• Авторизация


Торт "Медовое полено" 02-06-2013 00:51

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Торт "Медовое полено"

Нежный мягкий торт с творожным кремом и медовыми палочками - это очень вкусно. Я пеку этот торт уже лет 6, часто даже полуторную порцию, т.к. съедается он с огромным удовольствием.
Оформить его тоже можно по разному - например в виде "полена" (как звучит в названии), украсив штрихами шоколада как на березовой коре и грибочками. Мне же захотелось сделать более праздничный вариант и потому я украсила торт сеткой шоколада, малиной и мятой.

[538x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт " Нежный соблазн" 02-06-2013 00:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт без муки " Нежный соблазн"

Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком. Этот торт готовится без выпечки и достаточно просто и быстро.



[700x585]  Песочное печенье (юбилейное) 300 г

Сливочное масло 80 г

Яичный желток 3 шт.

Молоко сгущенное 400 мл

 Лимоны ½ шт.


подробнее>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные шарики в сливочном соусе 02-06-2013 00:49

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Куриные шарики в сливочном соусе

[450x298]

Куриные шарики в сливочном соусе

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 3 зубчика чеснока
• 200 мл сливок
• 150 г твердого сыра
Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
алат с клубникой – капец, как вкусно! 02-06-2013 00:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с клубникой – капец, как вкусно!

[350x508]
Скоро начнется ягодная пора, хочу предложить вам интересный салат с клубникой.

У нас пока цены на свежую клубнику в магазинах и на рынке кусаются, аки бешеные собаки. Но, через каких-нибудь две недели начнется сезон, клубничка появится на своих садовых участках.

Бабульки на рынке усядутся вдоль длинных рядов ведер и корзинок со спелыми, красивыми и душистыми ягодами. Ну и цены станут мягкими и пушистыми, как котята у ног тех же бабулек. Свежая салатная зелень тоже станет доступнее.

Вот тогда и наступит звездный час этого салата, уверяю вас, когда попробуете его один раз и влюбитесь бесповоротно. Состав блюда определяется буквально из его названия, это:

рецепт здесь0_2a30b_e5055919_L (87x70, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"УЛИТКИ" из творожного теста с восхитительной начинкой из творога 02-06-2013 00:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

румяные "УЛИТКИ" из творожного теста с восхитительной начинкой из творога

Опять и снова творожная выпечка, моя любимая!
В поисках рецепта интересного творожного печенья в интернете мне попался на глаза интересный рецепт с любопытным названием - творожные улитки... и стало интересно - как тут "заиграет" творожок?..
[700x471]

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ с начинкой из КАБАЧКОВ 02-06-2013 00:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Совершенно замечательный ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ с начинкой из КАБАЧКОВ

Летний пирог с молодыми кабачками и твердым сыром. Основу пирога готовим из песочного теста, поэтому начинка получается сочной, основа рассыпчатой.
[700x319]
Этот пирог из кабачков — очень сочный, с насыщенным и приятно нежным вкусом. Его так приятно есть со сладким чаем на ужин! Такое тепло потом растекается по телу! Кайф!

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкое печенье без муки 02-06-2013 00:39

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Мягкое печенье без муки

 

[700x466]

ДАЛЕЕ>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ, запеченная с грибами, луком и морковью 02-06-2013 00:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

невероятно вкусная КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ, запеченная с грибами, луком и морковью

 

Звучит длинно, но готовится очень быстро. Хозяйкам, которых не пугают "слишком простые блюда", этот рецепт может быть весьма полезным. Его приготовление не потребует много времени и сил, а значит, блюдо как нельзя лучше подойдёт для будничного ужина.
[700x519]

Великолепный рецепт приготовления куриной печени. Все ингредиенты прекрасно сочетаются, внося свою ноту в общий букет вкуса.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛОСАТЫЕ БУЛОЧКИ с плавленым сыром "Не проходите мимо!" 02-06-2013 00:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

восхитительные ПОЛОСАТЫЕ БУЛОЧКИ с плавленым сыром "Не проходите мимо!"

Снова булочки, да не простые, а с плавленым сыром. Очень люблю я сыр в ломтиках, потому что плавится изумительно и нежный на вкус.
Рецепт очень прост, результат поразительный.
Это даже не рецепт, а просто способ формирования булочек.
[625x614]


Показать приготовление рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт быстрого пирога с сосисками 02-06-2013 00:34

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт быстрого пирога с сосисками


[411x604]



Ингредиенты:
Сосиски - 500 гр
Сметана - 250 мл
Яйцо - 2 шт
Слоёное тесто – 1 пачка
Соль - по вкусу

Приготовление:
1 Разморозить пачку покупного слоёного теста, раскатать немного, смешать сметану и яйца, посолить, тщательно перемешать.
2 В форму выложить тесто, в него положить порезанные на 4 части сосиски, залить всё сметанной смесью. Поставить в духовку при температуре 180ºС на несколько минут, до золотистого цвета. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо пирог из клубники! 02-06-2013 00:32

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Чудо пирог из клубники!


[299x174]

[показать] [600x451]

Нам потребуется:
Для теста — полстакана сметаны,
2 желтка,
2 ст ложки сахара,
чуть больше стакана муки,
1/3 ч л ложки соды,
щепотка соли,
чуть лимонной кислоты.


