• Авторизация


СВИНАЯ ВЫРЕЗКА, ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД СПЕЦИЯМИ 17-10-2014 19:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СВИНАЯ ВЫРЕЗКА, ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД СПЕЦИЯМИ

Ароматное аппетитное, пряное мясо из духовки идеально сочетается со свежей зеленью, овощами и любым любимым гарниром, готовится достаточно просто и получается очень вкусно!

[660x439]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком 17-10-2014 19:21

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком

[292x352]



Для приготовления нам нужно:

- лаваш — 2 шт;
- куриное филе — 0,25 кг;
- сырок плавленый — 1 шт;
- яйца — 3 шт;
- майонез — почти целая пачка;
- чеснок — 1-2 дольки;
- соевый соус — по вкусу;
- растительное масло;

Приступаем к приготовлению:


[700x547]
Для начала нужно заняться куриным мясом, так как оно дольше всего доход до готовности. Промываем и прожариваем его на растительном масле, можете не жарить а протушить. Остужаем филе и мелко нарезаем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Курица в мультиварке в сметанном соусе 17-10-2014 19:08

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Курица в мультиварке в сметанном соусе


[604x453]

Ингредиенты:

курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг)
лук – 2-3 луковицы
сметана – 200 гр (10-15% жирности)
соль
набор специй для курицы
укроп, лавровый лист
масло подсолнечное – 3-4 ст.л.

Приготовление:

1. Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные кусочки. Если у вас не целая курица, а куриные бедрышки, филе или крылья – без разницы, вполне подойдут для нашего блюда.
2. Включаем мультиварку в режим «Выпечка» («Жарка») на 40 мин, наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем мясо курицы в мультикастрюлю.
3. Жарим кусочки курицы в закрытой мультиварке, переворачиваем их через 10-15 мин. и обжариваем с другой стороны еще 15 мин. при закрытой крышке.
4. Добавляем нарезанный полукольцами лук, перемешиваем и обжариваем мясо вместе с луком еще 10 мин. (крышка закрыта). Программу «Выпечка» выключаем.
5. Солим курицу, посыпаем ее специями и выкладываем сверху сметану.
6. Все перемешиваем, кладем в мультиварку лавровый листик и готовим в закрытой мультиварке в режиме «Молочная каша» («Тушение») еще 30 мин.
7. За три минуты до сигнала посыпаем курицу мелко нарезанным укропом. Все! Мягкая ароматная курица в мультиварке под сметанным соусом готова. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048267


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколаднейший из всех тортов 17-10-2014 19:04

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Шоколаднейший из всех тортов

< [604x402]
Ингредиенты:

Тесто:
- 2 стакана сахара
- 1,75 стакана муки
- 3/4 стакана какао
- 1,5 чайной ложки разрыхлителя
- 1,5 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка соли
- 2 яйца
- 1 стакан молока
- 1/2 стакана растительного масла
- 2 чайных ложки ванилина
- 1 стакан кипятка

Глазурь:
- 85 г сливочного масла размягченного
- 2,6 стакана сахарной пудры
- 1/2 стакана какао
- 1/3 стакана молока
- 1 чайная ложка ванилина
- шоколадное конфетти для украшения

Приготовление:

1. Нагрейте духовку до 180 градусов. 2 формы для коржей диаметром по 20 см смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.
2. Просейте сахар, муку, какао, разрыхлитель, соду и соль и пересыпьте в чашу для миксера. Вбейте яйца, влейте молоко, масло и ванилин. Взбейте на средней скорости около 2 минут. Влейте кипяток (тесто будет жидким) и взбейте еще раз. Разлейте тесто по формам.
3. Выпекайте коржи 30-35 минут, проверьте на готовность зубочисткой. Остудите около 10 минут и достаньте из форм.
4. Полностью остудите.
5. Полностью остывшие коржи промажьте между глазурью между собой и по всей поверхности снаружи. Украсьте шоколадным конфетти.
6. Глазурь:
Сливочное масло взбейте в миксере. Постепенно добавьте сахарную пудру и какао, чередуя их с молоком. Добавьте ванилин и взбейте до однородной массы. Для торта понадобиться около половины глазури.
http://vk.com/wall-39051301?q=%D0%BE%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D1%82

