OPPENHEIM, Katharinenkirche, XIII - XIV. 


Баклажаны кусочками с капустой на зиму
Очень вкусно и полезно!
Эта закуска, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Можно есть просто, а можно заправить луком и полить ароматным растительным маслом.
Земляника с сахаром в собственном соку сохраняет полезные качества длительное время. Главное в заготовке — правильно приготовить ягоды. Предлагаю простой пошаговый рецепт консервирования земляники, который покорит вкусом и ароматом ваших родных.

Ингредиенты:
5кг баклажан
5головок чеснока
10шт горького перца
10шт сладкого перца
0,5 л. уксуса