Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышитая подушка "Буренка"

[570x699]Читать далее...

Это цитата сообщения Olga_Lana Оригинальное сообщение

Красивая нарезка пирога.

Автор Melwin
[400x300]Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

маХонькие пирожки «Быстрые и слоеные» - не рецепт, а чудо какое то!

Пирожки как пирожки, только вкусные очень! Тесто у них дрожжевое и не требует подъема, а это согласитесь очень экономит время. Размером они на 2 укуса, что отлично подойдет для фуршета. Разделка теста очень необычная и здорово ускорит процесс «лепки». В общем не рецепт, а чудо какое то. Попробуйте испечь!
[640x427]

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Белое платье - крючок!

[263x400] [298x400]
Белое платье - крючок!
Почему-то журнал перевел термин "мотив" как "пластина".
Описание из журнала "Susanna".
Описание на русском!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Клубничный ликёр

[показать]

Я уже и не вспомню кто научил неня его делать, но делается он элементарно. Лучше всего получается из мягких ягод - малина, клубника, но получается всегда. Нужно только набраться выдержки и дожлаться когда пройдёт месяц, в крайнем случае три недели.
Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

К завтраку “Колбасные цветочки”

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Вышивка. Мешочек для носков



1.
[299x470]

2.
[333x499]

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Мягкое медовое печенье


сливочное масло - 75г; мед - 2 ст.л.; сметана - 125г; мука - 350г; сахар - 150г; сода - 1/2 ч.л.
В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло, мед и сахар. Снять кастрюлю с огня и добавить сметану.
Муку смешать с содой и добавить в сметанно-масляную смесь, быстро размешивая.
Вымесить блестящее эластичное тесто.
Разделить тесто на кусочки размером с грецкий орех. Скатать в шарики, слегка приплюснуть их и разложить на смазанный маслом и припудренный мукой противне. Выпекайте в духовке 15 минут до образования коричневой корочки.

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Роза из сахарной мастики. МК и рецепт приготовления мастики

Предлагаю вам посмотреть фото мастер-класс по лепке розы из сахарной мастики.

Рецепт приготовления мастики - под катом

[показать]

[показать]

[700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Кролик, тушенный в сметане

[500x360]
Не смотря на малое количество ингредиентов это блюдо, получается очень вкусным, и самое главное, что оно очень быстро готовится…

половинка тушки кролика, около 1,5 килограмма
0,5 литра сметаны
2 крупные луковицы
2 средние морковки
100 мл. воды
растительное масло для обжарки
соль
перец
зелень для посыпки – укроп, петрушка, зелёный лук

Тушку кролика порезать на пропорциональные кусочки и тщательно промыть.В сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нём кусочки кролика до розового цвета. Кролика выложить в кастрюлю, в котором Вы будете его готовить.
Репчатый лук порезать полукольцами и обжарить его в масле, в котором жарился кролик, когда лук начнёт приобретать розовый цвет, в сковороду всыпьте морковь, натёртую на средней терке, и продолжать обжаривать на умеренном огне в течение 5 минут, затем влить около 75 мл. воды и протушить овощи под закрытой крышкой, до полного испарения влаги. Обжаренные овощи высыпать в кастрюлю с кроликом, влить туда воду, добавить сметану, посолить, поперчить по вкусу и тушить под закрытой крышкой на медленном огне в течении 45 минут. Самое главное не забывайте через каждые 10 – 15 минут переворачивать кусочки кролика, при этом
поливая их соусом, в котором они тушатся. При подаче посыпать мелко рубленной зеленью.
http://bloknot.dp.ua

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Сердечки куриные с грибами

[232x181]
Получается и быстро, и вкусно!

Соль 7 гр.
Перец 7 гр.
Сердечки куриные 500 гр.
Шампиньон 150 гр.
Сметана 200 гр.
Лук 1 шт

В разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло и выкладываем помытые куриные сердечки.Несколько минут обжариваем сердечки.Потом добавляем к ним очищенный и не слишком мелко порезанный лук.Через пару минут туда же кладём 200 граммовую банку резанных шампиньонов.Обжариваем всё это пока не испарится жидкость из сковороды. Как только жидкость испарилась кладём 2-3 столовые ложки сметаны или майонеза и тушим блюдо ещё минут 5-7.После этого снимаем с огня.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень вкусные, мягкие ПЫШКИ "Совсем не хуже магазинных, а наоборот!"

Обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Это самые вкусные пышки... которые я ела!
[700x333]
Большие и воздушные пончики или как их называли раньше - пышки. Совсем недавно, практически на каждом углу, можно было встретить пышечную. Каждый спешил отведать горячих, жаренных пончиков/пышек, обильно присыпанных сахарной пудрой. Давайте сегодня устроим пышечную дома и приготовим дрожжевые пончики вместе и, попивая горячий кофе, окунёмся в атмосферу былых времён. А аромат пышек соберёт за круглым столом Вашего дома всех родных и даже соседей, заглянувших на чаепитие. Итак, готовим.

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Жареная малина

[500x375]
На сковородку с тефлоновым покрытием высыпать малину и сахарный песок в пропорции 1:1. Поставить на слабый огонь и постоянно помешивать. Через 20 минут разлить в сухие приготовленные банки и закатать крышками. Получается что-то среднее между желе и джемом.

Источник: PervoeVtoroe.ru

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Делаем древний напиток- Медовуху.

[481x600]
Медовуха — это исконный славянский напиток, имеющий богатую историю и глубокие национальные корни. Медовуха появилась на столах наших предков в незапамятные времена.Далее

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Одно тесто - два пирога

 Рецепт данного теста Ирина Левина сайт 4 вкуса я использую  для сладких пирогов и для пирогов с различными несладкими начинками, а так же для пиццы или открытого пирога с разными начинками. ПО вкусу тесто рассыпчатое. Итак: на 1 стакан сметаны (можно использовать и кефир, я пробовала и то и другое, разницы практически не почувствовала) 1 ч.л. соды, дать постоять, чтобы сода загасилась (это будет видно - сметана запузырится), далее добавить половину ч.л. соли, 2 желтка, пачку маргарина (растопить), муки -2 стакана, тесто не должно прилипать к рукам, но и не должно быть крутым. Далее разделить тесто пополам. Первую часть используем для несладкой начинки, а вторую для сладкой. Тесто раскатывается тонко. Для первого, открытого пирога, я использовала мясной фарш, лук, грибы, помидоры, майонез, сыр.

[показать]

[показать]

Для второго (сладкого) чернику и сахар. Сахар можно не жалеть, так как само тесто не сладкое.

[показать]

 Кстати, 2 белка в тесте не используются, поэтому, при желании, можно на скорую руку испечь и безе, что я и сделала: 2 белка взбить миксером в крутую пену, постепенно добавить 1 стакан сахара. Выпекать на маленьком огне 50-70 гр. примерно 1,5-2 часа.

[показать]

Серия сообщений "Пирожки печеные,жареные,беляши,чебуреки,пицца":

Пирожки печеные,пирожки жареные,беляши.чебуреки,пицца.

Часть 1 - Чебуреки
Часть 2 - Лепешки раздора. Или бабушкины жареные пироги - 2.
...
Часть 39 - Пицца на творожном тесте.
Часть 40 - Пызы белорусские
Часть 41 - Одно тесто - два пирога

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышивка "Ромашки и черешня"

[451x600]
[показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения NestTN Оригинальное сообщение

юбка Ассоль

[500x375]

Читать далее...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Ватрушки

[500x375]
Для теста:
30 гр свежих дрожжей,
0,5 стакана растительного масла
2 стол. ложки сахара,
1 1/4 стакана молока или воды ( мне больше нравится на воде)
1 желток для смазывания поверхности,
450 гр. муки,
1/2 чайн. ложки соли,
1 чайн. ложка измельченного кардамона или тертой цедры лимона.

Для начинки:
500 гр творога,
5 стол. ложки сахара,
2 яйца,
2 стол. ложки сметаны,
2 стол. ложки растопленного сливочного масла,
1 стол. ложка муки,
тертая цедра лимона

Дрожжи растворяем в теплом молоке с добавлением сахара.Когда запузырятся, добавляем все остальные ингридиенты — яйца, масло, мука, соль.Хорошо вымешиваем и ставим в теплое место. Когда тесто увеличится в 2 раза, обминаем и даем подняться еще раз.Для начинки творог растираем с яйцами, сахаром и сметаной. Добавляем сливочное масло и цедру. При желании можно добавить изюм и ваниль.Из теста формируем лепешки, кладем начинку, края защипываем. Ватрушки могут быть самой разной формы, как открытые так и закрытые. Верх смазываем взбитым желтком для блеска.Ставим в предварительно прогретую духовку, выпекаем при 180 градусах примерно 30 минут.
http://gotovoemenu.ru/

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

"Свежий" способ соединения "бабушкиных" квадратов от Lion Brand

http://blog.lionbrand.com/2012/04/19/how-to-invisibly-seam-granny-squares/

 

April 19th, 2012 by Jess

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

Жакет, связанный по кругу с окантовкой из косы

[429x700]
http://shemyvyazaniya.com/page/zhaket-svjazannyj-po-krugu-s-okantovkoj-iz-kosy#cut
Читать далее...