• Авторизация


Медовик 26-12-2010 23:32

Это цитата сообщения Энема Оригинальное сообщение

Медовик.

Самый любимый торт из детства -)

[699x466]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в собственном соку или курица в банке 26-12-2010 21:13


[показать]
Курица в собственном соку или курица в банке
[показать]
Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы
Очень вкусная курица, легкое в приготовление блюдо.

Ингредиенты: курица, соль, перец, чеснок. Тэги: второе, горячее.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат с жареными шампиньонами и плавленым сыром 26-12-2010 15:28


[показать]
Салат с жареными шампиньонами и плавленым сыром
[показать]
[показать]

*0,5 кг свежих шампиньонов,
*2 луковицы,
*2 вареных картофелины,
*2 сваренных вкрутую яйца,
*1 плавленый сырок,
*майонез, соль, перец.
Лук нарезать полукольцами, залить кипятком и оставить на 20 минут, воду слить, лук залить маринадом и оставить на 30 минут, затем маринад слить, а лук промыть холодной водой. Для приготовления маринада - взять по 2 ст. ложки уксуса и сахара, 100 г горячей воды, все соединить.
Грибы нарезать, обжарить на растительном масле, посолить, поперчить. Вареный картофель натереть на крупной терке, яйца нарезать небольшими кусочками. Плавленый сырок натереть на крупной терке. Все перечисленные компоненты выложить слоями в следующем порядке:
- натертый картофель,
- обжаренные грибы,
- маринованный лук,
- майонез нанести в виде сетки,
- яйца,
- плавленый сырок,
- обильный слой майонеза.
Приятного аппетита!
Взяла тут http://vkusno-gotovim.com/salati/salati_raznie/sal...nionami_i_plavlenim_sirom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2010 03:43

Это цитата сообщения наталья_ольшина Оригинальное сообщение

Как рисовать личико для примитивок и зверюшек

http://picasaweb.google.ru/solmar800/CARITAS#



По этой ссылочке масса примеров, как рисовать глазки, ротики и прочие причиндалы))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2010 03:41

Это цитата сообщения Saldis Оригинальное сообщение

Счастливые коты от dancingintherains

dancingintherains

+++
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2010 03:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

как сшить мишку мастер класс

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2010 03:36

Это цитата сообщения suppenfliege Оригинальное сообщение

Мой вариант ТильдоКота + выкройка

Мой ТильдоКотярик  [показать]

Сшит из флиса - мягенький, а чтобы не мерз связала ему шарфик праздничный. Умещается на ладонь.
 

[500x462]

Выкройка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2010 03:26

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Гель для стирки..домашний!

Сварила сегодня средство для стирки. Давно уже собиралась, и вот результат:

[700x525]
 

и даже уже опробовала, стирает отменно!!!  Немного опасалась неприятного запаха, но пахнет свежо и приятно. Да, к тому же, ценовой вопрос - тоже плюс! И сейчас поймете почему...состав средства: мыло, кальцинированная сода, эфирные масла (на ваш вкус) и вода. Считайте сами [показать]

Если интересен рецепт (вдруг кто тоже решится на эксперимент), с удовольствием привожу его:

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2010 03:24

Это цитата сообщения ОглезнеВА Оригинальное сообщение

TILDA

Когда я была беременна и вышла в декретный отпуск, то чтобы скоротать часы ожидания, я взялась делать игрушки. Тогда я еще не умела вязать. И я сшила несколько игрушек.

Все знают или хотя бы слышали о игрушках TILDA. И все, кто их видел, конечно, не могли остаться равнодушными. Вот и я с упоением сидела и шила своих Тильдов. Никакой швейной машинки. Только игла и нить, обрезки каких-то завалящих тряпок, ну и еще собственные руки.

Я не следовала описанию, у меня не было рекомендуемых тканей, но мои Тильды получились очень милыми и дороги мне.

К сожалению, в то время я не думала, что когда-нбудь осяду в интернете и стану показывать свои работы другим, поэтому у меня нет фотографий моих творений. Один из моих "парящих котов" упорхнул на прикроватную тумбочку моей мамы, дабы оберегать ее сны. Другой кот поселился в машине мужа. И это не удивительно, ведь он такой же футболист как и мой возлюбленный. А вот самый первый и самый маленький мишка остался жить у меня. Теперь с ним возится моя дочка.

Он был сшит из обрезка старой, испорченой непонятным пятном ткани и носового платка. Пятно так и не удалось свести, но это послужило лишь вдохновением для меня. Я не стала его прятать, а наоборот показала во всей красе. да еще и заплатку прилепила для завершения образа. И стали его звать Чумазик. Помните стих "Уронили мишку на пол"? Это про моего Чумазика. B хотя лапу ему никто не отрывал, но мы с дочкой все равно его не бросим, потому что он ХОРОШИЙ!

[показать]
А вот и он. Чумазик. Портрет, так сказать, на скорую руку.

История ТILDA. Интервью с создателем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог шоколадно-творожный 26-12-2010 02:41

Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение

Пирог шоколадно-творожный

 

Утащила у РЕНАТА_32 c http://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/6418.html?p=4#message_587666

Пирог шоколадно-творожный

 


[показать]
 

Нам понадобится для шоколадного теста:
1 пачка масла или маргарина
250 гр. шоколада (я брала весовой шоколад)
250 гр. сахара
4 яйца
250 гр. муки
1 ч.ложки разрыхлителя
для творожной массы:
400 гр. творога
150гр. сахара
2 яйца
Способ приготовления: шоколадного теста.
В кастрюльке растопить масло с шоколадом.
Взбить хорошо миксером яйца с сахаром , продолжая взбивать влить растопленный шокалад немного взбить и всыпать муку смешанную с  разрыхлителем и перемешать ложкой. Получается вот такая масса


[показать]


 
творожной массы:
Творог, яйца и сахар всё вместе взбить микстером.
Получается вот такая смесь


[показать]
 
Влить в форму для запекания немного шоколадной смеси, разровнять,
сверху в нескольких местах творожной смеси,


[показать]


затем шоколадной и так пока не закончится все смеси. Затем зубочисткой нарисовать мраморный рисунок. Вот такой у меня получился мрамор. почувствуйте себя художником


[показать]
 
[показать]


 
Поставить в духовку на 175 градусов по цельсию или 350 по фарингейту. Выпекать примерно 1 час.
Вот что получилось


[показать]
 
[показать]
 
[показать]

 

Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
ВдогонкуВкус получается такой нежный -шоколадный это нежный сочный бисквит, а белый нежный творожок, попробуйте сложного нет ничего, а вкус умопомрачительный [показать]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2010 02:34

Это цитата сообщения lapania Оригинальное сообщение

Обещаный МК косметички 'Большой рот'

У меня все в картинках. Советую внимательно рассмотреть. Ничего сложного нет. Всем удачи!
[640x426]
Результат

еще 15 фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2010 02:28

Это цитата сообщения Skrepkka Оригинальное сообщение

Косметичка №1

Мама моя нашла один презабавный китайский сайтик со всякими косметичками и кошелечками. Спешу с ними поделиться!

Итак, номер 1

Джинсовая косметичка 

 

[350x268]  

Смотрим дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2010 02:28

Это цитата сообщения Skrepkka Оригинальное сообщение

Косметичка №3

Косметичка №3

[450x338] 

Смотрим дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2010 01:56

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

ВЫКРОЙКА СПОРТИВНОЙ СУМКИ

 http://you-goddess.com/kroyka/20-for-woman/60-patterns

 

 

выкройка сумкиЧтобы пойти в тренажерный зал, на пикник или отправиться в путешествие первым делом вы думаете: «А какую сумку мне взять?».

Да, это иногда большая проблема, ведь она должна отвечать всем условиям, а также, что ещё более важно  в ней всё должно поместиться, ведь кому хочется тащить десяток сумок? Эти сумки могут быть сделаны в разнообразном стиле, в разных цветовых решениях и с добавлением разнообразных карманов как внутри, так и снаружи.

Выкройка спортивной сумки подойдет как для мужчин так и для женщин.

[488x259]

 


 


Примечание: Чем больше круг, тем больше сумка. Ткань для сумки должна быть прочной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2010 01:55

Это цитата сообщения Алеся_Винницкая Оригинальное сообщение

шьем разлетайку!

[508x699]...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2010 01:49

Это цитата сообщения Thory Оригинальное сообщение

Как укоротить джинсы и оставить потертый низ

Нашла на Пикасе http://picasaweb.google.com/echeverria.anabeatriz

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Королевский" 25-12-2010 23:47

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Салат "Королевский"

[420x300]

[420x300]

*300 г отварной телятины (или нежирной свинины),
*1 луковица,
*2-3 картофелины,
*100 г-200 г чернослива без косточек,
*1 вареная свекла,
*1 стакан очищенных грецких орехов,
*майонез.

Чернослив залить кипятком и дать постоять 20 минут, воду слить, чернослив порезать (не мелко). Картофель отварить и натереть на терке. Мясо нарезать кубиками. Лук нарезать мелко. Свеклу натереть на крупной терке. Орехи перемолоть на мясорубке. Выложить на блюдо слоями, в таком порядке:
- мясо, нарезанное кубиками,
- майонез нанести в виде сетки,
- лук,
- майонез нанести в виде сетки,
- картофель,
- майонез нанести в виде сетки,
- нарезанный чернослив,
- майонез нанести в виде сетки,
- свекла,
- обильный слой майонеза,
- мелко измельченные орехи.

Приятного аппетита!
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
быстрые цукаты из цитрусовых 25-12-2010 23:46

Это цитата сообщения марина_Везучая Оригинальное сообщение

быстрые цукаты из цитрусовых

 

 

forum.say7.info/topic10654.html
Девочки и мальчики!
Во время новогодних праздников на столах много цитрусов, которые с удовольствием поедаются, а шкурки, естественно, выбрасываются. Также с этим знакомы любители апельсинового сока-фреш – очень много кожуры. Предлагаю вам попробовать домашние цукаты из этой самой кожуры! Получаются такие штуки, что словами не передать! Очень-очень-очень советую сварить хоть немного для пробы – потом будет за уши не оттянуть! Засахаренные цукаты вкуснее и полезнее любых конфет, они отлично дополнят любую сладкую выпечку, оставшийся сироп – прекрасный ароматизатор для пропитки бисквитов и вкуснейшая прослойка для тортов.
Существует несколько способов варки цукатов. Я выбрала наиболее оптимальный и быстрый.

Вот другой способ:
Для устранения горечи лимонные, грейпфрутовые корки вымачивают в холодной воде 5 суток, меняя воду 3 раза в день, мандариновые и апельсиновые 3 суток, меняя воду 3 раза в день. Промывают, варят в кипящей воде с чайной ложкой соли 10 минут. Откидывают на дуршлаг, тщательно промывают, нарезают. Далее, как в первом способе – варят в сахарном сиропе. Варить можно или в один приём или в два-три. Кипятят – оставляют в сиропе, второй день – кипятят, оставляют в сиропе и третий раз так же.

Хотя меня очень устроил экспресс-метод. Для цитрусовых цукатов подойдёт кожура апельсинов, мандаринов, лимонов и грейпфрута. Интереснее по вкусу микс когда попадают разные кусочки.
Из апельсинов получаются самые вкусные цукаты, немного терпкие из лимонов, с лёгкой горчинкой из грейпов и мандаринов.

Для экспресс-способа нужно:
кожура от 5 больших апельсинов
2 стакана сахара + обсыпка
вода
соль
лимонная кислота (примерно 1 грамм)

У меня была кожура от 3-х апельсинов + 1-го лимона + 6 мандаринов


Кожуру не нарезая положить в кастрюлю, залить холодной водой (2-2,5 литра),


довести до кипения, увернуть, кипятить 10 минут. Выложить корки в дуршлаг, поставить под холодную воду. Опять сложить их в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, добавить 1 ч.л. соли на 2-2,5л воды, кипятить опять 10 минут, слить, поставить под воду, и третий раз – аналогично второму. В воду добавить соль, чтобы лучше вышла горечь. Прокипятив в третий раз, кожуру опять промыть под струёй холодной воды, дать стечь воде, нарезать полосками по 0,5см шириной


Мандариновые шкурки очень нежные, их просто поделить на кусочки.
В кастрюлю всыпать 2 стакана сахара, залить 1 стакан кипятка, дать закипеть. Опустить в этот сироп нарезанную кожуру.
Варить на среднем огне до почти полного уваривания.


У меня ушло около 35 минут.


Можно ложкой помешивать или периодически встряхивать кастрюлю. Кусочки кожуры становятся почти полностью прозрачные


Когда остаётся совсем немного сиропа - варка завершена. В самом конце обязательно добавить лимонную кислоту по вкусу. Всё. Дальше можно поступить с цукатами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ, много рецептов 25-12-2010 23:44

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ, много рецептов



[показать]

Ингредиенты:
свинина - 400-500 г,
лук репчатый - 2-4 шт,
сыр твердый - 200-300 г,
майонез - 400 г
соль, перец
Вариант 1:
Лук нарезать полукольцами, сыр натереть на крупной терке.
Мясо нарезам тонкими кусочками ~1 см, отбиваем.
Перчим, солим по вкусу.
Укладываем на обильно смазанный подсолнечным маслом противень.
Сверху, на мясо, положить лук не очень толстым слоем (можно сначала лук, а сверху мясо).
Сверху покройте слоем майонеза так, чтобы полностью закрыть лук и мясо.
Равномерно посыпать тертым сыром.
Ставьте в духовку. В зависимости от мощности духового шкафа, время приготовления составит от 20 до 50 минут (запекание в течение ~25 минут при температуре ~180°C. Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут).
Можно украсить зеленью.
Подавать с картофелем.


Вариант 2:Опираясь на вариант изначальный,
все тоже самое, лишь майонез перемешав с консервированными шампиньонами


Вариант 3:Опираясь на вариант изначальный,
можно вместо лука - консервированные шампиньоны, поверх сыра уложив и нарезанные тонкими кружочками помидоры, чтобы затем снова полить майонезом, и в духовку на 30-40 минут.


Вариант 4:Опираясь на вариант изначальный,
вместо лука - натертое на крупную терку кислое яблоко


Вариант 5:
лук полукольцами, мясо, нарезанное кубиками
сырой картофель кружочками
соль, перец, майонез, сыр
Можно вместо лука или к нему добавить чеснок

[показать]

Вариант 6:хороший свиной окорок (или телятины), нарезанный кубиками 5х5 см.
посолить, поперчить
выложить в стеклянную форму
сверху кольцами лук
грибы (шампиньоны свежие), нарезанные дольками
помидоры, тонко порезанными кольцами
обильно тертым сыром (особенно хорошо пармезан)
майонезом, слегка разбавленный водой для ровного слоя
В духоку на 200 градусов (для свинины 1 час, телятина 1,5)
Мясо нежное, запекается в собственном соку, не бывает пересушенным.
Помидоры можно не класть. При желании с картофелем - тонкими кружочками, первым, под мясо. В данном варианте: картофель получается очень вкусная, пропитываясь мясным соком


Вариант 7:
Говядину(телятину) хорошо отбить, посыпыть солью перцем по вкусу, положить на мясо по дольке помидора, сделать густую смесь из майонеза, нарезанного репчатого лука полукольцами, сыра и воды, затем выложить данную массу на мясо и запекать.

Вариант 8:
Лук полукольцами, отбитое куриное филе сбрызнуть соком лимона, поперчить,хмели-сунелли и карри
сверху кусочки ананаса и половинки консервированных шампиньонов (сырые пускают много сока)
сыр, майонез
На приготовление уходит полчаса, получается нечто экзотичное, нежное и сочное

Вариант 9:
Мясо, лук, тертая морковка, затем майонез, сыр
НА ЗДОРОВЬЕ!


Мясо по-французски, как всем известно, совсем и не французское блюдо, а рецепт из народа. Лет так 10 назад был хитом всех праздничных застолий - сейчас это уже больше из разряда блюд выходного дня.
Дело в том. что блюдо делается из обычных продуктов, не требует много времени и всегда получается на ура. Главное, что у каждой хозяйки существует свой рецепт французского мяса и свой секрет, который делает это блюдо каждый раз по-новому вкусным!

 
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский салат 25-12-2010 23:43

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Французский салат

 

[показать]

Состав: лук репчатый 2 шт. ср. размера, яйца 4 шт, 2-3 яблока кислых сортов, сыр. 

Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы не было горечи. Яйцо на терке, яблоко очистить от кожуры и тоже натереть на терке, затем сыр на мелкой терке.

Салат выкладывать слоями:

1-й лук, майонез
2-й яйцо, майонез
3-й яблоко, майонез
4-й сыр

При желании салат можно делать в высокий салатник, слои повторять в том же порядке. Украсить на свой вкус!

recept.by/articles/lettuce/3253.html

 
 

Серия сообщений "Вкуснятина!":
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! СПАСИБО АВТОРАМ РЕЦЕПТОВ!
Часть 1 - Вкусные рецепты блюд
Часть 2 - Хичины балкарские
...
Часть 76 - Что такое лагман
Часть 77 - Абсолютно беспроигрышный люля-кебаб от dunduk_culinar
Часть 78 - Французский салат
Часть 79 - МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ, много рецептов
Часть 80 - Глазунья в помидорах
...
Часть 86
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии