Закуски

[699x521]

[показать] [показать]

Картофель"Гассель"(по шведски) 21-12-2010 10:06

Это цитата сообщения MARGARITkA_OOZ Оригинальное сообщение

Картофель"Гассель"(по шведски)

Картофель"Гассель"(по шведски)

[показать]

Вкусный, быстрый гарнир понравится вам и вашим гостям.

[показать]

Ингредиенты:

Картофель (средних, одинаковых) - 5-6 шт
Сливочное масло - 5-6 ч.л
Голландский сыр (гауда толщиной 3-5 см) - 5-6 шт
Чеснок - 5-6 зубчиков
Розмарин - 1-2 веточки
Соль, молотый перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Подсолнечное масло для смазывания формы - 1-2 ст.л

[показать]

Картофель, чеснок вымыть и очистить. С картофеля срезать небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.

[показать]

По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1-2 см.

[показать]

Чеснок разрезать на четыре половики, вставить между разрезанными частями картофеля.

[показать]

Веточку розмарина помыть, иголочки посыпать с верху и поместить между дольками картофеля. Посолить.

[показать]

Масло нарезать, частями.

[показать]

Масло разместить между дольками картофеля.

[показать]

Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.
Запекать в предварительно разогретой до 200 гр. С духовке около 60 минут - до готовности картофеля.

[показать]

Подавать на стол горячим посыпав зеленью.

[показать]

Серия сообщений "Рецепты блюд МАСТЕР-КЛАСС":
Часть 1 - Tiramisù alle fragole - Тирамису с клубникой (мастер-класс)
Часть 2 - Sorbetto di anguria - Сорбет из арбуза (мастер-класс)
...
Часть 80 - Груши с сыром
Часть 81 - Дорада с овощами
Часть 82 - Картофель"Гассель"(по шведски)
Часть 83 - Фаршированный картофель
Часть 84 - Гниокки (gnocchi) из картофеля
...
Часть 98 - Чесночный суп с чешскими колбасками и сюрпризом
Часть 99 - Гаспачо с миндалем и каперсами
Часть 100 - Лионский луковый суп

Ёлочка из рубки 21-12-2010 10:04

Это цитата сообщения Alarinda Оригинальное сообщение

Ёлочка из рубки

[400x450]

Продолжая рассказывать о разных деревьях из бисера, этот мастер-класс с пошаговыми фотографиями и подробными описаниями научит Вас делать своими руками чудесные миниатюрные деревца из бисера и проволоки. Не за горами новый год, поэтому делать будем ёлочку.
Для изготовления своими руками одной бисерной ёлочки Вам потребуется:

зелёная рубка – 50 гр.
коричневая рубка – около 5гр.
проволока коричневого цвета (или медная) около 50м
алебастр
камешки цветные (или другой декор)
две бусины под жемчуг
стеклярус
подставка

Ёлочка состоит из 10 ярусов. В каждом ярусе по четыре ветки.
Начинаем плести ёлочку с макушки. Отрезаем проволоку длиной 45 см. На середину проволоки нужно нанизать бисеринку золотого цвета и группу из белого стекляруса, бусины золотого и серебристого цвета, 1 бисерины-рубки зелёного цвета. Второй конец проволоки пропустить через всю группу. На каждый из концов проволоки набрать по 4 зелёных бисеринки:

[350x450]
После этого надо скрутить оба конца проволоки вместе на 3-4 оборота. На каждом конце проволоки набрать 4 бисерины зелёного цвета, 2 коричневые, 4 зелёные, закрутить в петельки.

[350x395]
Скрутите концы проволоки на 2 оборота и сделайте ещё такие же две петельки, как это показано на следующей фотографии:

[350x420]
Переходим к изготовлению своими руками второго яруса ёлочки из бисера. Отрезаем 4 куска проволоки длиной по 25 см. Делаем из них 4 веточки по три петельки с набором: 3 зелёные бисерины, 2 коричневые, 3 зелёные.

[450x340]
От петельки до петельки скрутить проволоку на 4-5 оборотов, от последней петельки 3 оборота.

[450x291]
Займёмся изготовлением веточек для третьего яруса сплетённой своими руками ёлки. Для этого из 4 кусков проволоки длиной 30 см делаем 4 веточки по 5 петелек. Первые три петельки, как на веточке со второго яруса, в последующих двух петлях вместо трёх зелёных набрать 4:

[350x397]
Как Вы понимаете, Вам надо сплести 4 таких веточки, как на фото выше. После этого заготавливаем веточки для четвёртого яруса бисерной ёлочки. Для этого потребуется 8 кусков проволоки длиной 30см. Нужно сделать 8 веток по пять петелек в каждой:

[350x317]
Первые три петельки, как хорошо видно на фотографии, такие же, как на веточке со второго яруса, в последующих двух петлях набрать по 6 зелёных бисеринок. После последней петельки скрутить проволоку вниз на 4-5 оборотов. Из двух таких веточек собрать одну, прикрутив их спиралькой на 3-4 оборота:

[350x311]
5 ярус: из 4 кусков проволоки длиной 35 см сделать 4 веточки по 7 петелек. Первые три петельки, как на веточке со второго яруса, в последующих четырёх петлях набрать только по 6 зелёных бисеринок.
6 ярус ёлочки: начинаем его так же, как 4 ярус (8 кусков проволоки, 8 веток по пять петелек) А вот попарно собираем веточки мы немного иначе. Нужно отрезать дополнительный кусок проволоки длиной 20 см. От последней петельки накручивать 12 витков спиралькой

БУЖЕНИНА ДОМАШНЯЯ. НАСТОЯЩАЯ!!! 21-12-2010 09:56

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

БУЖЕНИНА ДОМАШНЯЯ. НАСТОЯЩАЯ!!!

[500x344]

Нам понадобиться свинина, окорок, килограмма два – свежая, не замороженная. Один большой чеснок, немного горчицы и майонеза. Кроме того понадобиться много фольги.

Селедка нежного посола 21-12-2010 09:55

Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение

Селедка нежного посола

по этому рецепту уже много моих знакомых на сайтах и форумах сделали эту рыбку. Сделайте, не пожалеете
Не прошел и день, не пролетела и птица, не попробовали еще !!! предыдущую рыбку, как я навострила на новую, что с успехом и сделала :-D
А что :) селедка мне нужна для шубы, вот я и солю :)

Селедка нежного посола

[показать]Читать далее...

и голодать не нужно! 21-12-2010 09:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

и голодать не нужно!

[350x233]
Эту диету мне подарили однокурсницы из Алжира, когда я училась в институте. После каникул они вдруг вернулись тонкие,как березки,хотя до тех пор не отличались стройными фигурами. К моей радости, рецептик был дан, и я до сих пор пользуюсь им, если нужно целенаправленно похудеть к празднику или какому-нибудь торжеству, или просто перед поездкой на море. Рекомендую его и вам: без истязаний для организма и с эффектом. Курс рассчитан на 21 день.

Итак,

первый день(повторять его в дальнейшем не нужно!) - до 2 л кефира или молока.

два следующих дня - белковые.
-На завтрак можно съесть 2 отварных яйца или 50 г нежирного мяса, или столько же рыбы (сыра или творога)
-На обед - 1 стакан мясного бульона, 100 г мяса или рыбы, 1 стакан зеленого горошка плюс 1 стакан томатного сока
-полдник - 1 стакан кефира
ужин - как завтрак

*еще 2 дня - овощные. Ешьте на здоровье 2 кг любых овощей и фруктов в день ,кроме картошки ,бананов и винограда.

В таком графике держитесь все три недели, не забывая пить поливитамины - это очень важно.
Я теряю за один курс до 7 кг.

Следки с трех петель. 21-12-2010 09:51

Это цитата сообщения lidaufa Оригинальное сообщение

Следки с трех петель.

Девочки выстовляю маленький мастер-класс голубых тапочек

[показать] набрать 3 петли
1 ряд : накид, изн, накид
2 ряд : изн ,накид , лиц , накид , изн
3 ряд : лиц , изн , нак, изн , нак , изн , лиц
4 ряд : изн , лиц , изн , нак , лиц , нак , изн , лиц , изн

накиды провязываются всегда изнаночной петлей .
верх вяжется резинкой 1х1
у меня на спицах 57 петель.
последний раз накиды делала с изнаночной стороны .
по лицевой провязала по рисунку .

с изнаночной стороны начала вязать подошву

[показать] на подошву взяла центральные 21 петлю . вязала плотно резинкой 1х1 .

на подошву можно и меньше брать . как вам больше понравитс

[показать] Провязав до края по бокам набрала по 8 петель ( это мало , надо по 9 ). Бока вязала лицевой гладью , свободно . Подошву так же резинкой 1х1 , плотно . Примеряя слегка натягивайте , а то при носке следки расстягиваются . По лицевой стороне по бокам оставила по 9 петель , а те что в середине провязала по 2 петли вместе . С изнаночной стороны начала вязать пятку

Серия сообщений "Тапочки":

Часть 1 - Следки с трех петель.
Часть 2 - Следки
Часть 3 - Тапочки
...
Часть 78 - хали-гали-сапоги-сандали! ВЯЖЕМ САПОЖКИ
Часть 79 - Интересные вязаные тапочки
Часть 80 - Шлепки с розой.

Cкумбрия маринованная 21-12-2010 09:46

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Cкумбрия маринованная

[640x475]

Автор: Ольга

Ингредиенты:

Для одной замороженной скумбрии средней упитанности нам потребуется:

для маринада

вода 500 мл
соль 2 ст. л.
сахар 2 ст. л.
лук 1 штука
морковь 1 штука
уксус 30% 2 ст. л.
лавровый лист
душистый перец горошек 5 шт.
черный перец горошек 10 шт.
сушеный укроп 1 ст. л.

Приготовление:

Книга: Энциклопедия рукоделия (полная версия 424 страницы) 21-12-2010 09:21

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Книга: Энциклопедия рукоделия (полная версия 424 страницы)

далее >>>>>

Журнал: 100 вязанных идей для вашего дома 21-12-2010 09:20

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Журнал: 100 вязанных идей для вашего дома

далее >>>>>

Учимся правильно делать чебуреки (фоторецепт) 21-12-2010 09:19

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Учимся правильно делать чебуреки (фоторецепт)

Нам понадобится: для теста — 4 стакана муки, 1 яйцо, 2 столовые ложки молока, 1 столовая ложка растительного масла, соль; для начинки — 600 грамм мяса ( в моем случае свинина), большая луковица, 2/3 стакана воды, соль, перец

далее >>>>>

Журнал: Носки, гетры, тапочки (вязание) 21-12-2010 09:19

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Журнал: Носки, гетры, тапочки (вязание)

далее >>>>>

Блинчики с начинками, на любой вкус 21-12-2010 09:16

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Блинчики с начинками, на любой вкус

Блины с орехово-шоколадной начинкой >>>>>

Блины с начинкой из шампиньонов >>>>>

Постные блины с начинкой из картофеля >>>>>

Блинная закуска >>>>>

Курник или лазанья по русски >>>>>

Фаршированные блины с мясом >>>>>

Блины запеченные под сыром >>>>>

Блины с пикантной творожной начинкой >>>>>

Журнал: Варежки, перчатки, носки (Спецвыпуск - Вяжем сами) 21-12-2010 09:16

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Журнал: Варежки, перчатки, носки (Спецвыпуск - Вяжем сами)

далее >>>>>

Новогодние рецепты, меню на новогодний стол 2011 21-12-2010 09:13

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Новогодние рецепты, меню на новогодний стол 2011

Закуски

[показать]	Ананас с креветками	[показать]	Буженина
[показать]	Ветчина в сыре	[показать]	Жюльен "Аристократ"
[показать]	Жюльен из красной рыбы	[показать]	Закуска "Праздничная"
[показать]	Закуска из куриной печени на листьях пекинской капусты	[показать]	Закуска из сельди с маринованными опятами
[показать]	Закуска с печеночным паштетом и перепелиными яйцами	[показать]	Заливное "Яйца Фаберже"
[показать]	Заливное из курицы	[показать]	Крабовые палочки "Очаровашки"
[показать]

30 сайтов для оформления и создания ФОТО 21-12-2010 09:11

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

30 сайтов для оформления и создания ФОТО

[170x]

1. http://www.befunky.com/
2. http://funphotobox.com/
3. http://bighugelabs.com/flickr/
4. http://jpgfun.com/
5. http://www.moronface.com/
6. http://www.lexincorp.ru/click?http://blingee.com/
7. http://www.createhdr.com/
8. http://www.faceinhole.com/
9. http://www.lexincorp.ru/click?http://www.festisite.com/money/

Штучки" для редактирования фото. 21-12-2010 09:10

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

"Штучки" для редактирования фото.

http://fotoflexer.com/ -редактирование фотографии
http://www.loonapix.com/ -эффекты,надписи,....
http://pixenate.com/index.php -редактирование фото,зерк-е отражение
http://www.caption.it/ -лица,рамки,...
http://www.fotline.ws/index.php -редактирование фотографии
http://makeup.pho.to/?lang=ru -ретушь портретов
http://www.flauntr.com/ -рамки
http://labs.wanokoto.jp/olds -черно-белая фотография...
http://en.fakemypic.com/ -обложки
http://www.fototrix.com/ -рамки,лица
http://editor.pho.to/ -редактирование фото на англ.языке.
http://virtualmakeover.ru/component...m_vs/Itemid,80/ -макияж
http://www.faceinhole.com/us/ -лица,....
http://www.dumpr.net/ -рамки,эффекты,...
http://www.vramke.com/ -рамки
http://www.pichacks.com/create.php -эффекты,...
http://pikipimp.com/ -значки на фото
http://cartoon.pho.to/ -анимационное лицо
http://www.superava.ru/ -рамки
http://www.mapmsg.com/send/photomonument/ -лица,..
http://blingee.com/ -анимационные эффекты
http://www.funphotobox.com/Default.aspx -рамки,...
http://funny.pho.to/ -рамки,....
http://www.picmod.net/ -рамки
http://www.fanstudio.ru/index.html -редактирование фото
http://www.drpic.com/ -редактирование фото
http://www.frameshow.com/ecard_a....0001511 -рамки
http://myframe.ru/ -рамки,....
http://photo505.com/ru/ -рамки,обложки,города,...
http://www.avatara.biz/index.php -аватары
http://www.pixlr.com/ -редактирование фотографии...
http://www.freeonlinephotoeditor.com/ -редактирование фото

Рецепт армянского лаваша 21-12-2010 09:06

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Рецепт армянского лаваша

1 стакан теплой воды
1 ч. ложка сухих дрожжей
1 ст. ложка растительного масла
1 ч. ложка не полная соли
0.5 ч. ложки сахара
2.5-3 стакана муки

Читать далее >>>>>

ПАУТИНКА (ШИПОВНИК) 21-12-2010 08:57

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

ПАУТИНКА (ШИПОВНИК)-узор спицами

[360x364]
ПАУТИНКА (ШИПОВНИК)

: 4+2кром.

1р и все нечетн.-изн.

2р- из 1 -3, 3 вместе изн. (из 1-3--1лиц,нак,1лиц. в ту же петлю)

4р-3вм.изн,из 1-3,

6р- со 2-ого

Острая закуска для любителей баклажанов. 21-12-2010 08:37

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Острая закуска для любителей баклажанов.

От рецепта я отступила в сторону меньшей жирности - не стала предварительно обжаривать баклажаны, а сразу запекла.
Получилось очень вкусно!

БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ

[400x318]http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=1424:pechenye-myagkoe&catid=56:2009-08-23-14-55-10&Itemid=82