Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Повязка на голову

Детская повязка на голову панда

1.
[495x414]

Это цитата сообщения Еленина_Елена Оригинальное сообщение

Российские аналоги иностранной пряжи

Автор Ирина Родионовна
Здравствуйте, уважаемые рукодельницы!
Задалась я тут вопросом (в связи с большим ростом цен на импортную пряжу), а какая пряжа российского производства может стать заменой аналогичной пряжи иностранного производства. Если у вас есть информация (в первую очередь Ваш личный опыт), поделитесь, пожалуйста.


Итак, совместными усилиями на данный момент мы собрали такую информацию.

Coco от Vita (Германия/Индия) - 100% мерсеризованный хлопок, 50 гр./240 м => Пехорка Успешная - 100% мерсеризованный хлопок, 50 гр./220 м. или Алина (Троицкая фабрика) - 100% мерсеризованный хлопок, 50гр./220м
Примечание: Успешная более мягкая ниточка, Coco скручена потуже.
Есть мнение, что Алина жесткая пряжа в полотне крючком, может спицами лучше, но крючком только если на шапочку/шляпку, ну или прихватки/карманы для мелочей связать. Алина по жесткости и крутке больше похожа на Пеликан от Вита, в работе ниточка очень крутится, не всем нравится из нее вязать

Lira от Vita - 60% хлопок, 40% акрил, 50 гр./150 м => Пехорка Нежная - 50% хлопок, 50% акрил, 50 гр./150 м

Bolero СЕАМ (Италия) - 50% хлопок 50% вискоза, 50 гр./140 м => Ирина (Семеновская пряжа) - 66% мерсеризированный хлопок, 34% вискоза, 100 гр./334 м
Примечание: не все высказавшиеся согласны с данной заменой

DIVA STRETCH от Alize (Турция) - 92% микрофибра, 8% акрил, 100 гр./400 м => Лючия (Камтекс) - 96% лиоцель (вискоза эвкалипт), 4% нейлон, 50 гр./160м или Пряжа Стрейчевая (Пехорка) - 95% вискоза, 5% лайкра, 50 гр./250 м
Примечание: не все высказавшиеся согласны с заменой Дивы стрейч на Лючию

SUMMER от Yarnart (Турция) - 70% хлопок, 30% вискоза, 100гр./350 м => Пряжа Декоративная (Пехорка) - 80% хлопок, 20% вискоза, 100 гр./330 м

LILY от VITA cotton (Индия) - 100% мерсеризованный хлопок, 50 гр./125 м => Стелла (Троицкая фабрика) - 100% мерсеризированный хлопок, 50гр./145м

Pelican от Vita cotton - 100% хлопок двойной мерсеризации, 50 гр./ 330 м => Денди (Камтекс) -100% мерсеризованный хлопок, 50 гр./330 м или Тамара (Семеновская пряжа) - 100% мерсеризованный хлопок, 100 гр./525 м
Примечание: разница в скрутке, Пеликан как будто плетеная ниточка, у Тамары толщина другая, но крутка аналогична Пеликану (шнурочек)

Violet от YarnArt (Турция) - 100% мерсеризованный хлопок, 50 гр./ 282 м, => Пехорка ажурная - 100% мерсеризованный хлопок, 50 гр./280 м или Денди (Камтекс) - 100% мерсеризованный хлопок, 50 гр./330 м

АННА 16 от Сеам (Италия) - 100% египетский мерсеризованный хлопок, 100 гр./ 530 м => Пехорка ажурная - 100% мерсеризованный хлопок, 50 гр./280 м

FILO di SCOZIA (Фило де Скозия) (Италия) - 100% мерсеризованный хлопок, 50гр./ 340м => Пряжа Белое кружево, Цветное кружево (Пехорка) - 100% мерсеризованный хлопок, 50 гр./ 475 м

Jeans от YarnArt - 55% хлопок 45% полиакрил, 50 гр./160 м => Нежная (Пехорка) - 50% хлопок, 50% акрил, 50 гр./150 м
Примечание: замена спорна, полотно из Нежной в отличие от Джинса получилось тяжелое и «плоское».

