• Авторизация


Куриные колобки с грибами - просто объедение 11-04-2014 20:20

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Куриные колобки с грибами - просто объедение!

Предвижу ваше «да это же обычные куриные зразы»… Да, зразы, но не обычные! В них очень много начинки - половина, а то и больше! – и это меняет все – и форму, и вкус, и восприятие блюда. Очень вкусно! Попробуйте!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные котлеты с грибной подливкой 11-04-2014 19:50

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Картофельные котлеты с грибной подливкой


Картофельные котлеты с грибной подливкой
[показать]Ингредиенты:
Картофель 600 гр;
Масло сливочное 50 гр;
Яйца куриные 2 шт;
Мука пшеничная 2 ст. л.;
Масло подсолнечное 1 ст. л.;
Грибы 30 гр;
Лук репчатый 1 шт;
Сметана 100 гр;
Сухари панировочные 50 гр;

Приготовление:
Очищенный картофель отварить, воду слить, а картофель оставить на несколько минут для сушки. Затем размять его. Полученное пюре слегка охладить, добавить 1 ст. ложку масла, 2 яичных желтка, 2 ст. ложки муки, тщательно всё вымесить и разделать котлеты. Обвалять их в муке или сухарях и обжарить с обеих сторон на жире. Но самый смак - в грибной подливке. Для её приготовления сушёные грибы ошпарить кипятком, хорошо промыть, залить на 2 часа холодной водой, после чего при слабом кипении варить 50 мин. Грибы достать, тонко их нашинковать, а отвар процедить.
Мелко нарезать лук, и, помешивая, пассеровать его на сливочном масле, добавить грибы и прожарить вместе. На другой сковороде муку со сливочным маслом прогреть до светло-жёлтого цвета, затем, сняв с огня, влить тонкой струёй, помешивая, у.
Картофельные котлеты полить готовым соусом перед подачей к столу.
Приятного Вам аппетита!
klavdia-France
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИЖАМНЫЕ БРЮКИ 11-04-2014 19:47

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

ПИЖАМНЫЕ БРЮКИ

[468x700]

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пампушки в мультиварке 11-04-2014 19:36

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Пампушки в мультиварке

[640x428]
Мука - 3 стакана.
Дрожжи сухие - 2 чайных ложки.
Теплая вода - 1 стакан.
Сахар - 1 ст.ложка.
Соль - 1/2 ч.ложки.
Растительное масло - 1/2 стакана.
Чеснок и укроп.

В теплую воду высыпаем дрожжи.Затем сахар. Соль.Муку 1 стакан и хорошо мешаем, чтобы не было комочков.Оставляем на 5-10 минут ,должны появиться пузырьки .
Добавляем оставшуюся муку и растительное масло, вымешиваем тесто в течении 5-10 минут. Ставим в теплое место на 1 час.Когда поднимется, обомните и дайте подойти еще раз.Сформируйте пампушки и выложите.Кнопкой «выбор программы» установить режим «выпечка», кнопкой «время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «старт». Вот и готово.После того как пампушки испекутся, посыпать укропом и мелко рубленным чесноком.

http://multishef.net/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт ″Слёзы ангела″ 11-04-2014 19:34

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Творожный торт ″Слёзы ангела″

[показать] [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как с легкостью отмыть духовку? 11-04-2014 19:30

Это цитата сообщения Tia_Karera Оригинальное сообщение

Как с легкостью отмыть духовку?

Вам понадобятся:
- 2 емкости для духовки
- вода
- нашатырный спирт

Нагрейте духовку до 65-70 градусов.
Наполните емкость, подходящую для духовки водой и доведите до кипения. Как только духовка нагреется до нужной температуры, выключте её. Быстро вылейте 1 стакан нашатырного спирта во вторую емкость и поставьте на верхнюю секцию духовки. Вниз поместите емкость с кипятком. Закройте дверцу и оставьте на ночь.

На следующее утро откройте духовку и достаньте емкости с водой и нашатырным спиртом, не выливайте нашатырь, его можно использовать. Достаньте решетки и противни и откройте дверцу духовки на 15 минут, чтобы проветрить. Добавьте 1-2 ч.л. жидкого моющего средства (для посуды или просто мыла) в нашатырь и разбавьте его половиной чашки теплой воды. С помощью этого раствора и губки духовка очень легко отмоется. Обязательно используйте резиновые перчатки.

1.
[510x354]

2.
[700x253]

3.
[675x418]

4.
[654x464]

5.
[674x419]

6.
[460x652]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС ПЛЕТЕНИЯ И ВЯЗАНИЯ КОЛОСКА 11-04-2014 19:22

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС ПЛЕТЕНИЯ И ВЯЗАНИЯ КОЛОСКА

  [635x476]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер средство для чистки газовой плиты 11-04-2014 19:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Супер средство для чистки газовой плиты.

Время от времени наши газовые печки требуют своей чистки. Легко очистить поверхность, но вот остальные части, такие как ручки, которыми открываем газ, требуют особой чистки. Это не удобно и до конца мы их просто недочищаем. Хочу Вам предложить один способ чистки, который действительно очищает отлично. Он не сложный. Результат потрясающий. Это супер средство  для чистки уберёт всю грязь с таких поверхностей без особого труда.

[показать]

Потребуются:
ватные палочки,
старая зубная щетка,
нашатырно-анисовые капли(заметьте-не чистый нашатырь) 

[показать]

Инструкция использования с сайта: SBinfo.ru/1367070301

Делаем следующее:

смочить палочку в каплях и удалить грязь, особенно удобно это делать в уголках и стыках между ручками и плитой. Самые загрязнённые оттираем старой зубной щеткой.
 а остальные поверхности, покрупнее, можно пройти ватой или ватными дисками.

А кто желает , например, почистить посуду, воспользуйтесь этим способом

amari02.ru/post261008360

или же этим средством, Вы можете сделать не только чистку на кухне, но и ......

amari02.ru/post246435646

Успехов в чистке!

Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР 11-04-2014 19:14

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР

Чтобы сократить траты на средства для мытья ковров, которые нам предлагают купить в магазинах, давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Это средство будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе и самое главное - оно будет чистить.


Итак, нам понадобится пустая тара среднего размера с распылителем, в которую мы добавим:

- 1 столовую ложку соды;
- 1/3 стакана уксуса;
- горячую воду, не кипяток (не доходя около 5 см до края тары);
- 1 столовую ложку стирального порошка.

Распыляем наше средство на пятна и чистим их! Отчищается очень легко!

1.
[604x286]

2.
[540x350]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жульен с белыми грибами и курицей в мультиварке 11-04-2014 19:12

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Жульен с белыми грибами и курицей в мультиварке

[667x500]
500 грамм свежих или замороженных белых грибов;
500 грамм куриного филе;
1 большая луковица;
200 грамм сметаны (можно сливки);
1 столовая ложка муки;
100 грамм твердого сыра;
1 столовая ложка панировочных сухарей;
50 грамм сливочного масла;
соль.

Для приготовления жульена понадобится отварное куриное мясо, поэтому сварить курочку нужно заранее. Лучше использовать мясо с куриных окорочков, оно мягче и сочнее. Можно отварить готовое куриное филе, а можно сначала сварить два – три целых куриных окорочка. Варить куриное мясо нужно в подсоленной воде, для того чтобы не было необходимости добавлять соль в жульен в процессе приготовления. После того как мясо сварится его нужно остудить, а затем порезать на небольшие кусочки. Считается, что пропорции мяса и грибов в жульене находятся в промежутке от 1:1 до 2:1, то есть количество мяса и грибов может быть одинаковым, или количества мяса может быть больше количества грибов не больше чем в два раза. Мне больше нравится вариант жульена, в котором одинаковое количество грибов и мяса.Пока мясо отваривается с помощью мультиварки можно успеть подготовить все остальные ингредиенты – грибы, лук и сметанный соус. Для начала нужно обжарить белые грибы на сливочном масле. Для этого в кастрюлю мультиварки положить пятьдесят грамм сливочного масла и включить режим выпечки на сорок минут. Белые грибы хорошо почистить, порезать тонкими ломтиками, посолить и обжарить на сливочном масле в течение двадцати минут. Жарить белые грибы нужно с закрытой крышкой, за время обжарки грибы пару раз перемешать.Лук почистить и порезать тонкими полукольцами. Обжаренные грибы переложить в подходящую посуду, стараясь сделать это так, чтобы масло, в котором обжаривались грибы, осталось в кастрюле мультиварки. Добавить в кастрюлю мультиварки лук и обжарить его до прозрачности – около десяти минут. Обжаренный лук переложить в подходящую посуду, но отдельно от грибов. Для приготовления сметанного соуса в кастрюлю мультиварки добавить столовую ложку муки и обжаривать муку постоянно помешивая две – три минуты. Добавить к муке двести грамм сметаны и хорошо все перемешать, чтобы не было комков. По желанию вместе со сметаной можно добавить щепотку мускатного ореха. После того как сметана загустеет добавлять в соус по столовой ложке горячей воды и хорошо размешивать соус после каждого добавления. Воду нужно добавлять до того момента пока соус не примет консистенцию жидкой сметаны. После чего довести соус до кипения и перелить в емкость с крышкой. Крышка нужна для того чтобы соус не подсох сверху.Когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать непосредственно к приготовлению жульена. Для этого кастрюлю мультиварки смазать растительным маслом, на дно кастрюли уложить отварное куриное мясо, на мясо выложить обжаренный лук, а на лук белые грибы. Залить все содержимое кастрюли сметанным соусом и равномерно распределить его поверх грибов. Сыр натереть на мелкой терке, добавить к сыру столовую ложку панировочных сухарей, перемешать и посыпать этой смесью жульен. Закрыть крышку мультиварки и готовить жульен тридцать минут на режиме выпечки.
После завершения процесса приготовления нужно открыть крышку мультиварки и дать жульену чуть-чуть остыть, для того чтобы расплавленный сыр и соус успели слегка схватится. Затем жульен можно аккуратно делить лопаткой на порции, делать это нужно прямо в кастрюле мультиварки, и перекладывать на тарелки. Подавать на стол жульен нужно горячим, украсив его при этом свежей зеленью и сметаной.

http://iplaza.com.ua/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ "Шифоновый соблазн". Интересная техника. Вязание+ шифон 09-04-2014 10:22

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Топ "Шифоновый соблазн". Интересная техника. Вязание+ шифон

http://www.stranamam.ru/post/7323754/
Всем приветик! Начинаем вязать топ из пряжи Тюль Фир-Фир (Картопу).
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель фри 08-04-2014 21:45

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Картофель фри

[640x480]
Рецепт быстрого приготовления картофеля Фри в мультиварке. Я не знаю ни одного человека, который не любит картошку фри. Поэтому сегодня для себя и своей семьи мы ее приготовим ее в мультиварке всего за 15 минут. И она точно будет такая же как МакДональдс.

Картофель фри мороженный - 500г
Масло растительное - 400 мл
Соль, специи

В мультиварку вылить все растительное масло и установить программу «Выпечка» на 5 мин. После того как масло сильно разогреться высыпьте туда 250г замороженного картофеля. (Жарьте всегда небольшими порциями.) На этой же программе жарьте картофель минут 15-20 периодически помешивая. Крышку можно постоянно открывать и закрывать.За 2 минуты до готовности посолите и добавьте паприку для цвета.

http://multishef.net/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышки на сметане 08-04-2014 21:23

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Пышки на сметане

Говорят, что по этому рецепту готовили пышки давным давно... Возможно. Но мне этот рецепт попался на глаза совсем недавно и я решила испечь пышки на сметане.
Выпечка из этого теста получается мягкой и нежной. Благодаря тому, что пышки выпекаются в духовке, а не жарятся на сковороде, они получаются более диетическими и полезными. Пышки на сметане  очень вкусные как в теплом, так и в холодном виде.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем многослойную юбочку 05-04-2014 17:43

Это цитата сообщения BorisovnaA Оригинальное сообщение

Вяжем многослойную юбочку


[600x450]
[500x375]
[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный пудинг в духовке 04-04-2014 22:51

Это цитата сообщения ирен777 Оригинальное сообщение

Лимонный пудинг в духовке

http://loveeat.ru/recipes/Limonnyy-puding-v-duxovke

[584x417]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный мраморный пирог с клубничным соусом 31-03-2014 22:02

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Воздушный мраморный пирог с клубничным соусом

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её 31-03-2014 21:37

Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение

Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её


Совет 1: Очищаем Кухонную мебель от жира и грязи


Для того, чтобы удалить с кухонной мебели налёт жира с грязью не обязательно покупать дорогостоящие моющие и чистящие средства. Достаточно смешать простую пищевую соду с небольшим количеством растительного масла, вооружиться щеткой и хорошенько «пройтись» смесью по всем поверхностям.


[500x428]


Результат работы заметен сразу: сравните дверцу кухонного шкафчика, которую мы обрабатываем смесью и дверцу слева.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый простой и самый вкусный рецепт запекания горбуши 30-03-2014 18:53

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Самый простой и самый вкусный рецепт запекания горбуши

[показать]

Когда я готовлю рыбу, то вариант с запеканием для меня преимущественный. Кроме пользы, тут есть еще некоторые плюсы. Не нужно следить. Достаточно таймера на духовке. И самое главное, не нужно мыть сковороду. (У меня сковорода с тефлоновым покрытием, ее нельзя в ПММ, а форму для выпечки ПММ отмоет).  Вот один из быстрых рецептов для практически любой рыбы.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-спицы >Как вязать рукав спицами без выкройки 29-03-2014 19:21

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы >Как вязать рукав спицами без выкройки

 
 

[184x400]

 

Как вязать рукав спицами без выкройки

Бывает так, что мы вяжем какую-либо модель,

описания вязания которой у нас нет.

И часто сталкиваемся с тем,

что у нас возникают проблемы с тем,

как вязать рукав,

как правильно правильно рассчитать петли

для расширения рукава и формирования его оката.

В этой статье я расскажу вам, как вязать рукава спицами

 зауженной к запястью формы,

как без выкройки

рассчитать количество прибавляемых  петель,

нужных для расширения рукава кверху, а также,

 как вязать окат рукава спицам,

 используя такой способ убавления петель,

который подойдет для вязания

любыми спицами и пряжей,

не зависимо от плотности вязания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом«Модели с открытой спиной - подборка 29-03-2014 19:19

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом«Модели с открытой спиной - подборка»

Фотографии в альбоме «Модели с открытой спиной - подборка» Belosvetika на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии