Процитировать не удалось, взяла отсюда: http://www.liveinternet.ru/users/pereverzeva/post334166279/ Спасибо!
Молоко — 200 мл;
Дрожжи (сухие быстродействующие) — 1,5 ч.л.;
Сахар — 0,5 ст.л.;
Соль — 1/4 ст.л.;
Масло сливочное (в тесто – 50 гр.;для смазывания слоёв – 120 гр.) — 170 г;
Яйцо куриное — 1 шт;
Желток яичный — 1 шт;
Мука — 350 г;
Сыр твёрдый — 200 г;
Приготовить тесто для пирога. В тёплом молоке растворить дрожжи с сахаром.
Добавить яйцо, соль, размягчённое сливочное масло,перемешать.Добавить муку и замесить тесто.Тесто накрыть ,поставить в тёплое место на 40-50 минут. Когда тесто увеличится в объёме в 2-2,5 раза, можно приступать к формированию пирога.
Подошедшее тесто разделить на 7 равных частей.Для начинки сыр нужно натереть на мелкой или средней тёрке, сливочное масло растопить.Для приготовления пирога понадобится форма размером 20х25. Часть теста раскатать очень тонко по размеру формы и положить в смазанную маслом форму.Пласт теста смазать растопленным сливочным маслом.Равномерно посыпать тёртым сыром.Затем раскатать очень тонко следующую часть теста и положить по верх предыдущего пласта теста в форму, смазать растопленным сливочным маслом,сыром посыпать не нужно.И так далее,посыпая сыром слои теста через одного, кроме последнего.Последний слой смазать яичным желтком, разрезать пирог на квадраты по всей толщине пирога.
Накрыть пищевой плёнкой и поставить в тёплое место на 20 минут.За это время пирог увеличится в объеме. Пирог выпекать в духовке при температуре 180-190 градусов 35-40 минут.Готовый пирог охладить.Разрезать на кусочки.
[показать]Романсы - как и другие жанры творчества, и сегодня остаются очень важной частью в русской художественной культуре. Ведь именно романсы своим жанром, музыкально - поэтического творчества, волнуют души различных слоев населения, и тех кто равнодушен к искусству, и тех кто непосредственно соприкасается с ним -писателей, поэтов, философов...
Ведь именно в романсе, каждый из нас находит именно то, что затрагивает и отзывается в наших душах.
В этом жанре на равных находятся, как и маститые поэты композиторы, так и совершенно неизвестные музыканты и стихотворцы.
Предлагаем вашему вниманию сборник лучших произведений этого жанра, в исполнении легендарных певцов как и далекого прошлого: А.Вертинского, В.Панина, А.Вяльцева, Н.Плевицкой, Петра Лещенко, Грибковой Дарьи Игоревной...Изабеллы Юрьевой, Тамары Церетели и Вадима Козина так и нашего времени - Николая Сличенко, Валентины Баглаенко, Валентины Пономарёвой, Нани Брегвадзе...
Новогоднее кружево+дерево.
[435x567]
[428x512]
Журнал : FiletHakeln Sonderheft - FI 246 Filethakeln.
Вязание прихваток крючком.
[575x690]
вяжем шапочку (советы)
Все советы взяты на Осинке http://club.osinka.ru/topic-104072?p=6986172&highlight=#6986172 у LimaGi
Существует два основных принципа вязания шапок:
1) начинается сверху из колечка с нитки (или замкнутой цепочки петель), вяжется круг, постепенно переходящий в ровную нижнюю часть, заканчивается околышком или отворотом.
2) начинается снизу из цепочки петель, равной обхвату головы (естественно в перерасчете на образец рисунка), вяжется ровно, далее делаются убавления в верхней части, сходящие на нет. Такой вариант менее удобный и верхушка получается не настолько аккуратной. Можно вязать по кругу (получается труба) или просто полотном, которое потом сшивается.
Есть еще другие варианты - из отдельных сшитых клиньев, начинать сбоку, вязать прямоугольник... Но первые два самые принципиальные для головных уборов.
