• Авторизация


Кухонные хитрости для теста 30-06-2013 23:02

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Кухонные хитрости для теста

[показать]


1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лунное танго - Richard Clayderman 28-06-2013 00:11
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лаваш 26-06-2013 23:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний тонкий лаваш без дрожжей и яиц - очень вкусный, намного вкуснее магазинного!

Вот уж никогда не думала, что буду сама печь лаваши. Но, в жизни всякое бывает и чего уж не сделаешь...
Не Боги же их выпекают, а стали оче-е-ень дорогими.

[640x427]
97974038_bake (42x41, 10Kb)Тесто получается отличное, лаваш тонкий и готовить быстро.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖЕЛАЮ 16-06-2013 15:24
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный сайт(слушаем,смотрим) 13-06-2013 00:50

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Здесь не соскучишься.....

[показать]

[200x]Нашла замечательный сайт, где можно послушать разные литературные произведения по жанрам, а также посмотреть фильмы или передачи.
В главном меню выбирайте, что вы хотите - аудио или видео.

[200x]Потом ищем по жанру, а также для удобства есть окно поиска по сайту.

И вы услышите стихи и другие произведения в исполнении авторов, актеров, которые любимы нами и чьи голоса узнаваемы, даже если вы их давно не слышали...

Итак, заходим и выбираем, что послушать или посмотреть...
Жми на книгу.
[показать]

[показать]
автор поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся рисовать.Цветы маслом. 12-06-2013 00:22

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Речная Лилия. Рисуем цветы маслом. Ноэль Грегори.

 

Книга «Рисуем цветы маслом». Автор: Ноэль Грегори.

Как запечатлеть на холсте нежную прелесть цветов? Ноэль Грегори научит вас этому.

Используя поэтапные фотографии своей работы и показывая готовые картины, он наглядно объясняет многие приемы живописи маслом, начиная со смешивания красок, построения композиции и заканчивая использованием фотографий в живописи.

[700x618]

 

Позвольте признаться: я очень люблю писать маслом цветы. Цветы из века в век будоражили воображение художника: голландские мастера прописывали их до мельчайших деталей. Первооткрыватели брали с собой в путешествие художников, чтобы те акварелью писали флору новооткрытых земель. Импрессионисты превращали цветы в эмоциональные акценты на своих картинах. Даже самому неискушенному человеку знакомы речные лилии Клода Моне или подсолнухи Винсента Ван Гога.

Цветы — благодарная тема как для начинающих художников, так и для профессионалов.

Их можно писать, почти не заботясь о перспективе и цвете, в грубой, приблизительной манере или с особой тщательностью. В какой бы манере вы ни писали цветы, они остаются цветами.

… Приятного просмотра …
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Крымские" чебуреки 11-06-2013 23:37

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

"Крымские" чебуреки из слоеного теста-вкуснейшие!

[400x300]

Я в своем блоге несколько раз уже выкладывала рецепты несладкой выпечки, чебуреков, хачапури и т.д. Но недавно я нашла рецепт, который пожалуй, заставит меня остановится не добавляя больше рецептов в данную рубрику, т.к. вкуснейшего рецепта я просто не пробовала.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Развитие речи 11-06-2013 21:39

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

РАЗВИТИЕ РЕЧИ. 5-6 лет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
1001 урок для ЛиРушника 03-06-2013 00:07

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

1001 урок для Ли РУшника.

[623x570]

Уроки по фонам и схемам.


.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ADELE - Skyfall 01-06-2013 22:17
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Библиотека онлайн 28-04-2013 23:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Большая библиотека онлайн.

[256x99]

Друзья мои! Вы любите читать? Хочу Вам предложить познакомиться с  великолепным сайтом, можно сказать это -   большая библиотека онлайн , которая находится здесь  http://4itaem.com/genre . На  этом сайте  Вы сможете выбрать свой любимый жанр книг и почитать её онлайн. Это очень удобно. Вы найдёте для себя много интересного . Времени порой хоть и не хватает, а книжечку не прочь почитать . У Вас есть такая возможность, так что читайте с удовольствием!

 


 

[700x416]

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хорошие фильмы 20-04-2013 23:54

Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение

Прекрасные фильмы о любви, которые стоит пересмотреть еще раз

1. "Призрак" (1990)


9 популярных фильмов онлайн с аннотациями>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с белковым кремом 12-04-2013 20:53

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с белковым кремом - супервкусный

Тесто: 3 желтка яйца, 200 г сливочного масла, около 2-х стаканов муки, 0,5 стакана сахара, ванилин.

Начинка: 5 яблок, 3 белка, 1-1,5 стакана сахара.

Белки хорошо отделить от желтков в отдельные мисочки. Приготовить тесто. Размягченное до комнатной температуры масло взбиваем миксером, добавляем сахар (приблизительно полстакана). Продолжаем взбивать в течение 3-х минут. Добавить 3 желтка и опять слегка взбить миксером. Для взбивания продуктов я использовала небольшой эмалированный бидон. 

Переместить все в миску. Постепенно всыпать муку (около двух стаканов) и аккуратно перемешать ложкой. В конце аккуратно вымешиваем тесто руками. Получается кругляшок. Оставляем его минут на 20 в холодильнике. Затем помещаем на стол, посыпанный мукой и раскатываем скалкой.

После этого наматываем тесто на скалку и перемещаем в круглую форму. Смазывать форму маслом и применять пергаментную бумагу нет необходимости. В тесте много масла, поэтому ничего не пригорит и не пристанет к поверхности формы. Прижимаем тесто, разравнивая. Если порвется - ничего страшного. Все аккуратно заделывается тестом и никак не влияет на вкус пирога!

Обрезаем ножом края теста, выравнивая его в форме, делая небольшие бортики. Остатки теста помещаем в кулечек и отправляем в морозильную камеру. Натираем на крупной терке очищенные яблоки и выкладываем в форму на слой теста. Взбиваем белки яиц, понемногу добавляя сахар. Выкладываем густой белковый крем на яблоки.

После охлаждения остатки теста достаем из морозилки и натираем на терке в крошку. Посыпаем крошкой белок и ставим запекаться в разогретую духовку на минут 20. Умеренный огонь. Хочу обратить внимание на тот факт, что духовки у всех разные, и готовность пирога нужно определить по золотисто-румяному цвету.

Крем в готовом пироге остается нежным, не превращаясь в бизе. Пирог - супер вкусный!

[700x525]


3407372_ (196x35, 1Kb)

 Бассейн на территории коттеджа, дачи или дома приносит массу удовольствия в жаркий сезон. Заключив договор на обслуживание бассейнов, вы сможете получить в подарок целый месяц бесплатного сервиса, и не беспокоиться о чистоте воды и здоровье своей семьи! Всю информацию о комплексном обслуживании бассейнов смотрите на сайте компании "Люкс Пул".

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильмы 2013 года 10-04-2013 01:36

Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение

Фильмы 2013 года (14 видео)



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
James Last - Музыка,напетая неесами 05-04-2013 23:21

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

James Last - Музыка, напетая небесами.

«Остановиться - значит запереть
себя в уже достигнутом,
а нам нужно движение»
/James Last/

Родился будущий великий немецкий композитор в 1929 году в городе Бремене. Hans Last - вот его настоящее имя, полученное от родителей. James Last - так он подписывал свои альбомы, это его псевдоним. Любовь к музыке передалась ему, видимо, от отца Luin Last, который очень любил играть, особенно, на барабанах и на аккордеоне.
У Джеймса Ласта много наград, его музыка востребована и любима. Что еще нужно, чтобы встретить старость?
"Что? Старость?" Нет, это не о Джеймсе Ласте, его жизнь - это вечное движение вперед и постоянный поиск нового.
Моя музыка, это мой Бог, любовь и молодость./J.L./










комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Персики ...из картошечки 04-04-2013 20:37

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ПЕРСИКИ!!!!!!!!!!!! из картошечки....








[480x353]
Хочу представить на ваш суд "Картофельные персики".
Блюдо очень красивое, необычное, и, безусловно, вкусное. Вместе с тем,
процесс приготовления не занимает много времени. Первый раз попробовала
их у своей подруги, затем увидела на каком-то сайте, а теперь Персики
стали частым гостем на нашем столе.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыка латинос (сальса медленная) 04-04-2013 20:22
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для восстановления гибкости позвоночника 04-04-2013 20:12

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Сам себе мануальный терапевт.Здоровый позвоночник- это здоровье Вашего организма. Восстанавливаем подвижность всех отделов позвоночника.

[443x700]
В 60-е годы в чешской школе мануальной терапии под руководством Карла Левита, был разработан уникальный комплекс упражнений, направленных на восстановление подвижности всех отделов позвоночника. Этот комплекс упражнений актуален и сегодня.Здоровое состояние всего организма человека, зависит от здорового состояния позвоночника.Давайте позаботимся о своём здоровье.
Далее>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cris Rea. And You My Love. 04-04-2013 19:19
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большой Сборник Словарей 03-04-2013 23:14

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Большой Сборник Словарей.

Здесь в одном месте собран целый клад разных словарей.
Словарь - это упорядоченное собрание слов с комментариями.
Выбираете нужное вам и кликаете по надписи.
[показать]


SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии