Быстрые рулетики

[395x287]

Ингредиенты
- разрыхлитель – 1 чайная ложка;
- молоко сухое – 2 столовые ложки;
- сметана – 2 столовые ложки;
- любое варенье;
- пшеничная мука – 200 грамм;
- сахарный песок – 130 грамм;
- куриные яйца – 3 штуки.

Перец фаршированный

[показать]

Состав

• фарш (свинина с говядиной) - 400 г,
• перец - 8-10 шт,
• рис - 2-3 столовых ложки,
• помидоры - 2 шт,
• лук репчатый - 2 шт,
• морковь - 1 шт,
• чеснок 2 зубчика,
• томатный соус или кетчуп - 1 столовая ложка,
• зелень петрушки или укропа,
• растительное масло (для жарки),
• щепотка сахара,
• соль,
• свежемолотый перец
• для томатно-сметанного соуса
• сметана - 200 г,
• томатный соус или кетчуп - 2-3 столовых ложки,
• вода - 500 мл (или немного больше)

Приготовление

Очень многие любят сладкие газированные напитки. Но диетологи советуют ограничивать употребление этих “радостей”, ибо осознают сколько красителей и вкусовых добавок производители в них пихают.

[800x533]Во время работы хочется чего то освещающего и вкусного. Предлагаем Вам рецепт, который позволит  насладиться настоящим домашним лимонадом без химии.

Ингредиенты:

3 крупных лимона
1 апельсин
4-5 ст. ложки сахара
700 мл воды
350 мл газированной воды

Кабачковая икра по-еврейски

[показать]

Способ приготовления

И для детишек, и для их родителей))) Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным.

Ингредиенты:

150 г. сливочного масла,

200 г. творога,

250 г. пшеничной муки,

100 г. сахара.

Приготовление:

1. Холодное масло перетереть с сахаром и творогом. 2. Всыпать муку и быстро замесить тесто. 3. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа. 4. Разогреть духовку до 200 градусов. 5. Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень. 6. Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек =) На любителя: можно посыпать сахаром или корицей ;)

Приятного аппетита!

Готовим лепешки с картошкой и сыром.

Ингредиенты:

●100 грамм тертого сыра,

●700-800 г. картофеля,

●пучок зелени,

●луковица.

Для теста:

●2 яйца,

●мука,

●соль,

●стакан кефира.

Приготовление:

Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку для начинки. Жарим мелконарезанный лук до золотистого цвета, кладем его в картошку. Добавляем зелень и тертый сыр, зелень по вкусу и все тщательно перемешиваем. Начинка готова. Замешиваем пресное тесто из муки, 2 яиц и стакана кефира. Добавьте соль по вкусу.

Тесто замешиваем, разрезаем его на кружочки, скалкой раскатаем каждый кружочек. Кладем начинку, лепим пирожок, края защипнем, а потом придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.

Готовые лепешки обжариваем на сковородке с двух сторон до образования хрустящей корочки.

[594x]

Ингредиенты:

Приготовление вареников с картошкой по - домашнему

На приготовление вареников стоит потратить время. Но когда вареники дома - у всех праздничное настроение. Их можно готовить с любой начинкой, даже можно пожарить (рецепт приготовления "скалозубиков"). Начинку нужно приготовить заранее. Муку используйте хорошего качества, чтобы при лепке вареников она не "плыла". Вареники на второй день можно поджарить до светлой румяной корочки.

Рецепт теста для приготовления вареников такой:

1. 1 - 1.5 кг. муки
2. 0.5 л. кефира, сыроватки...
3. 1 ч.л. с горкой соды
4. 1 ч.л. соли
5. по желанию можно добавить 10-15 гр. дрожжей (зачем?)

Приготовление картофельной начинки для вареников

Приготовление вареников начинаем с приготовления начинки. Для этого очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде.

[640x480]

Итак, для традиционного классического оливье нам необходимо иметь:

• отварной картофель – 4 штуки;
• отварную морковь – 2 штуки среднего размера;
• варёную колбасу «Докторская» - 500 г.;
• яйца вкрутую – 4 штуки;
• солёные (маринованные) огурцы – 4 штуки;
• зелёный горошек (консервированный);
• майонез;
• зелень по желанию (как украшение).

Как исключение для тех, кто не любит вареную колбасу, можно сделать оливье с куриным филе.

В каком месяце лучше выходить замуж, жениться. Лучший месяц для свадьбы

Свадебное торжество одно из наиболее важных праздников в жизни каждого человека. Зачастую родственники и приглашенные на праздник рождения новой семьи волнуются куда более самих молодоженов «так сказать с высоты прожитых лет и имея за плечами некоторый груз опыта», а больше просто вспоминая свою свадьбу.

Хочется все сделать так, чтобы и поверья и обряды соблюсти и выглядеть ново модно и современно в глазах приглашенных и окружающих.

Но самое главное – это, конечно, определить будущий день свадьбы, день отсчета жизни новой семьи, день рождение нового счастливого союза. Мы как в детстве не перестаем верить гаданиям и приметам, будучи взрослыми и солидными, учеными и опытными.

[показать]

«Естественная» защита

1) Состав теста и корочка

На самом деле в куличе столько сдобы и пряностей, тесто настолько плотное, что оно не черствеет. Кроме того, на куличе при выпекании обычно образовывается корочка, которая защищает его от пересыхания.

