовить.
[показать]
Нам нам понадобится:
*слоеное тесто (400 гр),
*250 гр мягкого козьего сыра,(желательно свежий)
*три маленьких (или один крупный) баклажан,
*твердые помидоры,
*три луковицы шалота (или красного лука),
*тимьян,
*сладкий перец (по желанию),
* пара долек чеснока, соль, свежемолотый черный перец,
* оливковое масло.
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение
ГОТОВИМ Соус бешамель
[200x300]Этот классический белый соус должен уметь готовить каждая хозяйка. Соус можно разнообразить, добавляя специи и травы по вкусу.
Приготовление соуса бешамель: 5мин
Настаивание 15 мин
Тепловая обработка: 10 мин
Выход соуса бешамель: 500 мл
- 1 маленькая луковица
- 1 бутон гвоздики
- 12 горошин чёрного перца
- 1 лавровый лист
- 1 щепотка молотого мускатного ореха
- 4 веточки петрушки
- 500 мл молока
- 25 гр сливочного масла
- 25 гр муки
- соль и свежесмолотый белый перец
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение
ГОТОВИМ Сырное печенье с прованскими травами
[300x400]Нам нужно:
250 гр муки
180 мл. сметаны 10% жирности
100 гр сливочного масла
100 гр сыра (у меня чеддер)
1 ч.л. разрыхлителя
прованские травы
соль, перец
Что делаем:
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение
ГОТОВИМ ШОКОЛАДНО-ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ К ЧАЮ/КОФЕ...
[699x511]Продукты:
4 желтка
600 мл сливок 22% (да! жутко жирно, но у меня порции были в креманках на 3 ст.л. и оно того стОит!)
80 г сахара
7 г желатина (я брала пачку мелкого dr.oetker 10г и где-то 1/3 ч.л.не досыпала, приблизит.7г и получается)
1 пакетик ванильного сахара
170-180 г горького шоколада
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение
Универсальный бисквит на йогурте
[500x375]Этот пост - для тех кто хочет готовить красивые и вкусные бисквитные торты. Перед нами (часто) встаёт вопрос - а по какому рецепту приготовить основу (в интернете куча всевозможных рецептов).
Я уже гооврила о РАЗНООБРАЗНЫХ БИСКВИТНЫХ ОСНОВА ЗДЕСЬ
Так писала о Рецепте беспроигрышного варианта бисквита
Сегодня речь пойдёт тоже о хорошем универсальном рецепте бисквита,на основе йогурта.
Рецепт взят с сайта www.u-samovara.ru
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Трюфели из белого шоколада
Давно хотела это попробовать, но сегодня у меня сладкий день, вот и экспериментирую.
Берем:
две плитки белого шоколада
сливки - 30 грамм
масло слив. - 30 грамм
сахарная пудра - для оформления
орехи ( для того, чтобы класть внутрь трюфеля)
1 желток
Растапливаем на водяной бане шоколад, добавляем сливки, масло. Отдельно взбиваем желток и тоже добавляем в смесь. Ставим нашу массу в холодильник. Когда она становится вязкой, как пластилин, лепим шарики, кладем внутрь по орешку (я брала фундук), и обваливаем в сахарной пудре.
Вкусно необыкновенно!
[показать]
Читаю отзывы о Крите и неумолимо хочу туда!
Если нужно срочное восстановление данных, то профессионалы вам помогут!
Передо мной http://www.tourister.ru/world/europe/portugal/map, уже планирую свой отпуск :)
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую....
Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую.
АВТОР" В ИТАЛИИ"
[300x229]
[b]Возможно этот торт не по погоде ,но завтра воскресенье и может кому то пригодится рецепт. Торт получается потрясающе вкусный и ароматный. Я сделала впервые и теперь буду повторять его опять и опять.Как всегда я нашла этот рецепт на сайте www.kuking.net
Медовый торт
Тесто:
100 г сливочного масла,
2 яйца,
1 стакан муки (примерно),
1/2 стакана сах. песка,
2 ст. ложки меда,
1 ч. ложка соды.
Крем:
500 г сметаны,
100 г грецких орехов,
горсть чернослива,
1/2 ст.сах.песка
Я пеку его 20 лет много экспериментировала, но вкуснее этого торта не пробовала. От других слышу тоже самое. Иногда я делаю двойную порцию, пеку 2 коржа каждый разрезаю получается 4, потому что торт настолько вкусный что его никогда не остаеться.
В миске на небольшом огне растопить мед с содой постоянно помешивая пока смесь не вспенится и не станет ярко золотого цвета (около 2 минут), затем сняв с огня сразу растворить в этой миске порубленное масло и сах. песок, добавить яйца все тщательно размешать, затем муку чтобы тесто было как оч. густая сметана. Печь в форме на небольшом огне минут 20.
Проткните корж спичкой для проверки готовности, если не липнет к спичке-готово.
Крем: смешать сметану и песок, поставить в холодильник. Орехи потолочь, чернослив порезать мелко. В одну часть крема добавить ч. орехов, в другую чернослив.
Корж достать из духовки разрезать горячий на 2 части вдоль, на нижнюю ч. положить часть сметаны с черн-ом, когда корж остынет положить остаток сметаны с черн-ом, накрыть вторым коржом, сверху остаток сметаны сверху все плотно посыпать орехами. Поставить в холодильник пропитываться. Можно в 1 часть крема добавить ром или коньяк.
Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Программа для составления узоров
С сайта mirpiar.com
[показать]
Очень легкая. Я в восторге.
И переписать и создать свою схему - само думается
[показать]Скачать здесь
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Эклеры, как из французской кондитерской.
Огромная благодарность автору: elaizik
[показать]Всегда считала, что умею печь замечательные эклеры.Они у меня получались очень высокие, с тончайшей корочкой и большой внутренней полостью - вмещали уйму крема. И я была уверена, что это и есть настоящие эклеры.
Правда, несколько смущал тот факт, что эклеры сразу после выпечки были суховаты, а если я их делала заранее и держала ( без начинки) хотя бы день, то становились мягкими, но теряли форму. Впрочем, печь эклеры так просто и быстро, что я пекла непосредственно в день подачи. Заранее делала только крем - маслянно-заварной, вкусный, но жирный и сладкий.
Первое пирожное, что я купила нынче во Франции, был шоколадный эклер.
И я поняла:
1. Я не умею печь настоящие эклеры.
2. Настоящий эклер совсем другой.
3. Я должна научится печь настоящие.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Ароматный пирог с маком и сметанным кремом
Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение
Сказочная карета для елочки и Северные олени из картона и бумаги
Замечательную поделку к Новому году можно сделать из картона и бумаги, или как здесь: с использованием книжных страниц - сказочную карету с северными оленями
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Красивый вязаный чехол на табурет
[500x550]
Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение
Полосатый снуд с цветком крючком. Описание вязания.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Век вяжи - век учись! Круг столбиками без накида. Смена цвета. МК, видео
Иримед: чем лучше хочешь связать какую-то вещь, тем больше возникает вопросов. Ответы на них дают возможность увидеть те нюансы, которые приближают нас к совершенству. Вот какая философия...
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Очень редкий эксклюзивный рецепт. Торт "Мечта Дровосека"
Торт "Мечта Дровосека" (торт без выпечки).
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Скумбрия, запеченная в духовке
[показать]свежемороженая скумбрия - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
кетчуп - 2-3 ст. л.
майонез - 2-3 ст. л.
приправа к рыбе - по вкусу
соль и молотый черный перец - по вкусу
пергаментная бумага для выпечки
лимон для подачи
[показать]