Brilliant от Vita (Германия/Турция) - 45% шерсть, 55% акрил, 100 гр./380 м => Пряжа Кроссбред Бразилии (Пехорка) 50% мериносовая шерсть, 50% акрил, 100 гр./500м или Москвичка (Троицкая фабрика) - 50%шерсть, 50% кашемир (полиамид), 50 гр./200 м
Примечание: нитки похожи, но не идентичны на 100%, по мнению высказавшихся, все-таки Кроссбред Бразилии значительно уступает по качеству Бриллианту((( Бриллиант идет с добавкой ластера, пряжа имеет приятный блеск, Кроссбред выглядит как обычная полушерсть. Москвичка похожа по составу и метражу, но также не имеет такого блеска, как у Бриллианта.

Baby YarnArt - 100% акрил, 50 гр./150 м => Детская новинка (Пехорка) - 100% акрил высокообъёмный, 50 гр./200 м

Lanagold от Alize (Турция) - 50% шерсть, 50% акрил, 100 гр./240 м => Аэлита КВАТРО (Семёновская пряжа) - 60% шерсть, 40% акрил, 100 гр./190 м или ЧЕЛСИ (Семёновская пряжа) - 50% шерсть (английский кроссбред), 50% акрил, 50 гр./100 м

Lanagold 800 от Alize - 49% шерсть, 51% акрил, 100 гр./800 м => Трикотажная объемная (Пехорка) - 50% мериносовая шерсть, 50% акрил высообъемный, 100 гр./780 м

Российская пряжа, которую рекомендуют или наоборот совсем не рекомендуют попробовать:

http://www.stranamam.ru/post/9115699/
[220x175]

Это цитата сообщения мама-четыре Оригинальное сообщение

Детские и прикольные.Вышивка.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Читать далее...

Это цитата сообщения Марсель2011 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Таблица
соответствия цветов вышивальных ниток мулине
"ПНК им. Кирова" и DMC
[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

5 рецептов из любимых сериалов

Хотите отведать любимую баклаву султана Сулеймана? А очутиться на пиршестве в Черном замке из «Игры престолов»? Как насчет секретного лимонного пирога отчаянной домохозяйки Бри из одноименного сериала?

Кулинария преследует нас. Даже герои популярных сериалов – и те обожают готовить. Но нам всегда казалось, что эти блюда не имеют ничего общего с реальностью, и даже если вы захотите удивить кого-то роскошной баклавой султана Сулеймана, то у вас ничего не получится. Ан нет! Целую неделю я изучала рецепты из сериалов «Игра престолов», «Великолепный век», «Кухня», «Отчаянные домохозяйки» и «Счастье по рецепту», а потом каждый день варила, жарила и запекала. Получилось концептуально и изумительно вкусно.

[650x397]
Надеюсь, что и вам захочется погрузиться в мир любимых сериалов и отведать аутентичные блюда!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень-очень лимонный торт с безе

Лимонный пирог с безе - это нежнейшая начинка из лимонов с "шапочкой" из взбитых белков на песочном тесте — такой десерт не оставит равнодушным никого... вкус просто волшебный, всем непременно понравится! Конечно, для его приготовления требуется время, но, поверьте, оно того стоит!

[345x230]
Готовим воздушный лимонный торт с безе

Это цитата сообщения MILOCHKA64 Оригинальное сообщение

Вкуснейшие пампушки к украинскому борщу.

[600x448]

Тесто:
Теплая вода 1 стакан
Сахар 1 ст.л.
Дрожжи (сухие,быстродействующие) 1 пак (11г)
Мука 3 стакана

Масло растительное 3 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.

Дополнительно:чеснок,зелень,растительное или растопленное сливочное масло

Приготовление:

Смешайте   в миске дрожжи,теплую воду,сахар и муку,смешивая сначала венчиком или   ложкой для того чтобы дрожжи лучше растворились,а только после этого   добавляйте масло.
Дело в том,что если растительное масло сразу попадет на дрожжи то тесто будет очень долго подходить.
Вымешайте   тесто хорошей эластичной консистенции,оно не должно и не будет   прилипать к рукам,после этого положите в миску в теплое место и накройте   полотенцем.
Дайте отдохнуть от 20 минут до часа,все зависит от того как будет подходить тесто.
Затем сформируйте шарики и выложите их на противень с пергаментом.
Если   положите их на расстоянии друг от друга,то каждая пампушка получится   отдельно как булочка,можете выложить их рядом,а когда испекутся   отделить,и будет только хрустящая верхушка.
Пампушки пекутся при температуре 180 ° до золотистой корочки.

Измельчите чеснок в чесночнице,и смешайте с растительным маслом,один к одному,смесь посолите по вкусу.Измельчите зелень.

Когда вытащите пампушки с духовки,накройте минуты на 3 влажным полотенцем,чтоб они отдохнули,но можно этого и не делать.

Затем кисточкой смажьте чесночной смесью и присыпьте зеленью.Не жалейте ни смеси ни зелени,чтобы пампушки не были сухими.

Они получаются безумно ароматными и вкусными,особенно к горячему борщу

Приятного аппетита!

источник

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

ЯЙЦО ВСМЯТКУ В МУЛЬТИВАРКЕ!

[500x375]
яйцо куриное сырое — столько, сколько нужно на порцию
вода — 3-4 мультистакана

Выложить яйцо в пароварку, в чашу налить воды. Все установить.Режим "варка на пару" и время 3-4 минуты- получаем яйца всмятку!
Если автоматически — минимум 10-15 минут — просто отслеживаете, как пройдет заветные 3-4 минуты;-)

http://multivarkaeda.ru/

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Жаба в норке" или сосиска, запеченная в пудинге

"Жаба в норе" - это традиционное блюдо Туманного Альбиона. Почему называется именно так? Точно неизвестно, но вроде бы сосики должны напоминать головы жаб, выглядывающих из своих нор. Звучит странно, но зато это очень вкусно и нехлопотно.
[610x458]
Готовьте на завтрак или ужин, или когда неожиданно нагрянули друзья. Готовится закуска очень просто и быстро.

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Рецепт итальянской меренги

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Стейк из телятины на косточке, маринованный в кефире

Танцы от плиты и до компа!!

[показать]
[показать]
Из телячьей корейки ,нарезаем стейк на косточке,формируем стейк , солим ,перчим,посыпаем Прованскими травами, и маринуем в кефире, чем дольше ,тем лучше.

Читать далее...

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Силт Шведское варенье Себе на память

[500x375]

Помечаю себе на память еще два великолепных рецепта.1. Силт - шведское варенье (джем).
Удивительный рецепт, просто непревзойденный по простоте. При этом ягоды не развариваются, а великолепно сохраняют форму, цвет и аромат.Это наверное самый простой рецепт моего журнала.
[показать]lunetta_mama, спасибо за рецепт!
Итак:

Читать далее...

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Хлебные чесночные палочки

[427x640]

 

 

 

[показать]

Это цитата сообщения klyuxa Оригинальное сообщение

Бразильский морковный кекс.

Высокий, яркий, нарядный, ароматный... Про таких так и говорят - в шоколаде. И всё это про БРАЗИЛЬСКИЙ МОРКОВНЫЙ кекс.
Ингредиенты:

250 г сырой моркови (морковь, кстати, в готовом тесте совсем не чувствуется, она просто придает ему яркий цвет, мягкость и нежность)
260 г муки
220 г сахара (готовый кекс в итоге получается не слишком сладкий)
4 яйца
200 мл рафинированного растительного масла
1 ст.л. разрыхлителя (не бойтесь, он не чувствуется)
щепотка соли
Пакетик ванильного сахара

​Для шоколадной глазури глазури​глазури:1 стакан (240 мл) холодного молока
5 ст.л. сахара
5 ст.л. какао
1 ст.л. сливочного масла
1,5 ч.л. кукурузного крахмала (я добавляла картофельный крахмал)

Морковку моем, чистим и режем на небольшие кусочки. Закладываем в чашку блендера: яйца, молоко, сахар, масло, морковку.Измельчаем, взбиваем погружным блендером. или любым.. Муку просеиваем на 2 раза, добавляем соль, разрыхлитель, хорошо перемешиваем.В жидкость добавляем муку, небольшими порциями. Продолжаем взбивать,до однородного состояния. Форму для выпечки можно использовать любую, тесто неприхотливое и пропекаете в любом исполнении. И так же, прекрасно вынимается после выпечки.Форму смазываем растительным маслом, просыпаем мукой, лишнюю вытряхиваем. Заливаем тесто на 1/3 часть. Если быть точнее, то лучше на 1/250. Кекс прекрасно поднимается. Учитывайте так же высоту духовки.Духовку прогрейте до 175- 180С. Время выпечки зависит от количества теста и объёма формы.Это может быть и 45 мин..и 1час10мин.Проверяем лучинкой.Кекс оставляем остывать на решётке не менее 3 часов.Это касается не только морковного, но и всех кексов и манников. Если вы начнёте разрезать горячий и даже, как вам кажется, уже тёплый кекс раньше этого времени, то в итоге получите влажный и некрасивый спаянный ножом срез. Своей спешкой, вы нарушаете микроскопические, вентиляционные, естественные каналы для выхода (испарения) лишней влаги. Не жадничая, заливаем морковный кекс шоколадной глазурью. Он должен утопать в ней!!!
Приятного вам чаепития!!!
[700x345]

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Пушистые блинчики

Пушистые блинчики

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Рассольник из почек и сердца.

Немного старых рецептов рассольника, совсем мало рассуждений и собственно рецепт данного рассольника под катом..
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

макаруны "Мохито"

[604x402]
Для печенья:
Сахар - 200 г
Миндаль - 110 г
Белок яичный - 2 шт
Сахар - 30 г
Пищевой краситель зеленый

Для крема:
Мята - 8 листьев
Сахар - 130 г
Лайм - 1 шт
Яйцо - 100 г

Залейте миндаль кипятком, чтобы очистить его от кожуры. Очистите миндаль от кожуры. Обсушите и измельчите в кухонном комбайне до получения мелкой пудры. Миндальную пудру смешайте с сахарной. Дважды пропустите смесь через мелкое сито.
Отделите белки от желтков. Взбейте белки с щепоткой сахара. Когда белки начнут подниматься постепенно введите сахар по 1 чайной ложке. Взбивайте до получения густой меренги. Добавьте зеленый пищевой краситель. Добавьте треть миндально+сахарной смеси, аккуратно перемешайте лопаткой. Добавьте оставшуюся массу и аккуратно продолжайте помешивать, приподнимая массу. Перемешивайте массу пока она не станет однородной, но не сделайте ее слишком жидкой, чтобы она не растеклась.Покройте противень пекарской бумагой. Заполните кондитерский мешок с диаметром 8 мм готовым тестом и выдавите макароны. Выдавливайте их на расстоянии 5 см.Намочите палец и прихлопните верхушку каждого макаруна, чтобы вышел воздух. Дайте подсохнуть 30 минут. Через 30 минут отправьте макаруны в разогретую до 150°C духовку на 15 минут.Через 13 минут приоткройте дверцу духовки. Через минуту откройте духовку полностью и дайте макарунам остыть. Поместите в миску листья мяты и 1 столовую ложку сахара и измелчите все. Добавьте сок лайма и оставьте на час. Пропуститк через сито сок лайма и поместите его в кастрюлю. Добавьте яйцо, цедру одного лайма и остатки сахара. Поставьте все на медленный огонь и интенсивно помешивайте до тех пор пока масса не загустеет. Остудите массу.Взбейте масло электрическим миксером и постепенно добавьте сок лимона. Выложите крем на одну половинку макаруна и накройте сверху второй. Для этого лучше всего использовать кондитерский мешок. Поставьте макаруны в холодильник на 24 часа перед подачей.

http://vgotovke.com/

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

[524x350]

Вкуснотища необыкновенная.

Ингредиенты :

Гречневая крупа - 150 гр .
Фарш мясной - 250-300 гр .
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика .
Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
Масло растительное - 2-3 ст.л.
На 3 порции .

Приготовление гречки по - купечески ( с фаршем ) :

1. Гречку промыть , подсушить на сковороде , смазанной маслом .
2 . Обжарить мелко порезанный лук , фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3 . К мясу и овощам выложить гречку , залить кипятком так , чтобы гречка была слегка прикрыта водой . Посолить . Тушить на медленном огне под крышкой . В готовую гречку по - купечески добавить мелко порезанный чеснок , перемешать . Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист .

источник

Это цитата сообщения Kudina Оригинальное сообщение

Вышивка. Грустный кот

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Кроватка для кошки

Как сшить кроватку для кошки своими руками. Очень милая идея для любимого питомца:

1.
[575x401]

2.
[543x405]