Для суфле- 2 белка,
2 ст ложки сахара,
2 ст ложки картофельного крахмала,
1 ч л ванильного сахара,
лимонной кислоты на кончике ножа.
И конечно же клубники – 0,5 кг.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновые квадратики 02-06-2013 00:32

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Апельсиновые квадратики

[413x413]

У этого печенья рассыпчатая, маслянистая основа и ароматная апельсиновая начинка. Да, начинку безусловно можно сделать и лимонной. Я просто хотела немного отойти от классики.

Ингредиенты на 2 дюжины печенья:

основа:

200 грамм сливочного масла
1/2 стакана сахара
1/4 чайной ложки соли
270 грамм муки

начинка:

4 яйца
2/3 стакана сахара
3 столовых ложки муки
1 столовая ложка мелко натертой апельсиновой цедры
3/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока

1 столовая ложка сахарной пудры

Приготовление:

Форму с высокими бортиками размером 33 см х 22 см застелите листом фольги, оставив края свисать. Смажьте бока (не дно) сливочным маслом.

Maсло растопите и остудите. В миске смешайте масло, сахар и соль. Добавьте муку и размешайте, чтобы сформировалось крутое тесто. Выложите тесто в подготовленную форму и распределите тесто равномерно по дну формы. Равномерно проколите тесто вилкой по всей поверхности. Поставьте тесто охлаждаться в холодильник на 30 минут, пока тесто не затвердеет.

Разогрейте духовку до 160C (325F). Выпекайте основу, пока она не подрумянится и не схватится, примерно 30 минут.

Тем временем, подготовьте начинку. В миске, взбейте до однородной массы яйца, сахар и муку - долго не взбивайте. Добавьте апельсиновый сок и цедру и размешайте. Вылейте начинку на ГОРЯЧУЮ основу и верните форму в духовку. Поднимите температуру духовки до 180C (350F) и выпекайте печенье пока края не зарумянятся и начинка не схватится (начинка не должна колыхаться когда двигают форму), 20-25 минут.

Полностью остудите печенье в форме поставленной на решетку, как минимум 1 час. Чтобы ускорить остывание, не очень горячую форму можно поставить в холодильник.

Когда печенье остынет, используя свисающие края фольги, вытащите его из формы и переложите на доску. Разрежьте на квадратики со стороной 5 см и посыпьте сахарной пудрой. Печенье можно хранить в холодильнике 3-4 дня. Подавайте печенье комнатной температуры.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ с лимонным ароматом и хрустящей корочкой 02-06-2013 00:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусное мягкое нежное ПЕЧЕНЬЕ с лимонным ароматом и хрустящей корочкой

Творожно-лимонное печенье – отличный вариант выпечки на скорую руку, если нагрянули нежданные гости. Готовится оно легко и быстро, из простых ингредиентов, а получается очень вкусное, мягкое, с лимонным вкусом и чуть хрустящей корочкой.
[700x524]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной кекс 02-06-2013 00:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мясной кекс

Безумно красивый и вкусный .

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из кабачков 02-06-2013 00:26

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Запеканка из кабачков

[показать]

 

Ингредиенты:
 
1кг кабачков 
2 луковицы (у меня 3 луковицы, т.к. они маленькие) 
6 яиц 
250 г нежирной сметаны или йогурта 
100 г тёртого твердого сыра            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами 02-06-2013 00:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

невозможно вкусный салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами

Всем любителям пекинской капусты, курицы и кальмаров советую объединить эти ингредиенты и сделать вкусный салат! Этот рецепт салата одновремено и прост и очень вкусен...сочетание курицы и кальмара придает салатику неповторимый вкус.
[604x432]
 

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с тыквой и шампиньонами в сметане 02-06-2013 00:18

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Курица с тыквой и шампиньонами в сметане

 

1 килограмм куриного филе, 
400 граммов тыквы, 
300 граммов шампиньонов, 
1 крупная луковица, 
200 мл сметаны, 
1 столовая ложка лимонного сока, 
соль и перец по вкусу.
                                               
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тыквенный пирог с ананасом (Kuerbis-Ananas-Kuchen) 02-06-2013 00:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

неимоверно вкусный тыквенный пирог с ананасом (Kuerbis-Ananas-Kuchen)

Пирог получился волшебным на вкус, кисло-сладкими кусочками ананаса. И никто не догадается, что пирог - тыквенный!... Его можно есть сразу, а можно подождать, пока остынет.
[640x480]
385644314 (120x124, 10Kb)

Времени на подготовку уходит немного...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог сырный из лаваша 02-06-2013 00:13

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирог сырный из лаваша

 

[показать]Нам необходимо:
 
лаваш армянский тонкий 1 шт.
кефир 2 стакана
яйцо 1 шт.
зелень (у меня было немного кинзы и укропа)      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пельмени "Золотые рыбки" 02-06-2013 00:10

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Пельмени "Золотые рыбки"

[580x435]

Вот и Золотые рыбки...  На первый взгляд они кажутся слишком сложны и повторить такое невозможно, но вы ошибаетесь, просмотрев этот пост с пошаговыми фото,  у Вас с первого раза получатся рыбки, а немного потренировавшись, у вас получатся настоящие "Золотые рыбки"

Радуйте и удивляйте своих родных и близких... Вдохновения Вам, удачи и добра!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии