Это цитата сообщения АртВаля Оригинальное сообщение
Девушка с лошадью (выш.крестом)
[432x418] Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Блюдо из одной картошки
[x375] Из одного картофеля можно сделать вкусное и сытное блюдо
[показать]
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Пирог из булочек
Стали жаловаться на меня дети и муж:"Давно нам булочек не пекла!" А мне так хотелось что-нибудь новое испечь. И тут мне на глаза попадается вот такая идея пирога из булочек в венгерском кулинарном форуме. Все остались довольны - муж и дети выпечкой, а я процессом приготовления!
Тесто Мука пшеничная — 800 г
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
Рыба (зубатка), запеченная под омлетно-сырной шапкой
Рыба (зубатка), запеченная под омлетно-сырной шапкой
Очень простой рецепт приготовления вкуснейшего блюда из рыбы.
Рыба должна быть хорошего качества и не мороженой. Отлично подойдут такие виды рыб: из белых - зубатка полосатая, зубатка пятнистая, песчанка, палтус, треска, судак.; из красных – сёмга, лосось, форель.
Рецепт рыбы, запеченной под омлетно-сырной шапкой:
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Соус из помидоров черри
[600x449]Соус из помидоров черри - очень вкусная добавка ко многим блюдам. Очень люблю добавлять его к спагетти, к мясным блюдам и даже к рыбным стейкам. Соус готовится около 40 минут на медленном огне, но зато получается очень нежный и насыщенный. Вообще, любой хороший соус готовится не меньше 30 минут. Так что ожидания будут оправданы. Соус из черри можно подавать сразу, а можно и несколько дней хранить в холодильнике.
Сковородку ставим на средний огонь. Вливаем две ложки оливкового масла и кладем разрезанный на довольно большие кусочки чеснок.Огонь убавляем до минимума и в сковородку кладем хорошенько промытые помидоры (целиком). Накрываем крышкой и тушим помидоры около 30 минут.Совсем выключаем огонь и добавляем листья базилика. Оставляем так на несколько минут.Затем удаляем чеснок, добавляем немного свежего оливкового масла, соль перец, перемешиваем и можно подавать соус из помидоров черри к столу.
http://100vkusov.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Картошка с грибами в сливках
[604x400]Очень вкусный, ароматный и сочный картофель, который можно подать как гарнир и как самостоятельное блюдо. Нежная картошечка, пикантная нотка чеснока и аромат специй.
картофель средний 8 шт
шампиньоны 400 грамм
чеснок 4 зубчик
петрушка 1 пучок
масло оливковое или растительное 4-5 ст. ложка
сливки жирные 300 мл
соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку. Очистите картошку, нарежьте ее на тоненькие ломтики (примерно 2-3 мм). Промойте картофельные кусочки от крахмала и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.Нарезаем шампиньоны на пластинки. Разогрейте сковородку с толстым дном на среднем огне.Выложите на сковородку картошку и перемешайте так, чтобы каждый кусочек был покрыт маслом. Посыпьте картошку солью и перцем по вкусу (можно добавить и другие специи, но мне кажется, что это испортит натуральный вкус блюда). Перемешивайте, пока ломтики картошки не станут клейкими. Одновременно разогрейте сковородку для грибов, добавьте в нее 1 ложку масла, выложите грибы и посолите.Когда ломтики картофеля стали клейкими, выдавите к ним чеснок и влейте сливки. Сливок нужно ровно столько, чтобы полностью покрыть картофельные ломтики, не больше, иначе вкус будет чересчур жирным.Убавьте огонь и готовьте, пока сливки слегка не загустеют.Снимите с огня грибы.Измельчите петрушку. Снимите сковородку с картошкой с огня и проверьте на соль. В этот момент вы можете добавить соли или перца, если их количество кажется недостаточным. Вмешайте к картошке грибы и зелень.Переложите картошку в форму для выпечки и запекайте минут 20-30.
http://food-club.ru
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Испанский салат из запеченного картофеля
[500x332]Ингредиенты:
-500 г мелкого картофеля
-3 столовых ложки оливкового масла
-1,25 чайной ложки соли
-1/2 чайной ложки молотого перца
-4 зубчика мелко нарезанного чеснока
-4 столовых ложки майонеза
-1 столовая ложка сока лимона
-1 чайная ложка дижонской горчицы
Приготовление:
Нагрейте духовку до 200 градусов. Картофель разрежьте напополам и выложите все в миску.Добавьте 2 столовых ложки оливкового масла, по 3/4 чайной ложки соли и перца. Перемешайте все тщательно и выложите на противень одним слоем. Выпекайте картофель до золотистой корочки в течение 40 минут, переворачивая дважды в течение запекания.
Достаньте противень из духовки, остудите картофель. В миске смешайте 1/2 чайной ложки соли, столовую ложку оливкового масла, нарезанный мелко чеснок, майонез, лимонный сок и горчицу. Перемешайте все до однородной массы и залейте картофель. Подавайте. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047389
Ларилорхен
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Быстрое томатное пюре, заморозка
Я не люблю заниматься консервациями - нет времени на стерилизацию и закатку; банки занимают много места, открытые банки нужно быстро употребить, чтобы продукт не испортился... Поэтому стараюсь оптимизировать этот процесс. Томатное пюре я замораживаю порционно. Это очень удобно - добавить кусочек замороженного пюре, когда готовишь борщ, тушеные овощи, соус-подливу, да что угодно! Само пюре готовится очень быстро, не нужно мешать, следить чтобы не подгорело - реального времени на приготовление - минимум!
Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение
Оберег для дома
Цитата сообщения irina41region
Оберег для дома
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
«Ленивый» чехол для вязаного платья в 3 счёта!
Вы купили вязаное платье (а может связали сами), а как же его носить,чтобы это не было вульгарно?
Можно купить готовый чехол.
Можно заказать у любимой портнихи.
А можно воспользоваться этим Мастер Классом.
Итак, для изготовления «ленивого» чехла нам понадобится:
* 2 трикотажные майки(у меня бесшовные)
*нитки, иголка, ножницы.
*не поверите-это ВСЁ))))
На работу я потратила минут 20-30,не больше.
Это цитата сообщения KnitingHobbi Оригинальное сообщение
САМОУЧИТЕЛЬ
Вязание.Самый полезный, полный и современный самоучитель
[525x700]
[525x700]
3.
[525x700]
4.
[525x700]
5.
[525x700]
6.
[525x700]
7.
[525x700]
8.
[525x700]
9.
[525x700]
10.
[525x700]
11.
[525x700]
12.
[525x700]
13.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вяленые помидоры – готовим в микроволновке
И это проще простого.
Рецепт приготовления вяленых помидоров в микроволновке
[400x300]
Для приготовления вам понадобятся спелые, мясистые помидоры, средней величины и с тонкой кожицей. Именно осенью они такие мясистые, так что сейчас, – или будет поздно!
Оливковое или рафинированное подсолнечное масло всегда найдется.
Соль – желательно морская, крупная.
Чеснок.
И специи, лучше всего сюда подойдут базилик, орегано и чабер, можете использовать смесь прованских или средиземноморских трав.
Но если всех ингредиентов не имеется в наличии – можно заменить тем, что есть на кухне. Думаю, получится в итоге все равно неплохо. Соотношение ингредиентов берите так, как вам нравится, все зависит от того сколько вы хотите сделать вяленых помидорчиков.
Приготовление вяленых помидоров
Помидоры помыть и высушить, разрезать на 2-4 части и уложить плотно друг к другу на блюдо с не очень высокими краями.
Немного полить маслом и посыпать смесью из соли и приправ.
Ставим помидоры в микроволновку и готовим их на полной мощности в течении 5 мин., иногда для готовности хватает и меньшего времени – нужно присматривать. Все зависит от сочности ипомидоров и мощности микроволновки.
После отключения микроволновки тарелку достаем не сразу, а только через 10 мин.
Сливаем выделившийся сок и масло в какую-нибудь емкость, а помидоры ставим обратно в микроволновку еще на 2-3 мин., чтобы они довялились.
Как только томаты полностью приготовятся, выкладываем их слоями в стерильные, сухие баночки пересыпая рубленным чесноком и заливая маслом-соком, чтобы помидорчики полностью были покрыты.
Закрываем чистыми крышками и ставим в прохладное, темное место на сутки. Далее их желательно хранить в холодильнике.
Хранятся вяленые помидоры около 6 мес., если не будут съедены раньше!
umnye-sovety.ru/vyalenye-pomidory-gotovim-v-mikrovolnovke
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
"Праздничное застолье" - свинина в мультиварке
Ингредиенты для приготовления ""Праздничное застолье" - свинина в мультиварке":
Мякоть свинины - 800 гр.
Фисташки - 50 гр.
Перец болгарский - 1 шт.
Горчица зернистая - 2 ст. л.
Растительное масло - 2 ст. л .
Зелень, соль, перец
Приготовление ""Праздничное застолье" - свинина в мультиварке"
В куске мяса сделать надрезы и нашпиговать орехами и перцем (перец нарезать крупными кубиками). Горчицу, масло, соль, перец смешать и тщательно смазать мясо и поставить в холодильник на 2-3 часа. Мясо выложить в рукав для запекания, сделать 1 -2 небольших надреза и завязать. В чашу мультиварки налить 2 ст. воды, положить свинину в рукаве и готовить в режиме тушение 2,5 часа. Остудить, при подаче на стол нарезать ломтиками, украсить зеленью. Приятного аппетита!
http://www.поварята.org/2014/03/blog-post_7434.html
Это цитата сообщения Чернышок Оригинальное сообщение
Фрекен Снорк (описание)
