
http://moireceptik.ru/na_zametku/sovety/358-kak-zagotovit-kapustu-na-zimu.html
https://creativportal.ru/assorti-s-patissonami-recept-s-foto-poshagovo/
Резаные овощи я для удобства измеряю пол литровыми банками. Итак, 1 такую банку сухой фасоли промыть и замочить на ночь (практика показала, что вкуснее получается салат с цветной фасолью – не белой). Нарезать соломкой сладкий перец объемом в одну банку. Измельчить на мясорубке спелые красные помидоры – 3 пол литровых банки. Натереть на крупной терке одну банку моркови. Порезать полукольцами 150 г репчатого лука.