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка "Лилейник" 17-10-2014 19:02

Это цитата сообщения пурпур Оригинальное сообщение

Вышивка "Лилейник"

[654x657]
[494x700]
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ "КОФЕЙНЫЕ ЗЕРНА" 17-10-2014 18:45

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ "КОФЕЙНЫЕ ЗЕРНА"

ПЕЧЕНЬЕ "КОФЕЙНЫЕ ЗЕРНА"

[показать]

Оно вкусное, в меру сладкое и очень красивое! Как раз к утреннему кофе ;)

ИНГРЕДИЕНТЫ

60 гр. размягченного сливочного масла
3-4 ст.л. сметаны (у меня было 3)
3 ст.л. сахара
2 ч. ложки какао (несладкого)
1 ст.л. свежезаваренного и охладженого кофе
150г. муки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить лежанку для кошки 16-10-2014 19:36

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Как сшить лежанку для кошки

Этот мягкий, уютный дом для кошки который можно сделать своими руками. Используйте ткани интересных расцветок, чтобы лежанка была не только уютной, мягкой, но и красивой.

[604x402]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка "Цветы" 16-10-2014 11:51

Это цитата сообщения пурпур Оригинальное сообщение

Вышивка "Цветы"

[360x360]
[494x700]
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настойка календулы для волос - при выпадении и против перхоти 14-10-2014 19:56

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Настойка календулы для волос - при выпадении и против перхоти

[700x483]

Чтобы сделать настойку на водной основе, вам нужно подготовить водяную баню и положить туда 4 ложки цветков календулы. Воды должно быть около 2 стаканов – держать нагретой около 15 минут.

После чего вам необходимо охладить настойку и процедить марлей. Изготовив такую настойку, вам нужно помнить, что данная настойка очень легко портится и хранить ее нужно пару дней.

Настойка, сделанная на водной основе, используется 2 раза в неделю.

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как связать шапочку и шарф,описание 14-10-2014 19:53

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Как связать шапочку и шарф,описание

 

КАК СВЯЗАТЬ ШАПКУ      -spicami.ru/archives/14064

Вязала из пряжи Nikole (100м/50гр.) состав пряжи: 70% шерсть мерино, 25% – акрил, 5% – полиамид. Пряжа эта для детей, поэтому очень мягкая, вязать из такой одно удовольствие. На комплект ушло примерно 300 гр. Может чуть больше, этот шарф получился более плотный, чем черный и на 10 см связала длиннее.

 и шарф связаны нитью в 2 сложения.

[300x200]

как связать шарф

Как связать шарф

Для вязания шарфа нам потребуется: 200 гр. пряжи Nikole (100м/50гр.) ,спицы №4,5

Размер шарфа: 23 см* 150 см.

Шарф вяжем, как и черный жемчужным узором.

Набираем 32 п. и вяжем:

1 ряд: 1 кром., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 1 изн., так до конца;

2 ряд и все четные ряды: 1 кром., вяжем по рисунку;

3 ряд:1 кром., 1 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., и так до конца.

повторяем эти 3 ряда.

Для вязания шапки нам потребуется: 100 гр. пряжи Nikole (100м/50гр.) и спицы № 4. Вяжим нитью в 2 сложения.

Процесс вязания шапки:

Набираем 80 петель и вяжем на 2-х спицах резинкой  2*2 (2 лиц, 2 изн.). Так вяжем 6 рядов.

[300x169]

как связать шапку

 

[300x200]

вяжем шапку

Далее делим шапку условно на 8 частей,   в 4-х вяжем  “жемчужным узором”, которым связан нашшарф, в других 4-х частях вяжем узором “косы”.

Начинаем не с 10 петель, а с 5-ти,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отварная свекла в мультиварке 13-10-2014 22:47

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Отварная свекла в мультиварке

[400x267]
- 1 кг свеклы
- вода

Свеклу хорошо моем.В чашу мультиварки кладем свеклу, наливаем воду, так чтобы она покрыла свеклу. Включаем режим «Варка на пару» 60 мин.
После сигнала мультиварки отварная свекла готова.

http://vkusnyahka.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее овсяное печенье как в магазине «Овсяночка" 13-10-2014 22:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашнее овсяное печенье как в магазине «Овсяночка»

Я люблю овсянку, и овсяное печенье тоже. Давно мне хотелось найти и освоить рецепт домашнего овсяного печенья «как в магазине», и в его поисках выяснила, что есть море разнообразнейших вариаций на «овсяную» тему! Овсяное печенье пекут с изюмом и с яблоками; с кусочками шоколада; с творогом, маком, орехами!.. Все вариации по-своему интересны и вкусны, но всё же мне хотелось разыскать именно то самое классическое овсяное печенье, вкус которого, думаю, знаком и Вам. И я нашла таки его. Печенье действительно получилось как магазинное. Попробуйте и Вы!
[560x420]
[560x420]
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Присоединяйтесь! Всё, что мы обычно покупаем, можно испечь дома – причём будет полезнее, вкусней и интересней!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-Албански 13-10-2014 22:10

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

Мясо по-Албански


 

Спешу поделиться с вами рецептом мяса по-албански. Уж и не помню откуда рецепт! Не знаю, почему по-албански, но под таким названием я его узнала и так мы его и называем.

[500x375]

5160421_0_a1cbc_2d212929_S (150x60, 9Kb)

Дальше интересней
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как рассчитать реглан - подробная инструкция по вязанию 13-10-2014 21:57

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Как рассчитать реглан - подробная инструкция по вязанию

Наверняка многие мастерицы хотели или даже вязали реглан. Но вот как рассчитать реглан правильно, знают не все. Поэтому эта подробная инструкция по рассчету вязания реглана для вас))

[553x389]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный крем - очень вкусный 13-10-2014 21:57

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Шоколадный крем - очень вкусный


[500x410]

Шоколадный крем - очень вкусный

Ингредиенты:
-Кокосовая стружка - 35 г
-Сгущенное молоко - 200 г
-Сливочное масло - 100 г
-Темный (или белый) шоколад - 100 г

Сливочное масло и шоколад растопить и смешать.
Добавить сгущенку, хорошо перемешать.
В крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
Готовый крем переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
Если кремом пропитывать торт или пирожные, то его можно использовать сразу после приготовления, а потом уже дать выпечке пропитаться


 (100x120, 21Kb)
 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с картошкой "в рукаве" 13-10-2014 21:56

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Курица с картошкой "в рукаве"

[604x453]
Ингредиенты:

4-5 ст. ложек раст. масла
черный или красный перец
соль
3-4 зубчика чеснока выдавить

Приготовление:

Все перемешать

и натереть этим курицу (можно окорочка)

6-7 картофелин разрезать на ломтики, но разрезать не
до конца, чтобы они держались, т.е. только надрезать.

Я опять сделала такую смесь и намазала ей надрезанные
картофелины, старалась между ломтиками тоже мазать, так вкуснее.Потом все уложила в "рукав"
И в духовку на 1-1,5 часа. Хлебушек подвинься... Ароматное, нежное, сочное блюдо готово! Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045378


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные мини-эклеры 13-10-2014 12:24

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Шоколадные мини-эклеры

Шоколадные мини-эклеры.

[показать]

Эклеры - маленькие воздушные изделия...Они на удивление универсальны... Их можно есть пустыми, а можно начинять. Причем начинка может быть как сладкой, так и соленой. Все зависит от вашей фантазии. Сегодня у меня шоколадные с очень вкусным лимонным кремом...

Ингредиенты

масло сливочное 100 г
вода 200 г
сахар-песок 1 ст.л.
мука 100 г
какао 2 ст.л
соль 1/3 ч.л.
яйца 3 шт
===============
для крема
сок 1/2 лимона
желатин 20 г
сахар 120 г
масло сливочное 160 г
ванилин или ванильный сахар

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-ореховый экспериментальный торт "Паве" 13-10-2014 12:18

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Шоколадно-ореховый экспериментальный торт "Паве"

Шоколадно-ореховый экспериментальный торт "Паве"

[показать]

Этот рецепт я нашла в журнале Вкусно и полезно. Уж очень мне он приглянулся... Но, как обычно, я решила слегка поэкспериментировать. Суть эксперимента состоит в том, что, я, во-первых, заменила арахис на смесь миндаля и фундука, а во-вторых, я пекла его в мультиварке... Принимайте мой эксперимент))))))))))

Ингредиенты

50 г миндаля
50 г фундука
60 г белого сахара
60 г коричневого сахара
40 г какао-порошка
40 г муки
щепотка соли
6 яиц
=====================
350 г темного шоколада
200 г сливок 22%
50 г сливочного масла
1/2 ч.л. ванильного экстракта
120 г арахисовой пасты (я исключила)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель по-деревенски - легко и вкусно 12-10-2014 17:45

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Картофель по-деревенски - легко и вкусно

Читать рецепты картофеля по-деревенски
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАРАШЕК - ПОДУШКА. МАСТЕР-КЛАСС 12-10-2014 12:32

Это цитата сообщения charm-cats Оригинальное сообщение

БАРАШЕК - ПОДУШКА. МАСТЕР-КЛАСС

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png) 0px 100% repeat-x;">

ЕЩЕ ОДИН ПОДАРОК К НОВОМУ ГОДУ. ПОДУШКА СВЯЗАНА КРЮЧКОМ, ДУМАЮ ОНА ВАМ ПОНРАВИТСЯ!

ИЗУЧАЕМ МАСТЕР - КЛАСС И ПРИСТУПАЕМ ВЯЗАТЬ...

 


[610x488]


Итак, приступим. 



Для начала нам понадобится:
Материалы: 1 моток травки (140-150 м/100 г), моток акрлиловой или полушерстянной пряжи для мордочки, ушек и ножек (выбирайте 120-150 м /100 г, у меня полушерсть 100 м/100 г - на все одного мотка не хватило, данное описание составляю именно под толстую нить, обратите на это внимание!), тонкая нить для сшивания подходящего цвета, две акриловых бусины черного цвета для глаз (как мне объяснила подруга, которая занимается бижутерией, сейчас акрил самый оптимальный по качеству, можно конечно стекло, но это уже другая ценовая категория), две крупных пришивных кнопки, наполнитель (холлофайбер, синтипух или синтипон) и всякая мелочевка для украшения (это уже на свой вкус).
Инструменты: крючки 2 и 3 мм, спицы 3-4 мм (мои безымянные, предположительно 3 мм), игла для сшивания и ножницы.
Вот мой набор-минимум (забыла еще один крючок положить):

[610x418]

 


Условные обозначения: 

вп - воздушная петля
сбн - столбик без накида
пр - прибавка, провязать два раза в одну петлю
уб - убавка, провязать две петли вместе
сс - соединительный столбик
ссн - столбик с накидом
пссн — полустолбик с накидом 

Голова. 1 шт.
Пряжа молочного цвета, крючок 3 мм.
1ряд: 6 сбн в кольцо амигуруми (=6)
2ряд: 6 пр (=12)
3 ряд: (1 сбн, пр) – 6 раз (=18)
4 ряд: (2 сбн, пр) – 6 раз (=24)
5 ряд: (3 сбн, пр) – 6 раз (=30)
6 ряд: (4 сбн, пр) – 6 раз (=36)
7-9 ряды: 36 сбн (36)
10 ряд: (4 сбн, уб) - 6 раз (=30)
11 ряд: 30 сбн (30)
12 ряд: (3

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии