Это цитата сообщения В_гостях_у_Оливочки Оригинальное сообщение
Пирожки от Танюши
Задумала я сегодня пирожки печь, с капустой, по новому рецепту, с сухими дрожжами, сразу хочу сказать, что я "не дружу" с сухими дрожжами, но всё таки решила попробовать. Ну, что сказать, ничё не вышло, сделала всё как написано в рецепте, а эти сухие дрожжи так и не поднялись нормально. Как раз в то время, когда я ждала результата от сухих дрожжей, я общалась с Танюшей, она же Tatiyka, и она мне дала рецепт своего теста, и я побежала делать пирожки по её рецепту! Сказать, что это вкусно, это ничего не сказать! Это очень, очень вкусно! Они такие пышные получились, нежные, просто фантастика! Танюша, спасибо тебе большое, за рецепт! 
[показать]
Итак, нам понадобится:
0,5 литра кефира
2 ст.л майонеза
1 пакетик разрыхлителя (10 грамм)
щепотка соли
мука
Начинка:
Обжариваем мелко порезанный лук и мелко тертую морковь, добавляем мелко порезанную капусту, обжариваем всё вместе, добавляем немного сахара ( у меня была не сладкая морковка) и чуть-чуть солим, за 5 минут до готовности, добавляем чуть-чуть уксуса.
Готовим:
1. Кефир перемешать с майонезом, солью и разрыхлителем.
2. Начинаем по чуть-чуть добавлять муку (я её просеивала), тесто должно получиться густое, но сильно "тугое", гуще чем на оладьи. У меня взяло примерно 1,5 стакана муки.
3. На рабочую поверхность насыпать муку горкой, ложкой набираем тесто и кладем в горку с мукой, поспыпаем ею, со всех сторон тесто, руки тоже должны быть в муке, делаем лепёшку, в середину лепёшки кладем начинку и лепим пирожок. Руки всё время должны быть в муке, чтоб тесто не липло к рукам.
4. Разогреваем в сковороде масло, как во фритюре, и обжариваем пирожки. Они прям на глазах начнут расти [показать]
5. Выкладывать пирожки на бумажное кухонное полотенце, чтоб убрать излишки жира, и накрываем их сверху полотенцем.
Приятного аппетита! [показать]
Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение
Анимированные фоны на прозрачной основе , имитирующие снег для зимнего украшения постов и рамочек , с кодами для вставки..
[380x47] [249x308]  [600x450] [430x240]  [277x49] [600x450] [430x249] |
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Клубочки ниток
|
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Кулинарная рамочка 51.
|
Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение
Весёлая диета.
Диета,чтобы вы немного расслабились и улыбнулись.
[показать]
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
шаль узором из пышных столбиков
[360x480]
[451x480] а ЗДЕСЬ мастер класс по этому узору
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Хлеб без замеса
Хлеб без замеса (No-Knead Bread)
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кальмары,фаршированные куриной грудкой и грибами
Кальмары,фаршированные куриной грудкой и грибами
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
[показать]
200 г. творога
200 г. муки
1ч.л. разрыхлитель
100 г. сл. масла
3 ст.л. сахар
2 ч.л. меда
1 яйцо
цедра 1 лимона
Масло растопить, смешать с сахаром, творогом, медом и яйцом.
Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем, перемешать. Добавить цедру.
Сформировать небольшие шарики и выложить на проложенный пергаментом противень. Выпекать 15-20 минут при 200С.
Очень вкусное, нежное печенье
http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=10663.0
Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение
Ленточное кружево крючком
[640x557]
[521x698]
Серия сообщений "вязание крючком":
Часть 1 - Много вязания крючком
Часть 2 - обозначение японских схем
...
Часть 98 - ирландское вязание
Часть 99 - как сделать край нерегулярной сетки
Часть 100 - туника
Это цитата сообщения -Чипуля- Оригинальное сообщение
Книга: Вязаная летняя мода. Жанне Граф.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Книга: Техники лоскутного шитья.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Журнал МОД №484. Вязание крючком, спицами.
Это цитата сообщения ma_zaika Оригинальное сообщение
Добавление картинок на лиру, быстро и удобно...
 hot news |
Загружаем картинкИ |
Всё чаще сталкиваюсь с ситуацией когда люди просто не умеют добалять изображния очень удобным способом, поэтому решила посвятить отдельный пост именно этому вопросу.
Итак, лучше всего пользоваться расширенным редактором, в самом верху поста, где прописана новая запись, чуть ниже, можно проверить какой выбран, если расширенный, то данная надпись будет неактивна, а при добавлении сообщения в верхней части окна красуется панелька с удобным набором кнопочек.
Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
Плед
[572x699] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Feya_Prima Оригинальное сообщение
Мои открытки с кодами "Котейки"
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Серия сообщений "мои работы в ФШ":
Часть 1 - Мои открытки
Часть 2 - Мои открытки НГ
...
Часть 12 - Моё сокровище!
Часть 13 - Мои открытки "Валентинки" с кодами
Часть 14 - Мои открытки с кодами "Котейки"
Часть 15 - Притча "Мешок картошки"
Часть 16 - Мои открытки-комментарии, с кодами
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Сами вставляем песню в плеер...
Перед вами симпатичный плеер.Если вы включите заиграет веселая новогодняя песня.Под ним код этого плеера,а еще ниже код,где очень понятно и доступно видно,куда вставлять ~НАЗВАНИЕ ПЕСНИ~,а куда ~АДРЕС ПЕСНИ~и тогда этот симпатичный плеер может стоять у вас постоянно на главной страничке или вы сможете посылать друзьям,чтобы они тоже смогли прослушать хорошую песню.Вставляете песню,копируете код и этот веселенький плеер заиграет той мелодией,которую вы поставили.Да,можно менять размеры.Удачи!!!
[показать]Это цитата сообщения -Чипуля- Оригинальное сообщение
Шьем шторы. Выкройки ламбрекенов.
Равносторонний сваг. Построение:
1) Проводим к сгибу ткани перпендикуляр, на котором откладываем 1/2 середины свага величину (1) -
AA1 A1A2 = 7 - 10 см (на обработку)
AA2 = 0,20 + 0,10 = 0,30 м
2) На сгибе откладываем величину (3) - глубину свага с k (2) AБ = 0,45 х 2 = 0,90 м
3) БВ = 1/2 величины (3) = 0,45 : 2 = 0,23 м
4) Из точки Б проводим перпендикуляр к сгибу
5) Из точки Б проводим дугу, равную величине нижнего провиса (4) - полученную измерением к перпендикуляру, проведенному из точки Б, ВГ = величина (4) + 5 см (на обработку),
ВГ = 85 + 5 = 0,90 м
6) Соединяя точки А2 и Г, получаем величину (2) - плечо свага с k на глубину закладываемых складок.
Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение
ЖИЛЕТ_ананасиками (японские ажуры)
[441x699]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]