• Авторизация


Пончики с сахарной пудрой 29-05-2011 15:12

Это цитата сообщения Nat-talla Оригинальное сообщение

Пончики с сахарной пудрой

[400x286]
Пончики съедаются быстрее, чем успеете сходить за фотоаппаратом, чтобы их сфотать для картинки в пост дневника. А фотографировать пустое блюдо как-то уже не комильфо ;))
Поэтому картинку пришлось найти в сети. А подробным рецептом делюсь с желающими.

Состав:
Творог -500 г (можно больше, но тогда и всех компонентов берём больше )
Сода пищевая - 1 ч. ложка (не полная и без горки)
Уксус (погасить соду)
Мука - 1 стакан ( + немного про запас, вдруг тесто будет жидковатым)
Масло растительное - 500 г (если жарить пончики в кастрюле то почти 1 литр)
Яйцо куриное- 3 штуки
Сахар - 1 стакан ( я и этот стакан сахара обычно заменяю на не полный стакан сахарной пудры)
Сахарная пудра (для присыпки)
Соль.
Приготовление здесь...



Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Самое то!
Часть 2 - Тёртый пирог
Часть 3 - торт Медовик
Часть 4 - Пончики с сахарной пудрой
Часть 5 - Песочное печенье
Часть 6 - Кулинарная страница и рамка для записей
...
Часть 11 - Буженина по-домашнему.
Часть 12 - Песочное печенье
Часть 13 - Пончики


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНАЯ БИЖУТЕРИЯ - вторая десятка 29-05-2011 14:08

Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение

ВЯЗАНАЯ БИЖУТЕРИЯ - вторая десятка

[640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

[500x429]

[500x497]

[500x465]

[640x480]

[500x473]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вареники с вишней (тесто на кефире) 29-05-2011 13:42

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вареники с вишней (тесто на кефире)

[655x505]

Очень люблю вареники! Я не засыпаю ягоды сахаром заранее, чтобы они не выделяли сок, а добавляю сахар понемногу, непосредственно в каждый вареник. Благодаря этому, они не текут, и весь сок при варке остаётся внутри.
Тесто на кефире получается очень эластичное, хорошо раскатывается, лепится и не рвётся. Подойдёт для начинающих кулинаров, которые имеют небольшой опыт приготовления вареников. Это тесто годится не только для вареников, но и для пельменей тоже.
Рецепт

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Молдавские плацинды с картофелем и тыквой 29-05-2011 13:41

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Молдавские плацинды с картофелем и тыквой

[показать]

[показать]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сценарий к Дню рождения дочки! 29-05-2011 13:00

Это цитата сообщения Лилия_Бобейка Оригинальное сообщение

Сценарий к Дню рождения дочки!

 

Сценарий Дня рождения!
 
Подготовка:
1.      За несколько дней до дня рождения делаем приглашение на ДР. (где указываем дату, время, адрес и телефон,). Можно уточнить одежду (праздничная и для игры (футболка и шорты…)) 
2.      Купить призы (ручки, ластики, карандаши, наклейки, блокноты и т.д.)
3.      Распечатать кроссворд, дипломы, рецепт (желательно на каждого ребенка)
4.      Подготовить реквизит: мяч, веревка с конфетами, ножницы, цветные карандаши (для вписывание в кроссворд и рисования), туалетная бумага для игры в мумию и т.д., в зависимости от игр.
 
Дети приходят, дарят подарки: начинается официальная часть.
 
Накрыт сладкий стол (торт со свечами, фрукты, конфеты и чай), звучат поздравления и пожелания (желательно от каждого ребенка… А что ты можешь пожелать имениннику в следующем году, жизни и т.д…. Дети задувают свечи, едят и фотографируются…
 
После еды, все проходят в «игровую» комнату и здесь начинается настоящее веселье…
Поехали…
Разделяемся на команды!!! Допустим команда девочек и мальчиков (не забыть дать названия командам)
 
Сегодня мы с Вами будем играть в школу, но школа эта не простая, а волшебная. После ее окончания каждый станет настоящим волшебником и получит именной диплом об окончании школы волшебников.
 
Школа волшебников:
 
Урок 1. Практическая магия
 
Игра «Рисовалка» По очереди с закрытыми глазами нарисовать портрет виновника торжества: один рисует овал лица, другой глаза, третий уши...

Ребенок с закрытыми глазами должен нарисовать портрет именинника. Рисуем – глаза (брови и ресницы), овал лица (волосы и уши), нос и щеки, рот и зубы. – Не делали.
 
Или нарисовать картину на заданную тему… (свернув листок в несколько раз, и каждый ребенок рисует – допустим: первый рисует голову коровы, второй ее передние ноги и часть тела, а третий задние ноги и хвост. После разворота можно сравнить результаты) – Было весело….
 
Игра «Конфеты с пожеланиями…»
Подвешенные конфеты на веревочке. Ребенок с завязанными глазами – ищет. Команда соперники говорит неправильное направление поиска, а своя команда говорит правильные советы…. После того как найдут конфету, взрослый ножницами отрезает ее от веревки. Пожелания нужно распечатать заранее (Можно сказать что это именинник желает своим гостям быть красивым, сильным или похожим на бабу-ягу, а можно наоборот что гости желают – это имениннику). У нас был первый вариант.
 
Игра «Вытащить молодильное яблоко»
В тазики с водой кладется яблоко, ребенок с завязанными руками пытается достать яблоко (кто быстрее); – Не делали, я думаю надо будет одевать акваланг…
 
Игра «Испорченный телефон» Взрослый произносит на ухо одному из детей слово, тот
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заплеталочки для больших девочек 29-05-2011 12:58

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

Заплеталочки для больших девочек















комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции) 29-05-2011 12:56

Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение

"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции)

"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции)

Автор этих великолепных причёсок Лена Славная. Все фото с сайта Одноклассники. Пояснений нет, но фото-инструкциии настолько подробные, что пояснения в принципе и не требуются.

[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>




[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>




[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>




[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>






[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>





[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>





[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>





[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>






[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>





[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>






[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся плести косы и укладывать их в сногсшибательные прически 29-05-2011 12:55

Это цитата сообщения Сапфировая_кошка Оригинальное сообщение

Учимся плести косы и укладывать их в сногсшибательные прически

Косы, от которых мы …дцать лет назад мечтали избавиться, как и от прочих атрибутов детства, с возрастом приобретают все больший шарм. Хитрые плетения могут превратить девушку в трогательную Лолиту, а могут — в русскую красавицу, инопланетную амазонку или непростую светскую даму а-ля Грейс Келли.  Первый вариант — для более богемных и художественно свободных натур, второй — для элегантных поклонниц классики.
 
 


[250x]
Все что нужно для эксперимента — волосы до лопаток, лак, шпильки и невидимки — и готовая помочь подружка.
[250x]
Расчесываем волосы на пробор сбоку. Выделяем прядь надо лбом сбоку.
 
Мастер классы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прически из длинных волос 29-05-2011 12:55

Это цитата сообщения царевна_Тата Оригинальное сообщение

Прически из длинных волос

Нашла у себя в "загашнике" вот такое вот пособие по заплетению самых разных кос.

[показать]   [показать]

содержание с пошаговым исполнением
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семга, тушеная с мандаринами 29-05-2011 12:52

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Семга, тушеная с мандаринами

Ингредиенты на 4 порции:

- Филе семги или 4 некрупных стейка примерно на 500 г

- 2 мандарина

- 1 небольшой лимон

- 200 мл сливок

- соль, смесь перцев, 10-12 зерен кориандра

 

Количество порций: 4

Будет готово через: 20 мин

Если вы любите рыбку так же, как люблю ее я, то пробуйте... =)) Я не могу сказать, что это необычно, нет! Тушеные в сливках мандаринчики так хорошо оттеняют вкус рыбки... И самое главное - это готовится О Ч Е Н Ь быстро!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

- с лимона на мелкой терке снять цедру, мандарины почистить и половину долек разрезать пополам;

- стейки промыть, просушить (филе нарезать кусочками), выложить на доску, сбрызнуть соком лимона, посыпать перечной смесью и оставить минут на 10;

- обжарить стейки на интенсивном огне до полуготовности, посолить. При обжарке второй стороны всыпать лимонную цедру и дольки мандарина. Мандарины постарайтесь выложить на сковороду, а не на рыбу. Рыбу с мандаринами обжаривать минуты 3-4, немного помешивая (рыбу можно не трогать, только мандарины);

- залить сливками, закрыть сковороду крышкой, положить кориандр, убавить огонь и тушить минут 10.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116571

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баварское вязание! Необыкновенная красота:) 29-05-2011 12:49

Это цитата сообщения Ananta Оригинальное сообщение

Баварское вязание! Необыкновенная красота:)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ложные куриные ножки....)))) 29-05-2011 12:42

Это цитата сообщения Merlin1703 Оригинальное сообщение

Ложные куриные ножки....))))

Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
[461x346]

что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа

500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой

растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
[461x346]
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
[461x346]
[461x346]
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!

[461x346]

 

Источник lisunya

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Марокканские блинчики Beghrir 29-05-2011 12:31

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Марокканские блинчики Beghrir


Девочки и мальчики,



сегодня я довольна, как никогда [показать]


эти блинчики я впервые попробовала в Марокко, потом долго выпрашивала в ресторане рецепт, а по приезду его не нашла [показать]



после этого я испробовала множество рецептов, найденных на просторах инета, но так и не нашла именно ТЕ марокканские блинчики..



по правде говоря, многое было похоже.. НО... всегда было НО.


настоящие Багхрир должны быть светлыми, очень пористыми и не зажаренными с одной стороны.



Да, да, эти блины жарятся ТОЛЬКО с одной стороны и даже она должна остаться одинаковой по цвету с лицевой [показать]



Но сегодня меня чудом занесло на французский сайт, где марокканка объясняла секреты приготовления Багхрир (рецепт бабушки!) на английском языке! [показать] [показать] [показать]



я перевела, замесила тесто и - о чудо!!! [показать] [показать] [показать]


это действительно они [показать] [показать] [показать]



Собственно, не могу теперь не поделиться с вами [показать]



Багрир действительно стоят того, чтобы их попробовать [показать] [показать] [показать] [показать]



МАРОККАНСКИЕ БЛИНЧИКИ BEGHRIR





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Похудеть на 1 кг в день! 29-05-2011 12:26

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Похудеть на 1 кг в день!

Похудеть на 1 кг Диеты, питание, фигура.

Похудеть на 1 кг и более за сутки

Действующий способ похудеть за сутки от 1кг и более.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Похудеть на 1 кг в день! 29-05-2011 12:12


Похудеть на 1 кг в день!

Похудеть на 1 кг Диеты, питание, фигура.

Похудеть на 1 кг и более за сутки

Действующий способ похудеть за сутки от 1кг и более.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самоделки,чертежи,технологии 29-05-2011 11:59

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Самоделки,чертежи,технологии



Серия сообщений "полезные ссылки":

Часть 1 - Поисковый каталог
Часть 2 - Каталог ссылок на полезные ресурсы интернета
...
Часть 12 - Энциклопедии на все случаи жизни
Часть 13 - Ссылки на все генераторы текста..
Часть 14 - Самоделки,чертежи,технологии
Часть 15 - МОЙ МИЛЫЙ ДОМ !!
Часть 16 - Любимые кулинарные сайты.
...
Часть 26 - Немного ссылок...
Часть 27 - Нужные ссылки от Татьяны Егоровой
Часть 28 - НОВЫЙ УЛУЧШЕННЫЙ РАДИКАЛ!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс "Арлекино" (Torta arlecchino) 29-05-2011 11:55

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Кекс "Арлекино" (Torta arlecchino)

Кекс "Арлекино"   (Torta arlecchino)

 



Этот кекс  печется в сезон карнавалов в Италии. Тут на видео ясно приготовление его.

А рецепт я вам дам ниже. Удачи !

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы.От посева до сбора урожая. Видеоматериал. Л.Н.Климцева 29-05-2011 11:53

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Огурцы.От посева до сбора урожая. Видеоматериал. Л.Н.Климцева.

Цитата сообщения Оля_Виноградова



Пройдитесь по ссылкам и посмотрите остальные видеосюжеты по выращиванию огурцов.

http://www.youtube.com/watch?v=HxKI...player_embedded

http://www.youtube.com/watch?v=RAc6...player_embedded

http://www.youtube.com/watch?v=R4CX...player_embedded

http://www.youtube.com/watch?v=qktV...player_embedded

http://www.youtube.com/watch?v=SJhJ...player_embedded

http://www.youtube.com/watch?v=hDv4...player_embedded

http://www.youtube.com/watch?v=p18M...player_embedded

http://www.youtube.com/watch?v=_1mQ...player_embedded

http://www.youtube.com/watch?v=4RbP...player_embedded

http://www.youtube.com/watch?v=ImUA...player_embedded

http://www.youtube.com/watch?v=DGeY...player_embedded

http://russkiisad.ru/

 

Серия сообщений "сад, огород":
Часть 1 - Хрен в огороде
Часть 2 - Дача TV.
...
Часть 98 - Как омолодить куст черной смородины и улучшить урожай
Часть 99 - Как размножить розы из букета.
Часть 100 - Выращивание томатов в открытом грунте.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хорошие рецепты 29-05-2011 11:47

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Хорошие рецепты

Куриная запеканка [300x225]
Куриная запеканка из куриного филе с сыром – нежное и низкоуглеводное блюдо, которым можно себя побаловать не боясь лишних сантиметров на талии :)

Ингредиенты:

3 куриные филе
2 луковицы
4 яйца
2 болгарских перца
200 г твердого сыра
Соль, перец по вкусу

 

 

Читать далее

Пирог с грибами [300x225]
Пирог с грибами и рисом – пирог «открытого типа», то есть наша начинка будет как бы «за решеточкой». По-моему, от этого пирог выглядит еще аппетитней! :)

Ингредиенты:

Для теста:

200 гр. молока
1 п. дрожжей
1 ч. л. сахара
2 яйца
80 гр. сливочного масла
3,5 ст. муки
1 ст.л. подсолнечное масло
1 желток для смазывания пирога

Читать далее
Дрожжевое тесто для несладкой выпечки [300x225]
Дрожжевое тесто для несладкой выпечки - это один из самых ходовых рецептов теста в моём арсенале :) Готовится оно просто, быстро и легко - а результат как всегда - просто восхитителен! :)

Ингредиенты:

200 гр. молока
1 п. дрожжей
1 ч. л. сахара
2 яйца
80 гр. сливочного масла
3,5 ст. муки
1 ст.л. подсолнечное масло

 

Читать далее

 

Рецепт безе [300x225]
Рецепт безе очень прост, а результат всегда превосходит все ожидания! 

А похрустеть сладеньким всегда приятно :)

Я в приготовлении использовала пищевые красители, но так как это не особенно полезно, готовить можно и без них - безе будет беленьким. Ну а на праздники или, если готовите для гостей - можно придать нежные отттенки для безе с помощью небольшого количества красителей :)

 

Ингредиенты:

3 белка
200 г сахара
Пищевой краситель (по желанию)

Читать далее

Сало с чесноком [300x225]
Сало с чесноком в рулетиках – истинно украинская закуска :)
Это и правда стоит попробовать любителям сала, никто из них точно не разочаруется :)

Ингредиенты:

200 г сала
1 головка чеснока
Перец
Кориандр
Розмарин
Соль

 

 

Читать далее

Заварные профитроли [300x225]
Нежные заварные профитроли с ароматом сгущенки и воспоминаниями из детства =)
Разлетелись с блюда буквально за пару минут =)

Ингредиенты:

Для теста:

1 ст. воды
100 г сливочного масла
¼ ч.л. соли
1 ст. муки
4 яйца яйцо

Для крема:

100 г сгущенного молока
100 г сливочного масла

Читать далее

 

http://vkysnjatinka.com/index/pervye_bljuda/0-4

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А-ля Bruschetta (теплая закуска) 29-05-2011 11:44

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

А-ля Bruschetta (теплая закуска)

 


Ингредиенты:
Тостовый хлеб - 6 кусочков
Помидоры (средние) - 3 шт.
Чеснок - 1 долька
Петрушка, укроп - 20 гр.
Сыр (любой какой есть в холодильнике) 60 -70 гр.
Соль, сухой базилик (если есть свежий - отлично!!!)

1. Включаем разогреваться духовку. Температура 200С.
2. Хлеб поджариваем в тостере до золотистого цвета. (Если тостера нет можно подсушить хлеб на сухой сковороде или в духовке.)
3. Помидоры режем кубиками, мелко рубим зелень, все смешиваем добавляем чеснок выдавленный через чеснокодавилку , соль, базилик.
4.Сыр трем на мелкой терке.
5. Готовые тосты выкладываем на противень который предварительно застилаем бумагой для выпечки. На каждый тост выкладываем по 1 ст.ложке помидор с зеленью и чесноком. И присыпаем тертым сыром.
6.Отправляем в духовку на 5-6 минут.

Закуску лучше подавать теплой.
Bon appetit!

 

http://forum.say7.info/topic43929.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии