Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан муки
- 0,5 стакана молока
- 0,5 стакана воды
- 3 яйца
- щепотка соли
- 1 ч. ложка сахара
- 100 гр сливочного масла
Для крема:
- 50 гр творога
- 0,5 банки сгущенки
- 50 гр сливочного масла
Приготовление:
1. Крем взбить блендером, убрать в холодильник, чтобы загустел.
2. В кастрюлю налейте молоко с водой + масло + соль и сахар, поставьте на средний огонь, доведите до кипения.
3. Когда масса станет однородной, всыпьте муку и быстро мешайте, пока масса не станет отставать от стенок. Снимите с огня и остудите.
Затем добавляйте по одному яйцу и перемешивайте.
4. Выложите тесто в виде кружочков или овалов на застеленный пергаментом противень и выпекайте в нагретой до 180* духовке до золотистого цвета.
5. Заполните пирожные кремом, разрезав их пополам. Сверху выложите остатки крема и посыпьте тертым шоколадом. Убрать в холод до застывания крема. Приятного чаепития!
Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Крем Шарлотт — безумно нежный, вкусный и легкий в приготовлении крем, которым можно украсить любимую выпечку. Любой даже самый простой тортик или пирог, заиграет новыми вкусовыми красками, если приготовить его с таким кремом.
По вкусу этот салат напоминает всем известный винегрет. Он легкий в приготовлении и состоит из самых обычных продуктов.
Ингредиенты:
Приготовление салата:
Приятного аппетита!
Для вязания круглой кокетки на кофточку выбран красивый узор с выразительным рисунком веточек.Получается выпуклый узор веточек и листочков из-за использования в вязании по схеме вместо столбиков с накидом рельефных выпуклых столбиков.
Для вязания кокетки потребуется от 100 до 150 гр пряжи Alize Diva Silky Effect и крючок №3.
Для вязания кофточки на 44-46 размер нужно набрать 156 петель для 13 раппортов узора на кокетке.
Разделка птицы для галантина – непростая задача. Но если вы правильно подготовитесь и не будете спешить, то у вас все получится с первого раза.
Всем привет! Сегодня я приготовлю вот такие потрясающие нежные пирожные. Рецепт очень старенький, Советский и проверенный. Пышный и воздушный бисквит, вкусный крем с ванильным ароматом и приятным вкусом! Попробуйте приготовить!
Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/channel/UCMqx... Приготовим еще много рецептов!
Состав теста:
200 г муки 130 г сахара
6 яйц
1 ч.л разрыхлителя для теста
2 ч.л ванильного сахара
Сахарный сироп:
90 г сахара 100 мл воды
Крем: 230 г сливочного масла жирностью 82,5 %
230 мл сгущенного молока
Знаменитое блюдо "Веллингтон" подают в лучших ресторанах мира. Теперь вы сможете его приготовить легко сами! И с мясом, и без. Дело фантазии.
Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 100 гр.
Сметана – 3 ст. л.
Мука – 2 ст.
Сахар – 100 гр.
Соль – ч. л.
Сода – ч. л.
Цедра лимона – 1 ст. л.
Для начинки:
Сахар – 15- гр.
Лимоны – 2 шт.
Крахмал – 1 ст. л.
Приготовление:
Сметану перемешать с содой и оставить на 5 – 10 минут.
Размягченное масло растереть с сахаром.
Вбить яйца и добавить соль с цедрой.
Добавить в массу сметану, а затем постепенно ввести просеянную муку.
Готовое тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник.
Можно приступать к начинке, порезать лимоны дольками и отделить шкурку.
Удалить из них косточки и добавить сахар с крахмалом.
Измельчить всю начинку блендером и поставить на огонь.
Когда начина закипит убрать ее с огня и остудить.
Холодное тесто раскатать в пласт толщиной около 3 – 5 миллиметров.
Немного отступив от краев смазать тесто начинкой.
Свернуть конструкцию в рулет и убрать его в холодильник.
Включить разогрев духовки до 180 градусов.
Рулет порезать на кусочки в 4 сантиметра.
Края кусочков защипнуть и разложить на смазанном маслом противне.
Убрать противень в духовку на 17 – 20 минут.
Готовое печенье обвалять в сахаре.