Еще рекомендуется выпекать куличи на свежих дрожжах. На сухих дрожжах из пакета куличи быстрее черствеют.

Отличное средство от простуды и просто вкусный, полезный, согревающий напиток!

Я вообще большой приверженец народной медицины, убеждаюсь не раз, что рецепты наших бабушек бывают намного эффективнее таблеток и микстур.

"Термоядерный "рецепт от простуды. По-моему проще не бывает, но эффект просто удивительный.

Нам надо сделать следующее:

В кружку кладем:
1 ст.л. малинового варенья
1 ст.л. меда
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. коньяка
1 таблетку аспирина
Заливаем все кипятком, размешиваем и выпиваем.

Итак, для начала нам потребуются самые простые на первый взгляд подручные средства, а это:

1) клей ПВА универсальный (обычная средняя баночка, у меня 125 г) 1шт

2) хозяйственное мыло 72% 1шт

Мед нейтрализует действие спиртов. Говорят, что с помощью меда можно вылечить алкоголизм: выпившему человеку дают столовую ложку меда через каждые 30 минут. При этом начинает вырабатываться отвращение к спиртному и человек перестает употреблять алкоголь.

Есть утверждения, что по составу и соотношению минеральных веществ мед очень схож с плазмой человеческой крови. Часто мед помогает при бессоннице. Чайная ложка меда с молоком перед сном успокаивает, улучшает сон.

Незрелый мед стекает с ложки, зрелый наматывается на нее. Консистенция меда различается в зависимости от растения, с которого он собран. Самый жидкий получается с акации и клевера, самый густой - с одуванчика, а вересковый можно резать ножом. Акациевый мед ценится очень высоко знатоками.

АКАЦИЕВЫЙ МЕД — ДЛЯ ГЛАЗ

Этот мед — чудо-лекарь всех заболеваний глаз: катаракты, глаукомы, нарушения остроты зрения. Для лечения подходит только один сорт меда — мед из белой акации. Медовые капли получаются при смешении меда и дистиллированной воды в пропорции 1:2. Этот раствор закапывать в глаза два — три раза в день.

При появлении первых положительных результатов капли можно сделать более концентрированными, постепенно довести ингредиенты — мед и воду — до равных пропорций. После трех недель закапывания необходим десятидневный перерыв. Мед также уменьшает нагрузку на глаза. Всем, кто работает за компьютером, в целях профилактики глазных заболеваний можно один раз в день закапывать в глаза «медовые капли».

[показать]

1. Репейное и касторовое масло - для роста волос

2. Абрикосовое масло — для массажа тела и для питания ногтей

3. Настойка перца горького — маски для роста волос

4. Мумие — против растяжек (растворить таблетку в креме для тела или в воде и смазывать растяжки)

5. Морская соль — ванночки для ногтей и тела.

6. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются

7. Масло зародышей пшеницы — питание сухой кожи

8. Масло жожоба — вокруг глаз и от мелких морщинок

9. Салицилово-цинковая паста — подсушивание прыщиков, угрей

10. Витамины Е, А в капсулах — для питания сухих губ, на веки

11. Блефарогель 1 (гиалуроновая кислота) — от мешков под глазами

12. Яблочный уксус от звездочек и от целлюлита на ногах: натирать ноги от колена вверх к бедру вечером после душа каждый день. За 2 недели "звезды" должны значительно посветлеть, никакого раздражения не наблюдается, только запах.

13. Масло чайного дерева — от прыщиков

14. Борный спирт — от прыщиков

15. Голубая глина — маски для тела и лица

16. Гомеопатическая мазь календула — для смягчения кожи на пятках

17. Бодяга — от синяков

18. Косметическое масло грецкого ореха — против морщинок и синяков под глазами

19. Глицерин — для смягчения кожи рук: 1 часть глицерина и 1 часть 6% уксуса — маска для огрубевшей кожи ступней

20. Миндальное масло — для предотвращения растяжек смазывать кожу

21. Репевит — стимулятор кожного покрова головы, улучшает рост волос

22. Масляные витамины А+Е, сок лимона, димексид — всего по 2 ч.ложки, перемешать, нанести на кожу головы под полиэтиленовый паке на час — для быстрого роста волос

23. Мятное масло на виски перед сном — от бессонницы

• Жизнь — игра, а деньги — способ вести счет.
  
   
• Эра ископаемого топлива закончилась, как и эра войн.
  
   
• Я за свободу прессы, но я и за личную ответственность.
  
   
• Люди сегодня слишком умны, чтобы ввязываться в войны.
  
   
• Не важно, выиграл ты или проиграл, важно то, как ты играл. 
  
   
• На моем корабле множество флагов, но среди них нет белого.
  
   
• Не будь

Высадка рассады томатов

Высадка рассады томатов— мероприятие, которого многие огородники ждут с нетерпением. Что нужно учитывать и делать, чтобы допустить меньше ошибок и чтобы растения не пострадали из-за них?

Узбекская кухня

[показать]

Японский способ снять отеки с тела и лица: скидываем несколько кг за день
 

Японский способ снять отеки с тела и лица: скидываем несколько кг за день