Привет друзья! Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного пирога. Его иногда называют вулкан! В пироге много творожной начинки, вкусное тесто на сметане и ягоды!

Ингредиенты:

Мука ~ 170-180 г,

Сахар - 80 г,

Сметана 200 г,

Растительное масло - 2 ст.л.,

Яйцо - 2 шт.,

Разрыхлитель - 10 г,

Соль щепотка

Начинка:

Творог (или рикотта) - 350 г,

Сахар - 80 г,

Яйцо - 2 шт.,

Крахмал кукурузный - 2 ст.л.,

Ванильный сахар - 8 грамм,

Ягоды - 100 грамм +

Крахмал кукурузный - 1 ст.л. 

В борьбе с лишним весом часто в ход идут все возможные средства, но не все из них хороши. В то же время есть веками проверенные эффективные рецепты из натуральных продуктов, которые каждый может легко и просто применить в домашних условиях.

Мини-кексы на сметане - легкие и воздушные

Приготовить кексики на сметане очень легко. Готовься они на сметанной основе, из доступных продуктов. Получаются они нежными и воздушными. Если хотите испечь это вкусное лакомство, сохраняйте рецепт в вашей кулинарной копилке.

Рогалики получаются воздушными, с ароматной начинкой из сахара с цедрой лимона. Творожное тесто очень нежное, похожее на слоёное. Рецепт творожных рогаликов очень простой, а результат просто потрясающий! Всем рекомендую приготовить! Очень вкусная и быстрая выпечка к чаю.