Картофельные шаньги

Шаньга - блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни. Это изделие готовится из пресного или дрожжевого, пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста. Шаньга имеет внешний вид ватрушки, однако в отличие от них, никогда не бывает сладкой (исключая некоторые региональные разновидности). Шаньги пекут с различными начинками, например, с картофелем, как в данном рецепте. Хотите приготовить эту выпечку, сохраняйте рецепт и готовьте. 

Привет друзья! Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного летнего пирога. У него нежное песочное тесто, а в начинку можно добавить любые ягоды, как свежие так и замороженные! Пирог очень красиво выглядит, его можно приготовить перед приходом гостей.

Ингредиенты:

Мука - 280 грамм,

Сахар - 3 ст.л,

Сливочное масло - 150 грамм,

Яйцо - 1 шт.,

Разрыхлитель - 1 ч.л.,

Ванильный сахар - 8 грамм,

Соль - щепотка Начинка:

Ягоды - 600 грамм,

Сахар - 100 грамм,

Сливочное масло - 30 грамм,

Крахмал кукурузный - 1 ст.л 

Форма ⌀ 22 см

Приготовление.

Суставы не будут болеть. Рецепт укрепит суставы за счет восстановления хрящевой ткани. Это главная цель терапевтических мероприятий при лечении суставных патологий.

Дымоходы — не самое лучшее место для жизни. Там тесно, негде сидеть и есть вероятность слегка подгореть. Но печные, они же дымчатые, иглохвосты смотрят на ситуацию по-другому. Они знают, что из труб веет теплом людского жилья, а скреплённые раствором камни и кирпичи прекрасно подходят для того, чтобы цепляться за них крепкими коготками! В общем, идеальное место, чтобы отдохнуть перед очередным полётом на 800 километров!

Когда-то печные иглохвосты обитали в пещерах и дуплах, и их численность была относительно небольшой. Ведь пещер не так много, а дупла — ценный ресурс, за который нужно бороться с белками, пчёлами и птицами. Только вот нежный печной иглохвост вообще не приспособлен для драк: в нём всего 15 сантиметров длины и от силы 30 грамм веса.

Но когда в Северную Америку прибыли европейские колонисты, для печных иглохвостов начался Ренессанс. Они оказались в восторге от каменных построек, печей и каминов. Животные быстро заселили урбанистические ландшафты. А вот людям такое соседство доставило множество проблем: разожги камин — и десятки, а то и сотни птичек будут страдать. И теперь всем домохозяйствам от Южной Канады до Флориды приходится тщательно проверять дымоходы перед тем, как разжечь огонь.