Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Сырники в духовке
В этом варианте вместо муки в тесто добавляется манная крупа, и мне это очень нравится: она разбухает, впитывает в себя лишнюю жидкость, и сырники держат форму и при этом не имеют ярко выраженного "мучного" вкуса. Соды здесь нет, и поэтому сырники раздуваются только немного, за счет яиц, но зато и практически не опадают после выемки из духовки. Вкус сырников вполне традиционный, сбалансированный, творожный. Конечно, нужно быть готовыми к тому, что такие сырники - более диетические, менее "душевные", чем жареные. Но все равно рецепт очень добротный.
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Государство - это мы. Большая моя просьба о помощи!
[200x]Привет всем моим друзьям и читателям.Сижу, перебираю все, что хочу рассказать и о чем попросить.... Никак не решу, с чего начать.:)
Начну , пожалуй, с Ирины.
Из нашей переписки:
Ирина
- В дальнем Подмосковье, в прекрасном Мещерском крае, есть сельская больница - фактически Дом Престарелых,а по статусу - отделение сестринского ухода. Там проживают 27 старичков и старушек, и ухаживают за ними прекрасные самоотверженные люди - врачи, медсестры и нянечки, да иногда приезжают с гостинцами и подарками волонтеры...
_ Расскажу немного о себе и об истории вопроса. Я сначала только письма писала дедушке из этой больницы. Отвечать он не может - ну, и решила я ОДИН РАЗ съездить, познакомиться лично - просто чтобы понять, о чем писать.... А когда прикхала - он заплакал от радости... и мы с ним 2 часа проговорили... а на прощание он мне руку сжимал и спрашивал; "Ну, КОГДА ты теперь ещё приедешь?" - и как на это можно ответить "никогда"?.... Вот и езжу теперь, хоть это и далеко очень... В прошлую субботу выехали в 9 утра, вернулись в десятом часу вечера...
...................
Вот так у Ирины все и началось, так и продолжается.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Необычный жилет с капюшоном спицами
Это цитата сообщения Семи-цветочка Оригинальное сообщение
ПОМОЖЕМ ВСЕМ МИРОМ !!! ПОЖАЛУЙСТА, СДЕЛАЙТЕ ПЕРЕПОСТ !!!
Цитата сообщения 
Аола
Дорогие друзья и подруги по дневникам ! У нас большое горе ! УМИРАЕТ ОТ РАКА НАША ПОДРУГА, НИК - ПРИНЦЕСКА 1. РАК 3-Й СТЕПЕНИ. ОПЕРИРОВАТЬ СОГЛАСНЫ В ИЗРАИЛЕ, НО СТОИТ 2 МЛН РУБЛЕЙ. ОСТАЕТСЯ ПОЧТИ ОДИН СЫН СЕМИКЛАССНИК. ЖИВЕТ В ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ, В КОПЕЙСКЕ.
УХОДИТ ХОРОШИЙ ЧЕЛОВЕК, УХОДИТ МОЛЧА. ПОМОЩИ НЕ ПРОСИТ. Я НЕ ЗНАЮ, ЧТО ДЕЛАТЬ. МНЕ ТУДА НЕ ДОБРАТЬСЯ, Я В ЛИТВЕ ЖИВУ. ИЗ ПОСЛЕДНИХ СИЛ ПРИВОДИТ ДОКУМЕНТЫ В ПОРЯДОК... ЛЮДИ !!!!!!! ДАВАЙТЕ ПОМОЖЕМ !!!!!!!
ПИСАТЬ СВОИ БАНКОВСКИЕ РЕКВИЗИТЫ ОТКАЗАЛАСЬ. ЗОВУТ НАШУ ПОДРУГУ БАРСУКОВА ЕЛЕНА СЕРГЕЕВНА. НИК "ПРИНЦЕСКА 1". САМА О СЕБЕ НЕ ПОПРОСИТ...
ВОТ ЕЕ АДРЕС:
ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. КОПЕЙСК
УЛ. 19-ГО ПАРТСЪЕЗДА, 28-15.
ПРОШУ ПОМОЩИ !!!!!! ОСТАЕТСЯ СЫН - ПОДРОСТОК. ЛЕНА НЕ МОЖЕТ ХОДИТЬ. Я ЗАСТАВИЛА ПРИСЛАТЬ БАНКОВСКИЕ РЕКВИЗИТЫ. ВОТ СЧЕТ В СБЕРБАНКЕ, НА ИМЯ СЫНА .
НОМЕР СБЕРКАРТЫ:4276720012635811
зарегистрирована на Алексея Дианова
QIWI Кошелёк:89511216917
ЛЮДИ ДОРОГИЕ ! ЧЕЛОВЕК УМИРАЕТ !!!!!! Я ПРОШУ У ВСЕХ ПОМОЩИ !!!!! НЕ БУДЬТЕ РАВНОДУШНЫ ! ЖИЗНЬ ТАК ХРУПКА !...
Это цитата сообщения Тараскина_Светлана Оригинальное сообщение
Красивая весеняя шапочка
[356x400]
Красивая шапочка, с узором в виде спирали, связана по кругу.
Размер 53-55 см.
Для вязания потребуется 100 г пряжи (шерсть/шелк, 240 м/100 г), круговые спицы №3,5 длиной 40 см, 5 чулочных спиц №3,5; маркеры для петель.
Набрать на круговые спицы 152 петли и вязать резинкой 1х1 по кругу 12 рядов.
Резинка 1х1
Из последней изнаночной петли 12-го ряда связать 2 петли, чтобы общее количество петель стало равно 153.
153 петли
Продолжить работу основным узором по схеме.
Схема вязания
Повторять 17 петель раппорта по кругу 9 раз.
17 петель раппорта
Вязать 7 рядов узора в высоту 4 раза.
28 рядов основного узора
Затем приступить к вязанию рядов с убавлением петель.
1-й р.: *накид, 2 лиц., 3 изн., 2 лиц., 3 изн., 2 лиц. вместе, 2 лиц. с наклоном
Это цитата сообщения Тати_Бо Оригинальное сообщение
пинетки
источник http://www.stranamam.ru/post/6421785/
[показать]Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение
Пирог "Корзинка с персиками"
Пирог неимоверно простой, на тот случай когда срочно хочется вкусненького или гости на пороге.
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Корица с медом - прицельный удар по жиру
|
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Медовик с черносливом и орехами
[550x421]Тесто:
100 г сливочного масла
100 г сахара или 1/2 ст.
2 больших яйца
1/2 ст. меда
1 ч. ложка соды без горки
2,5 ст. муки или 350 г
Крем:
500 г жирной сметаны(я использовала 20%)
375 г сливок(20-38%)
1/2-3/4 ст сахара или пудры
Начинка:
300 г чернослива без косточек
200 г грецких орехов
Тесто в этом рецепте лучше готовить вечером - на ночь, а печь коржи вечером следущего дня. За сутки тесто расстоится и торт получится особеннно вкусным. Но при нехватке времени можно сокращать процесс: тесто готовить утром, коржи печь вечером того же дня и на ночь промазать торт.Тесто готовится на водяной бане. В кастрюлю наливаем небольшое количество воды, примерно 2 стакана, доводим воду до кипения. На кастрюлю ставим миску, выкладываем в нее мед, яйца, соду, сахар и масло. Готовим, помешивая продукты в миске( яйца не должны свернуться), пока масло и сахар не растворяться и масса не станет однородной.Снимаем миску с медовой массой с водяной бани и добавляем муку. Замешиваем ложкой тесто. Тесто может получиться как довольно жидким, так и плотным, это не принципиально.Ставим тесто на 10-12 часов в холодильник, а затем вынимаем его,чтобы оно еше 3-6 часов постояло при комнатной температуре. Делим тесто на 4 порции. Отрезаем 5 листов пергамента. Помещаем тесто между двумя листами и раскатываем в блин примерно 24-25 см. Выбираем тарелку, по которой будем равнять коржи, и каждый блин по ней проверяем.Неровные края, которые выглядывают из-за тарелки пойдут на обсыпку торта. Если тесто получилось жидким то его не раскатывают, а просто размазывают порцию теста по листу пергамента ложкой.Снимаем один лист пергамента(он нам еще пригодится для раскатывания), а корж на втором листе отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 7 минут. Готовые коржи обрезаем с помощью острего ножа и тарелки, края бисквита не выбрасываем.Подсушиваем на сковороде грецкие орехи, и когда они остынут - пальцами очищаем от щелухи. Потом измельчаем блендером или скалкой в мелкую или среднюю крошку.Нарезаем чернослив.Взбиваем сметану с сахаром или пудрой, если кулинарные сливки без сахара. Отдельно взбиваем сливки и смешиваем их со сметаной. У меня были сладкие сливки, поэтому я не добавляла в сметану сахар, только 2 ст.л сахарной пудры в самом конце, когда попробовала крем на вкус.Крем делим примерно на 4 порции, так как у нас 4 коржа.
На тарелку кладем корж, сверху кладем порцию крема, разравниваем его и выкладываем половину чернослива.
Выкладываем на первый корж второй, добавляем еще порцию крема, разравниваем его и посыпаем сверху половиной орехов.Повторяем оба пункта. В конце сборки обмазываем кремом бока торта. Измельчаем блендером обрезки коржей и посыпаем ими бока.Ставим торт в холодильник, через 8-10 часов он пропитается. Описание получилось длинным, но на самом деле рецепт этот не сложен и приготовление торта не занимает много времени.
http://byfet.ru/node/747
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
ПИРОГ ПОДСОЛНУХ
|
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
конверт в детскую коляску
ТЕПЛЫЙ КОНВЕРТ ДЛЯ НОВОРОЖДЕННЫХ В ДЕТСКУЮ КОЛЯСКУ
Вот такие конверты Вы сможете сшить сами, по предлагаемому мастер-классу.
Мастер - класс в картинках, но все понятно.
[560x700]
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Торт «Апрель».
Рецептом этого торта со мной поделилась моя тётушка, торт просто безумно вкусный. Очень мокрый,супер слоенный, насыщенный вкус! Похож на "Наполеон", но в рецепте всё же есть отличия.
[400x268]Ингредиенты:
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Куриные наггетсы
[326x249]
[384x37]
На 4 порции:
- 2 куриные грудки (или 4 филе)
- 2 яйца
- 0,5 ст. молока
- 1 стакан панировочных сухарей
- 2 ст.л. муки
- соль и приправы по вкусу
Для начала берем мясо, срезаем с костей, нарезаем на некрупные кусочки. Каждый из кусочков солим, перчим, обваливаем в муке. Затем макаем во взбитые с молоком яйца, далее обваливаем в сухарях.
Жарим во фритюре небольшими порциями. Далее кладем наггетсы на бумажные полотенца, для того, чтобы впитать лишний жир.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Тонкие заварные блинчики.
0,5 литра кефира, 250-300 муки,2 яйца,1 чайная ложка разрыхлителя для теста,щепотка соли, сахара кто как любит(я положила 2 стол. л.), растительного масла 2 стол. л., кипящая вода примерно стакан.
В миску разбиваем яйца,кладем соль,сахар и размешиваем венчиком. Дальше вливаем кефир,сыплем разрыхлитель и снова размешиваем. Засыпаем муку. Тесто получается густым как на оладьи. К этому времени вскипятим воду и вливаем стакан кипятка тонкой струйкой,непрерывно помешивая. Миску накрываем крышкой и оставим на полчаса настоятся. Перед выпечкой блинов вливаем 2 стол. л. растительного масла. Тесто отлично растекается,блинчики получаются тонкими,кружевными.
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Пирог "Цветок" с джемом
Рецепт нашла в блоге японского кулинара. Пирог простой, но легко и интересно формуется, а еще он оказался очень вкусным!
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ВЕЛИКОЛЕПНЕЙШИЙ ПОМОЩНИК ДЛЯ ТЕХ, КТО ВЯЖЕТ... ПРОСТО ПОДАРОЧЕК... расчёт мерок он-лайн, ПОДРОБНЫЙ РАСЧЁТ ВЯЗАНИЯ ДЛЯ МНОЖЕСТВА МОДЕЛЕЙ!!!...
КЛИКАТЬ ПО ВСЕМ ССЫЛКАМ. ЭТО ПРОСТО КЛАД.
Вязание – это модно!
Вязание – это эксклюзивная вещь своими руками!
Вязание руками – это умиротворение!
Вязание на машине – готовое изделие за считанные часы!
- Имея небольшой навык в вязании с помощью данного ресурса можно связать довольно сложное изделие.
С чего начать?
1. Выбрать модель для вязания по каталогу на сайте, по журналу или самостоятельно, подобрав узор для вязания, исходя из Вашего вкуса, способностей и разнообразия каталога моделей для расчета вязания.
2. Выбрать подходящую пряжу.
3. Снять мерки для того, чтобы выбранная Вами модель удачно села на Вашу фигуру. Если Вы затрудняетесь снять мерки самостоятельно, можно воспользоваться таблицей стандартных размеров.
4. Связать контрольный образец для расчета плотности вязания.
5. Рассчитать модель , получив распечатку с указанием числа набранных петель, количества рядов, убавок/прибавок. Каталог моделей для расчета регулярно пополняется.
-
Мерки для вязания
-
Как правильно снять мерки!!! ОГ
-
Обхват груди.
Измеряется сантиметровой лентой, которая идет горизонтально по наиболее выступающим точкам груди и лопаток. (И все остальные мерки)
-
-
