Очень вкусно, особенно когда пропитается. Торт на кипятке совсем не сложный в приготовлении. Лучше всякого покупного.
Ингредиенты:
Для коржей:
2 яйца
3 стакана муки
1 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
2 стакана сахара
6 ст.л. какао
1 стакан молока
2 ч.л. растворимого кофе
½ стакана растительного масла
1 стакан кипятка
ванилин
Для крема:
200мл 35%-их сливок
100г черного шоколада
[показать]Ну что, ударим по десерту ? Оригинальный и вкусный торт с кремом из сгущёнки и халвы. Получается бисквитный торт. Очень вкусно!
Выходной день выдался дождливым, в магазин идти не хотелось, а вкусненького, как всегда, хотелось очень. Я торты пеку часто, но это обычно сложные рецепты, занимающие много времени, но в этот день хотелось просто и быстро. А, так как, мои любят домашний Наполеон, то я поддалась на их уговоры. Но все, же решила немножко схитрить и сделала не как обычно, а скажем сокращённо и изменено, в общем Аля Наполеон Вышло довольно не плохо, (слопали за день), поэтому делюсь рецептиком.
Тесто:
Крем.
<<Рецепт непрост сластены и лакомки!
Вас ждет праздник для зрения и вкуса,ведь то,что я приготовила для вас, прекрасно и необыкновенно вкусно!
Необходимые продукты для бисквита на 8 порций:
-молотого миндаля-75 г;
-сахарной пудры-175 г;
-муки-25 г;
-белка-4 шт.
Необходимо для крема:
-темного шоколада (какао 70%)-275 г;
-масла сливочного–250 г;
-белки–6 шт;
-желтки–2 шт;
-сахарной пудры-1,5 ч.л;
-какао-порошок для присыпки.
Для чешуек:
-шоколад (какао 70%)–400 г
Приготовление:
1)Заранее приготовьте шоколадные чешуйки.
Шоколад порубите и растопите на водяной бане. Переставьте в миску с холодной водой и мешайте пока шоколад не остынет ,
до комнатной температуры.
Ножом с широким лезвием или ложкой выложите на пергаментный лист чешуйки, длиной в 2,5 см. Поставьте в холодильник на 24 ч.
2)Перемеленный в муку миндаль смешайте с 100 г сахара и мукой.
Белки взбейте в густую пену с оставшимся сахаром.
Введите в миндальную смесь.
3) В кулинарный мешочек с широкой насадкой переложите тесто и отсадите на противень,накрытый листом пергамента,
2 пласта конусовидной формы.
1 пласт:24 см длиной – 18 см шириной,
2 пласт:24 см длиной -14 см шириной.
Для упрощения заранее нарисуйте контуры коржей с обратной стороны пергамента. Разогрейте духовку до 170°С. Выпекайте 25 мин. Дайте остыть.
4)Приготовьте крем.
Растопите для крема шоколад.Взбейте масло и,помешивая,введите в 3 приема в шоколад.
Взбейте белки с сахаром,добавьте желтки.Перемешайте и введите в шоколад также в 3 приема. Переложите в кулинарный мешок.
5)Промажьте кремом большой корж.
Сверху положите маленький.Обмажьте кремом всю поверхность торта.
6)Внахлест уложите чешуйки и поставьте в холодильник на сутки.
Без слов. Это просто очень вкусно, потому что шоколадненько! Шоколадный тор на йогурте очень прост в приготовлении.
Этот тортик на кефире, но его шоколадный вкус и аромат делает его безумно вкусным .
[450x322]
Вы помните вкус торта " Прага", если нет вспомните. Он очень похож, как когда то были торты в кондитерских.
Для приготовления торта вам потребуется следующий набор ингредиентов: 3 куриных яйца, стакан сахарного песка, стакан муки, 200 грамм нежирной сметаны, полчайной ложки соды или пакетик разрыхлителя, ½ банки сгущенного какао.
Способ приготовления торта: смешайте все ингредиенты и разделите тесто на три части. Каждую часть нужно спечь отдельным коржом в духовке при температуре 180 градусов. Время приготовления каждого коржа составляет около 15-20 минут.
Готовые коржи смажьте кремом.
Для крема вам потребуется 200 грамм сливочного масла, ½ банка сгущенного молока.
Способ приготовления крема для торта: в отдельной емкости размягчите сливочное масло и смешайте со сгущенным молоком. Готовым кремом смажьте коржи, сверху пражский торт посыпьте шоколадной крошкой и дроблеными орехами.
urlid.ru/ahxk
Такая вкусняшка - предлагаю приготовить. Шоколадный торт, в который входят сухари, но без муки.
Да уж, красота,ну и вкусно конечно же. Не думайте что он очень сложный в приготовлении. Главное купить все ингредиенты. Успех Вам гарантирован. Оценят на все 100%!
ВНИМАНИЕ! КАЛОРИЙНАЯ БОМБА! ХУДЕЮЩИМ ПРОСЬБА НЕ БЕСПОКОИТЬСЯ)))))))
Примерные пропорции: сухари – 350 г, сметана жирная – 500г., сахар – полстакана, 5 яиц, масло сливочное или раст. маргарин – 150 г, сливы – 1 кг, дроблёный миндаль или орехи – полстакана-стакан, струганый тонкими пластинами миндаль – полстакана, джем абрикосовый – полстакана, лимонная цедра и корица (на любителя)
Сливы нарезать на четвертинки. Сухари высыпать в полиэтиленовый пакет и раздавить скалкой на крупные кусочки (не в крошку!).
Масло (маргарин) растопить, смешать с яйцами, сметаной, сахаром, добавить щепотку соли, корицу, цедру, всё взбить. Добавить туда раздавленные сухари, размешать. Выложить половину этой массы в форму, посыпать половиной дроблёных орехов, выложить по кругу половину слив. Повторить в той же последовательности – «тесто», орехи, сливы. Выпекать 1 час при 180 г. Струганый миндаль обжарить без масла при постоянном помешивании до светло-коричневого цвета. Джем растопить до жидкого состояния. Готовый торт полить равномерно джемом и посыпать обжаренным миндалём. Остудить. Подавать со взбитыми сливками.
[показать]
http://4vkusa.forblabla.com/blog/45869514671/Kaloriynaya-bomba%29!-Slivovyiy-tort-iz-suharey?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43046461956&bpid=43046461956&page=2#comments
Доброго времени суток, уважаемые форумчане!
Хочу представить вам Киевский торт, как пеку его я уже, наверное, лет 25. Тот, кто знает этот рецепт-не фыркайте, пожалуйста, а может-быть, кому-то он пригодится.
Итак, 3 желтка взбить с 0,5 ст.сахара, добавить 0,5ч.ложки гашеной соды(или разрыхлитель)
Отдельно растереть 300гр.сливочного масла(или маргарина) с 3 ст.муки в крошку. Добавить туда-же яично-сахарную смесь и хорошо перемешать. Разделить на 3 части и убрать в холодильник на 30 минут.
В это время приготовить безе:4 белка взбить миксером, постепенно, тонкой струйкой добавляя 1ст.сахара.
Раскатать 3 коржа. Выложить в форму, в коржи чуть вдавливая повтыкать крупно порубленные орехи. Я кладу орехи четвертинками. Сверху покрыть безе и поставить в разогретую до 180градусов духовку минут на 25. Проверить готовность спичкой. Так спечь все 3 коржа. Доставать из формы надо аккуратно-они хрупкие.
После того, как коржи остынут-2 нижних коржа промазать кремом.
Крем: Взбить 1банку вареной сгущенки с 200гр густой сметаны.
Верхний корж залить шоколадной глазурью.
Глазурь: 4ст.ложки сахара растопить, добавить 100гр.масла, 2ст.ложки молока, 3ст.ложки какао. Проварить 2 минуты.
Готовый торт поставить в холодильник пропитаться на 6-8часов.
Торт получается очень сытный, конечно-же совсем не диетический, но очень вкусный.
Приятного аппетита!
http://vkusno.forblabla.com/blog/46008581888/MOY-%...k=43446624939&bpid=43446624939
Интересное сочетание. Но получается очень вкусным этот торт. Интересная текстура теста с добавками. Стоит попробовать сделать такой десерт.
Опять я с тортом и очень вкусным на сковороде. У нас уже был рецепт http://amari02.ru/post248335641/ , но этот чуть другой, потому что к нему добавляется ещё сгущёнка с кофе. Этот торт ароматный , вкусный и очень нежный за счёт заварного крема. Попробуйте ещё и этот рецепт.
[400x271]
Вы знаете этот рецепт торта ? Он так и называется торт семистаканник, потому что в нём очень удобные пропорции, всего по 1 стакану. Получается очень вкусный и воздушный бисквит.
[показать]
[показать]
[показать]Искала себе быстрый рецепт тортика к выходным. Отличный вариант нашёлся. Торт без выпечки , но очень вкусный, судя по ингредиентам. Так что буду делать. Желающие присоединяйтесь. Без особых хлопот, то что надо.