• Авторизация


Если только ты будешь рядом 04-10-2012 23:34

Это цитата сообщения Labush Оригинальное сообщение

Если только ты будешь рядом

[442x604]

Обещай, что будешь рядом – взглядом, жестом, словом, строчкой,
В нашем царстве тридевятом, где любовь и гнев – с рассрочкой,
Где рифмуются глаголы с ветром/небом/снегопадом,
Не страшны ничьи уколы, если только будешь рядом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для души 04-10-2012 23:32

Это цитата сообщения Labush Оригинальное сообщение

Для души

[600x376]

Я нарисую в душах теплоту,

В сердцах - добро, в глазах - искринки света.

И людям подарю я поутру

Улыбку - ту, что нежностью согрета.

 

Я попрошу у радуги цвета:

Раскрашу в них людское настроенье,

Чтоб в мире жили только доброта,

Тепло души и радости свеченье.

 

Из и-нета

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Скоро выпадет снег 04-10-2012 23:31

Это цитата сообщения Аль_Квотион Оригинальное сообщение

Скоро выпадет снег

Скоро выпадет снег. Невесомо, красиво...
Мир укроется пледом пушистой зимы.
Скоро выпадет снег. И узорным курсивом
Разбегутся следы в ожиданьи весны.
Скоро выпадет снег. Мы обнимемся крепче,
Мы полюбим сильнее за ценность тепла.
Скоро выпадет снег и дышать будет легче,
Станут старше поступки, мудрее - слова.
Скоро выпадет снег. Это повод для сказки.
Это повод укрыться - одним на двоих.
Это жаркие губы, глубокие ласки...
И замерзший под утро нечаянный стих.
Скоро выпадет снег. Мы останемся вместе.
Одиноким трудней и больней зимовать.
Скоро выпадет снег и смешается с песней
Догорающих дров, осветивших кровать.
Скоро выпадет снег. Это даже не грустно.
Это рядом с тобой только твой человек.
Это ставшее солнцем взаимное чувство.
Скоро выпадет снег. Скоро выпадет снег...

© Аль Квотион

[700x467]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всего лишь слово 04-10-2012 23:24

Это цитата сообщения Аль_Квотион Оригинальное сообщение

Всего лишь слово

Сними с плечей потрепанные крылья -
Из рук уже растут живые птицы,
А небо пахнет медом и ванилью
И каждый раз все явственнее снится.
Сойди с ума, станцуй в пыли дороги,
Не дорожа ни жизнью, ни судьбою,
Разлейся смехом, истиной, тревогой
И окажись нечаянно со мною,
Согрей постель поющим солнце телом,
Упрись коленкой в жажду откровений,
Развороши интимность под прицелом
Усталых глаз, ослепших от видений.
Я промолчу тебе о самом главном
И поцелую спело, жарко, ново,
Лаская нежно кожи твоей тайну..
А что любовь... любовь всего лишь слово.

© Аль Квотион

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказоч-Ник 04-10-2012 23:21

Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение

Сказоч-Ник

[700x550]

На страничках Интернета очень часто попадаются проникновенные стихи за подписью Сказоч-Ник. Их автор - Юрий Егоров.

После чтения его стихов, такое щемящее чувство, как вот так просто может писать этот человек о том, что у тебя внутри, и складывать из букв в строки, рифмы... Да так лаконично-красиво, сердечно...  

У Сказоч-Ника когда-то был творческий тандем с Нежданой Юрьевой (Ксения Архипова),тоже литературный псевдоним. Читать - одно наслаждение.
Сейчас Юрий Егоров пишет и под другим псевдонимом - Безымянная тетрадь.


