• Авторизация


ТВОРОЖНИК «ЧЕШСКИЙ» С КАКАО 30-04-2018 11:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожник «Чешский» с какао - отличная замена калорийным тортам!

Сегодня расскажу, как приготовить творожник с какао. Этот творожник у моей мамы всегда называли чешским – то ли его привезли к нам чешские переселенцы, то ли рецепт взят из какой-то чешской книги. Не знаю, но у нас его так называют и пекут даже чаще, чем привычный львовский сырник, с невероятным количеством яиц, шоколадной глазурью и изюмом. 

kak-prigotovit-tvorozhnik (700x588, 362Kb)

В Чехии этот вид творожного десерта называют не иначе, как тертый творожный пирог – это название больше отражает его метод приготовления, когда тесто, предварительно заморозив, натирают на терку. Десерт получается великолепный, ароматный, улетает мигом: я пекла его вчера днем, а к вечеру уже половину слопали – коллективно. Хотя в идеале – чешский творожник нужно готовить с вечера, а подавать – через сутки. Залог удачной выпечки – качественное какао и настоящий рыночный творог, который обязательно должен быть жирным.
 

 

В этом рецепте использую круглую стандартную форму диаметром 26 см.
0_126759_2d101286_S (150x150, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛАЦИНДЫ С СЫРОМ, ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ 30-04-2018 11:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Плацинды с сыром, яйцом и зеленью - румяные и мягкие, с пылу с жару

Продолжаю гастрономические эксперименты с лепешками. Ведь их так любит моя семья. Сегодня мы пробовали плацинды с сыром, яйцом и зеленью. Никаких сложностей, все всегда есть под рукой.

 

Лепешки отлично подойдут как дополнение к первым блюдам, как закуска для пикника, как быстрый перекус. Да что долго писать - они универсальны! Любители лепешек меня поддержат.


u-5df87c0364c2eaededb1a885a8e5b3df (600x450, 247Kb)

 

Из данного количества продуктов выходит 4 лепешки.

 

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)

Сытные лепешки с вкусной начинкой из яйца, сыра и зелени.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ 30-04-2018 11:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бисквитный торт “Проще простого” - делается легко, выглядит потрясающе, а на вкус… м-м…

Этот торт выглядит очень эффектно, на вкус неподражаем, получается всегда, а делается всего за 30-40 минут (это вместе с выпеканием)! Меня он выручает, когда неожиданно позвонили друзья и сообщили, что через час-два прибудут в гости. Делюсь с вами рецептом очень вкусного и простого бисквитного торта.


66 (300x300, 88Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)

Очень вкусный бисквитный торт сделанный по простому рецепту ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ 30-04-2018 11:12

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Домашний лимонный пирог

Домашний лимонный пирог

Домашний лимонный пирог
Готовится пирог из минимального набора продуктов. Так что можно сказать, что это пирог из разряда – гости на пороге.
 
В чем еще плюс этого пирога? В том, что его можно дополнять орехами изюмом или сухофруктам. Если будете брать изюм или ягоды годжи, то предварительно залейте их кипятком. Чтобы ягоды не осели на дно пирога, их нужно будет обвалять в муке.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРНИК КАК У БАБУШКИ 29-04-2018 08:51

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

КУРНИК КАК У БАБУШКИ

[показать]

Получается очень вкусный и сочный! Курник — разновидность русского пирога, часто именуемый королём пирогов, царским или праздничным пирогом.

Курник всегда считался особым, праздничным пирогом, который подавался в торжественных случаях.

Если вы когда-нибудь готовили классический курник, наверняка знаете, что это не обычный пирог, а почти кулинарный подвиг! Ведь на его изготовление нужно затратить очень много времени, совершив массу манипуляций… Все дело в том, что настоящий курник представляет собой большой пирог с многослойной начинкой, разделенной тонкими блинами. В качестве наполнителя обычно используется мясо/птица, грибы, рис, яйца и т.д. Конечно же, в результате получается шедевральное блюдо, ведь неспроста курник назвали царским пирогом!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 книг, которые зачитываются до дыр 28-04-2018 08:04
literary-evening.ru/post434182206/




1. Торнтон Уайлдер — "День восьмой"

Уайлдер – потрясающий знаток человеческой психологии, только он умеет столько увидеть и понять по каким-то тонким малозаметным штрихам на поверхности повседневной жизни. Его проза стихийна, она насыщенная, как морская вода, а еще она яркая, суровая, непредсказуемая и удивительно мудрая.Жизненные истории на страницах его книг всегда правдоподобны, сюжеты неизменно захватывают, и поневоле приходишь в восхищение от умения писате
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЯМОУГОЛЬНАЯ СКАТЕРТЬ В ФИЛЕЙНОЙ ТЕХНИКЕ (110 НА 180 СМ.). 28-04-2018 07:41

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

Прямоугольная скатерть в филейной технике (110 на 180 см.).

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КНИГА. ЛОСКУТНЫЕ МЯЧИКИ ИЗ ХОТЬКОВА. 26-04-2018 19:05

Это цитата сообщения ЭленКо Оригинальное сообщение

книга. Лоскутные мячики из Хотькова.

Лоскутные мячики из Хотькова.

1.
197673-964aa-36126699-m750x740 (698x700, 480Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРУГЛАЯ СКАТЕРТЬ ИЗ МОТИВОВ 26-04-2018 12:20

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Круглая скатерть из мотивов

3937385_126 (628x626, 141Kb)

Размер: Ø 102см.

Для вязания нам потребуется:

  • катушечная пряжа No80, 100% хлопок – 200г;
  • крючок No0,25.

Описания вязания скатерти из мотивов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМ ЗИНГЕРА НА НЕВСКОМ: ГЛОБУС, ВАЛЬКИРИИ, ШВЕЙНАЯ МАШИНКА И АМЕРИКАНСКИЙ ОРЕЛ... 25-04-2018 09:03

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Дом Зингера на Невском: Глобус, валькирии, швейная машинка и американский орел...

 

Дом Зингера на Невском

Дом Зингера на Невском


Гости северной столицы, гуляя по Невскому проспекту, вряд ли смогут равнодушно пройти мимо этого великолепного здания со знаменитым куполом, уже более ста лет возвышающимся над крышами домов. Дом компании Зингер, знаменитый Дом книги, давно уже стал одним из символов города.

… над башней рвался шар крылатый и имя «Зингер» возносил. (Николай Заболоцкий)


Изначально это здание было построено компанией Зингер, известной на весь мир своими швейными машинками. Эти машинки, купленные еще в начале 20 века, до сих пор бережно хранятся в некоторых семьях.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЁРЁЗЁТ - ХОЛОДНАЯ ВЕНГЕРСКАЯ ЗАКУСКА 25-04-2018 08:56

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Кёрёзёт - холодная венгерская закуска

3937385_0_1855c6_f431e491_XL (466x700, 85Kb)

Кёрёзёт - известная холодная венгерская закуска. Такой своеобразный паштет из брынзы или творога. Так как я очень люблю сыр, то для себя часто делаю именно кёрёзёт. 
Он хорош на тостах и хлебцах, им можно фаршировать яйца, подать к печеному картофелю. Ну и, конечно же, очень вкусен кёрёзёт в сочетании с овощами, особенно с перцем - можно просто выложить его на кусочки перца - свежего или запеченого. Или нафаршировать перец, охладить, а потом подавать, нарезав кольцами.

В кёрёзёт можно много чего добавить - состав ограничивается лишь вашей фантазией, но тмин, паприка и, конечно, брынза или творог, там должны быть обязательны.


ПОНАДОБИТСЯ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО "БОГАТОЕ" 25-04-2018 08:52

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тесто "Богатое"

[показать]

Хочу поделиться с Вами рецептом своего любимого дрожжевого теста для духовых пирожков, пирогов, кулебяк. В тесте нет ни воды, ни молока ни других жидкостей, а вот тесто получается просто шикарным: мягким, нежным, очень податливым и приятным в работе! Заходите в гости.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ 21-04-2018 11:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье на кефире - нежное, воздушное и невероятно вкусное

Неожиданно пришли друзья, а в холодильнике, кроме пакета кефира, ничего не нашлось? Не переживай! Приготовь простое печенье на кефире, это несложно и очень быстро.

[показать]  [показать]

Мягкое и вкусное тесто на кефире для печенья, по желанию можно сделать любую начинку на ваш вкус
 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЭНДВИЧ С ЯИЧНЫМ САЛАТОМ 21-04-2018 11:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Легкий сэндвич с яичным салатом на завтрак - просто по-мужски, вкусно по-женски

Классические бутерброды уже так надоели, что каждое утро приходится ломать голову, что же поесть сегодня? Сделайте низкокалорийный бутерброд с яичным салатом - он не только вкусный. но и очень полезный благодаря свежей зелени.



thumb_sjendvich_s_jajcom_adaptiveResize_640_500 (640x415, 252Kb) 
 


Самое приятное в этом сэндвиче, что он не сухой, вся начинка получается кремообразной и легкой. Чтобы уменьшить количество калорий, используется не майонез, а белый греческий йогурт, смешанный с полезной и ароматной зеленью. А лимонный сок добавит вкусу пикантности.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНОЙ НАСЫПНОЙ ПИРОГ 21-04-2018 09:37

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Сырной насыпной пирог

Сырной насыпной пирог

В предстоящие выходные можно испечь вкусный сыртой пирог. Его можно подать на завтрак или ужин. Рецептом поделились авторы jrati.ru. Приготовление простое и доступные продукты. Хотите заняться выпечкой, берите рецепт в свою кулинарную копилку.
nasipnoi_sirnii_pirog-501099 1 (450x302, 150Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК УБРАТЬ ОТЁКИ, ВЕНОЗНЫЙ ЗАСТОЙ И ОТЛОЖЕНИЯ СОЛЕЙ 21-04-2018 09:13

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Как убрать отёки, венозный застой и отложения солей

 Как убрать отёки, венозный застой и отложения солей/1783336_20170227160344eyecremeapplication_resized_773x699 (700x632, 243Kb)

Доктор Божьев развенчивает мифы о причинах почечных и сердечных отеков, рассказывая об истинных причинах их возникновения и способах их быстрого исчезновения.

Оказывается, устранить венозный застой и отеки ног можно легко и просто в домашних условиях, не прибегая к лекарственным препаратам и другим медицинским процедурам.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...

 

 

Серия сообщений "Лечение без лекарств":
Часть 1 - Чем полезен одуванчик? Полезные и целебные свойства одуванчика
Часть 2 - Как приготовить лечебное или эфирное масло в домашних условиях
...
Часть 43 - Как вывести хрен с огорода, а соли — из суставов
Часть 44 - Куркума: полезные свойства и противопоказания. Золотое молоко
Часть 45 - Как убрать отёки, венозный застой и отложения солей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ, ЗАКУСКА ИЛИ ДАЖЕ ГАРНИР ИЗ СВЕКЛЫ С ЙОГУРТОМ 21-04-2018 08:51

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Пикантный салат, закуска или даже гарнир из свеклы с йогуртом!

3925073_2318274_72257nothumb500 (472x700, 114Kb)

Очень простое, но вкусное и полезное блюдо. Готовится быстро и совсем несложно из самых доступных ингредиентов. Закуска, салат или гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте, это вкусно! 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ «СОЧНЫЙ ПИКАНТ» 18-04-2018 08:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат «Сочный пикант»

2835299_Salat_Sochnii_pikant (700x525, 220Kb)

Нам для салата необходимо: 
2 свежие морковки 
1 свежий огурец 
150 гр. твердого сыра

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАЛЬМАРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ И ОМЛЕТОМ 15-04-2018 09:22

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Кальмары, фаршированные грибами и омлетом

3937411_94273496_1223933252_8558750_thumb_14pict0269 (550x413, 87Kb)

Мясо кальмаров – изумительный деликатес, блюда из него были известны еще в Древнем Риме и Греции, а сегодня ими могут похвастаться национальные кухни Средиземноморского региона.

Сегодня способов приготовления кальмаров очень много: их можно отваривать, жарить, запекать, фаршировать, готовить в кляре. Готовят из них салаты, вторые блюда и различные холодные и горячие закуски. Есть несколько общих правил для приготовления этих моллюсков, соблюдение которых необходимо, чтобы мясо было мягким и нежным, а полезные свойства сохранялись. Тушки надо размораживать на свежем воздухе или в холодной подсоленной воде, и мясо не требует долгой термической обработки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ РАДУГА 11-04-2018 08:47

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вкусный салат Радуга простой в приготовлении

Вкусный салат Радуга: простой в приготовлении

Vkysnii_salat_Radyga (700x392, 159Kb)
 
Рецепт приготовления настолько простой, что под силу любой хозяйке. Я делала такой салат не только на ужин, но и на день рождения: через пять минут даже воспоминаний не осталось. Салат не только очень красивый (причем без украшения), но и безумно вкусный. В нем замечательно сочетаются все продукты, а интересная заправка делает салат еще более аппетитным. Свежие овощи делают салат настолько ароматным, что в доме сразу пахнет летом.
 
Состав продуктов
300 грамм охотничьих колбасок;
200 грамм сладкого болгарского перца;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии