КЕКСЫ с ананасом в белой глазури
02-06-2013 00:04
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкусные КЕКСЫ с ананасом в белой глазури - ещё не было случая, чтобы такие кексы не получились
Рекомендую обязательно приготовить очень простые и вкусные кексы с кусочками ананаса и полить их именно мягкой белой глазурью. Кексы получаются в высшей степени воздушными и достаточно легкими, так как готовятся без добавления масла.
[640x480]
смело можно выдавать за кондитерский шедевр
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкусные КЕКСЫ с ананасом в белой глазури - ещё не было случая, чтобы такие кексы не получились
Рекомендую обязательно приготовить очень простые и вкусные кексы с кусочками ананаса и полить их именно мягкой белой глазурью. Кексы получаются в высшей степени воздушными и достаточно легкими, так как готовятся без добавления масла.
[640x480]смело можно выдавать за кондитерский шедевр
КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику!
02-06-2013 00:03
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику!
[380x]Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным.
Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное. К тому же готовится этот крем очень быстро и просто.
Ингредиенты:
Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт
Масло сливочное — 100 - 90 гр
расчет 1х1
Вот и все... Ну и миксер конечно!
Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем.
В общем все как и с обычным масляным или белковым кремом!
Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.
Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло.
Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.
источник
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику!
[380x]Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным. Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное. К тому же готовится этот крем очень быстро и просто.
Ингредиенты:
Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт
Масло сливочное — 100 - 90 гр
расчет 1х1
Вот и все... Ну и миксер конечно!
Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем.
В общем все как и с обычным масляным или белковым кремом!
Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.
Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло.
Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.
источник
КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт"
02-06-2013 00:01
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень, просто супер-пупер пышный КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт" - всегда получается и одобряется
Cколько раз меня выручал рецепт кекса на кефире. Основа кекса - доступные продукты, рецепт - незатейливый и быстрый, результат - всегда получается и одобряется, а начинки - тут вариантов десятки, а может, и сотни! иИсегодня предлагаю рецепт кекса на кефире с шоколадным штрейзелем и орехами. В нашей семье и среди друзей за этим рецептом закрепилось название "Улёт"...
[700x528]
Получается вкусно и красиво.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень, просто супер-пупер пышный КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт" - всегда получается и одобряется
Cколько раз меня выручал рецепт кекса на кефире. Основа кекса - доступные продукты, рецепт - незатейливый и быстрый, результат - всегда получается и одобряется, а начинки - тут вариантов десятки, а может, и сотни! иИсегодня предлагаю рецепт кекса на кефире с шоколадным штрейзелем и орехами. В нашей семье и среди друзей за этим рецептом закрепилось название "Улёт"...
[700x528]Получается вкусно и красиво.
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ
01-06-2013 23:57
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ
Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ - чудесное превращение селедки ─ в деликатес
01-06-2013 23:56
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
cказочно вкусная СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ - чудесное превращение селедки ─ в деликатес
Сельдь по-корейски – великолепной закуски с пикантным острым и пряным вкусом. Это действительно изумительная закуска под водочку для праздничного стола, но раз попробовав, вы будете есть ее каждый день под что угодно, да и просто так – уж больно вкусно!
[700x524]
Не смотря на дикое количество красного перца, сельдь по-корейски по этому рецепту получается не сильно острой. Причем, часов через 8, когда ее уже можно употреблять, она еще достаточно жгучая, а вот через сутки, когда вкус хорошо сбалансируется, излишняя острота пропадает. Количество перца и уксуса вы смело можете изменять по своему вкусу в любую сторону.
аааа, селееееедочка!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
cказочно вкусная СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ - чудесное превращение селедки ─ в деликатес
Сельдь по-корейски – великолепной закуски с пикантным острым и пряным вкусом. Это действительно изумительная закуска под водочку для праздничного стола, но раз попробовав, вы будете есть ее каждый день под что угодно, да и просто так – уж больно вкусно!
[700x524]Не смотря на дикое количество красного перца, сельдь по-корейски по этому рецепту получается не сильно острой. Причем, часов через 8, когда ее уже можно употреблять, она еще достаточно жгучая, а вот через сутки, когда вкус хорошо сбалансируется, излишняя острота пропадает. Количество перца и уксуса вы смело можете изменять по своему вкусу в любую сторону.
аааа, селееееедочка!
новый печеночный тортик
01-06-2013 23:55
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Полезный новый печеночный тортик
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Полезный новый печеночный тортик
"Жена в шоке".
Нашла в ин-нете новенький рецепт печеночного тортика, который муж приготовил своей жене больной гриппом. И которая, при отсутствии аппетита обалдела при виде его и с удовольствием приложмлась к нему. Он назвал его поэтому так: "Жена в шоке".
Экспресс-пирог с любой начинкой!
01-06-2013 23:52
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Экспресс-пирог с любой начинкой!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Экспресс-пирог с любой начинкой!
Универсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего приготовления. Он вкусен как в горячем, так и в холодном виде. А универсальный потому, что сюда можно пустить любую несладкую начинку!
Для теста необходимо смешать 2 яйца, стакан муки, стакан кефира, 1/2 ч.л. соды и щепотку соли. Для заливки слегка взбить 2 яйца с 2 ст.л. майонеза, посолить.
Начинка: содержимое рыбных консервов в масле размять вилкой, добавить по желанию лук, зелень.
Форму смазываем маслом, выливаем туда наше тесто. На тесто равномерно выкладываем начинку и сверху поливаем заливкой. Ставим в разогретую духовку буквально минут на 15. За несколько минут до готовности можно посыпать тертым сыром.
Для начинки можно использовать рыбу, фарш, паштет, капусту с яйцом, грибы и т.д - чего душа пожелает! Приятного аппетита!
автор Сириэль
http://forum.say7.info/topic49876.html
Серия сообщений "*ЗАЛИВНЫЕ ПИРОГИ*":
Часть 1 - Пирог заливной с грибами
Часть 2 - Быстрый пирог с разными начинками
...
Часть 24 - пирог с цветной капустой в сырной заливке
Часть 25 - Быстрый заливной пирог – перевертыш «Золотая рыбка»
Часть 26 - Экспресс-пирог с любой начинкой!
Часть 27 - Заливной пирог с сёмгой (экспресс-вариант)
Часть 28 - Ягодный пирог с заварной помадкой
...
Часть 33 - БИСКВИТ НА ГОРЯЧЕМ МОЛОКЕ
Часть 34 - ЗАЛИВНЫЕ ПИРОГИ, НЕБОЛЬШАЯ ПОДБОРКА.
Часть 35 - Заливной ягодный пирог "Любимец публики"
салат с куриными сердечками и морковкой
01-06-2013 23:46
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
бесподобный салат с куриными сердечками и морковкой - море удовольствия в одной тарелке!
В состав салата с куриными сердечками и морковкой входят очень простые и доступные ингредиенты. На первый взгляд, салат мне показался неинтересным, решила приготовить его только из-за наличия куриных сердечек в холодильнике. Каково же было мое удивление, когда блюдо было съедено в один миг моими близкими и оценено ими по достоинству. Хочу поделиться и с вами таким простым, на первым взгляд, рецептом.
[700x447]
Салат бесподобен за счет сочетания сердечек с морковью и луком...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
бесподобный салат с куриными сердечками и морковкой - море удовольствия в одной тарелке!
В состав салата с куриными сердечками и морковкой входят очень простые и доступные ингредиенты. На первый взгляд, салат мне показался неинтересным, решила приготовить его только из-за наличия куриных сердечек в холодильнике. Каково же было мое удивление, когда блюдо было съедено в один миг моими близкими и оценено ими по достоинству. Хочу поделиться и с вами таким простым, на первым взгляд, рецептом.
[700x447] Салат бесподобен за счет сочетания сердечек с морковью и луком...
Кекс мясной с начинкой
01-06-2013 23:43
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Кекс мясной с начинкой
ЧИТАТЬ И СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Кекс мясной с начинкой
Мясной кекс с начинкой
Начинка
Яйцо вареное-3 шт порезать кубиками
Сыр твердый-100 гр потереть на терке
Майонез-2 ст.л
укроп посечь
Все смешать
вкуснейший рулет с сельдью
01-06-2013 23:40
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкуснейший рулет с сельдью (Супер рецепт!!!) Необычно! Красиво! Вкусно!
Еще один рецепт пикантного, оригинального, и, при этом, очень вкусного блюда — закусочный рулет с сельдью.
[700x525]
Даже если кто-то не любит селедку, но это… прийдется полюбить, потому что вкусно...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкуснейший рулет с сельдью (Супер рецепт!!!) Необычно! Красиво! Вкусно!
Еще один рецепт пикантного, оригинального, и, при этом, очень вкусного блюда — закусочный рулет с сельдью.
[700x525]Даже если кто-то не любит селедку, но это… прийдется полюбить, потому что вкусно...
Cалат "Необыкновенный"
01-06-2013 23:35
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Cалат "Необыкновенный"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Cалат "Необыкновенный"
Вся прелесть салатика в жареных крабовых палочках.
Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек
- 300 г шампиньонов
- 2 лука
- 2 моркови вареной
пирог "Лень - матушка"
01-06-2013 23:31
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пирог "Лень - матушка" - вкус просто восхитительный - слов нет, шедевр!
Ну кто же из нас не мечтает о таком рецепте, чтобы и быстро и вкусно и без лишних хлопот? Хорошо если такой есть в домашней записной книжке кулинара, а если нет, то вот этот быстрый пирог с вареной сгущенкой. Готовить его, честное слово, одно удовольствие. Все просто и быстро. Но результат получается превосходным.
Главное не спешить резать и дать ему настояться при комнатной температуре пару часов.
[690x430]
Такое лакомство понравится вашим домашним!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пирог "Лень - матушка" - вкус просто восхитительный - слов нет, шедевр!
Ну кто же из нас не мечтает о таком рецепте, чтобы и быстро и вкусно и без лишних хлопот? Хорошо если такой есть в домашней записной книжке кулинара, а если нет, то вот этот быстрый пирог с вареной сгущенкой. Готовить его, честное слово, одно удовольствие. Все просто и быстро. Но результат получается превосходным.
Главное не спешить резать и дать ему настояться при комнатной температуре пару часов.
[690x430]Такое лакомство понравится вашим домашним!
Шоколадный кекс с творожной начинкой
01-06-2013 23:31
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Шоколадный кекс с творожной начинкой
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Шоколадный кекс с творожной начинкой
Ингредиенты:
175 г сливочного масла
250г разломанного на кусочки шоколада
300-400г сахарного песка
6 яиц
2,5 ч.л. ванильной эссенции
Закусочный пирог с плавленным сырком
01-06-2013 23:30
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Закусочный пирог с плавленным сырком
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Закусочный пирог с плавленным сырком
Ингредиенты:
-100 гр маргарина,
-3 ст. л. сметаны,
-0,5 ч. л. соды (не гасить),
-1 стакан муки
Зефирный крем+фрукты
01-06-2013 23:29
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Зефирный крем+фрукты
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Зефирный крем+фрукты
Среднее время приготовления 25 мин плюс час для охлаждения, сложность блюда 2 из 5, порций получается пять - шесть.
Для нашего очень вкусного, нежного десерта понадобятся такие продукты:
Первое-2 зефира (по 70 г)
второе-200 г сливок 10%-20%
третье-200 г клубники
четвертое-200 г киви
Крабовая "Монастырская изба" - оригинальная закуска!
01-06-2013 23:27
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Крабовая "Монастырская изба" - оригинальная закуска!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Крабовая "Монастырская изба" - оригинальная закуска!
Ингредиенты:
крабовые палочки - 12 шт
сыр твердый - 300 г
майонез - 200 г
домашняя ветчина из куриного мяса с черносливом и орехами
01-06-2013 23:19
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
домашняя ветчина из куриного мяса с черносливом и орехами
Беспроигрышное сочетание курицы с черносливом и грецкими орехами. Получается нежно и в то же время богато по вкусу.
[700x516]
По истине божественный вкус...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
домашняя ветчина из куриного мяса с черносливом и орехами
Беспроигрышное сочетание курицы с черносливом и грецкими орехами. Получается нежно и в то же время богато по вкусу.
[700x516]По истине божественный вкус...
Мясная вкуснятина
01-06-2013 23:16
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Мясная вкуснятина
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Мясная вкуснятина
Ингредиенты:
- Грудка куриная — 2 шт
- Сыр - 150 гр
- Лук — 1 шт
- Грибы (маринованные) — 1 банка
- Морковь — 3 шт
Кекс "Секретарский"
01-06-2013 23:14
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Кекс "Секретарский"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Кекс "Секретарский"
Ингредиенты:
2 яйца
100 гр сливочного маргарина
3/4 чашки сахара
3/4 чашки изюма
1/2 чашки кефира
нежная запеканка из куриного филе - cытно, вкусно и просто
01-06-2013 23:10
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежная запеканка из куриного филе - cытно, вкусно и просто.
Люблю готовить блюда, не требующие много времени на приготовление, и чтобы у плиты не стоять. Предлагаю имено такой рецепт нежной, сытной запеканки под аппетитной золотистой корочкой - очень удачный рецепт - минимум времени на нарезку продуктов, а потом блюдо просто стоит в духовке, а вы занимаетсь своими делами.
С его помощью можно быстро накормить семью.
[700x464]
Сытно, вкусно и просто.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежная запеканка из куриного филе - cытно, вкусно и просто.
Люблю готовить блюда, не требующие много времени на приготовление, и чтобы у плиты не стоять. Предлагаю имено такой рецепт нежной, сытной запеканки под аппетитной золотистой корочкой - очень удачный рецепт - минимум времени на нарезку продуктов, а потом блюдо просто стоит в духовке, а вы занимаетсь своими делами.
С его помощью можно быстро накормить семью.
[700x464] Сытно, вкусно и просто.