9.gif/4511063_75959061_klenovuyy_list_na_knige (434x265, 23Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая, печальная, хмельная 04-10-2012 23:16

Это цитата сообщения Labush Оригинальное сообщение

Красивая, печальная, хмельная

[464x272]

Красивая, печальная, хмельная,
С поникшей хризантемой на плече,
Она брела по городу, не зная,
Куда она направилась, зачем?
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ И ЗАПЕЧЕННЫЙ В БЕКОНЕ 04-10-2012 18:10

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ И ЗАПЕЧЕННЫЙ В БЕКОНЕ - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

[551x365]
Начинка может быть любой на ваше усмотрение - мясной, овощной и даже рыбной.
Ингредиенты в данном случае:
- 700г картофеля
- 500 г фарша
- 100 г сыра
- зелень петрушки
- зеленый лук
- упаковка бекона
- растительное масло
- маленькая репчатая луковичка
Приготовление :
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные маффины с халвой и корицей 04-10-2012 18:05

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЕ МАФФИНЫ С ХАЛВОЙ И КОРИЦЕЙ

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные сочни 04-10-2012 18:03

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Творожные сочни - вкусно и полезно!

Сочни – это лепешки с начинкой, сложенные вдвое, у которых края не защипывают, оставляя их слегка открытыми. Творожные сочни из песочного теста, пожалуй, самые вкусные и популярные!

3407372_3266_1330779702_fb526 (180x163, 6Kb)

Тесто: 200 г сливочного масла, 3 яйца,100 г сахара, 0,5 кг муки.

Начинка:  0,5 кг домашнего творога, 100 г сахара, 60 г сметаны, 60-70 г мук ,1 яйцо, ванилин.

Также понадобится сахарная пудра для посыпки готовых сочней и желток яйца для смазывания.

В миску положим размягченное сливочное масло, сахара и яйца. Добавим муку и замесим мягкое тесто. Раскатаем, вырежем лепешки. Духовку разогреем до 160 град.

Приготовим начинку: смешаем продукты в следующей последовательности: творог, сахар, сметана, яйцо, мука, чуть ванилина.

На присыпанный мукой противень выложим лепешки. На каждую положим начинку. Соединим края, не защипывая их. Смажем желтком.Поставим в духовку выпекаться при температуре 160 град. до светло-коричневого оттенка. Готовые сочни посыпаем сахарной пудрой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫКВЕННЫЙ КЕКС И ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ 04-10-2012 18:01

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТЫКВЕННЫЙ КЕКС И ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ

Тыквенный кекс.
РЕЦЕПТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанный пирог с мандаринами (Германия) 04-10-2012 17:55

Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение

Schmandkuchen - сметанный пирог (с мандаринами)

Очень вкусный, сочный пирог со сметанной начинкой и мандаринами.
  [700x393]
Ингредиенты:
для теста

250 гр обезжиренного творога
9 ст.л. растительного масла
200 гр муки
150 гр сахара
1 п ванильного сахара
1п разрыхлителя
2 яйца
для начинки:
750 мл молока
75 гр крахмала
5 ст л сахара
600 гр сметаны
3 банки ( по 0,4 л)консервированных мандаринов
20 гр крахмала для желе

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закрытый яблочный пирог 04-10-2012 17:51

Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение

Закрытый яблочный пирог

У нас яблочная пора.
Яблок набрано немало, поэтому сейчас у нас выпечка с ними же.
Сегодня испекла яблочный пирог по рецепту с немецкого сайта Др. Эткер.
Очень вкусный, ароматный, сочный пирог получился!
Пеките - не пожалеете!
  [700x393]
Ингредиенты для круглой формы 26 см
Для яблочной начинки:

2 кг яблок
100 гр изюма
100 гр сахара
1/2 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. рома или коньяка, можно заменить на ромовую эссенцию (5 капель)
Для теста:
400 гр муки
2 ч.л. разрыхлителя
100 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 щепотка соли
2 яйца
150 гр мягкого масла
А так же
1 ст л молока

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер пресс. Мастер-класс 04-10-2012 17:49

Это цитата сообщения Грамотная Оригинальное сообщение

Супер пресс. Мастер-класс от фитнес-модели





Фитнес_красота_здоровье
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт (без муки) 04-10-2012 17:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный торт (без муки)

Автор: ЮЛЬЧИК

 
 
Ингредиенты:
 
6 яиц
150 гр. сахара
50 гр. какао
пакетик 20-процентных сливок (200 гр.)
2 плитки 75-процентного шоколада
небольшой кусочек масла для смазки
 
Приготовление:
 
1. Белки взбиваем до упругой пены. Добавляем половину сахара (75 г). Взбиваем еще 1 минуту.
Желкти взбиваем до бела с оставшимся сахаром. Добавляем какао, аккуратно перемешиваем. Должна получиться вот такая шоколадная масса.
 
2. Постепенно вмешиваем в нее белки.
3. На противень кладем бумагу для выпечки, смазываем ее тонким слоем масла. Распределеяем тесто.
4. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут. Тесто сначала поднимется, а потом упадет – не пугайтесь это нормально. Даем коржу остыть. Разрезаем его на 4 одинаковых части, отделяем от бумаги.
5. Делаем крем. Для этого сливки нагреваем почти до кипения, но не кипятим. Снимаем с огня, кладем поломанный на кусочки шоколад. Мешаем, ждем пока шоколад расстворится и получится однородный шоколадный крем.
6. Верхний слой, а также борта тоже смазываем кремом. Отправляем готовый тортик в холодильник на 1 час.
7. После этого можно наслаждаться.
Приятного аппетита!flirt
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС 04-10-2012 17:34

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС.

ДОМАШНИЙ ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС 

[показать]Рецепт от Елены Григоренко:

Предлагаю на ваше обсуждение мой домашний рецепт приготовления яблочного уксуса. Скажу сразу - рецепт проверенный и надежный. Делаю для своей семьи по этому рецепту уже не первый раз. Недовольных пока не было. Возможно кому-то рецепт покажется немного затратным (из-за стоимости меда), но конечный результат того стоит. А если учесть, что "хороший" (по мнению производителя) яблочный уксус стоит недешево, то "овчинка стоит выделки". Мы ведь никогда не можем быть уверены в покупном продукте. Кто знает, какую химическую дрянь там подмешивают. Я заправляю своим яблочным уксусом любые салаты, делаю на нем домашний майонез и, вообще, в моем доме он незаменим. Но это все вступление. Начинаем готовить...

3140201_2nx02a1 (64x32, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И если даже рухнет мир - начну с начала! 04-10-2012 16:30

Это цитата сообщения Labush Оригинальное сообщение

И если даже рухнет мир - начну с начала!

[462x604]

Мне перья дергали из крыл...А я - летала!

Пытались воздух перекрыть...А я - дышала!

Меня пугали - не люби... А я любила!

Пытались памяти лишить... Я - не забыла!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как квасить капусту? Секреты, рецепты 04-10-2012 16:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как квасить капусту? Секреты, рецепты

http://www.stepandstep.ru/catalog/learn-as/123727/kak-kvasit-kapustu-sekrety-recepty.html

[показать]

«Квашеное» разнообразие
 
Когда капуста выбрана,  можно приступать к засолке. А квасить капусту можно разными способами:
 
•   просто  перетерев с солью (сухой посол);
 
•   заливая рассолом (мокрый посол): холодным или горячим (заварной способ). 
 
Также нарезка капусты может быть разной: от традиционных длинных полосочек до квадратиков (лепестков) и, конечно, целым кочаном, что удобно, например, для приготовления голубцов. При всем разнообразии форм и способов результат всегда превосходный.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Квашеные баклажаны 04-10-2012 15:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Квашеные баклажаны

Моя благодарность Старый_блокнот за наводку!

[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее заливное – курица в желе 03-10-2012 23:40

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Новогоднее заливное – курица в желе

Текст и фото автора.
[650x488]

Этот рецепт из ЖЖ Ники Белоцерковской в оригинале называется “кролик в желе” я готовила его в рамках кулинарного конкурса, проводимого на сайте koolinar.ru и благодаря ему вошла в число победителей, которые были приглашены на мастер-класс Ники в издательство “Эксмо”, а также получила в подарок книгу Ники “Прованс.Про еду, про вино” с автографом автора.

2979398_0_90e36_42545d08_M (132x159, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитное тесто. Секреты 03-10-2012 23:38

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Бисквитное тесто. Секреты.


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии